CRYPTOGAMIE

Mycologie

ANCIENNE REVUE DE MYCOLOGIE

fondée par R. Heim en 1936

Directeur de la publication : Helene Bischler-Causse

Rédaction : Bruno DENNETIERE & Jean MOUCHACCA

EDITEU! .D.A.C. — 12 RUE BUFFON F-75005 PARIS

COMITÉ DE LECTURE

A. BELLEMERE (Paris). J. BOIDIN (Lyon), D. CHABASSE (Angers), К. COURTECUISSE

(Lille), G. DURRIEU (Toulouse), J. FAYRET (Toulouse), W. GAMS (Baarn), С. L. HENNEBERT

(Louvain-la-Neuve), P. JOLY (Paris), C. MONTANT (Toulouse), C. MOREAU (Brest),

D. N. PEGLER (Kew), M.-F. ROQUEBERT (Paris), B. SUTTON (Kew), G. TURIAN (Genéve),

D. ZICKLER (Orsay).

MANUSCRITS

Les manuscrits doivent être adressés directement à la rédaction. La rédaction peut demander l'avis

d'un lecteur même s'il n'appartient pas au Comité de Lecture. Bien qu'étant une revue de langue

française, les articles rédigés en anglais, allemand, italien et espagnol sont acceptés. Les disquettes de

micro-ordinateurs (PC ou Mac) sont vivement souhaitées. Les recommandations aux auteurs sont

publiées dans le fascicule 1 de chaque tome. Les auteurs recevront 25 tirés-à-part gratuits ; les

exemplaires suplémentaires seront à leur charge.

TARIFS DES ABONNEMENTS tome 19, 1998

CRYPTOGAMIE comprend trois sections : Algologie, Brtologie-Lichénologie, Mycologie

Pour une section : France : (380 F ht) 387,98 F ttc Étranger : 410,00 F

Pour les 3 sections : France : (1030 F ht) 1051,63 F ttc Etranger : 1130,00 F

Paiement par chèque bancaire ou postal à l'ordre de

A.D.A.C. — CRYPTOGAMIE (CCP La Source 34 764 05 S)

adressé à : A.D.A.C. 12 rue Buffon, F-75005 Paris

CRYPTOGAMIE, Mycologie est indexé par Biological Abstracts, Current Contents, Geo Abstracts,

GEOBASE, Publications bibliographiques du CNRS (Pascal).

Illustration de la couverture : Laboulbeniales, dessin inédit de J. Balazuc

Source : MNHN, Paris

CRYPTOGAMIE

MYCOLOGIE

TOME 19 FASCICULE 1-2 1998

CONTENTS

J. PERREAU — Patrick JOLY (6 novembre 1932-22 octobre 1997) ............

S. RAPIOR, S. BREHERET, T. TALOU, Y. PELISSIER, M. MILHAU &

J.-M. BESSIERE — Volatile gc of fresh Agrocybe aegerita and

Tricholoma sulfureum

F. GAITIS — Response of Aspergillus carbonarius to Tween 80. My

protein, RNA and chitin content

G. PLATAS, F. PELÁEZ, J. COLLADO, G. VILLUENDAS & M. T. DÍEZ

Screening of antimicrobial activities by aquatic hyphomycetes cultivated

on various nutrient sources .....................

lial growth,

Р. KAISER — Relations of Leucopaxillus giganteus, enia of fairy rings,

with soil microflora and grassland plants . .

Y. KOULALI, A. ES-SGAOURI & R. DARGENT — Effects of monensin on

ultrastructure and chemical composition parietal fractions of Botrytis

CITAR eoo t nee bs Std bn cin УДК ТӘ poe dc

B. RANKOVIC — Populations of fungi in some reservoirs in Serbia...........

A. VERBEKEN & J. VESTERHOLT — A new Lactarius species from Scandi-

naviain the section Dapetes ................... А

L. RYVARDEN — The genus Aleurocystis .....:...........

F. D. CALONGE & D. N. PEGLER — Zelleromyces hispanicus Sp. nov.

(Russulales, Elasmomycetaceae), an orange-red [Usu p ly related

to Lactarius aurantiacus о.

B. MORENO-ARROYO, J. GOMEZ & F. D. CALONGE — Zelleromyces gien-

nensis sp. nov. (Russulales), a gasteroid fungus from the southern

of Spain.

Y. WANG, G. MORENO, L. J. RIOUSSET, J. L. MANJON, G. RIOUSSET,

G. FOURRE, G. DI MASSIMO, L. G. GARCIA- MONTERO &

1. DIEZ — Tuber pseudoexcavatum sp. nov. a new species from China

commercialised in Spain, France and Italy with additional comments

on Chinesetruflles reader 2 аА

Bibliothèque Centrale Muséum

00048124 3

107

Source : MNHN, Paris

F. ESTEVE-RAVENTÓS, À. BANARES, E. BELTRÁN & J. L. RODRÍGUEZ

— Mycological study of the biosphere reserve « El Canal y los Tiles »

(La Palma, Canary Islands). IV. Agaromycetidae (part. 3). Genus

Inocybe. use 121

C. OCHOA, G. MORENO, A. ALTÉS & H. KREISEL — Calvatia pygmaea

(Gasteromycetes) in the deserts of Baja California Sur (Mexico) ..... a

H. NEZZAR-HOCINE, R. J. BOUTEVILLE, J. GUIMBERTEAU, К. PERRIN

& G. CHEVALIER — Macrofungal flora associated with Cedrus

atlantica (Endl.) Manetti ex Carriére II — Ectomycorrhizal fungi in a

cedar plantation (Djurjura mountains, Algeria) ....................... 139

New taxa and new combinations proposed in Cryptogamie-Mycologie 191-2)... 163

Instructions to authors... 165

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol, 1998, 19 (1-2) : 1-14 1

Patrick JOLY

(6 novembre 1932-22 octobre 1997)

Emporté par une implacable maladie, Patrick JOLY s'est éteint le 22 octobre

1997 à Paris, non loin du Laboratoire de Cryptogamie du Muséum National d'Histoire

Naturelle oü, pendant prés de quarante années, il a travaillé comme chercheur en phyto-

pathologie et mycologie. Directeur de Recherche au C.N.R.S., ayant exercé différentes

fonctions administratives et d'enseignement, ayant également participé à l'activité de

plusieurs Sociétés scientifiques, il avait dans des horizons trés divers, bien au delà du cadre

de la Biologie végétale, de nombreux collègues et amis qui appréciaient son acuité d'esprit,

sa vaste culture tout comme son inalterable affabilité. Tous ont ressenti sa disparition avec

une peine sincère.

Patrick JOLY est né le 6 novembre 1932 à Villemomble (Seine-Saint-Denis),

localité de l'est parisien moins urbanisé qu'aujourd'hui, dans une famille d'imprimeurs

liée aux milieux des arts, notamment la musi Ses études au Lycée Montaigne lui

apportent, en plus des connaissances qu'il doit déjà à son entourage, une solide formation

tant littéraire que scientifique. Il a toutefois une prédilection pour les Sciences Naturelles,

en particulier la Botanique à laquelle un oncle l'a initié. C'est ainsi que, après avoir obtenu

en 1950 la deuxième partie du baccalauréat, section Sciences Expérimentales, et sur le

conseil de l'un de ses professeurs, il prépare — et réussit en juin 1951 —, le concours

d'entrée à l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Grignon. Trois ans plus tard

exactement, il quittera cet établissement avec le diplôme d'Ingénieur Agricole. Dès ce

moment, il se fixe un objectif : travailler sur la génétique des végétaux.

Source : MNHN, Paris

PATRICK JOLY

A Grignon cependant, il commence à découvrir le monde des champignons en

suivant les cours de J. MONTEGUT et les excursions sur le terrain que celui-ci dirige. Pour

effectuer le stage de fin d'études demandé par М. GUILLEMAT, phytopathologiste à

l'Ecole, le jeune homme est présenté par son ancien professeur de classe supérieure au

Lycée Louis-le-Grand, M. CAZALAS qui avait été éléve du botaniste et mycologue

Fernand MOREAU, au fils de ce dernier, phytopathologiste au Laboratoire de Cryptoga-

mie du Muséum. Claude MOREAU et Mireille MOREAU, son épouse, accueillent

l'étudiant et lui proposent d’ examiner le comportement en culture d'un Hyphomycète

parasite de plantes, l’ Alternaria dauci f. sp. solani. Patrick JOLY démontre que, sur milieu

artificiel, ce champignon perd rapidement ses capacit sporuler et que l'inhibition de

germination in vitro de ses spores ne peut donc pas — contrairement à ce qu'avangait

l'américain Mac CALLAN — être utilisée comme test d'évaluation de l'efficacité du

pouvoir fongicide de substances chimiques.

Dans le temps méme oü, en juin 1954, il achéve un Mémoire sur ce sujet, Patrick

JOLY entre au Laboratoire de Cryptogamie dirigé par Roger HEIM, pour y préparer une

thése de Doctorat au titre de Boursier du Muséum. Il passe les trois certificats d'Etudes

Supérieures (Physiologie Générale, Botanique, Géologie) nécessaires pour obtenir la

Licence és Sciences Naturelles, avant de partir au service militaire qui dure alors plus de

deux ans. Envoyé dix-sept mois en Algérie, plus précisément en Kabylie, il s'attache,

malgré les hostilités, à récolter de nombreux échantillons de champignons parasites de

végétaux. A son retour au Laboratoire, début 1959, il obtient gráce à l'appui de R. HEIM

un poste au C.N.R.S et peut se consacrer à des recherches sur les Alternaria et genres

voisins, alliant avec méthode, prélévements sur le terrain, essais culturaux, patientes

ions au microscope et minutieuses vérifications dans les ouvrages de la bibliothe-

que qu'il connaissait mieux que personne.

Souhaitant préciser chez ces champignons une systématique jusque-là presque

uniquement basée sur l'aspect morphologique des spores pluriloculaires, Patrick JOLY

introduit dans son travail l'analyse de criteres physiologiques et biologiques ; il consi-

dére par exemple le taux de sporulation, la vitesse de croissance du mycélium ou les

liens étroits existant entre le métabolisme, de l'azote par exemple, et le pouvoir patho-

gene. Utilisant la méthode hématimétrique avec une rigueur accrue pour évaluer les

quantités de spores produites par chaque culture, il réalise également de véritables

dissections de spores vivantes afin d' examiner les modalités des inhibitions de la germi-

nation entre loges d'une méme spore. Il méne à bien ces délicates expérimentations grâce,

en particulier, aux techniques de micromanipulation apprises, à l'Institut Pasteur de Paris,

auprés de P. DE FONBRUNE qui les a perfectionnées. Accompagnés de dessins finement

réalisés, les résultats des observations font l'objet de toute une série de publications dont

une These de Doctorat d'Etat intitulée « Le genre Alternaria ». Celle-ci, reprise pour

l'essentiel dans un ouvrage édité par Paul LECHEVALIER, est brillamment soutenue le

24 janvier 1964 à la Faculté des Sciences d'Orsay, devant un jury composé des Professeurs

G. MANGENOT, M. CHADEFAUD, J. CHEVAUGEON et R. HEIM. Ce travail

succede à celui de P NEERGAARD paru en 1945 et devient aussitót une référence sur

le sujet. Mais le jeune chercheur, toujours sensible à ce qui touche au domaine des livres

et aux techniques d'édition, sera surtout fier — il aimait à le rappeler — de voir son

DE article imprimé dans les pages du Bulletin de la Société Mycologique de France,

en Ў

D'autres Micromycètes attirent l'attention de Patrick JOLY et le conduisent à

effectuer différents travaux de Mycologie appliquée. Il publie ainsi des relevés floristiques

de certaines régions de France, d'Europe centrale et de zones tropicales, également des

Source : MNHN, Paris

PATRICK JOLY $

révisions critiques chez des champignons parasites des palmiers, d'arbres fruitiers ou de

diverses plantes cultivées, décrivant par exemple avec P. COUR le Cercospora selaginella-

rum, agent d'une maladie des sélaginelles dans les serres du Muséum et du Phytotron à

Gif-sur-Yvette. Il aborde aussi quelques problémes plus importants, tels ceux concernant

les pourritures des bananes entre la récolte et la consommation, ou encore les pourritures

noires des agrumes. Dans cette optique, il analyse les modalités de succession des semi-

saprophytes ou des parasites impliqués dans les « flores primitives », originaires des

plantations, et les « flores normales de dégradation », intervenant lors du transport, pour

déterminer l'efficacité des moyens de prévention et de lutte.

Avec cette premiére partie de son activité scientifique consacrée à l'examen de

divers « Fungi imperfecti », Patrick JOLY se trouve d'emblée confronté au probléme de la

classification naturelle des champignons. Vers le milieu de notre siecle s'est justement

dessinée une modification profonde des orientations de recherches en Mycologie.

Jusqu'alors essentiellement descriptives et morphologiques, les études laissent une place

de plus en plus large aux données biologiques et à leur interprétation statistique. Dés le

début de sa carriére, Patrick JOLY sait donc que la systématique présente un double róle :

d'un côté, c'est un moyen d'étude qui permet — théoriquement du moins — l'identifica-

tion des spécimens ; d'un autre côté, sa mission est de séparer et classer les organismes,

selon leurs affinités réelles, en faisant appel à toutes les données que peut procurer

l'ensemble des disciplines biologiques. En effet, les caractères morphologiques, éminem-

ment variables en fonction du mode de vie de chaque individu, non seulement ne peuvent

plus suffire pour la délimitation et la classification naturelle des espèces mais constituent

trop souvent, du fait de convergences, une source d’erreur et de confusion. Tendre vers une

meilleure compréhension des mécanismes intimes de la vie des champignons et de leur

fonctionnement par l’utilisation de méthodes expérimentales plus dynamiques, représente

le plan directeur des recherches de Patrick JOLY.

Ses idées se sont centrées sur deux thèmes principaux, notion d'espèce et

interactions hôtes-parasites, que ce soit en phytopathologie ou, plus largement, en myco-

logie, car il disait lui-même n’avoir eu aucun mal à passer de l'une à l'autre. Suivant, dans

une époque où le champ des connaissances n’était pas si cloisonné que maintenant,

l'exemple de ses Maîtres, il s'intéresse en effet trés tôt, aux Macromycètes. Dès 1959, il

rédige de petits articles destinés au grand public et profite de son séjour au Viêt-Nam pour

récolter Xylaires, Bolets, Amanites, Russules ou Lentins dans les pinèdes du Lang-Bian

afin d'apporter des renseignements supplémentaires sur la répartition géographique des

espéces fongiques. Quels que soient les champignons. Micro- ou Macromycétes, dont ils

traitent, ses travaux ont pour finalité de contribuer à l'amélioration des connaissances en

systématique. Ils lui vaudront des distinctions honorifiques tels que le Prix du Conseil de

la Société Botanique de France en 1968 et le Prix MONTAGNE décerné par l'Académie

des Sciences en 1978 tandis que l'année suivante lui sera remise la Médaille de vermeil de

l'Académie d'Agriculture.

Dans la deuxiéme phase de ses travaux, Patrick JOLY apporte une contribu-

tion à l'application de méthodes de traitement numérique des informations systéma-

tiques. Avec différentes collaborations dont celle de son épouse Françoise, physicienne,

il considére des groupes trés polymorphes : champignons isolés des sols désertiques,

espéces fongiques de la flore séminicole des haricots cultivés, Ustilaginales et méme

Hépatiques du genre Calypogeia. Le but à atteindre, aprés voir affecté à chacun des

caracteres disponibles un indice proportionnel à la quantité d'information qu'il renferme,

est de réaliser une synthése de toutes les données connues sur les organismes pris en

Source : MNHN, Paris

4 PATRICK JOLY

Patrick JOLY (au centre), en octobre 1959 dans la forêt de Fontainebleau, lors des cueillettes destinées

au Salon du Champignon organisé par le Laboratoire de Cryptogamie

compte et, par des calculs appropriés, de mettre en évidence la distinction d’ensembles

naturels et l'appréciation de leurs affinités, voire de leur hiérarchisation. A la lumière de

ces indications qui portent sur des comportements écophysiologiques (réaction à l'éclai-

rement ou à la température, halophilie, osmophilie, etc...), Patrick JOLY tire une conclu-

sion en analysant la signification de ces « caractéres » en systématique supra-spécifique

et évalue les limites de leur utilisation pour la classification. Paru en 1977, l'article qui

expose ces résultats, est particuliérement révélateur d'une pensée douée d'un pouvoir aigu

d’abstraction et de généralisation, comme l'exige justement la construction de la systema-

tique.

A partir de 1980, il aborde la troisieme partie de ses recherches avec l'étude des

populations chez des Basidiomycètes, les Pleurotes. En collaboration avec Roger

CAILLEUX, mais aussi avec le concours de botanistes, il considére les Pleurotes des

Ombelliféres. Très voisines les unes des autres mais inféodées, dans la nature, à des espèces

différentes comme le Panicaut (Eryngium campestre), la Férule ou les Laserpitium, ces

formes gardent leurs caractéristiques en culture artificielle. Tant sur la base des morpho-

logies basidiocarpiques, des particularités culturales, du polymorphisme enzymatique et

des caryotypes que sur celle des spécificités pathogénes, Patrick JOLY et Roger

CAILLEUX reconnaissent chez ces champignons quatre entités dont l'ensemble est

Source : MNHN, Paris

PATRICK JOLY

interprétable en terme d'éco — ou coeno-espèce. Ils montrent aussi que l'effet pathogene

des Pleurotes des Ombelliféres reléve du modele des pourridiés perthotrophiques, car dans

la nature, ces champignons sont des parasites agressifs, tuant leur hóte et fructifiant

ensuite sur les racines mortes. Leurs observations les conduisent cependant à mieux définir

les relations de co-adaptation, aux confins de la symbiose, entre populations du champi-

gnon et populations de plantes-hótes qui profitent dans une certaine mesure de la présence

du parasite. En effet, les Pleurotes attaquent moins facilement les Eryngium adultes mais y

provoquent une stérilité du pollen : l'augmentation du taux de fécondation croisée chez les

plantes encore résistantes est ainsi favorisée et induit une amélioration de la quantité de

graines qui germent et donnent des plantes vigoureuses. Ce processus contribue donc au

renouvellement des Panicauts et à la pérennité de la station.

Par la suite et toujours avec Roger CAILLEUX, Patrick JOLY s'intéresse à la

délimitation des espéces chez des Pleurotes saprophytes du groupe Pleurotus pulmonarius

/ ostreatus dont les basidiocarpes sont d'habitus et de morphologie presque semblables,

poussant quelquefois sur les mêmes essences. Il étudie les conditions d'apparition dans la

nature et les caractéristiques des souches en culture, comme la croissance mycélienne et la

thermotolérance. Ces observations sont complétées par l'analyse de la structure génétique

chez des populations de ces champignons. L'existence de deux espèces distinctes est ainsi

confirmée : de plus, des indications originales sont apportées sur les phénomènes de

rupture de phase entre l'équilibre endémique et le déséquilibre épidémique qui surviennent

au niveau des populations locales de ces Pleurotes lignicoles.

Tous ces travaux ont été réalisés dans le cadre d'une carrière de chercheur au

Centre National de la Recherche Scientifique. Attaché de Recherche en 1960, chargé en

1964, Patrick JOLY devient maître de Recherche en janvier 1969 et sera directeur de

Recherche au début de 1984. A partir de 1972, il se voit d’abord confier la direction de

l'Equipe de Recherche n° 120 du C.N.R.S. implantée au Laboratoire de Cryptogamie du

Muséum, puis de 1976 à 1983, celle de l'équipe « Spore, sporogenèse, sporulation » du

Laboratoire associé au C.N.R.S. n° 257. En méme temps, il dirige trois Thèses de 3° cycle

et, en 1984, la These d'Etat de M.-C. BOISSELIER qui traite de la variabilité génétique

chez les Pleurotes des Ombellifères.

Mais parallèlement, il assume de multiples responsabilités de gestion de la

recherche. Secrétaire de la Section 20 (Biologie et Physiologie Végétales) du Comité

National de la Recherche Scientifique (C.N.R.S.) de 1971 à 1975, il est élu président de la

Section 27 de ce méme Comité pour la période 1976-1980, tout en étant également

vice-président du Comité National des Sciences Biologiques. Il est par ailleurs membre de

divers Conseils comme le Conseil Supérieur des Univer (Sciences Biologiques), pré-

sident du Comité Consultatif du Cours de Mycologie Médicale de l'Institut Pasteur dés

1979 : il fait aussi partie du Jury d'Agrégation de Pharmacie (1983) et, depuis 1985, du

Jury des concours de recrutement en Sciences Pharmaceutiques des Personnels de l'Ensei-

gnement Supérieur.

Nombreux sont ceux qui ont bénéficié de son enseignement à l'occasion de

cours. Ainsi, lors de ses missions botaniques au Viét-Nam (1962 et 1967), Patrick JOLY est

chargé d'un cours de Mycologie et de Pathologie Végétale à l'Ecole Supérieure Agrono-

mique, Forestiére et Vétérinaire de Saigon ainsi que d'un enseignement de 3° cycle à la

Faculté des Sciences de cette méme ville. A Paris, à la demande de E MARIAT et G.

SEGRÉTAIN, puis de C. de BIÈVRE, il participe de 1976 à 1997 au Cours de Mycologie

Médicale de l'Institut Pasteur. Pendant plusieurs années, il expose le probléme des

champignons vénéneux ; sans retenir l'aspect anthropomorphique de la consommation de

certaines espèces, il s'attache surtout à la signification botanique de l'existence de subs-

Source : MNHN, Paris

6 PATRICK JOLY

tances qui, élaborées par le métabolisme fongique, ont une action toxique vis-à-vis de

l'organisme animal. Ensuite, il présente dan s leçons les caractères généraux des

champignons et insiste sur la diversité et l'originalité des cycles de reproduction. Ce thème

sera repris pour une série de conférences données au Muséum, lors d’un enseignement sur

la systématique.

En outre, son activité s’est étendue au développement de structures fédératives

faisant intervenir des Laboratoires de différentes Universités, du Muséum, de l'Institut

Pasteur ou de ’I.N.R.A. Ces projets ont concerné tant la mise en place d'une Banque de

souches fongiques dans le cadre de la Collection Nationale de Cultures de Microorganis-

mes que l'élaboration d'un programme d'ensemble sur la Systématique végétale. Toute-

fois, certaines circonstances survenues dans une période de remaniement des dispositions

administratives de la Recherche ne lui ont pas permis de réaliser ce qu'il avait souhaité

Source : MNHN, Paris

PATRICK JOLY 7

a Aide MAavstane

(4880. 1358)

3 Әрә d Pime dide сы Tables der быш, F1 € de

Mes буы aA] n. dk AIOE E ATA E, meal Ж 1208 AITA celà de

pe pe plu AE ne a ame бз Аа рабт cu bees dde

he c Pasi ab + fim Hed MAUBLAne cvm A ceux,

E „аиа de aka" се DR ee a A fe.

le Jet

par deminer mess сбу de Finca WO, Gimme toa Cant

z lo Bene vs Ce ad x^ 77 à vom {мда + e 4 de.

E , y A a vedn fi — Lens p

me ele bella q эл» «мше da Ain AAA ey de

Mar nih Li Poncho du PEN айе Le

ele aL dé Mar qe y el Ак, Augen | сей

À da. 4 È refan ds

Ls ee 1830, Awd MAUBLANC eM adi 2 IT Nal

Premières lignes du manuscrit de l'« Hommage à André Maublanc », rédigé par Patrick JOLY en 1981.

pour le Laboratoire de Cryptogamie ; il en fut légitimement affecté et par la suite,

privilégia ses recherches.

Chercheur infatigable, organisé et méthodique, Patrick JOLY reste malgré ses

multiples obligations, d’une disponibilité d'esprit à toute épreuve. Qui d'entre nous au

Laboratoire n'a pas frappé inopinément, au 4* étage, à la porte de son petit bureau éclairé

par une lucarne grande ouverte sur le ciel, pour demander un renseignement ? Abandon-

nant aussitót les feuilles qu'il vient de couvrir d'une écriture serrée, il pose sa cigarette et,

avec un sourire, assure qu'il reprendra aisément le fil de ses pensées. Attentif aux problè-

mes qui lui sont posés, il suggére une idée, donne un conseil, trouve une solution. Lors des

collaborations, où d'ailleurs il prend en général plus que sa part de travail, on reconnait les

signes de sa curiosité intellectuelle, de son immense mémoire, de sa vive imagination

tempérée par une prudence reflechie. Souvent, au cours de la rédaction, pour préciser un

terme ou affiner une idée, sont abordées des questions d'étymologie ou d'évolution des

concepts en systématique. Car, si les controverses nomenclaturales, qu'il qualifie volon-

tiers de débats procéduriers, ne lui importent guére, l'histoire des sciences par contre le

passionne.

Dans ce domaine, Patrick JOLY publie quelques études. Avec J. SEMAL et

D. LAMY, il analyse des documents permettant de mieux définir les étapes de liden-

tification du Phytophthora infestans, responsable de l'épidémie qui ravagea les cultures

de pommes de terre en Europe, en 1845. Il a l'occasion de s'intéresser à un herbier

Source : MNHN, Paris

8 PATRICK JOLY

mycologique étiqueté selon la nomenclature d’Adanson, aux champignons en cire venant

de Vienne et surtout, aux magnifiques velins de la collection « ancienne » de champi-

gnons — ce qui l'amène à réaliser un tableau comparatif des concepts génériques chez

les champignons, de Tournefort à Micheli. Mais il a également un regard personnel

sur les développements de la Biologie végétale et de la « Cryptogamie » depuis la fin du

XIXème siècle : aussi bien dans les milieux agronomiques qu'au Muséum, à l'Institut

Pasteur ou à la Société Mycologique de France, il rencontre tous les professeurs qui ontété

les acteurs de cette évolution. Il leur voue une profonde estime et les écoute attentivement

parler de leur vie, de leur expérience, de leurs travaux. Quel plaisir alors d'entendre Patrick

JOLY rapporter ces souvenirs et raconter des anecdotes qui faisaient revenir au siécle

dernier : on se retrouvait au temps du chimiste Michel-Eugene CHEVREUL, mort plus

que centenaire en 1889 et qu'avait connu le biologiste Gabriel BERTRAND — né en 1867

et disparu en 1962 — ou à celui des naturalistes-voyageurs ! Plus pratiquement, la

collection de portraits de cryptogamistes, au Laboratoire, doit sa mise en place à cet

attachement que Patrick JOLY témoignait aux traditions et aux documents anciens. Par

contre lui-méme, à moins d'étre dans un groupe, n'aimait guére étre photographié et

surtout pas dans l'attitude qu'il jugeait trop conventionnelle, du scientifique devant son

microscope.

Avec la personnalité et l'érudition qui sont les siennes, Patrick JOLY ne peut

manquer de souhaiter partager son savoir et faire découvrir le monde des champignons. Il

assure cette mission de diffusion des connaissances à tous les niveaux et de toutes les

fagons. Ce sont des informations données sur le terrain, à l'occasion de nombreuses

conférences ou lors d'expositions mycologiques, en particulier au moment du Salon du

Champignon, au Muséum, auquel il apporta un concours actif pendant plus de vingt-cinq

ans. Ce sont aussi des articles destinés au grand public, des clés pratiques de détermination

ou des synthèses plus ardues, publiées dans Г Encyclopaedia Universalis ; des chapitres

d'ouvrages réservés aux spécialistes ou des livres, intitulés « Les Champignons » ou

« Guide des Champignons », plusieurs fois réédités et qui représentent de véritables petits

traités de Mycologie.

Une large part du temps de Patrick JOLY est également consacrée aux activités

d'associations scientifiques où il trouve une atmosphère à la fois savante et amicale qui

lui plait. S'il est ainsi membre d'un certain nombre d'entre elles — Société Botanique

de France dés le 9 décembre 1955, Naturalistes Parisiens parmi lesquels il est introduit par

A. MAUBLANC, Société Frangaise de Phytopathologie que fonde G. VIENNOT-

BOURGIN en 1971, Société Frangaise de Systématique — c'est à la Société Mycolo-

gique de France oü il est présenté par C. et M. MOREAU, qu'ira son attachement le

plus profond. Il lui marquera en vérité un dévouement absolu, depuis son admission, à

l'Assemblée générale du 2 mars 1959, jusqu'à la limite de ses forces, en fin d'été 1997.

Elu au Conseil d'Administration en 1963 à la place de P. GUINIER, il entre au Bureau

l'année suivante en tant qu'archiviste-bibliothécaire adjoint. Devenu à partir de 1966

secrétaire chargé du Bulletin, il veut bien, à la suite du décès de Р. OSTOYA pour qui il

avait la plus grande admiration, exercer durant quelques mois, en 1969-1970, les fonc-

tions de secrétaire général intérimaire, avant que H. ROMAGNESI n'en prenne la

responsabilité ; puis il assure la présidence de 1985 à 1988, dans une période difficile pour

la Société qui doit trouver un local pour son siège social et enfin, le titre de Membre

d'Honneur lui est conféré par le Conseil d'Administration, le 20 janvier 1996. Aucune

tâche, si considérable ou fastidieuse soit-elle, ne le décourage : rédaction des rapports

sur les sessions annuelles, correction d'épreuves, et surtout, mise en pages du Bulletin.

En tant que directeur de la publication depuis 1971, il tient à faire profiter la S.M.F. de

Source : MNHN, Paris.

PATRICK JOLY 9.

tout son savoir concernant les règles typographiques ou la composition en imprimerie.

Connaissant admirablement la Société, sa gestion, ses statuts mais aussi son histoire, il

aura à cœur pour célébrer le Centenaire, en 1984, de réunir articles et documents photo-

graphiques sur les nombreux mycologues qui, de près ou de loin, ont participé à la vie de

cette association où lui-même a tant œuvré avec une persévérante attention et un parfait

désintéressement.

Sens du devoir, fermeté de convictions mais grande tolérance pour les idées des

autres, vivacité de l'intelligence, tels étaient quelques uns des traits marquants de la

personnalité de Patrick JOLY. Réservé et tellement sociable, perspicace et indulgent,

réfléchi et si enjoué, une lueur amusée passerait dans son regard, saisissant tout le

paradoxe à vouloir donner les multiples facettes de son caractère. Tous ceux qui l'ont bien

connu, se souviendront de sa modestie réelle et de la qualité de son amitié.

J. PERREAU

LISTE DES PUBLICATIONS DE PATRICK JOLY

1954 — Alternaria dauci (Kühn) Groves & Skolko f. sp. solani (ЕЙ. & Mart.) Neergaard et son

utilisation comme test de fongicides, Rapport bibliographique, Ecole Nat. d'Agriculture.

Grignon, 5 juin 1954, 43 p. dactylogr.

1959 — Variations morphologiques et notion d'espèce chez le genre Alternaria (Nees) Wiltshire.

Bull. Soc. Mycol. France, 75, 2 : 149-158.

1959 — Russules et Lactaires. Rustica, n? 38 : 1364.

1959 — Les Cèpes. Rustica, n° 41 : 1472-1473.

1959 — Les champignons : les plus redoutables ennemis des arbres. Science et Nature, n° 35 :

4-7.

1959 — Une importante manifestation mycologique et phytopathologique : le Salon du Champi-

gnon. Fruits d'Outre-Mer, 14, 10 : 431-432.

1960 — Attention aux champignons des arbres. Rustica, n° 9 : 332

1960 — Les Levures. Rustica, n° 24 : 928.

1960 — Champignons d'été. Rustica, n° 31 : 1176.

1960 — Sur les causes d'erreurs dans l'emploi de la méthode hématimétrique pour évaluer le taux de

sporulation chez les champignons. Bull. Soc. Mycol. France, 76, 3 : 275-290.

1960 — Les champignons des prés. Rustica, n° 41 : 1586.

1960 — Champignons d'hiver. Rustica, n° 49: 1928.

1961 — Micromycètes récoltés en Tchécoslovaquie au cours de la II* Session Européenne de

Mycologie. Bull. Soc. Mycol, France, 77, | : 68-76.

1961 — Un champignon étrange : La Truffe. Rustica, n° 15: 517.

1961 — Le genre Sphaerodothis Shear. Bull. Res. Counc. Israël. Sect. D : Bot., 10 : 187-193.

1961 — Les poisons des champignons. Rustica, n° 19 : 650.

1961 — Les Chanterelles. Rustica, n° 24 : 819.

33.

1961 — Champignons : formes et couleurs (version française de l'ouvrage de Kleijn). Paris, Horizons

de France, 1961, 143 p.

1961 — Espèces nouvelles ou intéressantes de la flore des bananes. Revue de Mycologie, 26, 2 : 89-99.

1961 — Les flores de dégradation des bananes. Revue de Mycologie, 26, 2 : 101-117.

1961 — Champignons aux formes étranges : Les Pézizes. Rustica, n° 29 : 1019

1961 — Les champignons des forêts de feuillus. Rustica, n° 37 : 1306.

1961 — L'automne, saison des champignons. Rustica, n° 38 : 1321

Source : MNHN, Paris

1961

1962

1964

1965

1966

PATRICK JOLY

Recherches sur le Thielaviopsis paradoxa-musarum Mitch. Bull. Soc. Mycol. France, 77,

3:219-228.

Les champignons des bois de Résineux. Rustica, n° 43 : 1510.

Les Polypores. Rustica, n° 47 : 1654-1655

Recherches sur les genres Alternaria et Stemphylium. 1. — Rapports entre la nutrition

azotée, le pH et la vie anaérobie. Revue de Mycologie, 26, 4 : 243-257.

Champignons : formes et couleurs. 2° éd. Paris, Horizons de France éd., 143 p.

Les pourritures des bananes au cours du transport et en mürisserie. Fruits d'Outre-Mer, 17,

1:23-31.

Recherches sur les genres Alternaria et Stemphylium. 11. — Nutrition carbonée. Bull. Soc.

Mycol. France, 78, 1 : 80-91

Recherches sur les genres Alternaria et Stemphylium. Ш. — Action de la lumière et des

ultra-violets. Revue de Mycologie, 27, 1 : 1-16.

Rapport sur le Congrés de Montluçon (1961). Bull. Soc. Mycol, France, 78,2: XXXIII -

LIII

Recherches sur les genres Alternaria et Stemphylium. IV. — Action des blessures mécani-

ques. Revue de Mycologie, 27, 3 : 165-167.

Rapport sur le Congrès de Font-Romeu — Perpignan (1962). Bull. Soc. Mycol. France, 78,

4: LXXIII-XCIX.

Les pourritures des bananes. Cameroun Agric., Past. et Forest., n° 55 : 26-30.

Le genre Alternaria. Recherches physiologiques, biologiques et systématiques, (Thèse de

Doctorat és Sciences, Université de Paris, Faculté des Sciences d'Orsay, 24 janvier 1964).

Données récentes sur la génétique des champignons supérieurs (Ascomycétes et Basidio-

mycétes). Revue de Mycologie, 29, 1-2 : 115-186.

Recherches sur la nature et le mode de formation des spores chez le genre Torula. Bull. Soc.

Mycol. France, 80, 2 : 186-196.

Le genre Alternaria. Recherches physiologiques, biologiques et systématiques. Encyclopédie

Mycologique, Paris, Lechevalier, XXXIII, 250 p.

Sur quelques Bolétales de la Flore du Viét-Nam. Bull. Soc. Mycol. France, 80, 4 : 385-395 (1.

PERREAU et P. JOLY).

Clé de détermination des espèces les plus communes du genre Alternaria (Nees) Wiltsh.

emend. Joly. Revue de Mycologie, 29 (paru 1965), 5 : 348-351.

Sur quelques Champignons foliicoles du Kentia forsteriana. Revue de Mycologie, 30, 1-2 :

42-51

Deux champignons nouveaux des iles Comores. Revue de Mycologie, 30, 3 : 133-140.

Recherches sur la germination des spores du Trichothecium roseum Link ex Fr. C. R. Acad.

Sci., Paris, 260 : 2887-2890.

Eléments de la flore mycologique du Viét-Nam (Seconde contribution). Bull. Soc. Mycol.

France, 81, 2 : 269-287, pl. IV.

A propos de Pullularia pullulans (de Bary) Berkhout. Bull. Soc. Mycol. France, 81, 3 :

402-420.

Un parasite nouveau des Sélaginelles : Cercospora selaginellarum. Revue de Mycologie, 30

(paru 1966), 4 : 225-230 (P. COUR et P. JOLY)

Champignons observés sur inflorescences de Panicum maximum Jacq. Cahiers de la

Maboké, 3, 2 : 137-138.

Les cortéges de champignons parasites dans les maladies des plantes. Science-Progrés, La

Nature, n° 3366 : 380-385.

Liste des espèces récoltées au cours du Congrés, in Le Congrès de la S.M.F. à Saint-Die (4-

11 septembre 1965). Bull. Soc. Mycol. France, 81, 4 : LVI-LXXII.

Un grand explorateur botaniste : Eugene Poilane (1888-1964). Revue de Mycologie, 30 (paru

1966), 5 : 303-306, pl. IIT.

L'écologie des champignons : mœurs étranges ou habitat rationnel ? Science et Nature,

n? 77:2-11.

Source- MNHN, Paris

PATRICK JOLY 11

1966 — Champignons : formes et couleurs. 3° éd. Paris, Horizons de France, 143 p.

1966 — Recherches sur les inhibitions de la germination observées dans les semis multispores du

Trichothecium roseum. Revue de Mycologie, 31, 3

1966 — Recherches sur la germination des spores du Trichothecium roseum Link ex Fr. — III.

Influence de l'âge des spores, Bull. Soc. Mycol. France, 82, 4 : 582-599.

1966 — Liste des espèces récoltées au cours du Congrés, in Le Congrés de la S.M.F. à Paris (4-11

septembre 1966). Bull. Soc. Mycol. France, 82, 4 : XXXV-XLIV.

1966 — Les modes d'intervention des champignons dans les maladies cryptogamiques. Agriculture,

n° 293 : 317-319

1967 — Les pourritures des Agrumes provoquées par les Alternaria. Fruits d'Outre-Mer, 21, 2 :

89-95

1967 — Key for determination of the most common species of the genus Alternaria. Plant Disease

Repertorium, 51, 4 : 296-298.

1967 — A propos du développement fongicole du Nectria purtonii (Grev.) Berk. Bull. Soc Mycol.

France, 83, 1 : 198-210.

1967 — Les polypores et le schizophylle. In: G. VIENNOT-BOURGIN, Les champignons parasites

des arbres fruitiers à noyau, Paris, Ponsot : 119-127.

1967 — Clés des principales Amanites de la flore française. Revue de Mycologie, 32, 2 : 162-175.

1968 — Eléments de la flore mycologique du Viét-Nam. III. Troisième contribution : A propos de

quelques Xylarias. Revue de Mycologie, 33, 2-3 : 155-207.

1968 — Eléments de la flore mycologique du Viet-Nam. IV. La flore des pinèdes du plateau du

Lang-Bian. Bull. Soc. Mycol. France, 84, 4 : 529-565.

1969 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques

1. — Etude du groupe des Alternaria sensu lato. Bull. Soc. Mycol. France, 85, 2 : 213-233,

1969 — Ascomycètes. Encyclopaedia universalis, 2 : 545-549

1969 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques.

II. Etude des espèces européennes, africaines et sud-américaines de Calypogeia. Rev, Bryol.

et Lichen., 36 (1968-1969), 3-4 : 691-714 (H. BISCHLER et P. JOLY).

1969 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques.

Ш. Etude de l'action des variations du pH sur le développement de quelques champignons

des sols désertiques. Bull. Soc. Mycol. France, 85, 4 : 503-526 (J. MOUCHACCA et P.

JOLY)

1970 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques.

ТУ. Sur l'éventualité de l'intervention d'un espace libre de Donnan cellulaire dans l'absorp-

tion des cations par les champignons. Bull. Soc. Mycol. France, 86, 3 : 765-792 (P. JOLY, F.

JOLY et J. MOUCHACCA).

1970 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques.

V. Etude de l'action des fortes concentrations de NaCl sur le développement de quelques

champignons des sols désertiques. Bull. Soc. Mycol. France, 86, 4 : 883-910 (J. MOU-

CHACCA, P. JOLY et F. JOLY),

1971 — A propos d'Alternaria macrospora Zim., parasite des feuilles de cotonnier (G hirsutum L.)

Coton et Fibres tropicales, 26, 2 : 259-262 (P. JOLY et R. LAGIERE),

1971 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques.

VI. Etude cinétique de la croissance mycélienne chez les champignons. Bull. Soc. Mycol.

France, 87, 57-674 (P. JOLY, F. JOLY et BUI-THU-CUC).

1971 — Mycoses des végétaux. Encyclopaedia universalis, 11 : 499-504.

1972 — Application de traitements numériques à la systématique des Ustilaginales. I. Le genre

Melanotaenium. Bull. Soc. Mycol. France, 88, 193-208 (C. ZAMBETTAKIS et P.

JOLY).

1972 — Essais d'application de méthodes de traitement numérique des informations systématiques.

VII. — Etude de la flore seminicole des haricots cultivés. Bull. Soc. Mycol. France, 88,

3-4 : 315-325 (P. JOLY et L. KANSOU).

1972 — Les Champignons. Paris, Hatier, « Collection Couleurs de la Nature ». 256 p.

Source : MNHN, Paris

12 PATRICK JOLY

1973 — Application de traitements numériques à la systématique des Ustilaginales. IL. Le genre

Tolyposporium. Bull. Soc. Mycol. France, 89, 1 : 83-97 (C. ZAMBETTAKIS et P. JOLY)

1973 — Pilze. Stuttgart, Belser Verlag, 255 p.

1973 — Le monde des champignons. Science et Nature, n° 119 : 9-14.

1974 — Etude de la mycoflore des sols arides de l'Egypte. 1. Le genre Penicillium. Revue d Ecologie

et de Biologie du Sol (devenue European Journal of Soil Biology), 11 : 67-88 (1. MOU-

CHACCA et P. JOLY).

1974 — Paddestoelen in kleuren. Wageningen, Zomer & Kenning Boeken, 255 p.

1975 — Application de traitements numériques à la systématique des Ustilaginales. III. Le genre

Thecaphora. Bull. Soc. Mycol. France, 91, 1 : 71-88 (C. ZAMBETTAKIS et P. JOLY).

1976 — Mycologie et Pathologie forestières (L. LANIER, P. JOLY, P. BONDOUX et A. BELLE-

MERE). Tome II — Pathologie forestière. Paris, Masson, 478 p.

1976 — Etude de la mycoflore des sols arides de l'Egypte. II. Le genre Aspergillus. Revue d' Ecologie

et de Biologie du Sol (devenue European Journal of Soil Biology), 13 : 293-313 (1. MOU-

CHACCA et P. JOLY)

1976 — Les champignons vénéneux. Revue de Mycologie, 40, 2 : 185-201

1977 — A propos du Cortinaire couleur de rocou (Cortinarius orellanus Fr). Bull. Soc. Mycol.

France, 93, 2 : (135)-(136) (P. JOLY et J. PERREAU).

1977 — Sur quelques champignons sauvages consommés au Viét-Nam. In : Travaux dédiés à G.

Viennot-Bourgin. Paris, Société Française de Phytopathologie : 159-168 (Р. JOLY et J.

PERREAU).

1977 — La signification des « caractéres » en systématique supra-spécifique : Exemple des caracté-

res écophysiologiques en mycologie. Revue de Mycologie, 41, 3 : 339-348.

1978 — Aspect botanique du probléme des toxines fongiques : exemple des toxines neurologiques et

neuro-végétatives. In : Champignons toxiques. Paris, Masson, Collection de Médecine

Legale et Toxicologique, n° 106 : 129-134.

1978 — Mycologie et Pathologie forestières (L. LANIER, P. JOLY, P. BONDOUX et A. BELLE-

MÈRE). Tome I — Mycologie forestière. Paris, Masson, 487 p.

1979 — Composition en acides gras des lipides totaux des spores de quelques Discomycétes. Bull

Soc. Mycol, France, 95, 2 : 83-88 (L.M. MELÉNDEZ-HOWELL, J-C. KADER et P.

JOLY).

1980 — Marcelle LE GAL (1895-1979). Cryptogamie, Mycol., 1, 2 : 93-96.

1980 — Variabilité de la fructification du Pleurotus eryngii en culture, Cryptogamie, Mycol., 1, 2 :

119-138 (R. CAILLEUX, A. DIOP, A.-M. SLEZEC et P. JOLY).

1980 — Roger HEIM (1900-1979). Bull. Soc. Bot, France, 127, Lettres bot., 2 : 201-204.

1981 — Relations d'interfertilité entre quelques représentants des Pleurotes des Ombelliferes. Bull.

Soc. Mycol. France, 97, 2 : 97-124 (R. CAILLEUX, A. DIOP et P. JOLY)

1981 — Hommage à André MAUBLANC (1880-1958). Introduction aux Tables des volumes 71 à

90. Bull. Soc. Mycol. France, 97, 4 : Ш -VITI (non signé).

1982 — Etude de l'Herbier de Camille Montagne relatif au Phytophthora infestans (Mont.) de Bary

(= Botrytis infestans Mont.). Bull. Rech. Agron. Gembloux, 17 (paru 1983), 3 : 295-305 (J.

SEMAL, P. JOLY et D. LAMY).

1983 — L'épidémie de « maladie des pommes de terre » causée en Europe en 1845 par le Phy-

tophthora infestans (Mont.) de Bary : les faits et les auteurs. Annales de Gembloux, 89 :

79-99 (J. SEMAL, P. JOLY et D. LAMY).

1983 — Etude d'une station de Pleurotus eryngii DC ex Fr. : peuplement de Panicauts et peuplement

de Pleurotes. Bull, Soc. Mycol. France, 99,2: 157-202 (R. CAILLEUX, M.-T. CERCEAU-

LARRIVAL, J.-L. HAMEL et P. JOLY).

1984 — Ascomycétes. Encyclopaedia universalis, 2° édit., 2 : 837-841.

1984 — Basidiomycètes. Encyclopaedia universalis, 2° édit., 3 : 324-330

1984 — Champignons. Encyclopaedia universalis, 2* édit., 4 : 592-599, 2 pl. coul.

1984 — Les Champignons. Paris, Hatier, « Collection Guide Point Vert », 119 p.

Source : MNHN, Paris.

PATRICK JOLY 13

1984 — Les vélins de la collection « ancienne » de champignons et la « méthode nouvelle » de

classification des plantes. Bull. Soc. Mycol. France, 100, 3 : 1-10, Atlas, pl. 235 et 236.

1985 — Etude de quelques stations de Pleurotus eryngii du sud-est de la France : représentativité du

modèle de Montrichard. Bull. Soc. Mycol. France, 101, 1 : 61-91 (R. CAILLEUX, M.-T.

CERCEAU-LARRIVAL et P. JOLY)

1985 — Communication sur un ensemble de champignons desséchés, étiquetés d'après la nomen-

clature de Michel Adanson. Extrait du compte rendu des séances. Bull. Soc. Mycol, France,

101, 3: (51)-52).

1985 — René DUJARRIC DE LA RIVIÈRE, mycologue. In: Hommage à René DUJARRIC DE

LA RIVIÈRE. Preyssac d’Excideuil, Impr. de l'Eperon : 41-44.

1985 — Mycoses des végétaux. Encyclopaedia universalis, 2° édit., 12 : 849-851.

1986 — Les classifications botaniques. In : L'ordre et la diversité du vivant : Quel statut scientifique

pour les classifications biologiques ? Paris, Fayard, « Fondation Diderot, Nouvelle Ency-

clopédie des Sciences et des Techniques » : 52-67.

1986 — Conservation et instabilité des souches de champignons filamenteux ; impact de la cryocon-

servation. Bull. Soc. bot. France, 133, Actualités bot., 3 : 105-124 (J. DUPONT, P. JOLY,

M.-F. ROQUEBERT et C. DE BIEVRE).

1986 — Festival d'Automne. L'Univers du Vivant, n° 14 : 78-79.

1986 — Georges VIENNOT-BOURGIN (17 avril 1906 — 8 février 1986). Cryptogamie, Mycol., 7,

2:95-102

1986 — Guide des Champignons. Paris, Hatier, « Collection Guide de la nature », 254 p.

1987 — Etude de quelques stations italiennes de Pleurotus eryngii : progression mycélienne et

structure des populations. Cryptogamie, Mycol.. 8, 1 : 101-124 (R. CAILLEUX et P.

JOLY).

1987 — Hommage au chanoine Hubert BOURDOT [Congrès de la Société Mycologique de France

à Montluçon (Allier) (11-19 octobre 1986)]. Bull. Soc. Mycol. France, 103, 3 : (46)-(49).

1987 — Etude de quelques stations italiennes du Pleurote de la Férule. Bull. Soc. Mycol. France, 103,

4:315-346 (R. CAILLEUX et P. JOLY).

1988 — Les Pleurotes des Ombelliferes : modèle de « pourridié naturel » et d’ « espèce mycologi-

que » chez les Basidiomycétes « symbiotiques » — I. Effet pathogène. Bull. Soc. Mycol.

France, 104, 2 : 79-108 (R. CAILLEUX et P. JOLY).

1989 — Les Pleurotes des Ombelliféres : modèle de « pourridié naturel » et d’ « espèce mycologi-

que » chez les Basidiomycétes « symbiotiques » — II. Co-adaptation et équilibre endémi-

que. Bull. Soc. Mycol. France, 105, 1 : 7-27 (R. CAILLEUX, P. JOLY, M.-Th. CERCEAU-

LARRIVAL, LP. BOIVIN et P. CALLAC)

1989 — Charalambos ZAMBETTAKIS (20 juillet 1917 — 17 mai 1989). Bull. Soc. Mycol. France,

105, 4 : 295-307 (P. JOLY et D. LAMY).

1989 — « La collection viennoise de champignons en cire, donnée au Muséum National d'Histoire

Naturelle en 1812 ou 1813». Texte dactylographié, non signé, s.l.n.d. (ca 1989) : 5 +

XVI p.

1990 — Flux géniques par fusions de Buller dans une population de Pleurotus eryngii. Bull. Soc.

Mycol. France, 106, 2 : 85-106 (R. CAILLEUX et P. JOLY).

1990 — La stérilité mále pathologique, élément de la co-adaptation entre populations de champi-

gnons et de plantes-hötes : modèle des Pleurotes des Ombelliféres. Bull. Soc. bot. France,

137, Actualités bot., 2 : 71-85 (P. JOLY, К. CAILLEUX et M.-Th. CERCEAU).

1991 — Guide des Champignons. Paris, Hatier, « Collection Guide de la Nature », 254 p.

1991 — L'œuvre mycologique de Jean-Henri Fabre. In : Les champignons de Jean-Henri Fabre, C.

CAUSSANEL Ed., Paris, Citadelles, (L'art et la nature) : 83-121.

1993 — Pleurotus ostreatus (Jacq. : Fr.) Kummer et P pulmonarius (Fr.) Quél. : Etudes préliminaires.

Bull. Soc. Mycol. France, 109, 1 : 27-41 (R. CAILLEUX et P. JOLY).

1993 — Etude de quelques stations épidémiques de Pleurotus pulmonarius. Bull. Soc. Mycol. France,

109, 4: 199-221 (R. CAILLEUX et P. JOLY).

Source : MNHN, Paris

14 PATRICK JOLY

1994 — Etude de quelques stations endémiques de Pleurotus ostreatus. Bull. Soc. Mycol. France,

110, 4: 231-242 (R. CAILLEUX et P. JOLY),

1995 — Georges BECKER (7 février 1905 — 10 septembre 1994). Bull. Soc. Mycol. France, 111,

2: 83-90.

Les reproductions photographiques ont été réalisées par M. Dumont-Vialatte, Photographe au

Laboratoire de Cryptogamie ( M.N.H.N.), que nous remercions pour son concours.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 15-23 15

VOLATILE COMPONENTS OF FRESH

AGROCYBE AEGERITA AND TRICHOLOMA SULFUREUM

Sylvie RAPIOR™, Sophie BREHERET?, Thierry TALOU®,

Yves PELISSIER®, Michel MILHAU" and Jean-Marie BESSIERE®

“Laboratoire de Botanique, Phytochimie et Mycologie, Université Montpellier I,

Faculté de Pharmacie, 15 av. Charles Flahault, 34060 Montpellier cedex 2, France

Fax number: 33 (0) 467 411 940

E-mail: rapior@pharma.univ-montpl.fr

PLaboratoire de Chimie agro-industrielle, Institut National Polytechnique de Toulouse,

Ecole Nationale Supérieure de Chimie, 118 route de Narbonne, 31077 Toulouse cedex, France

“Laboratoire de Pharmacognosie, Université Montpellier I, Faculté de Pharmacie,

15 av. Charles Flahault, 34060 Montpellier cedex 2, France

"Laboratoire de Chimie appliquée, École Nationale Supérieure de Chimie,

8 rue de l'École Normale, 34296 Montpellier cedex 5, France

+ Address for correspondence.

ABSTRACT: Two fresh wild mushrooms Agrocybe aegerita and Tricholoma sulfureum were investi-

gated for volatile components by headspace concentration, organic solvent extraction and water-

distillation using Gas Chromatography/Mass Spectrometry. Thirty-one and forty-two volatile cons-

tituents were identified from À. aegerita and T. sulfureum, respectively. C, derivative (3-octanone),

phenylethyl derivatives (2-phenylethanal, 2-phenylacetamide, 2-phenylcrotonaldehyde) and mono-

terpenes («-pinene, linalool were the main volatile components of fresh A. aegerita. 3-Hydroxy-

butan-2-one and 2-methylbutanol could have a role in the lees of wines flavour of this species. Cy

compound (1-octen-3-ol), benzene derivatives (ethylbenzene, styrene, xylene), monoterpenes (limo-

nene, linalool) and indole derivatives were the major volatile compounds of T. sulfureum. Indole and

3-formylindole could be responsible for the gas-like odour of Т. sulfureum. Comparison of extraction

methods reveals large qualitative and quantitative differences in volatile metabolites for both fresh

species,

KEY WORDS INDEX: Mushroom; Basidiomycotina; Volatile components; Agrocybe aegerita;

Tricholoma sulfureum; Solvent extraction; Dynamic headspace concentration; Water distillation.

RESUME: Les composés volatils de deux champignons sauvages frais, Agrocybe aegerita et Tricho-

loma sulfureum ont été étudiés par concentration des effluves, extraction par solvant et hydrodistilla-

tion, et identifiés par Chromatographie en phase Gazeuse couplée à la Spectrométrie de Masse. A.

aegerita et T. sulfureum présentent respectivement 31 et 42 composés volatils. L’octan-3-one, le

2-phényléthanal, le 2-phénylacétamide, le 2-phénylcrotonaldéhyde ainsi que les monoterpènes

(z-pinéne, linalol) sont les principaux composés des sporophores d'A. aegerita. La 3-hydroxybutan-

2-one et le 2-méthylbutanol pourraient jouer un rôle dans l'odeur de lie de vin de ce champignon frais.

Par ailleurs, l’oct-1-èn-3-ol, les dérivés benzéniques (éthylbenzéne, styréne, xylène), les monoterpénes

(limonène, linalol) et les dérivés indoliques sont les composés volatils majoritaires de 7. sulfureum.

L'indole et le 3-formylindole pourraient être responsables de l'odeur de gaz d'éclairage de 7.

sulfureum.

Source

MNHN, Paris

16 S. RAPIOR et al.

INTRODUCTION

For ages, mycologists have been sniffing to their specimens for determining

species. Considering the unique and subtle odours of mushrooms and because more and

more industries are turning to a search for novel sources for natural aroma components,

general reviews on mushroom flavour (Claus, 1978; Maga, 1981; Mau et al., 1994; Rapior

et al., 1998) and studies relative to specific mushroom odours have been reported such as

the anise-like aroma of Hydnellum suaveolens (Wood et al., 1988; Solberg, 1989) and

Clitocybe odora (Breheret et al., 1996), the almond-like odour of Agaricus augustus (Wood

et al., 1990), the sweet odour of Hebeloma sacchariolens (Wood et al., 1992), the cucumber

odour of some Tricholomataceae and Entolomataceae species (Wood er al., 1994), the

garlic-like aroma of Marasmius alliaceus (Rapior et al., 1997a) and the coal-tar odour of

Tricholoma inamoenum (Watson et al., 1986).

Although the fresh mushrooms have characteristic aroma properties, few

published studies exist on comparative methods for the volatile composition of headspace

concentrate, solvent extract and distillate from edible and non-edible species (Vidal ег al.

1986; Buchbauer er al., 1993). Comparison of volatile components from headspace

concentrate and distillate was also reported by a few authors (Sulkowska & Kaminski,

1977; Yajima er al., 1981; Charpentier et al., 1986). Moreover, correlation between the

odour and the profile of volatile components has been given little attention so far (Watson

et al., 1986; Rapior et al., 1997a).

Only one study and none on volatile constituents was reported for odorous

Agrocybe aegerita (Takama et al., 1979) and Tricholoma sulfureum mushrooms, respecti-

vely. This paper focuses both on the extraction of volatile metabolites from fresh wild

basidiocarps of A. aegerita and T. sulfureum by dynamic headspace concentration,

organic solvent extraction and water-distillation, and identification of volatile substances

using Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC/MS).

MATERIALS AND METHODS

Mushroom material

The fruit bodies representing a combination of young and old sporophores from

two wild mushrooms, Agrocybe aegerita (Brig.) Fayod (= Agrocybe cylindracea, Poplar

field cap) and Tricholoma sulfureum (Bull.:Fr.) Kummer (Gasworks Knight-cap) were

collected in Fall 1996 in the South of France. A. aegerita is an edible mushroom with a

fruity-wine flavour and T. sulfureum has a characteristic nauseating smell of gas (Cour-

tecuisse & Duhem, 1994 ; Læssoe er al., 1996). The fresh material was brushed clean of

forest debris and treated immediately after collection.

Source : MNHN, Paris

AGROCYBE AEGERITA AND TRICHOLOMA SULFUREUM AROMAS 17

Solvent extraction

The volatile components from 250 g of small mushroom cubes (approximately

100 mm?) were extracted with 400 ml of dichloromethane in 500 ml sealed Erlenmeyer

flask (Rapior et al., 1996, 1997b). After maceration for seven days, the organic layer was

separated and traces of water remoyed with anhydrous sodium sulfate as a drying agent.

The dichloromethane extract was then filtered through a glass funnel with Whatman n°1

filter paper and concentrated to 1 ml into a bottle with teflon lined cap using a nitrogen

stream.

Dynamic headspace concentration

Fresh chopped mushrooms, i.e., 45 g of A. aegerita and 13 g of Т. sulfureum were

placed in a glass cell (0.25 1 capacity) directly connected to a dynamic headspace concen-

trator (CHISA device-SGE). Volatile components were concentrated on Tenax trap with

astripping gas (Helium) with a constant flow rate set close to 30 ml/min for 20 min at room

temperature. Samples were desorbed with a headspace injector (CHISA device-SGE)

directly connected to the analytical column. The temperature of desorption was 210°C;

the volatile components were cryofocused at -20°C in the column head before to be

injected directly in the column (Breheret er al., 1997).

Water-distillation

The finely chopped fresh materials, i.e., 50 g of A. aegerita and 300 g of Т.

sulfureum, were water-distilled in an original glass apparatus for 4 h. The condensed

water-distillates were extracted with dichloromethane and the solvent then removed in

vacuo (Pélissier et al., 1995).

Gas Chromatography-Mass Spectrometry

Analyses were carried out using a gas chromatograph (5892-Hewlett-Packard)

and a mass selective detector (5971-Hewlett-Packard) with a potential of 70 eV for

ionization by electron impact.

Solvent extraction and water-distillation analyses were performed by a 25

m X 0.23 mm х 0.13 um dimethylpolysiloxane OPTIMA 1 (M-N) fused silica capillary

column. The carrier gas was helium with a constant flow rate set close to 0.6 ml/mm. The

injector and detector temperatures were 200°C and 220°C, respectively. The column was

temperature programmed as follows: 60°C (2 min) to 200°C (4°C/min).

, Headspace analyses were performed by a 50 m x 0.22 mm X 1 um dimethylpo-

lysiloxane BP1 (SGE) fused silica capillary column. The carrier gas was helium and the

pressure was fixed at 22 psi. The detector temperature was 250°C. The column was

temperature programmed as follows: 50°C to 220°C (3°C/min).

Source - MNHN. Paris

18 S. RAPIOR et al.

Volatile component identification

The volatile constituents were identified by matching their mass spectra and

retention indices with reference libraries (Stenhagen er al, 1976; Jennings & Shibamato,

1980; Adams, 1989; MacLafferty & Stauffer, 1989) and our own data bank.

RESULTS AND DISCUSSION

Volatile components of A. aegerita

The Су derivatives are the major volatile compound of fresh А. aegerita from

headspace concentrate, organic extract and water-distillate. 3-Octanone (fungal-fruity

odour) is the major component and l-octen-3-ol (fungal odour) belongs to the minor

fraction in the three extracts (Table 1) as described for A. bisporus headspace extract

(Fischer & Grosch, 1987). These results are not in agreement with those reported by

Takama et al. (1979) twho described the volatile 1-octen-3-ol as the main volatile compo-

nent of A. aegerita organic extracts.

The phenylethyl derivatives, ie, 2-phenylethanal (floral-green odour),

2-phenylacetamide and 2-phenylcrotonaldehyde represented more than 24 % of the vola-

tile fraction from the extract. Monoterpenes such as 2-pinene (resineous odour) in

headspace concentrate and linalool (fresh odour) in both extract and distillate were

detected at low levels (Breheret er al., 1997).

3-Hydroxybutan-2-one and 2-methylbutanol with their respective etherous-

fruity and dairy notes were detected at high levels in the dynamic headspace concentrate of

A. aegerita. Thus, these volatile constituents seemed to have a role in the lees of wine

aroma of fresh A. aegerita.

Volatile components of T. sulfureum

The C, compounds are also the main volatile metabolites of fresh 7. sulfureum

from headspace concentrate, solvent extract and water-distillate. The major volatile

component is l-octen-3-ol in all extracts (Table 2).

The benzene derivatives (ethylbenzene, styrene, xylene, propenylbenzene) repre-

sented ca.5% of the volatile fraction from headspace extract.

Monoterpenes i.e., «-pinene, sabinene, B-pinene and p-cymene were detected in

headspace concentrate. Limonene and linalool were identified in the three extracts (Bre-

heret et al., 1997).

Both indole and 3-formylindole were identified in the dichloromethane extract.

Indole (animal odour) that was also detected in the water-distillate, is probably responsible

for the town gas odour of T. sulfureum. Indeed, this volatile constituent was previously

reported by Hilber (1968) for T. inamoenum (Fr.) Quél., a mushroom described as having

a smell of illuminating gas (Moser, 1983). On the other hand, a mixture of benzaldehyde,

1-octen-3-ol and phenylacetaldehyde could also be the basic components of the repulsive

"coal tar" aroma of T. sulfureum as described for T. inamoenum by Watson et al. (1986)

using sensory tests.

Source : MNHN, Paris

AGROCYBE AEGERITA AND TRICHOLOMA SULFUREUM AROMAS

BPI column Optima 1 column

Volatile RE Headspace RE Solvent Steam

Compounds Sample? Extract Distillate

3-Hydroxybutan-2-one 707 16.1 715 02

2-Methylbutanol 720 4.8 722 02

Octene 785 78 789 03

Ethylbenzene 850 2.1

p- and/or m-Xylene 860 03

Styrene 878 18 859 2.8 0.5

o-Xylene 883 0.1

a-Pinene 938 03

Benzaldehyde 938 0.8 02

1-Octen-3-one 958 0.9 20

1-Octen-3-ol 965 0.1 966 0.5 03

3-Octanone 966 64.5 962 47.9 37.6

3-Octanol 980 07 983 63 26.2

p-Cymene 1020 03

2-Phenylethanal 1024 1.1 0.8

Limonene 1028 0.1

(E)-2-Octenal 1038 0.1 02

(E)-2-Octenol 1056 19 11.1

Octanol 1060 46

Linalool 1095 2.0 09

2-Phenylethanol 1106 11.0 8.7

(E)-Non-2-enal 1136 0.1

2-Phenylcrotonaldehyde 1250 14

Undecan-2-one 1293 0.1

QE 4Z)-Decadienal 1304 0.1 02

2-Phenylacetamide 1330 11.5

(2E,4B)-Decadienal 1345 03 0.7

4-Hydroxybenzaldehyde 1400 1.1

3-Formylindole 1675 10.3

Tetradecanol 1676 03 0.1

Pentadecan-2-one 1695 10 02

“Different retention indices due to the GC column used; "Relative percentage of the identified

volatile based on the GC/MS chromatographic area

Table 1. Volatile composition (percentage) of three extracts from A. aegerita

Source : MNHN, Paris

20 S. RAPIOR er al.

ВР1 column Optima 1 column

Volatile RI“ Headspace RP Solvent Steam

Compounds Sample^ Extract Distillate

Hexan-2-ol 781 0.4

Octene 785 3.9 789 0.1

(Z)-1,3-Octadiene 817 3.0 823 0.1

Ethylbenzene 850 1.7

p — and/or m-Xylene 860 07

Styrene 878 22 959 0.2 0.5

o-Xylene 883 02

2-Propenylbenzene 934 02

Benzaldehyde 938 3.7 6.2

a-Pinene 938 0.4

Camphene 953 0.1

1-Octen-3-one 956 0.8 958 cal 5.3

1-Octen-3-ol 965 64.2 966 43.3 50.7

3-Octanone 966 11.5 962 0.2 0.8

Sabinene 972 0.1

B-Pinene 979 0.1

3-Octanol 980 2.6 980 0.3 0.5

2-Pentylfurane 986 0.1

p-Cymene 1022 0.1

B-Phellandrene 1028 0.6 1025 0.5

Limonene 1028 0.6 1026 0.6 1.4

2-Phenylethanal 1028 02 0.2

Benzyl alcohol 1035 2.0 0.5

(E)-2-Octenol 1049 0.5 1056 35

Octanol 1052 0.7 1060 0.4 1.9

(E)-Oct-3-en-1-ol 1062 37,

Linalool 1084 0.8 1095 0.2 0.4

Undecene 1084 0.1

Nonan-2-one 1090 0.1

2-Phenylethanol 1106 29 i

1,3-Undecadiene 1136 2.0

Decan-2-one 1191 0.1

2-Phenylcrotonaldehyde 1250 0.7

(E)-2-Decenal 1253 0.5 1.2

Undecan-2-one 1293 0.1

Indole 1320 3.4 15.8

2-Phenylacetamide 1330 24.1

Gamma-nonalactone 1355 0.5

4-Hydroxybenzaldehyde 1416 5.1

Benzopyrrolidone 1452 1.8

Nerolidol 1565 0.2

_3-Formylindole 1675 1.8

“Different retention indices due to the GC column used; "Relative percentage of the identified

volatile based on the GC/MS chromatographic area

Table 2. Volatile composition (percentage) of three extracts from T. sulfureum

Source : MNHN, Paris

AGROCYBE AEGERITA AND TRICHOLOMA SULFUREUM AROMAS 21

Effect of extraction method on volatile composition

Three main isolation techniques were used, i.e., dynamic headspace concentra-

tion, liquid solid extraction into a organic solvent and water-distillation for the investiga-

tion of volatile substances from fresh A. aegerita and T. sulfureum. Only the volatile

components unambigously identified by both GC and MS methods are reported in Tables

l and 2.

The organic extracts from fresh mushrooms contained many primary and

secondary metabolites such as lipids, sterols and fatty acids (Regerat ег al., 1976; De

Simone et al., 1979; Senatore et al., 1988; Bonzom et al., 1995). Tables 1 and 2 list the

volatilizable metabolites detected in our GC/MS experiments at 200°C (injector tempera-

ture) from the organic solvent extracts. The water-distillate of fresh mushrooms contained

both low and high volatile metabolites of fresh mushrooms. The headspace concentrates

contained only volatile components with low volatility indice at room temperature. Thus,

only the most volatile constituents of fresh mushrooms are detected at high levels in the

headspace concentrates. It is why low molecular weight benzene derivatives, i.e., ethylben-

zene, xylenes and styrene as well as monoterpenes are commonly identified in headspace

extracts and more rarely reported in solvent extracts and distillates from fresh mushrooms.

Consequently, the volatile composition of mushroom extracts and water-

distillates is close to the genuine composition of volatile constituents in fresh mushrooms.

Indeed, the major volatile components of solvent extracts are similar to those of water-

distillates as reported in Tables 1 and 2. Therefore, qualitative differences appeared for

some aliphatic alcohols; 3-octanol, (E)-2-octenol and octanol levels are much lower in the

extracts of both fresh mushrooms studied than in the water-distillates. These C, derivati-

ves could be present in a linked form in mushrooms; water-distillation should be then

responsible for the free aliphatic alcohols formation as already reported by Cravo et al.

(1993).

In conclusion, many volatile secondary metabolites are produced by mus-

hrooms. The volatile composition of A. aegerita and T. sulfureum is directly dependent of

theextraction process as already described for other mushroom species (Charpentier et al.,

1986; Vidal er al., 1986). Thus, the headspace concentrates, organic extracts and water-

distillates of A. aegerita and Т. sulfureum are attractive natural resources for aroma

application in food, pharmacy and cosmetic industries.

ACKNOWLEDGMENTS: F. Gasc (glass-blower) is gratefully acknowledged for helpful

conception and realization of well-adapted water-distillation apparatus.

REFERENCES

ADAMS R.P, 1989 — Identification of Essential Oils by Ion Trap Mass Spectroscopy. Academic Press

Inc., San Diego, 469 p.

BONZOM P. ZLOH M., BALDEO W., NICOLAOU A. & GIBBONS W. A., 1995 — NMR Lipids

Profilcs of Common Mushrooms. Transactions of the biochemical society 23: 6138.

BREHERET S., TALOU T., RAPIOR S. & BESSIERE J. M., 1996 — Analyse comparative de

l'aróme du Clitocybe vert (Clitocybe odora) par extraction au solvant et analyse des

Source : MNHN, Paris

22 S. RAPIOR et al.

effluves, Rivista Italiana Eppos ( Numéro Spécial-14* Journées Internationales sur les Huiles

essentielles): 448-457.

BREHERETS., TALOU T., RAPIOR S. & BESSIERE J. M., 1997 — Monoterpenes in the Aromas

of Fresh Wild Mushrooms (Basidiomycetes). Journal of agricultural and food chemistry 45:

831-836.

BUCHBAUER G., JIROVETZ L., WASICKY M. & NIKIFOROV A., 1993 — Zum Aroma von

Speisepilzen. Kopfraum-Analyse mittels GC/FID und GC/FTIR/MS. Z. Lebensm.

Unters, Forsch., 197: 429-433.

CHARPENTIERB. A., SEVENANTS M. R. & SANDERS R. A., 1986 — Comparison of the effect

of extraction methods on the flavor volatile composition of shiitake (Lentinus edodes) via

GCIMS and GCIFTIR. In: Charalambous G (ed.), The Shelf Life of Foods and Beverages.

Proceedings of the 14th International Flavor Conference, Rhodes, Greece, 23-26 July

1985, Elsevier Sci. Publ. B.V., Amsterdam, pp. 413-433.

CLAUS G., 1978 — Des odeurs en Mycologie. Documents mycologiques, VIII (30-31): 31-63.

COURTECUISSE R. & DUHEM B., 1994 — Guide des champignons de France et d'Europe. Eds.

Delachaux et Niestlé, Lausanne, 476 p.

CRAVO L., PERINAU E, GASET A. & BESSIERE J.M., 1993 — Study of the Chemical Compo-

sition of the Essential Oil, Oleoresin and its Volatile Product obtained from Ambrette

(Abelmoschus moschatus Moensch) seeds. Flavour and fragrance journal 7: 65-57.

DESIMONE Е, SENATORE F, SICA D. & ZOLLO F., 1979 — Sterols from some Basidiomycetes,

Phytochemistry 18: 1572-1573.

FISCHER K. H. & GROSCH W, 1987 — Volatile Components of Importance in the Aroma of

Mushrooms (Psalliota bispora). Lebensm.-Wiss. u.-Technol., 20: 233-236.

HILBER O., 1968 — Indol als hauptkomponente des geruches einiger Tricholoma-arten und von

Lepiota bucknallii. Zeitschrift für Pilzkunde 34: 153-158.

JENNINGS W. & SHIBAMOTO T., 1980 — Qualitative Analysis of Flavor and Fragrance Volatiles

by Glass Capillar Gas Chromatography. Academic Press, New York, 472 p.

L/ESSOE T., LINCOFF G. & DEL CONTE A., 1996 — The Knopf mushroom book. A.A. Knopf

Canada, Toronto, 256 p.

MACLAFFERTY. F. W. & STAUFFER D. B., 1989 — The Wiley NBS Registry of Mass Spectral

Data. Wiley J. & Sons, New York, 256 p.

MAGA 1. A., 1981 — Mushroom Flavor. Journal of agricultural and food chemistry 29: 1-4.

MAU J, BEELMAN R.B. & ZIEGLER С. R., 1994 — Aroma and Flavor Components of cultivated

mushrooms. In: Charalambourg G. (ed.). Spices, Herbs and Edible Fungi. Elsevier Science

B.V. Amsterdam, pp. 657-684.

MOSER M., 1983 — Keys of Agarics and Boleti ( Polyporales, Boletales, Agaricales, Russulales). Ed.

Phillips R., London, 535 p.

PELISSIER Y., MALAN K., MAHMOUT Y & BESSIERE 1. M., 1995 — Volatile components of

Landolphia heudelotii A. DC. and Saba senegalensis (A. DC.) Pichon. Journal of essential

oil research 8: 299-301.

RAPIOR S., CAVALIES., ANDARY C., PELISSIER Y., MARION C. & BESSIERE J. M., 1996 —

Investigation of Some Volatile Components of Seven Fresh Wild Mushrooms (Basidio-

mycetes). Journal of essential oil research 8: 199-201.

RAPIOR S., BREHERET S., TALOU T. & BESSIERE J. M., 1997a — Volatile Flavor Constituents

of Fresh Marasmius alliaceus (Garlic Marasmius). Journal of agricultural and food chemis-

try 45: 820-825.

RAPIOR S., MARION C., PELISSIER Y. & BESSIERE J. M., 1997b — Volatile Composition of

Fourteen Species of Fresh Wild Mushrooms (Boletales). Journal of essential oil research 9:

231-234.

RAPIOR S., FRUCHIER A. & BESSIERE J. M., 1998 — Volatile Aroma Constituents of Agarics and

Boletes (A Review). In: Pandalai S.G. (ed.). Recent Research Developments in Phytoche-

mistry. Research Signpost Publ., Trivandrum, India (in press).

Source : MNHN, Paris

AGROCYBE AEGERITA AND TRICHOLOMA SULFUREUM AROMAS 23

REGERAT F, POURRAT Н. & POURRAT A., 1976 — Recherche de l'ergostérol dans les

carpophores de quelques Macromycétes. Annales pharmaceutiques frangaises 34: 231-235

SENATORE F, DINI A. & MARINO A., 1988 — Chemical Constituents of Some Basidiomycetes.

Journal of the science of food and agriculture 45: 337-345.

SOLBERG Y., 1989 — Chemical Components of the Spine Fungi Hydnellum suaveolens and

Hydnellum aurantiacum. Cryptogamic botany 1: 145-146.

STENHAGEN E., ABRAHAMSSON S. & MACLAFFERTY F.W., 1976 — Registry of Mass

Spectral Data. Wiley J & Sons, New York, tome 1: 816 p.

SULKOWSKA J. & KAMINSKI E., 1977 — Effects of different drying methods on quality and

content of aromatic volatiles in dried mushrooms Agaricus bisporus. Acta alimentaria

Polonica 3: 409-425.

TAKAMA F., SASAKI M. & NUNOMURA N., 1979 — Flavor components of Agrocybe aegerita

( Yanagi-Matsutake ). In: Delmas J. (ed.) Mushroom Science X (Part II). Proceedings of

the Tenth International Congress on the Science and Cultivation of Edible Fungi, Bor-

deaux, France, 1978, INRA Publ., Bordeaux, pp. 677-684.

VIDAL J. P, TOULEMONDE B. & RICHARD H., 1986 — Constituants volatils de l'aróme d'un

champignon comestible: le mousseron (Marasmius oreades). Lebensm.-Wiss. и. -Techol.

19: 353-359.

WATSON R. L., LARGENT D. L. & WOOD W. Е, 1986 — The “coal tar” odor of Tricholoma

inamoenum. Mycologia 78: 965-966.

WOOD W. F., DESHAZER D. A. & LARGENT D. L., 1988 — The identity and metabolic fate of

volatiles responsible for the odor of Hydnellum suaveolens. Mycologia 80: 252-255

WOOD W. E, WATSON R. L. & LARGENT D. L., 1990 — The Odor of Agaricus augustus.

Mycologia 82: 276-278

WOOD W. F, BROWNSON M. & SMUDDE R. A., 1992-2-aminobenzaldehyde: the source of the

“sweet odor” of Hebeloma sacchariolens. Mycologia 84: 935-936.

WOOD W. F, BRANDES M. L., WATSON R. L., JONES К. L. £ LARGENT D. L., 1994 —

Trans-2-nonenal, the Cucumber Odor of Mushrooms. Mycologia 86; 561-563.

YAJIMA L, YANAI T., MAKAMURA M., SAKAKIBARA Н. & HAYASHI K., 1981 — Volatile

flavor compounds of Matsutake — Tricholoma matsutake (Ito et Imai) Sing. Agricultural

and biological chemistry 45: 373-377.

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 25-32 25

RESPONSES OF ASPERGILLUS CARBONARIUS TO TWEEN 80.

MYCELIAL GROWTH, PROTEIN, RNA AND CHITIN CONTENT.

Fragiskos GAITIS

University of Athens, Institute of General Botany,

Pan/polis, Ilisia 157 84, Athens Greece.

*This paper is dedicated to my Professor Dr S. Marakis

ABSTRACT : Studies were carried out to investigate the effects of the surfactant Tween 80 on spore

germination, mycelial growth and form of Aspergillus carbonarius and its protein, RNA and chitin

content. The presence of increasing (0.2-1.1%) Tween 80 concentrations in the medium: a) reduced

the spore germination time from 24h (in the control) to 3h, b) reduced hyphal diameter and chitin

content while hyphal branching frequency was increased resulting in the formation of soft, loose and

large pellets and c) increased the mycelium dry weight while its protein and RNA content (%) was

reduced.

KEY WORDS: Tween 80, germination, hyphal growth unit (G), Aspergillus carbonarius

RÉSUMÉ: Des études, concernant les effets du Tween 80 sur la germination des spores, la forme et la

croissance du mycélium d' Aspergillus carbonarius, ainsi que sur son contenu en proteines, RNA et

chitine, ont été enreprises. Des concentrations croissantes de Tween 80 ont pour conséquences : a) une

réduction du temps de germination des spores de 24h à 3h ; b) une diminution du diamétre des hyphes

et du contenu du mycélium en chitine, ainsi qu'une augmentation de la fréquence des ramifications

ayant pour conséquence la formation de « pellets » láches, de grande taille ; c) l'augmentation du

poids sec de mycélium et une diminution du contenu (en %) du mycélium en protéines et en RNA

MOTS CLEFS: Tween 80, germination, unité de croissance hyphale (G), Aspergillus carbona-

rius.

INTRODUCTION

Several organic compounds [aliphatic acids (mainly unsaturated), alcohols,

aldehydes and surfactants] have been found to affect growth, mycelial form and enzyme

production (amylase, cellulase, sucrase, ligninase etc.) of many fungi (Takahashi er al.,

1960; Fries, 1973; Rao & Rao, 1975; Panda et al., 1987; Asther et al., 1987; Marakis, 1988;

Gomez-Alarcon et al., 1989).

Source : MNHN, Paris

26 F. GAITIS

Surfactants, in general, such as Tween 20, Tween 80 etc., modify protein-lipid

interactions, solubilize specific proteins and lipids from membranes, lower the surface

tension of liquids and alter membrane permeability (Helenius & Simons, 1974).

Since sorbitan polyoxyethylene monooleate (Tween 80) is of great importance in

various fungal biotechnological processes because it can stimulate and increase the

production and activity of several enzymes (Asther et al., 1987; Gomez-Alarcon et al.,

1989) or increase alcohol volumetric productivity in a continuous alcohol fermentation

(Torrico & Acevedo, 1988) and as a basic constituent of detergents thrown in the

environment (seas, rivers etc.) might affect fungal growth, a study of Tween 80 effects on

fungal growth physiology is needed.

Important parameters of fungal growth are: a) the spore germination time, since

it determines the lag phase time, b) the morphological form of the mycelium because from

changes in the morphology, a whole range of biochemical changes and alterations of

culture physical properties take place and c) the protein content, since the produced

biomass could be used as animal feed (Marakis, 1988).

To the best of our knowledge there is very little information concerning the

effects of Tween 80 on fungal growth physiology. Marakis (1988) observed an increase in

mycelium dry weight and total mycelial protein as well as the uptake rate of the carbon and

nitrogen sources when Tween 80 (2.5 g/litre) was added in culture media of Rhizopus

nigricans and Penicillium frequentans. So far, studies reported by others focus to Tween 80

effects on enzymic productions or activities. Asther et al. (1987) showed ligninase produc-

tion by Phanerochaete chrysosporium INA-12 when Tween 80 was supplemented to the

culture medium. Gomez-Alarcon et al. (1989) showed a beneficial effect of Tween 80 in

increasing yields of various extracellular enzymes of Pycnoporus cinnabarinus.

The aim of this study was to investigate some biochemical and morphological

changes induced in Aspergillus carbonarius growing under high Tween 80 concentra-

tions.

MATERIALS AND METHODS

Microorganism:

A strain of Aspergillus carbonarius (Bainier) Thom isolated from carob bean

storehouse soil (Gaitis, 1995) was used.

Media g I"

Components* M T T, Tm T TU

Sucrose 20 = 20 20 20 20

Tween 80 = 10 2 5 8 m

* All media contained (g I): (NH;);SO;: 5; KCl: 0.5; MgSO;.7H;0: 0.5; K;HPO,: 1; FeSO,.7 HO:

0.01.

Table 1. Culture media (g I) used for cultivation of A. carbonarius.

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 25-33 27

Culture media:

For the batch cultures six media were used (Table 1). The pH was adjusted at

5.0-5.5. All culture media were sterilized by autoclaving (15 min, 121°C).

Inoculum preparation:

Peripheral growth zone spores from Czapek-Dox agar cultures were obtained

after 5 days of incubation at 30°C. Spores were suspended in quater-strength Ringer’s

solution for 1 min in a Waring blender.

Batch cultivation:

А. carbonarius was grown in three 100 ml Erlenmeyer flasks containing 30 ml of

medium. These flasks were inoculated with 3x10? spores ml" of medium and incubated at

30°C for 7 days on a rotary shaker (160 rpm).

Spore germination:

Spores were considered to be germinated when their germ tube lengths were

one-half of the spore diameter.

Harvesting and drying of biomass:

For the protein, chitin and RNA determination the mycelial mats were harvested

by filtration through Whatman No 1 filter paper. Then they were thoroughly washed twice

with 25 ml distilled water and freese-dried to a constant weight.

Microscopic observations:

Measurements of hyphal diameter and branching frequency: For microscopic

observations, pellets from the cultures were filtered, washed and resuspended for 5 min at

20°C in 0.5N NaOH to separate hyphal clumps. Then the separated hyphae of pellets were

placed on slides and measurements were made using a calibrated eyepiece in a Zeiss light

microscope (Katz et al., 1972; Morrison & Righelato, 1974).

The hyphal growth unit (G) was determined by the procedure of Trinci (1974):

G= Total length of mycelium (um)

Number of tips

Analytical methods:

— Mycelium chitin was determined according to Plassard et al. (1982) method

based on the determination of glycosamine by HNO, transforming it into 2:52

anhydromannose; this compound reacts with the 3-methyl-2-benzothiazolone hydrazone

Source : MNHN. Paris

28 F. GAITIS

hydrochloride (MBTH) producing, in the presence of ferric chloride solution an intense

blue colour best absorbed at 653nm.

— The RNA concentration was determined by measuring the absorbance at

260nm of a previously HCIO, extracted and KOH digested mycelium (Benthin er al.,

1991).

— Protein content was estimated by the method of Gorsuch & Norton (1969).

Statistical analysis:

The data were calculated as the arithmetic mean of 10 replications + standard

error of the mean.

RESULTS AND DISCUSSION

Tween 80 effects on the spore germination time, hyphal diameter, hyphal growth

unit and morphology of Aspergillus carbonarius are shown in Table 2.

No mycelial growth in medium T, which contained Tween 80 as sole carbon

source, was observed. This means that A. carbonarius cannot utilize Tween 80 as carbon

source. Our data are in agreement with those of Marakis (1988) and Fries (1973), who

reported that the presence of small amounts of aliphatic fatty acids, aldehydes etc.,

promoting mycelium growth, could not act as nutrients.

Spore germination:

Spore germination time in media containing Tween 80 was 8 times shorter

compared to that in medium M without this surfactant. This promotion is probably due to

the ability of Tween 80 to promote both uptake and exit of compounds from the cell

through modification of plasma membrane permeability (Reese & Maguire, 1969; Mara-

kis, 1988).

Media Spore Length of G Hyphal diame- Mycelium form

germination (um) ter (mm)

time (h) (um) Od ue

M 24.00 С 127213 6.6+0.1 10+0.26

T, 3.00 880418 3440.1 3140.14

TE 3.00 87.4418 3440.1 =2.50 + 0.12

Ts 3.00 633417 28+02 70+0.15

TE 3.00 64.0+1.2 2840.1 loose-large

floculent masses

Table 2. Effects of Tween 80 on spore germination time, hyphal growth unit (G), hyphal diameter and

macroscopic morphology of mycelium (pelletal, filamentous) of A. carbonarius cultured in synthetic

liquid media with or without Tween 80.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 25-33 29

Mycelial growth:

Mycelium dry weight was increased by 5-20% (depending on Tween 80 concen-

tration) compared to the dry weight of medium M (Table 3). Biomass increase might

happen because of the alteration of the cell wall permeability resulting in a better nutrient

inwards defusion.

The percentage of protein and RNA content was reduced by the presence of

Tween 80 as compared to medium M (Table 3). The reduction of the percentage of protein

and RNA content cannot be explained as a block of the proteinsynthetic ability of A.

carbonarius, but it is most likely that proteins are reduced through solubilization by Tween

80 treatment (Helenius & Simons, 1974). However, this reduction might be due to the

distribution of the same amount of proteins and RNA into greater amounts of produced

mycelial biomass.

Mycelium morphology:

Hyphal growth unit (G), hyphal diameter, pellet character and chitin content of

A. carbonarius were affected by Tween 80 (Tables 2. Thus:

a) The G length measured on young mycelia early in the growth phase and in

hyphae in the center and periphery of the pellets after 7 days of incubation, were found to

be almost unchanged. The length of G ranged between 64.0 to 112.7 um. A reduction of

G length in media T,-T,, with increasing Tween 80 concentrations, was observed. Marakis

(1988) found higher G lengths of P. frequentans and R. nigricans in the presence of Tween

80. Thus, the G length should depend on fungal strain and culture conditions.

b) The hyphal diameter was reduced by the presence of increasing concentra-

tions of Tween 80 (3.4-2.8 um) as compared to that of medium M (6.6 um). This hyphal

thinning can be attributed to the reduction of the chitin content, since the cell wall of A

carbonarius belongs to the chitin-glucan group (Bartnicki-Garcia, 1968). In the presence

of Tween 80 the hyphal chitin content was lower (4-72%) compared to that determined in

hyphae grown in medium M. Chitin content reduction is possibly due to Tween 80 effect on

chitin synthetase synthesis or activity.

i Chitin content

TEL Do ayee у

lium

M 190.02: 4.8 33.8 290.0 2.6

T, 200.04: 2.4 25.0 278.5 1.6

T; 208.0 + 23.9 244 271.4 17

т, 212.8+4.2 24.1 214.3 1.9

T4 229.5 5.7 24.0 169.0 19

Table 3. Tween 80 effects on mycelium dry weight, protein, RNA and chitin contents of A. carbonarius

cultured in synthetic liquid media with or without Tween 80.

c) The mycelium in medium M formed dense compact regular pellets (Fig. 1А),

whereas under the presence of Tween 80 (media T,-T,) pellets were soft, irregularly shaped

and aggregated into loose large floculent masses as shown in Fig. 1B. It is noticeable that

Source : MNHN. Paris

30 F. GAITIS

Fig. 1 — Tween 80 effects on Aspergillus carbonarius. A. Dense, compact, regular pellets produced in

medium M. B. Soft, loose, irregularly shaped pellets produced in medium Т. Bar = 2mm.

autolytic process was not observed in the pellet center and consequently no proteins were

determined in the culture filtrate.

The reduction of the hyphal diameter resulted in the breakage of hyphae which

does not favor the formation of dense compact pellets. Our results, concerning the pellet

formation, are not in agreement with those of Righelato (1975) and Marakis (1988)

probably because they did not take into acount the hyphal diameter, a factor that can alter

the hyphal mechanical resistance (rigidity). It is known that the cell wall of the most fungi

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 25-33 31

is built up of interwoven microfibrils of chitin cemented by an amorphous matrix material.

This structure affords a hyphal rigidity. So, when the skelletal component of the hyphae is

reduced, the hyphal rigidity may become weaker resulting in an easier hyphal breakage

during agitation of the culture (Gaitis & Marakis, 1994).

CONCLUSION

The reduction of the time needed for spore germination of A. carbonarius in the

presence of Tween 80, is a very important result from a practical point of view, since it

might contribute to the confrontation of problems (eg. production cost) due to a long lag

phase of fungal spores used for the production of a fungal product with biotechnological

processes.

The effect of Tween 80 on the germination time of fungal spores, should alert

those scientists who are concerned with fungal growth for continuing the use of this

surfactant as a soaking agent for the production of inoculum of spores since, even in very

low amounts, it reduces the lag phase and generally affects the fungal growth (mycelium

production and morphology, protein and RNA content etc.).

The presence of Tween 80 seriously affected the mycelium morphology, which is

of considerable importance to the overall physicochemical environment within the fer-

menter, affecting this way the quality and production cost of a microbial product. So, the

desirable mycelial form could be defined by addition or not of a proper amount of Tween

80 in culture medium.

ACKNOWLEDGEMENTS: The author would like to thank Dr G. Ouzounidou for encouragement

and suggestions in preparing the manuscript.

REFERENCES

ASTHER M., CORRIEU G., DRAPRON R. & ODIER E., 1987 — Effect of Tween 80 and oleic

acid on ligninase production by Phanerochaete chrysosporium INA-12. Enzyme microbio-

logy and technology 9: 245-249.

BARTNICKI-GARCIA S., 1968 — Cell wall chemistry, morphogenesis and taxonomy of fungi.

Symposium society of general microbiology 23: 245-267.

BENTHIN S., NIELSEN J. & VILLADSEN J., 1991 — A simple and reliable method for the

determination of cellular RNA content. Biotechnology techniques 5(1): 39-42.

FRIES N., 1973 — Effect of volatile organic compounds on the growth and development of fungi.

Transactions of the british mycological society 60: 1-21.

GAITIS F, 1995 — Effect of chemical compounds (tannins, tween 80, heavy metals) on mycelium

morphology and protein content of Aspergillus carbonarius. Ph.D. Thesis, University of

Athens.

GAITIS Е. £ MARAKIS S., 1994 — Tannic acid effects on spore germination time and mycelial

morphology of Aspergillus carbonarius. Micologia neotropical aplicada 7: 5-16.

GOMEZ-ALARCON G., SAIZ-JIMENEZ С. € LAHOZ R., 1989 — Influence of Tween 80 on the

secretion of some enzymes in stationary cultures of the white-rot fungus Pycnoporus

cinnabarinus. Microbios 60: 183-192.

Source : MNHN. Paris

32 F. GAITIS

GORSUCH T.T. & NORTON R.L., 1969 — The determination of protein in biological materials

and foodstuffs. Journal of food technology 4: 1-6.

HELLENIUS A. & SIMONS K., 1974 — Solubilization of membranes by detergents. Biochimica et

biophysica acta 415: 29-79.

KATZ D., GOLDSTEIN D. & ROSENBERGER R.F., 1972 — Model for branch initiation in

Aspergillus nidulans based on measurements of growth parameters. Journal of bacteriology

109(3): 1097-1100.

MARAKIS S., 1980 — New fungal strains for microbial protein production from carob beans. Ph. D.

Thesis, University of Athens.

MARAKIS S., 1988 — Growth and protein content of the mycelium of Rhizopus nigricans and

Penicillium frequentans cultured in synthetic media with or without Tween 80. Biologia

gallohellenica 14: 17-25.

MORRISON K. B. & RIGHELATO R. C., 1974 — The relationship between hyphal branching,

specific growth rate and colony radial growth rate in Penicillium chrysogenum. Journal of

general microbiology 81: 517-520.

PANDA T., GRUBER Н. & KUBICEK C. P, 1987 — Stimulation of protein secretion in Tricho-

derma reesei by Tween surfactants is not correlated with changes in enzyme localization or

membrane fatty acid composition. FEMS microbiology letters 41: 85-90.

PLASSARD C. S., MOUSAIN D. G. & SALSAC L. E., 1982 — Estimation of mycelial growth of

basidiomycetes by means of chitin determination. Phytochemistry 21: 345-348.

RAO К. К. & RAOS., 1975 — Effect of Tweens on the production of ergot alcaloids by Aspergillus

fumigatus. Folia microbiologia 20: 418-422.

REESE E. T. & MAGUIRE A., 1969 — Surfactants as stimulants of enzyme production by

microorganisms. Applied microbiology 17: 242-245.

RIGHELATO R.C., 1975 — Growth kinetics of mycelial fungi. In : The filamentous fungi Vol. I.

Industrial mycology. Eds J.E. Smith & D.R. Berry, pp. 79-103

TAKAHASHI J., ABEKAWA G. & YAMADA K., 1960 — Effect of non-ionic surface active agents

on micelial form and amylase production of Aspergillus niger. Nippon nozei kogaku korishi

34: 1043-1045

TORRICO D. & ACEVEDO E, 1988 — Effect of agitation and Tween 80 addition in the continuous

alcohol fermentation. MIRCEN journal 4: 393-399.

TRINCI A. P. J., 1974 — A study of the kinetics of hyphal extension and branch initiation of fungal

mycelia. Journal of general microbiology 81: 225-236.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 33-43 33

SCREENING OF ANTIMICROBIAL ACTIVITIES

BY AQUATIC HYPHOMYCETES CULTIVATED

ON VARIOUS NUTRIENT SOURCES.

G. PLATAS, F. PELÁEZ, J. COLLADO, G. VILLUENDAS and M. T. DÍEZ

Centro de Investigación Básica

Merck, Sharp & Dohme de Espana, S. A.

Josefa Valcárcel, 38-28027 Madrid (Spain)

Fax 34 1 3210 614

gonzalo-platas@merck.com

ABSTRACT, — Twenty-six strains belonging to 19 species of aquatic hyphomycetes isolated from

freshwater streams in Spain were tested for antimicrobial activities after cultivation on 24 different

solid media. Fifteen of these cultures produced antibacterial activities and 8 produced antifungal

activities in at least one medium. The most succesful media were those with a low nitrogen/carbon

ratio. The ecological and biotechnological implications of these results are discussed.

KEY WORDS : antibacterials, antifungals, ingoldian fungi, production media.

RESUME. — Trente six souches de 19 espèces d’hyphomycetes aquatiques, isolées de rivières

d'Espagne, ont été testées pour leur activité antimicrobienne sur 24 milieux de culture différents.

Quinze de ces souches présentent une activité antimicrobienne et 8 une activité antifongique, sur au

moins un milieu. Les meilleurs milieux sont ceux présentant le plus faible rapport azote/carbone. Les

implications écologiques et biotechnologiques de ces résultats sont discutées.

MOTS CLEFS : antibactérien, antifongique, ingoldien, milieu

INTRODUCTION

The significant nutritional and environmental differences between aquatic and

terrestrial habitats could select for the development of secondary metabolic pathways in

aquatic fungi, that differ from those of other fungi. During this last decade, surveys of

différent aquatic habitats for novel secondary metabolite producers, have resulted in the

identification of several species of fungi that synthesize previously undiscovered biologi-

cally active compounds. Some examples of the organisms isolated from different aquatic

sources are Microascus longirostris Zukal (Yu et al., 1996) directly isolated from water;

Source : MNHN. Paris

34 G. PLATAS et al.

marine animal parasites or commensals like Phoma sp. (Sugano et al., 1991); fungi isolated

from seaweeds like Leptosphaeria sp. (Takahashi er al., 1995a, 1995b), Asteromyces

cruciatus F. et F. Moreau ex Hennebert (Shin & Fenical, 1987); or endophytes like

Leptosphaeria obiones (Crouan & Crouan) Saccoro (Poch & Gloer, 1989b) and Helicascus

kanaloanus Kohlmeyer (Poch & Gloer, 1989a). Most of these organisms were isolated

from marine samples, although only some could be considered true marine fungi.

However, other aquatic ecosystems have been less reported or investigated as

sources for potential producers of biologically active natural products. This is the case for

freshwater habitats and aquatic hyphomycetes, a taxonomically and phylogenetically

heterogeneous group of fungi that constitute the dominant group of organisms colonizing

deciduous leaves and submerged woods in freshwater courses. It has been reported that

this group of organisms is able to produce substances with biotechnological applications,

such as enzymes (xylanases, pectinases, proteases, etc.) (Suberkropp, 1992). Nevertheless,

although some ecological evidence suggests that members of this group produce diffusible

inhibitory substances (Shearer & Zare-Maivan, 1988; Fisher & Anson, 1983), only two

active compounds have been fully characterized up to date : kirschsteinin, a cytotoxic

compound isolated from Kirschteiniothelia elaterascus Shearer (Poch & Gloer, 1992), and

anguillosporal, an antibacterial and antifungal compound isolated from Anguillospora

longissima (Sacc. & Syd) Ingold (Harrigan et al., 1995).

Also, the ecological characteristics shared by these aquatic hyphomycetes could

make them share their metabolic response to different growth conditions, in spite of their

phylogenetic heterogeneity. The goal of the present work is to determine the influence of

nutrients on the production of antimicrobial activities by these fungi. The information

obtained from these experiments is expected to be applicable to the design of production

media to be included in a screening of natural products from aquatic fungi. With this

purpose, we selected for this study 26 fungal strains, belonging to 19 species of aquatic

hyphomycetes isolated from freshwater streams in several locations in Spain.

To study the influence of nutrients on the production of diffusible antimicrobial

compounds, the fungi were grown on 24 different agar media formulated with complex

sources commonly used in fungal fermentations. The choice of using these complex

sources for this experiment, instead of chemically defined media, is because they usually

produce a better yield of secondary metabolites. The production of antimicrobial activi-

ties against a representative bacterium (Bacillus subtilis), and a representative fungus

(Aspergillus fumigatus) was evaluated after two and four weeks of incubation.

MATERIALS AND METHODS

Fungal strains :

The aquatic hyphomycetes used for this study (Table 1) were monosporic isolates

collected from different freshwater streams in Spain, stored at CIBE (Centro de Investi-

gación Básica Espana) culture collection. The selection of the cultures to be studied was

performed to achieve both a large number of species and a high range of taxonomic

variability, as it is shown by the identified teleomorphs.

Source : MNHN, Paris

ANTIMICROBIAL ACTIVITIES BY AQUATIC HYPHOMYCETES

umowun

sour

umowun

пмошип

(зәүеәрг1о0]) ә154ә/\ Dauonbo vuuvssopy

(вәүеәрпрой) 191501 poupnbo vuuossopy.

(Senon) 70 12 yeımpqy suapuajds snydiosouawAp,

(sojeroo1]) ур 12 yermpqy suapuojds snyd&osouaug;

umowfun

имои

чмошип

OU)

(вәүеәлоойАң) 1915994, siswaunp3ny 01199N

(sa¡ea100dÁH) 191599M sisuaunp3ny puma

umowun

umouyun

чмошип

umouyun

UML

(зәепоә) saurarspFouy Y pereg (10 12 yeımpqy) pipojooajar vjiydosquo

operioor]) MO (44 5194) әрт оздорү

(ѕәрепоә7) MO C44 5194) npn оору:

(ѕәрепоә7) MO (24 :'s19q) vpn visioj

unomun

имошип

эзет

uonoopo

ydıowoapa]

seunsy

тїлоВә$

emy

ONE

ETC

поәл

emy

or]

oo]

emy

тлойә$

emy

seumsy

e1A089g

emy

PUPEN

ETES

чоәт

emay

тлойә$

ONE

emy

2140825

злу

seumisy

Pupew

рәшшиәәрип әәәАшоцахн.

1982y әрәрорә шпыодзоәырд

[eBoy әрәројә umwodsoou 4

'PAQUEAJEJA 39 ѕүеоѕәст (Jozou00)) njpjn24aqni piubpnum y

PAOUEAJEJN 2p SIPOSO (PIOBUI) voyonbo vrvmi j

FAOLEATEW 39 S[eosaq (pjosur) voyonbo pupjnum y,

PIOBU] suapuajds wnipojouy

рози] suapuajds unippj214],

syeosog wnuodsivung unipojoa ,

PIosu] (A019) wun4o3nas штрюјорајә

рози] зио8әрә шпјәрцордәр

Produ vouonbo vaodsuuoSuoyy

uu], зр "opzeooeg sısuaunpdny snasıyap]

Хә]. з? 'opzeooes sısuaunpäny sn2sijor]

PAQUEAJEJA (ход 39 pIoSu]) 04017218 ојадан

ds njjadffto040)

“ds zuodsoj[osbj,

ds njjo4odsojt4

ләдә 29 02590] Dj[auay p4odso4puaqg

ріюЗщ ррруэрлә; v4odsojnotiay.

ds рлофорт8иу

роз] 25529 v4odso]ymBuy-

роЗ 25520 vaodsojpm3uy

Plou »ssD40 paodso]ymBuy.

ріоЗщ vwununov олойхојоју

PIoSu] оош

о олоор

f8E dd

+91 dd

сая

09 ая

Srl dd

ая

LT da

st aa

IT da

661 dd

651 da

ELT di

ELE da

SET da

+07 dd

St dd

891 dd

+9 aa

L9 aa

671 dà

тэ аз

917 dd

ач

8h da

00+ di

681 dd

sanos

чйошодүә si pue porpnis залп) `I әдет.

poo

weng

Source : MNHN. Paris

36 С. PLATAS et al.

Cultural conditions :

Plugs of actively growing fungal mycelia, grown on potato dextrose agar (Difco)

(0.5 mm?), were placed on the surface of 9 cm diameter Petri dishes containing 20 ml of

medium composed by 1% nutrient and 2% agar. Duplicates of these plates were incubated

for 2 and 4 weeks respectively at 22°C. The complex nutrient sources tested were : yellow

corn meal (Quaker), corn steep liquor (Roquette), pharmamedia (Traders Protein), malt

extract, casein hydrolysate, peptonized milk (Oxoid), molasses (Riverton), soy meal,

carboxymethylcellulose (Sigma), tomato paste (HUNBS), yeast extract, tryptone, bacio-

peptone, beef extract, brain heart infusion, casamino acids, skim milk, potato dextrose

broth (Difco), amicase, ardamine, N-Z-Amine E, Hy-Soy (Sheffield), soluble starch (USB)

and oat meal (Santivery). k

Antimicrobial activity assays :

Antibacterial assay. The antibacterial assay Petri dishes were prepared with

10 ml of melted nutrient agar (Difco) inoculated with Bacillus subtilis (0.5 ml of a spore

suspension (Difco) per 1 liter of melted nutrient agar (Difco) cooled at 45°C)

Antifungal assay : The antifungal Petri dishes were prepared with 10 ml of

melted YNB-D medium (dextrose 1%, yeast nitrogen base (Difco) 0.7% and agar 1.5%),

cooled at 45°C and inoculated with a titrated spore suspension of Aspergillus fumigatus

Fres. ATCC 13073. The final concentration of spores was 5 x 10° spores/liter.

To perform the antimicrobial tests, 8 mm diameter agar plugs were cut from

plates with hyphomycetes after 2 and 4 weeks of incubation, and placed over the surface of

the assay plates, and were incubated overnight at 37°C. The diameter of the inhibition

zone around each agar plugs was recorded.

RESULTS

Fifteen strains, belonging to 11 fungal species, produced antibacterial activity

under at least, one cultivation condition (Table 2). The production of antifungal activities

was not as frequent, being observed in 8 strains belonging to 6 fungal species (Table 3).

Both antibacterial and antifungal activities were detected with 5 strains :Dendrospora

tenella, Gyoerffyella sp., Tumularia aquatica ED 31 and FP 148 and Varicosporium elodeae

FP 2. In one case, Gyoerffyella sp., the inhibition of both target strains was detected under

the same cultural conditions, suggesting the presence of a single activity with both

antibacterial and antifungal properties, or a common stimulation of the production of

several agents. The tested strains of A. acuminata, A. tetracladia, Fillosporella sp., H.

stellata, T. curvisporum and T. splendens, did not produce antimicrobial activities in the

conditions studied.

The data suggest that both types of antimicrobial activities are released at

different incubation times; 77% of the 63 antifungal activities were detected at 2 weeks,

being 35 activities detected both at 2 and 4 weeks. However, only 48% of the 82 antibac-

terial activities detected were shown at 2 weeks, being 30 of them also observed at 4 weeks.

Assuming that the detection of these antimicrobial activities at 2 time periods is due to the

Source : MNHN. Paris

ANTIMICROBIAL ACTIVITIES BY AQUATIC HYPHOMYCETES

Кулцов ON =

AM p pue z 1? рәјоәјәр Аилцоу TUE

ошоп

sproe ourureseo

oseonue

owsfqorp&q uroseo

4 ounue-7-N

пш pozuordad

иш uris

enya Jooq

әподәйдотова

uoistjur игәү ureiq

торпхә 1520

әшшеріе

Хоз-АН

sony dass шоо

erpoweuueyd

озоацәордәшАходиеэ

чолп aygnjos

sosstiour

yoenxo eur

asorxap oimod

sed оуешо

eu шоо

теош wo

[тәш Kos

$91 dd

avapoja

unuodsoou

661 di

штмә8цәз

WEL

6$1 dd то аз 9IT dd t di STT dd 891 dd 1903

зио8әрә ds 07 avapoje ds ds pora,

ropa vaodsojjin3uy _ олоо wunwodsoou, vja vaodsojpsep] _ vuodsospuaq

201105

Surens 2109 AwoydAy Aq poonpoud syjugns g yurede souoz uontgryut JO aouosoxq “7 QPL

Source : MNHN. Paris

С. PLATAS et al.

Ayanoe ON ES

X^ р рив с зе рәјоәјәр Annoy ++

"ҳм p 18 AJUO рәдоәјәр Хилцәу +

"^ Z W ÁJUO рәзоәјәр Аилцоу +

= @ 3e ri J Ej auoidÁn

++ x ++ = + + spioe ourureseo

+ = + = + = oseonue

-+ - ++ - - - ое$АүОлрА urse

i 3 E 2 - - Я aunue-7-N

= T = = + Е хиш pozruoydod

+ + + -+ = = иш шз

+ + ++ = г = yen Jaq

+ - + - + - auordodoyoeq

e + = = = 5 чоп реәц ureiq

+ = ++ = + + зоелхә isto

Е - + ч + = әшшере

x = = a Е E: Kos-ÁH.

+ = + E > = Jonbi] доо) шоо

+ = E E 5 5 erpoureuzreud

+ - ++ - - - osopipoor&qounéxoqreo.

$ = e x + + чола ojqnjos

= = = a ++ ++ sossejour

p = = > ++ ++ penya yew

+ ++ ++ + ++ + әѕодхәр оой

++ = -+ = -+ > ased ошо)

++ = ++ : = Е Твәш шоо

+ + + = = = Teow 120

+ ++ ++ с 5 Теош {os

09 da Pl da Te da tit dd тта EEN 22105

mjppnoaoqny ‚Bononbn pononbo vouonbo sso 779

рибину pupjnum y vuonung vuodsyuv3vy vuodsojpn3uy uodsojjinuy

panunuog Z 91981.

Source : MNHN. Paris

ANTIMICROBIAL ACTIVITIES BY AQUATIC HYPHOMYCETES

Кулцов ON >

AM p pue Z je рәјоәјәр Ánanoy ++

ЖОО ООУ е

FE a S = auordin

Е à а + Spioe oumueseo

++ 2 = = oseorure

+ E > 5 ое орц uroseo

++ = ü = Я әшше-7-М

+ - - - иш pozruoydod

++ E E = иш шз

® 5 = = зордхә jooq

-+ e - - auoydadojoeq

++ E = = Uorsnjur иеәц ureiq

FE + > m зоедхә 15294

++ = = E oururepie.

EB a 5 = Kos-ÁH.

E El = = 10nbi] doojs шоо

- - - - erpoweuneyd

+ z = = 2S0[N]|90]ÁYI9ÁXOQUE)

= = + E yoreys ojqnjos

+ ++ + ++ sossejour

+ + ++ penya yew

++ + - = әѕодхәр oeod

8 5 = = alsed ojeuroy

= F = = eow шоо

Е = 2 E [eou 120

- - - - Teow «os

StI di

moupnbp.

pupung

ая

роцопЬр

+8 dd ELE dd

1 stswounp3ny

pupjnuny —_ayookwoydkyy snosyaH

SET dd Tdi St da L9 da Somos

sisuounp3ny әрәројә ds Dour

suosiap wnuodsoours юрә{Дәойу ruodroupuaq

surens әтәо\шоцдАц Aq poonpoid

108 un/ y Suede souoz uoniqmqur JO 29029911 € әд],

Source : MNHN. Paris

40 С. PLATAS et al.

soy meal

oat теа!

com meal

tomato paste

potato dextrose agar ]

тай extract

molasses

soluble starch

carboxymethylcellulo se

pharmamedia

com steep liquor

Hy-soy

Plant derived sources

Antibacterial activities

Antifungal activities

ardamine

yeast extract

Yeas!

derived

sources

brain heart infusion

bactopeptone

beef extract

sources

Animal

derived

skim milk

peptonized milk

N-Z-amine E

casein hydrolysate

Dairy

derived

sources

amicase

casamino acids

tryptone

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Number of strains

Figure 1. — Number of hyphomycete strains having antimicrobial activities when cultured in a single

nutrient.

action of the same active agent(s), this result could suggest either that the antimicrobial

compounds produced were relatively stable, or that they were being continuously synthe-

sized along the whole course of the incubation

Although the production of antimicrobial activities in all the hyphomycetes

tested is not induced by a given complex source, some of them, such as potato dextrose,

molasses, malt extract and soluble starch, were especially useful (Fig. 1). These media

share a low nitrogen/carbon ratio, characteristic of traditional fungal media. Nevertheless,

other nutrient sources with a higher nitrogen /carbon balance such as beef extract or skim

milk also supported the production of biological activities in a considerable number of

strains.

Source : MNHN, Paris

ANTIMICROBIAL ACTIVITIES BY AQUATIC HYPHOMYCETES 41

The conditions and ability for the production of antimicrobial activities varied

among strains of the same species. For example, in the three strains of A. crassa, the

number of sources that stimulate the production of the antibacterial activity in FP 48, FP

154 and FP 216 were 6, 12 and 1, respectively.

The production of antimicrobial agents in response to the different media by the

aquatic hyphomycetes studied, was very variable. For instance, 7. setigerum and T. elegans

produced antibacterial activities only under one condition. Dendrospora tenella, Flagel-

lospora sp., Gyoerffvella sp. and И elodeae ЕР 2 produced these activi in carbohydrate

enriched media such as malt extract, molasses and soluble starch. Finally, some fungi such

as H. lugdunensis or species of the genus Tumularia produced antimicrobial activity when

grown in several sources with no related ingredients.

DISCUSSION

The production of diffusible antibiotic substances is a widely distributed cha-

racteristic among fungi. Although it is difficult to infer the role of these compounds in

natural environments or if they occur at all, they could provide an ecological advantage in

the immediate micro habitats of the producer organisms by defending its nutritional or

positional resources from other competitors. Theoretically, this statement may be less

applicable to aquatic environments, because of the ecological ineffectiveness of a com-

pound that is constantly removed by water. Therefore, although aquatic hyphomycetes

most likely persist in twigs and leaves that are exposed to terrestrial environments, the

ecological preeminence of a fungus able to produce antibiotics in aquatic systems is not so

obvious. In any case, the ability of several aquatic hyphomycetes to produce these

compounds has been shown previously (Shearer & Zare-Maivan, 1988; Fisher & Anson,

1983), and has been also extensively observed in this work.

The substrates inhabited by this group of fungi, deciduous leaves and submerged

woods, due to their lignin enriched composition are hypothetically more susceptible to

fungal rather than to bacterial colonization. For that reason, as the major competitors of

these organisms in nature should be other fungi, aquatic hyphomycetes would be expected

to produce a fungal rather than a bacterial inhibition. However, in the survey presented in

this work, from 19 fungal species tested, 11 appear to produce bacterial inhibition and

only 6 produce antifungal compounds. Although the extrapolation of these observations

to the real interactions of these fungi in natural environments could be undoubtfully

questioned, these data may suggest the importance of bacterial-fungal interactions in the

colonized wood habitat. The release of an antibacterial agent could limit the consumption

by bacteria of the sugars and other nutrients liberated by the extracellular enzymatic

machinery of the fungi (cellulases, xylanases, pectinases, etc.).

Antifungal agents not only interfere with the growth of other hyphomycetes but

also affect the viability of yeasts. Yeasts, like bacteria, are commonly found in freshwater

courses, have high growth rates, and could behave as opportunistic commensals of the

substances liberated by them. It has been reported that wood blocks colonized by

Tumularia aquatica (syn. Massarina aquatica) were able to inhibit the growth of the yeast

Sporobolomyces roseus (Fisher & Anson, 1983). The 2 different strains of Tumularia

aquatica studied in this work also produced an antifungal activity that caused the

inhibition of Candida albicans (data not shown), together with an antibacterial agent,

whose production did not always coincide with the detection of the antifungal activity.

Source : MNHN, Paris

42 С. PLATAS et al.

Heliscus lugdunensis, a species from submerged twigs and leaves, produced an

antifungal activity Shearer & Zare-Maivan (1988), studying the in vitro interactions

among different fungi from freshwater habitats, have suggested that this species might not

be able to inhibit growth of invading species or to defend captured resources. We observed

antifungal activities in the two H. lugdunensis strains studied, FP 138 and FP 373. These

data do not agree with the above mentioned suggestion, perhaps because their competition

experiments were performed on corn meal agar, medium in which we were also unable to

detect the antifungal activity produced by this organism (Table 3). Also, it has to be

considered that the production of the antifungal agent shows strain-to-strain variations,

as evidenced by the fact that from the sixteen cases in which an antifungal activity

appeared, only 8 were common between both isolates. The potentially different suscepti-

bility of A. fumigatus and the aquatic hyphomycetes studied by Shearer & Zare-Maivan to

the antifungal compound, could also contribute to explain the different results.

As mentioned above, 5 strains inhibited both target organisms. However, the

number of these antimicrobial activities could be higher, because the detection of an

antimicrobial activity is related to the concentration tested and, also, to the susceptibility

of the target strain to the active agent(s). As an example, anguillosporal from Anguillos-

pora longissima (Sacc. & Syd.) Ingold (Harrigan et al., 1995) is able to inhibit both bacteria

and fungi, with MIC values of 4 ug/ml against Staphylococcus aureus and 58 ug/ml against

Candida albicans. The ecological impact of a broad spectrum antibiotics in natural

conditions is unknown. However, in terms of metabolic economy, it may be considered

that the synthesis of a general inhibitor could be less expensive than the production of

several specific compounds.

This work has also shown the heterogenous behavior of this group of fungi with

regards to the conditions required for antibiotic production. Based on this aspect, the

hyphomycetes studied could be divided in four groups : i) fungi producing the antimicro-

bial activity selectively in media with a very low nitrogen/carbon balance (malt extract,

molasses, soluble starch or potato dextrose), such as D. tenella, Gyoerffyella sp., V. elodeae

FP 2, and Flagellospora sp.; ii) fungi that produce the antimicrobial activity only in media

with a high nitrogen/carbon balance, (A. crassa FP 216, ED 61 and Hyphomycete 1); iii)

fungi whose antimicrobial activity production is less dependent of the nitrogen/carbon

balance like, Н. lugdunensis, T. aquatica, T. tuberculata, A. crassa FP 48, FP 154 and M.

aquatica ; iv) finally those fungi that produce their antimicrobial activities specifically in

plant derivatives such as pharmamedia or corn steep liquor, (T: setigerum, T. elegans and

V. elodeae FP 164). The observation of these activities in these non-overlapping circums-

tances could be related to the presence of specific precursors of the active substance(s) in

these media, as it was reported for the synthesis of penicillin G by Penicillium chrysogenum

(Mead & Stack, 1948).

The production of the antimicrobial activity was neither associated with the

growth level of the fungi on each specific substrate, nor with the ability to synthesize

degrading enzymes such as cellulases or proteases (data not shown). However, these

optimum conditions for antibiotic production could be hypothetically related to the

degree of specificity of fungi for colonizing a given substrate, or for determining their role

during the ecological succession of fungi in the decomposition of the plant substrates.

This work has shown that aquatic hyphomycetes are a potential source of

uncharacterized bioactive compounds. To obtain a maximum information on the meta-

bolic potential of these fungi, several media with different nitrogen/carbon balance should

be applied, rather than different media with a low nitrogen/carbon balance, as it has been

traditionally used (Poch & Gloer, 1992; Harrigan et al., 1995). Other physical variables not

Source : MNHN. Paris

ANTIMICROBIAL ACTIVITIES BY AQUATIC HYPHOMYCETES 43

considered in this work, such as temperature or pH, might also influence the production of

these still uncharacterized compounds.

REFERENCES

FISHER 1. P. & ANSON A. E., 1983 — Antifungal effects of Massarina aquatica growing on oak

wood. Transactions of the british mycological society 81 : 523-527.

HARRIGAN G. G., ARMENTROUT B. L., GLOER J. B. & SHEARER C. A., 1995 — Anguillos-

poral, a new antibacterial and antifungal metabolite from the freshwater fungus Anguillos-

pora longissima. Journal of natural products 58 : 1467-1469.

MEAD T.H. & STACK M. V., 1948 — Penicillin precursors in corn steep liquor. Biochemical journal,

42 : Proc. xviii.

POCH G. К. & GLOER J. B., 1989a — Helicascolides A and В: New lactones from the marine fungus

Helicascus kanaloanus. Journal of natural products 52 : 257-260.

POCH С. К. & GLOER J. B., 1989b — Obionin A : a new polyketide metabolite from the marine

fungus Leptosphaeria obiones. Tetrahedron letters 30 : 3483-3486.

POCH G. K., GLOER J. B. & SHEARER C. A., 1992 — New bioactive metabolites from a

freshwater isolate of the fungus Kirschsteiniothelia sp. Journal of natural products, 55 :

1093-1099.

SHEARER C. A. & ZARE-MAIVAN H., 1988 — In vitro hyphal interactions among wood and leaf

inhabiting ascomycetes and fungi imperfecti from freshwater habitats. Mycologia 80 :

31-37.

SHIN J. & FENICAL W., 1987 — Isolation of gliovicin from the marine deuteromycete Asteromyces

cruciatus. Phytochemistry 26 : 3374.

SUGANO M., SATO A., ПЛМА У, OSHIMA T., FURUYA K., KUWANO H., HATA T. &

HANZAWA H., 1991 — Phomactin A : a novel PAF antagonist from a marine fungus

Phoma sp. Journal of the american chemical society 113 : 5463-5464.

SUBERKROPP К. 1992 — Aquatic hyphomycete communities. In : Carrol С.С. & Wicklow D. 1.

(eds), The Fungal Community. second edition. Marcel Dekker, Inc. New York, New York.

pp 729-747.

TAKAHASHI C., TAKAI Y., KIMURA Y., NUMATA A., SHIGEMATSU N. & TANAKA H.,

1995a — Cytotoxic metabolites from a fungal adherent of a marine alga. Phytochemistry

38 : 155-158.

TAKAHASHI C., MINOURA K., YAMADA T., NUMATA A., KUSHIDA K., SHINGU T.,

HAGISHITA S., NAKAI H., SATO T. & HARADA H., 1995b — Potent cytotoxic

metabolites from Leprophaeria species. Structure, determination. Tetrahedron 51 : 3483-

3494.

YU C. M., CURTIS J. M., WALTER J. A., WRIGHT J. L. C., AYER S. №, KALETA J.,

QUERENGESSER L. & FATHI-AFSHAR Z. R., 1996 — Potent inhibitors of cysteine

proteases from the marine fungus Microascus longirostris. Journal of antibiotics, 49 :

395-397.

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 45-61 45

SUR LES RELATIONS 1

ENTRE UN BASIDIOMYCETE DE ROND DE SORCIERE,

LEUCOPAXILLUS GIGANTEUS, LA MICROFLORE DU SOL

ET LES VEGETAUX SUPERIEURS.

Paul KAISER *

INA-PG

Microbiologie

78850 THIVERVAL-GRIGNON

FRANCE

* adresse actuelle : 12 bis rue de Porto-Riche 92190 MEUDON

ABSTRACT : Leucopaxillus giganteus developped as fairy rings in an acid grassland. According to

the climatic conditions the spreading of the fairy ring ranged from 25 to 60 cm each year and occured

at the end of the winter and the early spring. Fructification occured between september and october.

Mycelium grew around the stolons and the roots of the grassand plants which were destroyed. The

pH of the invaded soil raised due to a high ammonia level but the content of organic carbon and the

CIN ratio was lowered. The Leucopaxillus mycelium enhanced the mineralization of organic carbon

and nitrogen, the decomposed organic matter was partially humified. Concerning enzymatic activities

of the invaded soil a decrease of the urease and an enhancement of the desaminases and pectinases

activities was noticed. Supplementation in glucose or reducing sugars from root exsudates specifically

stimulated the oxygen uptake of the invaded soil. In the latter the moulds were in great part eliminated

but the number of the other soil microorganisms was only weakly affected. In vitro the Leucopaxillus

mycelium inhibited the growth of bacteria and actinomycetes but not the moulds. Mycelium growth

of Leucopaxillus on sterile and non sterile soil showed that the microflora exerted a strong inhibitory

action against the Leucopaxillus. The inhibition diminished at low temperature. In pure culture

Leucopaxillus mycelium developped well at +4° C whereas the major part of moulds and bacteria did

not. It appeared that the Leucopaxillus needed two conditions for growth in soil : A biological void

and an adapted nutrient. Low temperatures of the winter create the biological void. Root exsudates

and bacterial polysaccharides of the roots could be the nutrient. /n vitro the Leucopaxillus developped

on bacterial mats but not on mould mats. It used well semi-synthetic media for growth. Best nitrogen

sources were peptones, numerous simple sugars and polysaccharides could be used.

KEY WORDS : Leucopaxillus giganteus, soil biochemistry and microbiology, Phanerogams.

RESUME : Leucopaxillus giganteus se développe en cercles dans une prairie acide où il avance de

20-60 cm chaque année. il croit autour des racines des phanérogames qui sont détruits et augmente la

minéralisation du carbone et de l'azote organique. Les moisissures du sol sont, en grande partie,

éléminées alors qu'in vitro, ce sont les bactéries et les actinomycètes qui sont inhibés. La microflore du

sol exerce une action inhibitrice sur le développement du Leucopaxillus et celui-ci ne peut se propager

qu'à la fin de l'hiver quand il ya un vide biologique. Le basidiomycète se multiplie bien au laboratoire

sur des milieux peptonés semi-synthétiques et utilise une grande variété de glucides.

MOTS CLE

S : Leucopaxillus giganteus, biochimie et microbiologie du sol, Phanérogames.

Source : MNHN. Paris

46 P. KAISER

INTRODUCTION

Il n'existe pas un mycologue qui n'ait observé, ici ou là, la forme annulaire

qu'affectent quantité de mycéliums de champignons supérieurs, les uns dans les prés,

visibles de tout temps à cause de l’herbe plus verte ou morte qui les dessine et, ceux des

forêts, décelables au moment de la production de sporophores (Becker, 1990). Pour

Fenwick (1976), les cercles peuvent être causés par 50 espèces de champignons. Très tôt, les

mycologues se sont intéressés à la physiologie de ces anneaux (« ronds de sorcières »).

Molliard (1910, 1925) mesurait l'accumulation d'ammoniaque dans la zone de croissance

de Marasmius oreades (Bolt. : Fr.) Fr. et indiquait son rôle phytotoxique.

Hollande (1945) étudie la clitocybine, antibiotique excrété par Leucopaxillus

giganteus (Leysser : Fr.) Singer (Clitocybe maxima) et constate que ce champignon

détermine, dans les prairies alpines de 900 à 1400 mètres, la formation d’anneaux dont

l'herbe est morte et peu putrescible. 11 pense que le champignon, en se développant, tue

l'herbe et doit élaborer un principe actif inhibant la multiplication des microbes nécessai-

res à la putréfaction des végétaux.

Couderchet (1967) reprend le travail sur un anneau dû à Lepista personata (Fr. :

Fr.) W. Smith et constate une accumulation d’ammoniaque dans la zone dénudée, une

élimination des moisissures et une inhibition des bactéries nitrifiantes.

Norstadt et al. (1973) notent la pauvreté de l'activité uréase d'un sol infesté de

Marasmius oreades. Ces résultats prouvent que la multiplication d’un champignon supé-

rieur provoque des changements physico-chimiques du sol, entraînant des variations

importantes de la croissance herbacée et microbienne.

D'autre part, comme l’a montré Gramss (1981, 1985), les Basidiomycètes subis-

sent, de la part du sol, un fort antagonisme.

Nous avons repris ces recherches sur deux anneaux dûs à Leucopaxillus giganteus

situés dans une prairie acide de Jouy en Josas aux Metz (Yvelines) en analysant, d'une part

l'effet du Basidiomycète sur l'évolution physico-chimique et microbiologique du sol

infesté et, d'autre part, l'impact de la microflore autochtone sur sa croissance.

MATÉRIELS ET MÉTHODES

- Dénombrement des groupes microbiens du sol : Pochon & Tardieux (1962).

— Analyses physico-chimiques :

pH : 5 g de sol + 5 g d'eau distillée ; mélange et mesure au ph-metre.

C, N : Doseur automatique Hewlett-Packard

NH4+ : méthode colorimétrique de Hoffmann & Teicher (1961).

МОЗ — : méthode à l'acide chromotropique selon Sims & Jackson (1971).

Humidité : balance à humidité

Acides humiques : selon Pochon & Tardieux (1962).

HCN : papiers filtres imprégnés d'une solution contenant du carbonate de soude

à 2,5 % et de l'acide picrique à 0,5 % (réactif de Guignard in Lebeau & Hawn (1963).

Source : MNHN, Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 47

— Enzymes :

Uréase, Désaminases : méthode de Hoffmann & Teicher (1961).

Phosphatase : méthode de Hoffman (1967).

Pectinases : méthode de Kaiser & Monzon (1972).

— Respiration :

CO2 in situ : méthode de Bachelier (1973).

Absorption de l'oxygène : Appareil de Warburg selon Umbreit et al. (1964).

— Antagonisme de la terre : technique de Pink (1961)

— Activité antagoniste : Leucopaxillus giganteus est cultivé sur boîtes de gélose malt-

peptone (extrait de malt : 10 g/l ; bactopeptone Difco : 2 g/l). Des carrés de mycélium de 1

cm de côté sont découpés et placés sur des géloses asparagine-glucose (Pochon & Tar-

dieux, 1962) préalablement ensemencées avec des souches pures ou des suspensions-

dilutions de terre.

— Culture de Leucopaxillus giganteus :

Milieu semi synthétique : eau déminéralisée 11 ; phosphate monopotassique 1g ;

sulfate de magnésium 0,5g ; chlorure de calcium 0,1g ; chlorure de sodium 0,1g ; solution

d'oligoéléments 5ml ; solution de vitamines 0,5ml ; bactopeptone (Difco) 5g ; pH 6,0. Les

glucides sont ajoutés à raison de 2g/l.

Solution d'oligoéléments (en g/l) : éthylénediaminetrétacétate sel disodique 1,7 ;

sulfate de fer ferreux 1,0 ; sulfate de manganèse 0,3 ; acide borique 0,1 ; sulfate de zinc

0,05 ; sulfate de cuivre 0,05 ; molybdate d'ammonium 0,05 ; nitrate de cobalt 0,05 ; sulfate

de cadmium 0,05

Solution de vitamines (en mg/100ml) : B12 2 ; thiamine 100 ; biotine 2 ; panto-

thénate de calcium 2.

— Milieu pour plantules (en mg/l) : nitrate de calcium 750 ; nitrate de potassium 450 ;

sulfate de magnésium 260 ; phosphate monopotassique 136 ; solution d'oligoéléments

(ci-dessus) 10ml.

= Préparation des sucres réducteurs provenant de la rhizosphere des plantes de prairies :

Les racines et le sol rhizosphérique attenant sont lavés dans un mélange éthanol-

eau (30 : 70).

Le liquide de lavage est clarifié par centrifugation puis concentré. Il est alors

passé sur résine cationique, puis sur résine anionique. Le liquide résiduel contenant les

sucres est concentré à sec puis repris par 2ml d'eau distillée. Les sucres réducteurs sont

dosés par la méthode de Somogyi-Nelson (Nelson, 1944).

RÉSULTATS ET DISCUSSION

Description de la prairie

. , П s’agit d'une prairie à sol acide, (voir tableau 1 pour les données physico-

chimiques) régulièrement tondue et comportant de nombreux types de plantes herbacées.

Source : MNHN, Paris

48 P. KAISER

Fig. 1 — « Rond de sorcière » à Leucopaxillus giganteus dans une prairie acide de Jouy en Josas (78)

au mois de septembre.

Nous y avons déterminé : Festuca rubra, Holcus lanatus, Agrostis vulgaris et A. stolonifera,

Anthoxanthum odoratum pour les Graminées ; Lotus corniculatus, Orobus tuberosus, Tri-

folium spp. pour les Légumineuses ; Hieracium pilosella, Achillea millefolium, Centaurea

jacea, Chrysanthemum segetum, Picris hieracioides pour les Composées ; Plantago lanceo-

lata, Carex glauca, Luzula campestris, Calluna vulgaris, Brunella vulgaris pour ne nommer

que les principales espèces d’autres familles.

Croissance in situ de Leucopaxillus giganteus

Dans le sol, le nouveau mycélium apparait début mars, à la fin de l'hiver. Soit il

est déjà visible macroscopiquement au niveau des stolons et des radicelles, soit le sol

autour des racines se décolore, ce qui annonce son apparition massive. À cette époque, les

plantes ne sont pas encore détruites. Le mycélium croît à 5-10 cm de la zone de dévelop-

pement de l’année précédente, laissant intacte une bande de prairie entre l’ancienne et la

nouvelle zone. Nous n'avons pu trouver de mycélium reliant ces deux zones. Au cours du

mois d'avril, le dépérissement des plantes de prairies envahies par le mycélium se manifeste

sous forme de plaques jaunes, irrégulieres et discontinues, disposées en une ligne presque

droite ou un léger arc de cercle dont il est difficile d'évaluer le diamètre. Les plaques de

pelouse détruite ont une largeur de 15 à 30 cm, parfois 50 cm lorsque le printemps est froid

et humide et une longueur comprise entre 15 et 100 cm (figure 1).

Source : MNHN. Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 49

Fig. 2 — Profil du terrain au niveau de la couronne mycéfienne en avril. A gauche, terre témoin ; à

droite, terre envahie par le mycelium du Zeucopaxillus giganteus. Les stolons et radicelles des plantes

sont enrobés de mycélium, la terre est décolorée.

En mai, les plantes envahies meurent et on remarque que le mycélium a poussé

dans la zone des stolons et des radicelles sur quelques cms de profondeur (figure 2).

La terre envahie est décolorée par rapport à la terre non colonisée. Les stolons et

racines des plantes sont complètement pourris, l'écorce est digérée, brune ; il ne subsiste

qu'un cylindre central. Stolons et racines ont été pratiquement asphyxiés par l'important

développement du mycélium qui les recouvre d'un dense feutrage blanc. C'est seulement

plus tard, dans le courant du printemps, que le mycélium colonise les couches profondes

(15 cm) du sol. La production de sporophores a lieu en septembre ou octobre. Les

sporophores se situent alors à la périphérie des zones dénudées (figure 1) ; l'année suivante,

elles seront recolonisées ; d'abord, par les plantes tragantes en surface : Hieracium pilo-

sella, Achillea millefolium puis, progressivement, par des plantes à racines plus profondes.

Le mycélium disparait petit à petit des zones qu'il a colonisées et la végétation devient

luxuriante.

Notre champignon fait chaque année une avancée centrifuge comprise entre 25

et 60 cm. Couderchet (1967) note une avancée moyenne annuelle de 50 cm en 12 ans avec

Lepista personata mais la distance entre la 11* et 12* année est de 130 cm. Pour Agaricus

arvensis J. C. Sch. : Fr., Edwards (1984) donne une moyenne de 42 à 49 cm par an. Ces trois

espèces présentent une progression comparable et irrégulière d'une année à l'autre. Dans

le cas de Lepista personata, Couderchet (1967) a nettement observé la prolifération cen-

Source : MNHN. Paris

50 P. KAISER

Leucopaxillus Témoin

72 T 73 72

pH 5,1 5,0 4,5 4,4

C% 42 4,8 5,2 5,5

N% 0,15 0,45 0,08 0,33

CN 28 10,6 65 16,6

ac. humiques g/Kg 10,5 2 78 E

N-NO3 mg/100g 1,6 = 0,5 E

N-NH4 mg/100g 42

Tableau 1 — Analyses physico-chimiques de la terre à Leucopaxillus giganteus et de la terre témoin en

novembre 1972 et 1973.

trifuge du mycélium à la surface de la terre, reliant ainsi l'ancien cercle au nouveau. Nous

n'avons jamais pu relever un tel phénomène : avec Leucopaxillus, aucun mycélium n'appa-

raît entre l’ancien et le nouveau cercle, que ce soit en profondeur ou en surface. Il est donc

possible que ce champignon progresse grâce à ses spores. Toohey (1983), qui a observé

31 espèces de champignons de ronds de sorcière, pense que les spores sont responsables de

la formation de nouvelles colonies. Cependant, une fois en janvier, nous avons décelé, à un

endroit situé en bordure de l’ancien cercle, un développement de mycélium juste au niveau

des stolons et des racines. Shantz et Piemeisel (1917) ont reconnu trois types d’anneaux

selon leur action sur les Phanérogames. Le type 1, auquel appartient Leucopaxillus,

comprend les mycéliums tuant ou endommageant sérieusement la végétation. Leucopaxil-

lus a une affinité particulière pour les racines et les stolons qu'il colonise en premier. On

peut sûrement le classer comme un pathogène des plantes de prairies. Gramss (1981)

constate la dépendance de quelques Basidiomycètes vis-à-vis des racines des plantes

cultivées et Poppe (1970/1971) (in Gramss, 1981) suggère que les racines vivantes des

végétaux de prairie constituent une niche écologique pour le développement du mycélium

des espèces d’ Agaricus. Smith (1980) considère Marasmius oreades comme un parasite des

racines.

Analyse physico-chimique de la terre des anneaux

La zone externe (T) non envahie a été comparée à l’anneau envahi par le

mycélium de Leucopaxillus giganteus (Lg) (analyses effectuées en novembre, tableau 1).

Nous mesurons dans la zone Lg une élévation du pH, düe à une forte augmen-

tation du taux d'azote ammoniacal. Aussi, le taux d'azote total dans Lg est-il plus élevé et

le rapport C/N plus bas. Dans la zone à mycélium, il y a un peu moins de carbone

organique mais davantage d’acides humiques. La minéralisation accentuée du carbone et

de l'azote dans la zone à Lg va de pair avec une humification accentuée de la matière

organique décomposée. Grunda (1976) a noté, pour d’autres Basidiomycètes, une éléva-

tion du taux des acides humiques. Ces résultats démontrent aussi que la décoloration de la

terre par Leucopaxillus n’est pas le résultat d’une élimination des acides humiques. Elle

dépendrait de l'excrétion d’acides organiques par Leucopaxillus. Nous avons vérifié que

l'acide citrique décolore les acides humiques et que Leucopaxillus excrète des acide

Source : MNHN. Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 51

Uréase (ugN-NHa/g terre/heure) 33

désaminase (ugN-NH4/g terre/heure)

Aspartate 0

Proline 2]

Glycine 0,4

Glutamate 1,6

Leucine 1,9

Alanine 3,1

Arginine 2,6

Ornithine 17

Phosphatase acide (ug phenol/g terre/heure 30

Pectinelyase (ug sucres réducteurs/g/heure)

novembre 52

mai 120

Tableau 2 — Activité enzymatique des sols à Leucopaxillus giganteus (Lg) et témoin (T) en novembre

1972.

organiques dans les milieux de culture au laboratoire : les milieux sont fortement acidifiés

apres la culture. Plusieurs auteurs dont Edwards (1984) et Couderchet (1967) mentionnent

une décoloration de la terre envahie par le mycélium des Basidiomycètes. Dès 1910,

Molliard relate une forte augmentation de l'ammoniaque dans les zones à mycélium de

Marasmius, fait confirmé par Couderchet (1967) pour le Lepista. Cet auteur note aussi une

augmentation de l'azote nitrique, ce que nous avons également observé. La diminution de

la matiére organique a été établie par Edwards (1984) sur des anneaux à Agaricus et

confirme nos données. Grunda (1976), en comparant le sol témoin avec des sols envahis

par trois types de Basidiomycétes, constate un abaissement du pH et du taux de calcium,

une élévation du taux de N, P, K solubles alors que Fisher (1977) montre une diminution

de N et P extractibles dans les sols oà Marasmius oreades est passé. On peut donc conclure

que le développement massif des mycéliums de Basidomycétes stimule fortement la

minéralisation du carbone et de l'azote organiques du sol. Dans notre cas, une partie de la

matiére organique décomposée est humifiée.

Nous avons dosé l'activité de quelques enzymes (tableau 2). La terre à Lg

contient moins d'uréase, ce qu'ont déjà constaté Norstadt et al. (1973) pour les anneaux à

Marasmius oreades. L'urée ne semble pas constituer un bon substrat azoté pour ces

champignons. Par contre, la terrre à Lg est plus riche en désaminases diverses, excepté

pour la glycine-désaminase. Les acides aminés constituent donc de bonnes sources d'azote

pour Lg et sont facilement minéralisés, d'ou le taux élevé en ammoniaque retrouvé dans les

anneaux.

Les enzymes pectinolytiques (pectinelyase) ainsi que la phosphatase acide refle-

tent l'activité biologique globale (Kaiser & Monzon de Asconegui, 1972 ; Domsch et al.,

1979). Elles ont une activité sensiblement égale pour les terres à Lg et le témoin. On

remarque cependant une activité plus forte pour Lg en mai et moindre en novembre. Nous

avons mesuré la respiration des deux terres au moyen de deux méthodes : le dégagement de

gaz carbonique et l'absorption de l'oxygène. Dans l'ensemble, le taux de CO2 dégagé

s'élève pendant l'été et diminue au fur et à mesure que la saison se refroidit, puis le

dégagement reprend vers le printemps. En début d'été, la respiration est semblable dans la

Source : MNHN. Paris

52 Р. KAISER

DATE Lg

18 juillet 635

20 septembre 469

9 novembre 127

13 mars

Tableau 3 — Dégagement de gaz carbonique en mg de C-CO2/m2/heure dans les anneaux de

Leucopaxillus giganteus (Lg) et dans les terres témoin (T) en 1973 et 1974.

terre à Leucopaxillus et la terre témoin mais, à la fin de la saison, le dégagement devient

trois fois plus intense dans l'anneau à Leucopaxillus (tableau 3). Edwards (1984) a décrit

un phénomene similaire pour Agaricus arvensis. Ces mesures indiquent que la minéralisa-

tion du carbone organique est plus intense dans les anneaux à Leucopaxillus, ce qui

ressortait déjà au vu des valeurs de carbone organique mesurées dans ces terres (voir plus

haut). L'absorption de l'oxygene ne va pas dans le méme sens que celui du dégagement de

СО? mais les dosages ont été réalisés à une époque différente. Dans l'ensemble, la terre à

Leucopaxillus absorbe beaucoup moins d’oxygene que la terre témoin (tableau 4). Avec

l'addition de glucose, l'absorption d’oxygene se trouve fortement stimulée pour la terre à

Leucopaxillus et, dans des proportions moindres, pour la terre témoin : par exemple, en

novembre où l'absorption est particulièrement faible, l'addition de glucose l'augmente de

10 fois dans le cas de Leucopaxillus et seulement de 1.4 fois avec le témoin. En juin,

l'augmentation est de 4,5 fois pour Leucopaxillus et de 1,8 avec pour le témoin. Les sucres

réducteurs extraits des exsudats de racines de prairie ont un effet identique. On peut donc

penser que, par rapport à la terre témoin, la terre à Leucopaxillus contient une plus forte

biomasse, celle-ci souffrant d'un manque de glucides aisément assimilables, surtout à la fin

del'automne. Ce fait a été confirmé par des analyses radio-respirométriques effectuées раг

le professeur J. Mayaudon (Communication personnelle). Ce dernier a mélangé aux deux

sols prélevés en septembre du glucose UI4C et 114C. L'activité du sol à Leucopaxillus n'est

que de 2 à 3 % par rapport aux 100 % du sol témoin. Ces différences expliqueraient en

partie l'envahissement progressif du Leucopaxillus dans la prairie. On sait, en effet, que les

racines des végétaux supérieurs excrétent des sucres et des acides aminés en fortes

quantités, spécialement au printemps et lors des fortes luminosités (Vancura & Kunc,

1988). Le Leucopaxillus profiterait de ces excrétions radicellaires pour avancer dans la

prairie. Sullia (1973) a montré que des extraits racinaires stimulaient fortement la crois-

sance des moisissures rhizosphériques.

Novembre Juin

Ë 20 86

Lg 3,6 24

T + 4 mg de glucose 30 161

Lg + 4 mg de glucose 36 108

T +4 mg de sucres réducteurs* - 121

Lg + 4 mg de sucres réducteurs* E 66

* sucres réducteurs issus des exudats de racines de prairie

Tableau 4 — Absorption de l'oxygène en yl dO2/g de terre/heure dans les anneaux de Leucopaxillus

giganteus (Lg) et dans le témoin (T) en 1973 et 1974.

Source : MNHN, Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 53

[ Novembre | Novembre Février M Juin

| 197 1973 1974 1974 1974

Moisissures

Lg 0,8 30 1 80 30

T 280 4300 350 290 1400

Actinomycètes

Lg 800 900 50 2900 2000

Ih 1100 3300 2400 3200 29000

Bacteries

Lg 750 1000 1900 19000 16000

T 300 2600 625 7100 108000

Tableau 5 — Analyse microbiologique de la terre envahie par Leucopaxillus giganteus (Lg) et de la

terre témoin (T). Nombre de moisissures, d'actinomycétes et de bactéries en milliers/g de terre, en

1972, 1973 et 1974.

Analyse microbiologique de la terre des anneaux

Nous avons calculé le nombre de différents groupements de microbes du sol

selon la méthode de Pochon et Tardieux (1962). Deux échantillons sont prélevés: l'un dans

la zone dénudée à Leucopaxillus, l'autre dans la terre témoin externe où le Basidiomycète

n'a jamais poussé (Tableau 5).

Les moisissures subissent le recul le plus net. Elles se trouvent en nombre très

inférieur dans la zone à Leucopaxillus mais ne disparaissent jamais complètement. Il

subsiste des Trichoderma viride, des Mucor, des Fusarium (F. culmorum) et d’autres

espèces. D'amples variations de nombre dépendent de l'année du prélèvement et de la

saison. Warcup (1951) et Couderchet (1967) ont constaté le même phénomène pour

d'autres Basidiomycètes. Comment les moisissures sont-elles éliminées ? Certainement

pas par une substance inhibitrice comme la clitocybine puisque Hollande (1949) la déclare

inactive sur les moisissures mais de préférence, comme le pense Couderchet, par compé-

tition nutritionnelle.

Le nombre d'Actinomycétes connait de profondes fluctuations suivant les pré-

lévements. Ils sont légèrement inhibes, sauf une fois en février où la zone à Leucopaxillus

n'en possède presque plus et en mai où les deux valeurs sont égales.

L'ensemble des bactéries hétérotrophes aérobies subit, en général, une faible

baisse dans les anneaux, excepté deux fois, en février et en mai, quand il y a stimulation.

Peut-étre est-ce dü, en février, à la suppression de l'action antagoniste exercée par les

Actinomycétes. Couderchet (1967) note également une inhibition, plutot indirecte, du

Lepista sur la microflore bactérienne et, selon Melin er al. (1947), certaines espéces de

Marasmius sont des producteurs actifs de substances antibactériennes.

Antagonisme du Leucopaxillus giganteus in vitro et in vivo

L'activité antibiotique de Leucopaxillus giganteus (s. n. Clitocybe gigantea

variété candida) a été démontrée, dés 1945, par Hollande (1945, 1947) puis par Riviere er

al. (1947). Ce champignon produit un antibiotique à large spectre puisqu'il inhibe et tue

toutes les souches de bactéries Gram- et Gram- ainsi que le bacille tuberculeux.

Source : MNHN. Paris

54 P. KAISER

Souches testées diamètre d'inhibition (mm)

Klebsiella pneumoniae 16 net

Escherichia coli 548 14 net.

Bacillus mycoides T4 16 net

|Micromonospora globosa lére lecture 25 net

2nde lecture 12 peu net

Actinomycète n°1 lere lecture 23 net

2nde lecture 15 peu net

Actinomycéte n°2 19 net

Actinomycéte n°3 26 net

Actinomycète n°6 21 net

Penicillium sp. 0

Penicillium sp.2 10u0

Mucor sp. 20u0

Trichoderma sp. il 1

Tableau 6 — Activité antagoniste de Leucopaxillus giganteus sur diverses souches de bactéries,

d'Actinomycétes ou de moisissures. Diamètre de la zone d'inhibition en mm.

Nous avons prouvé à nouveau, avec une culture pure de Leucopaxillus provenant

de spores, que ce champignon est antagoniste d'une grande variété de bactéries Gram+ et

Gram — et de diverses souches d' Actinomycétes (tableau 6 et figure 3). La souche isolée de

spores est beaucoup plus active que celle provenant d'un fragment du chapeau. Nous

avons de méme trouvé une action antagoniste avec du mycélium prélevé in situ, dans la

terre de prairie. Le Basidiomycete semble trés peu actif sur les moisissures, voire méme

sans effet ; pour Hollande (1945), la clitocybine n'a aucune action sur elles. Avec plusieurs

souches, nous avons observé une absence ou un trés léger antagonisme.

La terre envahie par le mycélium du Leucopaxillus est exempte d'activité anta-

goniste. Selon la technique de Pink (1961), la terre a été séchée, broyée et placée dans de

petits cylindres, en surface de la gélose. Nous avons élué avec des tampons de pH acides et

alcalins : aucune activité antagoniste ne fut décelée autour des cylindres. Ce résultat

concorde avec celui obtenu par Riviere er al. (1947) : aprés absorption sur charbon,

alumine ou différentes argiles, pas un procédé d'élution ne permet de récupérer la clitocy-

bine ; cet échec tiendrait à une dénaturation de la protéine. On peut donc penser que, dans

le sol in situ, seuls sont inhibés ou tués les bactéries ou les Actinomycétes qui se trouvent

directement au contact du mycélium. A l'intérieur des grains de terre dépourvus de

mycélium du Basidiomycéte, une activité bactérienne normale est à prevoir.

Causes de la toxicité du Basidiomycète sur les phanérogames de la prairie.

Le Leucopaxillus fait partie du groupe des basidiomycetes qui detruisent les

phanérogames des prairies (groupe 1) et nous nous sommes demandé quels facteurs

léthaux pouvaient étre en cause. Deux expériences ont été réalisées. Dans la premiére, nous

avons mélangé en quantités égales des extraits de terre envahis par le Leucopaxillus avec du

liquide de culture du cresson et mesuré la croissance de celui-ci aprés 8 jours. Nous n'avons

constaté aucune inhibition des plantules qui ont un bel aspect et des racines normalement

Source : MNHN, Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 55

Fig. 3 — Antagonisme exercé par le mycélium de Leucopaxillus giganteus sur la microflore du sol de

prairie, Deux carrés de mycélium (en noir) ont ё г une boîte de milieu gélosé, ensemencée

par 0,1 ml d'une dilution 10" de sol de prairie. Autour des carrés de mycélium, on distingue nettement

une zone de 3-4 cm de diamètre dépourvue de colonies microbiennes.

développées. 11 n'y a donc pas de produits phytotoxiques dans ces extraits. Par contre, si

on cultive le Leucopaxillus sur un milieu à base de peptone et que le liquide soit mélangé au

milieu pour plantules, la croissance des racines de cresson est fortement inhibée (racines

brunes, courtes ou inexistantes) et la hauteur des plantules réduite de moitié ; des produits

Phytotoxiques sont alors presents dans le liquide de culture du Leucopaxillus. 11 у aurait

plusieurs causes à la mortalité des phanérogames : 1) une asphyxie des plantes (comme-

nous l'avons vu plus haut, le mycélium recouvre densément stolons et racines) ; 2) une

Source : MNHN, Paris

56 P. KAISER

[= profondeur (em) humidité (%)

Lg 0-2 154

DES 252

7-10 23

T 0-2 24,5

7-10 18,8

Tableau 7 — Humidité (%) en fonction de la profondeur dans le sol à Leucopaxillus giganteus (Lg) et

le sol témoin (T).

dessiccation de la terre envahie par le mycélium, d'oà un manque d'eau pour la plante.

Nous avons fait une mesure d’humidite du sol, début juin (tableau 7). La surface de la terre

envahie par le Leucopaxillus est desséchée par rapport à la terre témoin.

La dessiccation par la multiplication du mycélium a été rapportée par presque

tous les auteurs. Edwards (1984) et Couderchet (1967) pensent que la mortalité des

phanérogames vient en partie du manque d'eau. Des substances toxiques interviendraient

aussi, comme le cyanure d'hydrogéne excrété par le Marasmius oreades (Lebeau & Hawn,

1963 ; Smith, 1980). Nous n'avons pas pu en mettre en évidence dans la terre envahie par

le mycélium de notre champignon. Par contre, ce dernier en dégage lorsqu'il est cultivé au

laboratoire sur des milieux peptonés. Le Leucopaxillus excréte la clitocybine qui exerce une

action nécrosante sur les tissus (Rivière et al., 1947) ; or, les stolons et les racines des

phanérogames sont recouverts directement par le mycélium du Leucopaxillus et, par

conséquent, soumis à l'action nécrosante de la clitocybine. Reste l'ammoniaque, accumulé

dans les anneaux. Maze (1925 in Molliard, 1925) indique que des teneurs de 10,5 mg

d'azote ammoniacal / 100 mg de terre intoxiquent le mais. Nos résultats sont bien

supérieurs à ces données. Au mois de juin, nous avons dose l'azote ammoniacal suivant la

profondeur de l'échantillon (tableau 8). La teneur maximale en ammoniaque se situe dans

la couche superficielle, là où se trouve la densité maximale de racines, de s

mycélium. L'ammoniaque libéré par le Leucopax illus expliquerait donc, à lui seul, l'action

léthale du Leucopaxillus sur les phanérogames ; c'est aussi l'avis de Couderchet (1967). En

résumé, plusieurs causes peuvent déterminer la mort des phanérogames : l'asphyxie, la

dessiccation, la clitocybine, l'ammoniaque.

Développement du Leucopaxillus giganteus en laboratoire

Développement sur milieu terre

Deux souches sont isolées : l'une à partir de spores, l'autre à partir d'un morceau

de sporophore de Leucopaxillus. Les deux souches ont été cultivées sur gélose malt-

peptone et entretenues sur ce milieu. A partir de cultures en boites, on preleve des

morceaux de 1,5 cm de côté qui servent a inoculer les Erlenmeyers contenant de la terre ou

des racines de plantes de la prairie. La terre subit trois traitements : stérilisation à

l'autoclave, stérilisation et réinoculation avec une suspension-dilution de terre au 1/10,

terre non traitée. La terre est incubée à 18° et à 4° С. Les morceaux de mycélium sont

placés au centre de l'Erlenmeyer à la surface de la terre et les résultats de la croissance notés

aprés 15 jours, 1, 2, 4 mois d'incubation. Le mycélium du Leucopaxillus se développe trés

bien sur la terre stérile. On obtient un développement maximalen un mois, à 18° C. A 4° С,

Source : MNHN, Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 57

Profondeur (cm

Tableau 8— Quantité d'azote ammoniacal (mg/100g de terre) en fonction de la profondeur dans le sol

à Leucopaxillus giganteus (Lg) et le sol témoin (T).

la croissance se révèle beaucoup plus lente et n'atteint pas encore le développement

maximal aprés 4 mois d'incubation. Sur racines stériles, la croissance est plus abondante.

Par contre, sur terre ou racines non stériles ou sur terre stérile réinoculée, elle s'avére nulle

à 18° C et faible ou trés faible à 4° C (figures 4, 5). Des résultats similaires sont obtenus

lorsque l'inoculum provient d'une culturesur terre à + 4? C. Nous avons fait varier les

substrats et les conditions d'incubation en utilisant, par exemple, des blocs de pelouses

incubés à l'air ou en sacs plastiques et à différentes températures mais les résultats étaient

identiques. On peut donc conclure que le mycélium de Leucopaxillus subit, de la part de la

microflore du sol, un fort antagonisme, lequel est atténué à basse température oü le

Leucopaxillus trouve une moindre résistance. Cela se confirme par le fait qu'à 4? C, seule

une faible proportion de moisissures, isolées du sol témoin, pousse correctement (4

souches sur 24) alors que le Leucopaxillus croit à cette température. Dans les tests

d'antagonisme, il peut méme chevaucher le mycélium de quelques moisissures avant méme

qu'elles puissent apparaitre.

Gramss (1981) a lui aussi décrit cet antagonisme du sol vis-à-vis des Basidiomy-

cètes. Sur 17 terres étudiées, 15 inhibent complètement le développement des mycéliums et

dans les 2 terres non inhibitrices, les Agaricus refusent de se multiplier. Les autres

Basidiomycètes croissent grâce à la présence de plantes cultivées bien déterminées. Selon

Gramss (1985), l'inhibition de la croissance des Basidiomycétes serait düe à des composés

volatils provenant de la décomposition des végétaux supérieurs. Boyle (1995) a montré

qu'il fallait éliminer les moisissures par du Bénomyl pour réussir l'introduction d'un

Basidiomycéte. D'après Kackley et al. (1989), le Bénomyl n'influence pas le développe-

ment des Basidiomycètes à rond de sorcière.

Développement sur milieux de culture semi-synthétiques et synthétiques

A partir du milieu de Zscheile (1951), nous avons composé un milieu simple (voir

matériel et méthode) dans lequel nous avons estimé les meilleures sources d'azote et de

carbone par pesée du mycélium (résultats non figurés).

Source d'azote : L'azote organique complexe (peptones) fournit la meilleure

source d'azote. La bactopeptone (Difco) dont on ne connait pas le procédé de fabrication

est la meilleure peptone. Sur peptone de caséine, le milieu a tendance à brunir. D'autres

Sources d'azote peuvent servir comme le glutamate mais l'alanine, l'asparagine ou le

chlorure d'ammonium constituent des sources d'azote médiocres.

Source de carbone : Le Leucopaxillus utilise une grande variété de glucides sur

milieu peptone. Il croit sur : glucose, galactose, fructose, xylose, saccharose, maltose,

lactose, cellobiose, mannitol, amidon pectine, CMC, inuline. La croissance, partiellement

inhibée par le lactose, l'est fortement par l'arabinose bien que ces deux sucres soient

utilisés. Le Leucopaxillus ne digére pas la cellulose, l’alcalilignine ni l'acide humique.

Source : MNHN. Paris

“48°C 18°C

Terre stérile

Terre sterite |

reensemencee

Fig. 4 — Croissance du mycélium de Leucopaxillus giganteus à 18° C sur la terre de prairie stérile (à

gauche) et non stérile (à droite).

4°C

4°C &*‹

Terre stérite КО Terre sterite Hl Terre non sterite

AR reensemencee

Fig. 5 — Croissance du mycélium de Leucopaxillus giganteus à 4° С

sur la terre de prairie stérile (à

gauche) et non stérile (à droite),

Source : MNHN, Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 59

Mathur (1970) démontre que Marasmius oreades, en culture pure non agitée, assimile des

fractions d'humus provenant de sources très différentes. La croissance est très stimulee (+

50 %) par le bouillon de carottes ; Hollande (1945) avait déjà noté ce fait. En présence de

glucides, les milieux sont acidifiés, excepté pour le saccharose, l'inuline, le mannitol, la

CMC.

Leucopaxillus utilise le dextrane, un polyoside bactérien. Nous avons réussi le

développement du Leucopaxillus à la surface de tapis bactériens incubés à basse tempé-

rature. Les bactéries, isolées de la rhizosphére du sol témoin, avaient été cultivées sur un

milieu pauvre en azote organique ou avec de l'azote ammoniacal. Or, 80 % des bactéries de

la rhizosphére sont capsulées et synthétisent des polyosides (Webley et al., 1965). Par

contre, le Leucopaxillus refuse de croitre sur tapis de moisissure.

Une bonne croissance s'effectue sur milieu malt-peptone liquide ou gélosé. Elle

est inhibée par l'azoture de sodium (0,1 g/l-1) et le bicarbonate de sodium (2 g/l).

Discussions et conclusions

La multiplication du mycélium de Leucopaxillus giganteus dans le sol d'une

prairie est limitée dans le temps : de la fin de l'hiver jusqu'au début du printemps.

L'avancement du mycélium en forme d'anneaux s'effectue irréguliérement et la progres-

sion est d'autant plus forte que la saison est froide et humide. Sa multiplication va

entrainer un certain nombre de modifications : mort des phanérogames, élimination des

moisissures, hausse du pH par production d'ammoniaque, stimulation de plusieurs enzy-

mes et accélération de la minéralisation du carbone et de l'azote organiques. Ces pertur-

bations, communes à d'autres Basidiomycétes se développant en cercle dans les prairies,

ont été décrites par plusieurs auteurs (Couderchet, 1967 ; Edwards, 1984). Les cultures de

Leucopaxillus sur terre au laboratoire révélent qu'en présence de la microflore naturelle du

sol, le mycélium du Basidiomycéte a beaucoup de mal à s'imposer et ne peut croitre, de

facon limitée, qu'à basse température. Ces observations in vivo et in vitro laissent penser

que le Leucopaxillus profite d'un vide biologique pour dominer la microflore au repos. En

effet, il se multiplie assez bien à basse température, ce qui n'est pas le cas de la majorité des

moisissures et des bactéries de ce sol. En hiver, le Leucopaxillus supplanterait les moisis-

sures avant méme que ces dernières ne se développent. Boyle (1995) a montré qu'il fallait

éliminer les moisissures pour réussir l'introduction d'un Basidiomycete. Mais intervient

aussi le facteur nutritionnel : l'observation in situ nous montre un mycélium collé à la

surface des stolons et des racines qui doit tirer parti des exsudats radicellaires et des

polysaccharides bactériens, faits corroborés par les expériences in vitro : sa respiration est

fortement stimulée par des extraits radicellaires sucrés et il peut croitre à la surface de tapis

bactériens. Pourrait-il s'imposer grâce à son antibiotique, la clitocybine ? Pas complète-

ment, car celle-ci n'a de prise que sur les bactéries et les actinomycètes, non sur les

moisissures. Pourtant, ce sont précisément ces derniéres qui sont éliminées lors de l'avan-

cement, les bactéries et les actinomycétes souffrant moins de sa présence. Nous n'avons pas

Observé de mycélium reliant l'ancien cercle au nouveau ; sans doute la progression

s'effectue-t-elle grâce aux spores. En conclusion, on ne sait pas encore exactement com-

ment le Basidiomycéte s'impose temporairement dans le sol de prairie mais on constate

qu'il a besoin, pour ce faire, d'un vide biologique et d'un nutriment approprié.

Source : MNHN, Paris

60 P. KAISER

BIBLIOGRAPHIE

BACHELIER G., 1973 — Activité biologique des sols et techniques simples qui en permettent

l'évaluation. Cahiers Orstom, série Pédologie 1 : 65-77.

BECKER G., 1990 — La vie privée des champignons. Maloine SA ed. pp. 103-112.

BOYLE C. D., 1995 — Development of a practical method for inducing white-rot fungi to grow into

and degrade organo-pollutants in soil. Canadian journal of microbiology 41 : 345-353.

COUDERCHET J., 1967 — Action du Basidiomycète Rhodopaxillus saevus (d'un rond de sorcière)

sur la microflore tellurique. Revue générale de botanique 74 ; 107-134.

DOMSCH K. H., BECK T., ANDERSON J. P, SÖDERSTRÖM B., PARKINSON D. & TROLL-

DENIER G., 1979 — A comparison of methods for soil microbial population and

biomass studies. Zeitschrift für Pflanzenernährung und Bodenkunde 42 : 520-533.

EDWARDS P. J., 1984 — The growth of fairy rings of Agaricus arvensis and their effect upon

grassland vegetation and soil. Journal of ecology 72 : 505-513.

FENWICK H. S., 1976 — Fairy rings in lawns. Publ. Agric. Exp. Stn. a related Inst 325, 2 p.

FISHER В. F, 1977 — Nitrogen and phosphorus mobilization by the fairy ring fungus Marasmius

oreades Bolt ex. Fr. Soil biology and biochemistry 9 : 239-241

GRAMSSG., 1981 — New method for observation of soil-inhabiting fungal mycelia introduced into

balanced plant-soil systems. Zentralblatt für Bakteriologie. II Abteilung 136 : 317-323.

GRAMSS G., 1985 — Approach to the nature of volatile compounds that dominate the ecological

niche of Basidiomycetous ground fungi in the edaphosphere of grassland. Zentralblatt für

Mikrobiologie 140 : 597-606.

GRUNDA B. 1976 — Effects of fungal fairy rings on soil properties, Ceska Mykologie 30(1) : 27-32.

HOFFMAN G. G., 1967 — Photometric determination of phosphatase activity in soil. Zeitschrift für

Pflanzenernáhrung, Düngung und Bodenkunde 118 : 161-172.

HOFFMAN G. G. & TEICHER K., 1961 — Ein kolorimetrisches Verfahren zur Bestimmung der

Ureaseaktivitat in Boden. Zeitschrift für Pflanzenernährung, Düngung und Bodenkunde 95 :

55-63.

HOLLANDE M. A., 1945 — Lyse massive des bacilles de Koch chez le cobaye après traitement à la

clitocybine. Comptes rendus de l'académie des sciences, Paris 221 : 361-364.

HOLLANDE M. A., 1947 — La bactériostase et la bactériolyse du bacille tuberculeux par la

clitocybine. Comptes rendus de l'académie des sciences, Paris 224 : 1534-1537.

HOLLANDE M. A., 1949 — A propos de la clitocybine cristallisée. Comptes rendus de l'académie des

sciences, Paris 228 : 1758-1762.

KAISER P. & MONZON DE ASCONEGUI M. S., 1972 — Mesure de l'activité des enzymes

pectinolytiques dans le sol. Bulletin de biologie du sol 14 : 16-19.

KAKLEY K. E., DEMOEDEN P. Н. & GRAYBANKAS A. P., 1989 — Effect of fungicides on the

‘occurence and growth in vitro of Basidiomycetes associated with superficial fairy rings in

creeping bentgrass. Plant disease 73 : 127-130.

LEBEAU J. B. & HAWN E. J., 1963 — Formation of HCN by the mycelial stage of fairy ring fungus.

Phytopathology 53 : 1395-1396.

MATHUR S. P., 1970 — Degradation of soil humus by the fairy ring mushroom. Plant and soil 33 :

717-720.

MELIN E., WIKEN T. & OBLOM K., 1947 — Antibiotic agents in the substrates from cultures of

the genus Marasmius. Nature ( London) 159 : 840-841.

MOLLIARD M., 1910 — De l'action du Marasmius oreades Fr. sur la végétation. Bulletin de la

société botanique de France 57 : 62-70.

MOLLIARD M., 1925 — Nutrition de la plante. IV Cycle de l'azote. Doin ed., Paris. pp. 71-72.

NELSON N., 1944 — A photometric adaptation of the Somogyi method for the determination of

glucose. Journal of biological chemistry 153 : 375-380.

Source : MNHN. Paris

LEUCOPAXILUS GIGANTEUS 61

NORSTADT F. A., FREY C. R. & SIGG H., 1973 — Soil urease : Paucity in the presence of the fairy

ring fungus Marasmius oreades (Bolt) Fr. Soil science society of America proceedings 37:

880-885.

PINK L. A., 1961 — Antibiotics in soils. II Extent and mechanism of release. Soil science 91 : 94-99.

POCHON J. & TARDIEUX P., 1962 — Techniques d'analyses en microbiologie du sol. La Tourelle ed.

St. Mandé, France. pp. 29-42.

RIVIERE C., THÉLY M. & GAUTRON G., 1947a — Contribution à l'étude des principes antibio-

tiques extraits du Clitocybe candida. Bulletin de la société de chimie biologique. 29:857-863.

RIVIERE C., THÉLY M. & GAUTRON G., 1947b — Étude de la clitocybine, principe antibiotique

extrait du Clitocybe candida. Comptes rendus de l'académie des sciences, Paris 225 :

1386-1390.

SHANTZH. L. & PIEMEISEL R. L., 1917 — Fungus бгу rings in Eastern Colorado and their effect

on vegetation. Journal of agricultural research 11 : 191-245.

SIMS R. J. & JACKSON G. D., 1971 — Rapid analysis of soil nitrate with chromotropic acid

Proceedings, soil science society of America. 3 : 603-606.

SMITH J. D., 1980 — Is biological control of Marasmius oreades fairy rings possible ? Plant disease.

64 : 348-355.

SOMOGYI M., 1945 — A new reagent for the determination of sugars. Journal of biological

chemistry 160 : 61-68.

SULLIA S. B., 1973 — Effect of root exudates ans extracts on rhizosphere fungi. Plant and soil 39(1) :

197-200.

TOOHEY J. L, 1983 — Fungi fairy rings in soil : Etiology and chemical ecology. Canadian

field-naturalist 97 : 9-15.

UMBREIT W. W., BURRIS R. Н. & STAUFFER J. F., 1964 — Manometric techniques. 4th ed.

Burgess Publish Compagny, Minneapolis. pp. 1-17.

VANCURA V. & KUNC F, 1988 — Soil microbial associations. Elsevier ed., New York. pp. 79-113.

WARCUP J. H., 1951 — Studies on the growth of Basidiomycetes in soil. Annals of botany, London

15 : 305-317.

WEBLEY D. M., DUFF В. B., BACON J. S. D. & FARMER V. C., 1965 — A study of

polysaccharide-producing organisms occuring in the root region of certain pasture gras-

ses. Journal of soil science 16 : 149-157.

ZSCHEILE F. P., 1951 — Nutrient studies with the wheat bunt fungus Tilletia caries (DC.) Tul.

Phytopathology 41 : 1115-1124.

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 63-77 63

INFLUENCE DE LA MONENSINE SUR

L’ULTRASTRUCTURE ET LA COMPOSITION BIOCHIMIQUE

DES FRACTIONS PARIETALES DU BOTRYTIS CINEREA.

YAHYA КОША, ABBES ES-SGAOURI! et ROBERT DARGENT?(*)

‘Laboratoire de Biologie et Physiologie Végétales,

Faculté des Sciences I — Ain Chock,

Université Hassan II, Km 8, Route El Jadida,

B.P. 5366 Maarif, Casablanca, Maroc.

?Laboratoire de Mycologie Végétale,

Université Paul Sabatier, 118, Route de Narbonne,

31062 Toulouse CEDEX, France

(*). Auteur à qui faire parvenir toute correspondance.

RÉSUMÉ : Les effets de la monensine sur la morphogenése et la composition chimique des

différentes fractions pariétales du Botrytis cinerea ont été étudiées. Cet ionophore inhibe la croissance,

modifie l'ultrastructure et induit des variations dans la proportion des différents monomeres qui se

traduisent par la diminution des oses neutres et des acides aminés et l'augmentation du phosphore

inorganique et des oses aminés (chitine) en particulièr dans la fraction 4. Ces modifications montrent

que la monensine affecte le trafic vésiculaire ainsi que les enzymes responsables de la synthèse

pariétale et donc d'une croissance normale.

MOTS CLEFS : Borrytis cinerea ; Monensine ; Ultrastructure ; Fractions pariétales.

SUMMARY : The effects of monensin on morphogenesis and chemical composition of wall frac-

tions of Botrytis cinerea were studied. The ionophore inhibits the fungal growth, modifies the

ultrastructure and induces modifications of various monomers. We observed the decrease of neutral

sugars, amino acids and uronic acids, and an increase of inorganic phosphorus and amino sugars

(chitin) specially in fraction F4. These results show that monensin affects the vesicular traffic and

enzymes responsible for normal wall synthesis and therefore normal growth.

KEY WORDS : Botrytis cinerea ; Monensin ; Ultrastructural ; Wall fractions.

INTRODUCTION

Les champignons filamenteux ont un mode de croissance apicale caractérisé par

une distribution polarisée des différents systemes endomembranaires (Wessels, 1986).

Source : MNHN. Paris

64 Y. KOULALI er al.

L'insertion de façon continue de nouveaux matériaux dans la paroi cellulaire au niveau de

l'apex, assure la croissance de l'hyphe fongique (Prosser & Trinci, 1979 ; Gooday & Trinci,

1980). De plus, les précurseurs pariétaux, les enzymes et leurs substances régulatrices sont

transportés à l'apex dans des vésicules golgiennes, suivant des processus sécrétoires trés

organisés (Cabib ег al., 1979 ; Gooday, 1983). La monensine, ionophore carboxylique qui

se lie aux ions Na*, K* et à des protons (Pressman & Fahim, 1982) provoque la vacuoli-

sation de l'appareil de Golgi et modifie ainsi les processus sécrétoires aussi bien chez les

cellules animales que végétales (Mollenhauer et al., 1990 ; Calzoni et al., 1993 ; Ciampo-

lini et al., 1993 : Kimura et al., 1993 ; Hoffmann-Benning et al., 1994 ; Bou-Gharios et al.,

1994).

Des travaux ont montré que les champignons sont sensibles à la monensine (Liu,

1982). L'ionophore a une influence sur la morphogenése fongique (Poli et al., 1986 ; Sewall

et al., 1986 ; Pancaldi er al., 1994). П inhibe la croissance et la biosynthese des lipides

(Weete et al., 1989 ; Fonvieille et al., 1991) ainsi que la sécrétion des cutinases chez

Fusarium solani (Podila et al. 1995). Dans un précédent travail (Koulali er al., 1992,

1996a,b), nous avons montré que la monensine modifie la composition globale des parois,

du plasmalemme ainsi que la sécrétion et la structure des exopolysaccharides de champi-

gnons appartenant à différents groupes taxonomiques. Dans le présent travail nous

décrirons les effets de la monensine sur la croissance, l'ultrastructure et la composition des

différentes fractions pariétales du Botrytis cinerea.

MATERIEL ET METHODES

Matériel biologique

Botrytis cinerea Pers. provient du Centraal Bureau voor Schimmelcultures,

Baarn (Pays-Bas).

"Techniques générales

Le milieu expérimental de culture a été décrit antérieurement par Thomas

(1972). Ce milieu liquide a été mis dans des fioles de Roux à section trapézoidale à raison

de 100 ml par fiole puis sterilise à l'autoclave à 110° C pendant 20 min. Les ensemence-

ments ont été faits à partir d'une suspension mycélienne issue de précultures âgées de 6

jours, broyées stérilement à l’ultra turax pendant 30 secondes.

Préparation de la monensine

A partir d'une solution mère de monensine dissoute dans l'éthanol à 90°

(50 ug/ ul), nous avons effectué des dilutions de telle manière à obtenir la concentration de

10 pg/ml. La monensine est ajoutée aseptiquement au milieu de culture avant l'ensemen-

cement.

Source : MNHN. Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA 65

Conditions de développement

Les cultures en condition statique sont mises à incuber à 24° C et à l'obscurité.

Mesure de la croissance

La détermination de ce paramètre est réalisée par la technique des masses sèches.

A intervalles réguliers, le mycélium est desséché à 80° C jusqu’à masse constante (24 h).

Les résultats représentent la moyenne des masses obtenues à partir de cinq erlenmeyers de

culture récupérées tous les 2 jours.

Techniques microscopiques

Afin d’avoir des hyphes facilement orientables et dans le but d'obtenir des coupes

ultrafines passant au niveau des zones apicales, nous avons repris une technique décrite par

Dargent (1977). L'inoculum de B. cinerea est déposé sur un film de cellophane recouvrant

un milieu nutritif gélosé (avec et sans monensine). Quand la culture, dont l’äge n'excéde

jamais 48 heures, a atteint le développement souhaité, nous découpons délicatement le film

de cellophane en suivant rigoureusement les bords de la colonie. Ensuite, nous plongeons

très rapidement l'ensemble cellophane, filaments mycéliens dans une solution de glutaral-

déhyde à 3 % dans un tampon cacodylate 0,1 M, pH 7,2 évitant ainsi les risques d'artéfacts

au niveau des zones apicales des filaments. Aprés post-fixation dans le tétroxyde

d'osmium, les échantillons sont deshydratés dans l'alcool. A la fin de la déshydratation,

nous découpons de petits carrés d’1 mm2 environ, en ayant soin de ne prendre que la zone

terminale des hyphes. Ces carrés, aprés imprégnation dans l'Epon 812 ou le Spurr sont

déposés à plat dans une goutte de résine fraiche, à la surface d'une gélule tronquée. Aprés

polymérisation, des coupes longitudinales passant dans les zones apicales des filaments

sont obtenues sur ultramicrotome Reichert OMU3. Comprises entre 400 et 800 À elles

sont recueillies soit sur des grilles en cuivre de 200 mesh et soumises à la double coloration

acétate d'uranyle-citrate de plomb, soit sur des grilles en or et soumises à la coloration de

Thiery (1967) pour la mise en évidence des groupements vic-glycol.

Les fractions pariétales sont mises en suspension aqueuse par passage rapide aux

ultrasons et une goutte est disposée sur une grille en cuivre de 200 mesh. Un ombrage

Re au platine est effectué sous un angle d’environ 10 degrés sous un évaporateur rotatif

iber.

Toutes les observations sont faites avec un microscope Philips EM 301 travaillant

sous une tension de 80 KV.

Préparation du complexe WGA-or colloidal et marquage cytochimique

L'or colloïdal (Au17) a été préparé selon la méthode de Geoghegan & Ackerman

(1977). La WGA (IBF) a été conjuguée à la suspension d'or colloidal suivant la technique

décrite par Roberts er al. (1983). Pour le marquage cytochimique, les coupes sont montées

sur grilles en or ou nickel. Ces grilles sont d'abord déposées sur une goutte de tampon

phosphate (P.B.S.) 0,05 M, pH 7,0, puis mises sur le complexe WGA-or colloidal durant

des temps variables de 20 minutes à 2 heures. Aprés incubation, les coupes soigneusement

Source : MNHN, Paris

66 Y. KOULALI et al.

lavées dans du tampon P.B.S. et dans de l'eau distillée sont soumises à la double coloration

acétate d'uranyle-citrate de plomb. Pour démontrer la spécificité du marquage, plusieurs

témoins sont réalisés :

— incubation des coupes avec le complexe WGA-or colloidal préalablement

neutralisé avec le N-N'-N" triacétylchitotriose (2mM).

— incubation des coupes avec le complexe albumine-or à la place du complexe

lectine-or.

— incubation des coupes avec l'or colloidal seul.

Isolement, purification et fractionnement des parois

L'isolement et la purification des parois ont été décrits antérieurement (Koulali

et al., 1992). Le fractionnement est réalisé selon la méthode de Mahadevan & Tatum

(1965) par traitement successifs aux alcalis et aux acides résumés dans la Fig. 1.

Techniques biochimiques

L'hydrolyse des fractions pariétales en vue de l'analyse des oses neutres a été

réalisée à l'aide d’H,SO, 22 N pendant 5 min à 50° C et d'H,SO, 2 N pendant 15 há

100° C (Harris & Taber, 1973). Les oses neutres totaux ont été dosés par la méthode à

l'anthrone (Mokrash, 1954), par celle au phénol sulfurique (Hodge & Hofreiter, 1962), ou

par celle des oses réducteurs selon Somogyi (1952). Le dosage des acides uroniques a été

effectué à partir du méme hydrolysat selon la méthode de Blumenkrantz & Asboe-Hansen

(1973).

En vue de l'analyse des oses aminés, les fractions pariétales ont été hydrolysées à

l'HCI 6 N pendant 6 hä 100° C. Les hydrolysats ont été récupérés par filtration, évaporés

à sec et repris plusieurs fois par l'eau distillée jusqu'à élimination complete de l'acide. Le

dosage des oses aminés a été effectué en utilisant la méthode d'Elson-Morgan modifiée

(Tracey, 1955). Le dosage des acides aminés totaux provenant d'une hydrolyse à l'HCI 6 N

pendant 15 h à l'étuve, à 100° C, a été réalisé selon la méthode de Spies (1957).

RESULTATS

Dans des expériences préliminaires, nous avons déterminé la tolérance de plu-

sieurs espéces de champignons vis-à-vis de la monensine et constaté que le B. cinerea était

l'une des espéces les plus sensibles à cet effecteur. La concentration de 10 ug/ml de

monensine, seulement fongistatique, représente la concentration minimale qui donne le

maximum d'effets (Koulali, 1992).

Evaluation de la croissance :

Nous avons étudié la croissance du B. cinerea sur milieu synthétique dans lequel

nous avons ajouté de la monensine à la concentration de 10 ug/ml. Durant cette expé-

Source : MNHN, Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA 67

200 mg de Parois lyophilisées.

NaOH 2N

Température ambiante.

Durée : 16 heures

Centrifugation

Culot Sürnageant

H2SO4 IN Addition de SOA(NH4)2

ретше 90°С saturé à 60% ou 2 volumes.

urée : 16 heures D'éthanol 95°

Précipité centrifugé,

Centrifugation.

remis en suspension dans

H20, dialyse et Iyophilise =

Fraction 1

Surnageant Culot

Hydroxyde de barium 2 lavages avec NaOH 2N

pH = Température ambiante

Durée : 30 minutes

Précipité centrifugé Centrifugation.

Culot Suinageant

z Addition de 2 volumes

Surnageant = d'ethanol 95°

Fraction 2

Remis en suspension dans

ité centrifugé,

H20, dialysé et lyophilisé = remis en suspension dans

Fraction 4 H20, dialysé et lyophilisé =

Fraction 3

Fig. 1 : Fractionnement des parois selon Mahadevan & Tatum (1965)

rience, nous avons pris soin de réaliser deux contrôles : le milieu synthétique avec le solvant

(10 ul d'éthanol) et le milieu synthétique seul. Toutefois, comme la présence du solvant

wentraine aucune modification de la croissance et qu'il y a une grande similarité entre les

masses sèches obtenues en fonction du temps, nous ne donnerons qu’une courbe témoin.

La figure 2 résume les résultats obtenus. Nous constatons que la courbe témoin est

Caractéristique des courbes de croissance fongique : (i) une phase de latence n'excédant

jamais plus de 48h; (ii) une croissance exponentielle caractérisée par un important

accroissement de la masse, le maximum de croissance étant atteint au 12° jour de culture ;

(iii) enfin un état stationnaire, caractérisé par une masse de matière sèche stable.

Source : MNHN, Paris

68 Y. KOULALI et al.

500

400 ]

E |

æ 300]

а 200 —— Témoin

E 4 ——e— 10yg/ml de monensine

100

0 2 4 6 8 COIN ъё 18

jours

Fig. 2 : Effet de la monensine sur la croissance du B. cinerea

Fig. 3. — Organisation cytologique des zones apicales en croissance du Botrytis cinerea.

a-b-d-e : glutaraldéhyde-tétroxyde d’osmium ; acétate d’uranyle-citrate de plomb ;

с: glutaraldéhyde-tétroxyde d’osmium ; acide périodique-thiocarbo-hydraside-protéinate d'argent.

a — Coupe longitudinale passant dans la zone nucléaire d'une hyphe témoin. La Paroi (P) est

transparente aux électrons et le plasmalemme est rectiligne (PI). Le cytoplasme renferme des noyaux

(N), des mitochondries (M) et du réticulum endoplasmique (RE). Dans cette zone apparaissent les

premières vacuoles (Va). Echelle : 1 u.

b— Coupe transversale passant dans la zone apicale en croissance d'une hyphe témoin. La Paroi (Р)

est limité extérieurement par un réseau fibrillaire d'exopolysaccharides plus ou moins dense aux

électrons (flèche). Echelle : 0,1 u.

c— Coupe longitudinale passant dans la zone apicale en croissance d'une hyphe témoin. La détection

des polysaccharides par le test de Thiery montre une réaction intense au niveau de la paroi (P) et du

plasmalemme (Pl). Echelle : 0,5 p.

d-e — Coupes transversales passant dans les zones apicales en croissance d'une hyphe se développant

en présence de monensine à la concentration de 10 ug/ml. La paroi (P), limitée extérieurement par des

exopolysaccharides (flèche), est plus épaisse et apparait constituée de deux couches. Le plasmalemme

(PI) est fortement festonné et les mitochondries (M) ont une matrice dense aux électrons. On note

l'apparition trés rapide de grandes vacuoles (Va). Des lomasomes (Lo) et des structures lytiques

(double flèches), séquestrant des territoires cytoplasmiques, peuvent s’observer. Echelle : 0,5 н.

Source : MNHN, Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA 69

Source : MNHN. Paris

70 Y. KOULALI er al.

À. bisexualis | В. cinerea | S. rolfsii il

témoin Monensine |

[fractions Monensine | témoin | Monensine | témoin

F1 22,64 17,57 20,21 14,46 31,48 25,96

F2 22,81 35,90 37,64 34,66 32,02 42,84

F3 26,54 20,20 21,23 20,68 12,62 8,58

F4 28,01 26,33 21,27 30,20 23,88 22,61

Tableau 1 : Pourcentage des fractions pariétales en présence et en absence de monensine

La présence de monensine diminue fortement le développement mycélien. Les

pourcentages d’inhibition sont compris entre 93 % (12° jour : maximum de croissance) et

100 %.

Morphologie ultrastructurale

Les coupes ont été réalisées dans les parties apicales des hyphes. Sur milieu

témoin, le diamètre des hyphes varie entre 2,5 et 3 y et l'épaisseur de la paroi n'excède pas

800 A° (Fig. 3,a). La paroi apparaît amorphe, dépourvue de stratification apparente,

faiblement contrastée aux électrons après la double coloration acétate d'uranyle-citrate de

plomb. Elle possède extérieurement un fin réseau fibrillaire d’exopolysaccharides plus

dense aux électrons (Fig. 3,b). La réaction de Thiery donne un résultat positif et uniforme

pour l'ensemble. Le plasmalemme est régulier et le cytoplasme renferme les différents

systémes endomembranaires (Fig. 3,c).

En présence de monensine (Fig. 3,d-e), le diamétre des hyphes est legerement

plus large (de 3,5 à 5,5 u) et la paroi est plus épaisse (2 000 A°). Elle apparait constituée de

deux couches : la couche interne étant plus contrastée que la couche externe. Un réseau

fibrillaire d'exopolysaccharides limite extérieurement la paroi. Le plasmalemme apparait

festonné et le cytoplasme vacuolisé renferme les différents systemes membranaires : les

mitochondries étant dans ces conditions culturales plus petites et à matrice plus dense aux

électrons aprés coloration acétate d’uranyle-citrate de plomb.

Sur les coupes traitées par le complexe WGA-or colloidal, nous constatons, sur

micrographies d'hyphes cultivées en absence ou en présence de monensine, un marquage

régulier, homogène au niveau de la paroi, plus dense en présence de l'ionophore. Aucun

marquage n'est observé de facon significative au niveau du cytoplasme (Fig. 4,a-b-c).

Enfin la spécificité du marquage est confirmée par les témoins : aprés inhibition avec le

М-ММ triacétylchitotriose aucun marquage n'étant noté (Fig. 4,0).

Composition chimique des fractions pariétales :

Le fractionnement est réalisé par traitement successifs aux alcalis et aux acides

selon Mahadevan & Tatum (1965) et la composition de chaque fraction est déterminée

aprés hydrolyse.

Quatre fractions sont obtenues à partir des parois purifiées (tableau 1) :

— une fraction Fl extraite par NaOH 2N, précipitée par l'éthanol. Aprés dialyse

et lyophilisation, elle représente 20,21 % des parois témoins. En présence de monensine le

Source : MNHN, Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA 71

pourcentage de cette fraction, par rapport au poids total des parois lyophilisées, subit une

diminution importante de 28,45 %.

— une fraction F2 acido-soluble, neutralisée et lyophilisée, qui représente

37,64 % des parois témoins et qui subit une diminution d'environ 8 % en présence de

l'ionophore.

— une seconde extraction alcaline du résidu conduit à la fraction F3 ; la

précipitation par l'éthanol de cet extrait aboutit à l'obtention d'une quantité de matériel

représentant après dialyse et lyophilisation 21,23 % des parois normales. La présence de

monensine ne modifie pas le pourcentage de cette fraction.

— une fraction F4 résistante aux traitements par les alcalis et les acides repré-

sente aprés dialyse et lyophilisation 21,27 % des parois témoins : la présence de la

monensine entraînant une augmentation de cette fraction de 42 %.

La composition de ces différentes fractions a été analysée et les résultats obtenus

sont rapportés dans le tableau 2.

En se basant sur les résultats exprimés en pourcentage du poids de la fraction

lyophilisée (%*), des parois non traitées par la monensine, la fraction F1 renferme

essentiellement des oses neutres (38 %) et du phosphore (11 %) ; les fractions F2 et F3 des

oses neutres (respectivement 9 % et 54%); enfin dans la fraction F4 on trouve du

phosphore (33 %), de la glucosamine (environ 20 %) et des acides aminés (environ 20 %).

La présence de monensine n'entraine pas de grandes variations.

[ Fat Freien? ТТЫ Freien Tar

Constituants témoin _ | Monensinc émoin _] Monensine moin _ | Monensine sémoin_ | Monensine 3émeim — | Monensine

fous 33 — — $5 — 50 — E mee 7 ser

| 7% ВЯ 3a o а гыш AAA

Wem x | 2 110 02—087 Tae 100 [100 — 35

ds ЕСО EC EN Ut on | i5 so | зз вв

D] 210 m 510 15 + 38 I ma її

| Mer oe он im ил uw os | is o | ew m

Rem | 27 T ise I m 10 an

ipa ce ЕЕЕ PS à оз Oe | à um

[Phosphore 10.94 D 165 153 476 164 3329 2060

i 2n in iR оз iol s | $m жы | um ng

NOTA ls este sont exprimés en pourcentage du poids de la fraction ораде (4) ou en pourcentage du poids des parois yophilisécs (2)

Тош = pourcentage du constituant dans les parois totales

Tableau 2 : Variations de la compositions des différentes fractions extraites des parois de B. cinerea

Par contre les résultats exprimés en pourcentage du poids des parois lyophilisées

(%**), montrent que, dans les parois témoins, les oses neutres se rencontrent au niveau des

fractions F1 et F3 (respectivement 7,8 et 11,4 %), les oses aminés (4 %), les acides aminés

(20 %) et le phosphore (33%) dans la fraction F4. En présence de monensine, les

proportions des différents monomères restent plus ou moins identiques dans les fractions

El, F2 et F3, alors que dans la fraction F4, on note, mis à part les acides aminés, une

augmentation des différents constituants.

La précipitation éthanolique des fractions F1 et F3 extraites par la soude, laisse

Supposer qu'il s'agit de polysaccharides liés à des protéines. La fraction F4 est la partie

chitine de la paroi : en effet on sait que le polymére de la n-acétylglucosamine se caractérise

par son insolubilité dans les acides et les bases dilués. Enfin, concernant le phosphore

présent en abondance dans les parois du B. cinerea, ‘| subit une augmentation en présence

de momensine.

Enfin, en méme temps que nous avons vérifié la pureté des fractions, nous avons

comparé leur aspect ultrastructural aprés ombrage rotatif au platine. Les micrographies

choisies comme illustration représentent les parois totales ainsi que la fraction 4 (Fig.

4e-f). N'ayant pas constaté de différences significatives entre les différentes fractions

Source : MNHN, Paris

Fig. 4 a-d — Détection de la chitine par le marquage cytochimique WGA-or colloidal

glutaraldéhyde-tétroxyde d'osmium ; WGA-Aul7 ; acétate d’uranyle-citrate de plomb ;

e-f — Aspect morphologique des parois : ombrage rotatif au platine.

a — Parois (P) d'une hyphe non traitée par la monensine. Aucun marquage n'est observé de façon

significative au niveau du cytoplasme : les grains étant localisés au niveau de la paroi. Echelle : 0,5 p.

b-c — Parois (P) d'une hyphe traitée par la monensine. Nous notons une augmentation du marquage

par rapport aux parois non traitées par l'ionophore. A comparer avec la Fig, 4,a. Echelle : b = 0,5 н;

c=0,25 pi

€ — Paroi (P) d'une hyphe non traité par la monensine, aprés inhibition avec le N-N’-N” triacétyl-

chitotriose, Aucun marquage n'est noté de facon significative, confirmant ainsi la spécificité du

marquage. Echelle : 0,5 p.

f — Aspect de parois totales obtenues à partir d’une culture témoin âgée de 5 jours. Echelle : 0,5 p.

е — Aspect fibrillaire de la fraction F4 de parois obtenues à partir d'une culture se développant sur

milieu témoin. Echelle : 0,5 н.

Source : MNHN, Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA HS

pariétales témoin et expérience, nous ne donnerons pour illustration que les parois

témoins. Les parois totales présentent un fond homogene granuleux dans lequel nous

distinguons plus ou moins nettement des fibrilles enchevétrées (Fig. 4,e) alors que la

fraction F4 se caractérise par une texture fibrillaire plus nette correspondant aux fibres de

chitine (Fig. 4,f).

Pour les temps d'exposition étudiés, la monensine à la concentration de 10 ug/ml

n'a jamais eu un effet létal sur le B. cinerea : champignon filamenteux se caractérisant par

un appareil de Golgi atypique. Elle inhibe sa croissance plus intensément en condition

statique qu'en agitée : le pourcentage d’inhibition compris entre 93 et 100 % en culture

Statique, ne dépassant pas les 80 % en culture agitée (Koulali er al., 1996a). Ce résultat

est en accord avec des travaux antérieurs obtenus chez d’autres champignons appar-

tenant à des groupes taxonomiques différents : cette diminution de la croissance pou-

vant résulter d'une inhibition de la synthèse des stérols (Weete et al., 1989). En outre,

Pancaldi er al. (1994) constatent que la monensine provoque l'inhibition de la croissance

chez la forme levure du Candida albicans. Dans des travaux précédents, nous avons mon-

tré que, chez I’ Achlya bisexualis, le site d'action de la monensine est l'appareil de Golgi et

que sa présence dans le milieu de culture a un impact négatif sur la composition et le

fonctionnement des différents systémes endomembranaires impliqués dans les processus

sécrétoires, et donc dans les mécanismes de croissance (Koulali, 1992 ; Кошай er al.,

1996b).

L'examen comparatif en microscopie électronique de coupes en présence ou en

absence de monensine fait apparaitre des différences tant au niveau du complexe

plasmalemme-paroi que des cytomembranes. En présence de monensine les parois appa-

raissent plus épaisses et le plasmalemme est fortement festonné, des structures lomasomi-

ques lui étant associées. Concernant les systémes endomembranaires, les variations

S'observent au niveau de l'appareil vacuolaire plus important et des mitochondries plus

petites et à matrice dense aux électrons. Ces observations ultrastructurales que nous avons

réalisées sur l'influence de la monensine sur des zones apicales en croissance n'avaient à

notre connaissance, jamais été entreprises sur des champignons filamenteux. Cependant,

ces résultats peuvent être reliés à ceux obtenus par Poli et al. (1986) sur des blastospores de

Candida albicans qui montrent que la monensine affecte la synthèse de la chitine et ainsi

augmente l'épaisseur de la paroi. De leur cóté, Sewall er al. (1986) ont constaté une

vacuolisation importante lors de la formation des zoogametes et des zoospores chez

Allomyces macrogynus. De plus chez I’ Achlya bisexualis nous avons montré que la monen-

sine provoque des modifications au niveau des saccules golgiens qui gonflent puis se

disloquent : les dictyosomes perdant leur aspect morphologique classique (Koulali, 1992).

Enfin, en ce qui concerne les mitochondries nos résultats sont en accord avec ceux obtenus

par Mollenhauer et al. (1981, 1983, 1990), sur des cellules animales, puis Cunninghame &

Hall (1986), Rudolph & Schnepf (1988) et Ciampolini et al. (1993), sur des cellules

végétales, qui notent une altération des mitochondries accompagée d'une matrice dense

aux électrons.

Source : MNHN, Paris

74 Y. KOULALI er al.

Les parois du B. cinerea témoins (c’est à dire en absence de monensine) cons

tuées en majorité par des oses neutres (25 %), se caractérisent aussi par la présence d’oses

aminés (5 %), d'acides aminés (environ 7 %), de phosphore en quantité relativement élevée

(environ 10 %) et d'acides uroniques en quantité peu importante ne dépassent pas les

2,5%. Elles sont classées dans le groupe chitine-glucane (Bartnicki-Garcia, 1968). La

présence de l'ionophore dans le milieu de culture n'entraine que des variations quantita-

tives dans la proportion des différents monomères se traduisant par une importante

diminution du rapport (oses neutres acides uroniques)/oses aminés. Nous notons

également une diminution des taux des acides aminés et une augmentation du phosphore

inorganique.

Nos résultats concernant le fractionnement des parois témoins se rapprochent de

ceux trouvés par d'autres auteurs. Chez les espéces de type chitine-glucane, la fraction F4,

résistante aux traitements par les alcalis et les acides, représente toujours la partie chitine

de la paroi. Ceci a été montré chez Neurospora crassa (Mahadevan & Tatum, 1965),

Aspergillus niger (Johnston, 1965), Mucor mucedo (El Mougith et al., 1988) et Aspergillus

fumigatus (Hearn & Sietsma, 1994 ; Ghfir, 1995). Ces mêmes auteurs ont constaté que les

autres fractions (non résistantes aux différents traitements), sont constituées en grande

partie par des glucanes.

La présence de la monensine dans les milieux de culture se traduit par des

variations au niveau de la composition chimique des différentes fractions pariétales. Dans

la fraction 4, nous notons une augmentation des oses aminés (donc de chitine), confirmant

nos résultats sur les parois totales (Koulali er al., 1992). Cette augmentation qui a été aussi

constatée par Poli er al. (1986), Pancaldi et al. (1994) chez Candida albicans, serait le

résultat d'une perturbation de l'enzyme intervenant dans sa synthése, la chitine synthé-

tase : la monensine transforme la forme inactive de l'enzyme en forme active et en agissant

sur le trafic vésiculaire, provoque un déséquilibre avec prédominance des facteurs activa-

teurs sur les facteurs inhibiteurs. Il est possible que les modifications importantes du taux

de Na+ et de K+ dans les cellules, conduit à l’activation des proenzymes par des

mécanismes différents de ceux intervenant dans le trafic vésiculaire normal (Poli et al.,

1986).

La monensine provoque la diminution des oses neutres au niveau des fractions

Fl et F3 (fractions riches en glucanes chez le témoin). Ce résultat corrobore les obser-

vations précedemment obtenus sur la composition globale des parois fongiques (Kou-

lali et al., 1992) et peut étre mis en relation avec les travaux de Rudolph & Schnepf (1988)

qui ont montré que chez Funaria hygrometrica le nombre de rosettes impliquées dans

la synthése de la cellulose diminue trés rapidement en présence de monensine. Moore

et al. (1991), ont constaté que la monensine inhibe le transport de l'hémicellulose neutre

vers la paroi. De leur cóté, Zhang er al. (1993) dans une culture de sycomore constatent

que la monensine inhibe la synthése de la cellulose. Plus récemment, Satia-Jeunemaitre

et al. (1994) ont montré que la biosynthése et/ou la transformation des polysaccha-

rides dans une culture cellulaire de sycomore sont affectés par l'ionophore. Enfin, Goubet

et al. (1994) ont rapporté que chez le lin, la monensine induit une augmentation de

l'activité de la glucane synthase II, par contre elle provoque la diminution de la glucane

synthase I et de la galactane synthase, enzymes impliqués dans la synthése de la paroi

cellulaire.

La présence de monensine dans le milieu de culture provoque une diminution des

acides aminés (donc de protéines) dans les différentes fractions pariétales, confirmant ainsi

les résultats antérieurs obtenus aussi bien chez les champignons (Podila er a/., 1995) que

chez les végétaux supérieurs. Melroy & Jones (1986) chez Hordeum vulgare et Sticher &

Source : MNHN, Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA 75

Jones (1988) chez Zea mais constatent une inhibition de la sécrétion de l'amylase en

présence de la monensine.

Enfin, la monensine accroit fortement la quantité de phosphore dans la fraction

4, Nous n'avons pas recherché sous quelle forme le phosphore était présent dans ces parois,

ni la nature des liaisons éventuelles avec les autres polymères. Datema et al. (1977) pensent

qu'il s'agit de polyphosphates de poids moléculaire élevé. L'accroissement de leur propor-

tion doit modifier la structure de cette fraction pariétale.

En conclusion, nous avons montré que la monensine a un effet inhibiteur sur la

croissance fongique. Elle provoque des variations dans la composition chimiques des

fractions pariétales fongiques. L'ensemble de ces modifications doit étre mis en relation

avec les changements qui se manifestent au niveau des dictyosomes et des phénomènes

sécrétoires, comme cela a été observé chez d'autres espèces végétales (Shannon & Steer

1984 ; Rudolph & Schnepf 1988 ; Moore et al., 1991) et chez des champignons à appareil

de Golgi typique (Koulali, 1992). Une étude cinétique sur les variations provoquées par la

monensine sur les dictyosomes est actuellement en cours.

BIBLIOGRAPHIE

BARTNICKI-GARCIA S., 1968 — Cell wall chemistry, morphogenesis and taxonomy of fungi

Annual review of microbiology 22 : 87-108.

BLUMENKRANTZ N. & ASBOE-HANSEN G., 1973 — New method for quantitative determina-

tion of uronic acids. Annals of biochemistry and experimental medicine 54 : 484-489.

BOUGHARIOS G., OSMAN J., BLACK С. & OLSEN L., 1994 — Excess matrix accumulation in

scleroderma is caused partly by differential regulation of stromelysin and TIMP-1 synthe-

sis. Clinica chimica acta 231 : 69-78.

CABIB E., DURAN A. & BOWERS B., 1979 — Localized activation of chitin synthetase in the

initiation of yeast septum formation. In: Fungal walls and hyphal growth, Burnett J. Н. et

Trinci A. P. J. ed., Cambridge University Press, Cambridge. Pp. 189-201.

CALZONI С. L., SPERANZA A., LI Y. Q., CIAMPOLINI F. & CRESTI M., 1993 — Wall

biosynthesis and wall polysaccharide composition in polen tubes of Malus domestica

growing at low rate after monensin treatement. Acta botanica neerlandica 42 : 473-480.

CIAMPOLINI F, LI Y. Q., CRESTI M., CALZONI G. L. & SPERANZA A., 1993 — Disorgani-

zation of dictyosomes by monensin treatment of in-vitro germinated pollen of Malus

domestica Borkh. Acta botanica neerlandica 42 : 349-355.

CUNNINGHAME M. E. & HALL J. L., 1986 — The effect of calcium antagonists and inhibitors of

secretory processes on auxin-induced elongation and fine structure of Pisum sativum stem

segments. Protoplasma 133 : 149-159.

DARGENT R. 1977 — Cytodifférenciation et croissance apicale chez les champignons filamenteux

(Achlya bisexualis o, Mucor mucedo, Hypomyces chlorinus). These Doctorat n° 766,

Toulouse, France, pp. 187

DATEMA R., VAN DEN ENDE H. & WESSELS J. G. H., 1977 — The hyphal wall of Mucor

i mucedo. 1. Polyanionic polymers. European journal of biochemistry 80 : 611-619

EL MOUGITH A., 1986 — Influence de la cytochalasine A sur la morphogenèse du Mucor mucedo

Linné : Conséquences cytologiques et biochimiques. Recherches sur le mode d'action de cette

substance. Thèse Doctorat d'Etat, n° 1271, Toulouse III, France, pp. 149.

FONVIEILLE J.-L., RAZKI A., TOUZE-SOULET J.-M., DARGENT R. & RAMI J., 1991 —

Effect of the monensin on the lipid composition of A. chlya bisexualis. Mycological research

95 : 480-483.

Source : MNHN, Paris

76 Y. KOULALI et al.

GEOGHEGAN W. D. & ACKERMAN G. A., 1977 — Adsorption of horseradish peroxidase,

ovomucoid, and anti-immunoglobulins to coloidal gold for the indirect detection of

concavalin A, wheat germ agglutinin, and goat anti human immunoglobulin G on cell

surfaces at the electron microscopic level. A new method, theory and application. Journal

of histochemistry and cytochemistry 25 : 1187-1200.

GHFIR B., 1995 — Activité antifongique de l'huile essentielle d' Hyssopus ofcinalis sur la croissance et

la morphogenése d' Aspergillus fumigatus (Fresenius) : conséquences cytologiques et biochi-

miques. Thèse Doctorat de l'Université, n° 2060, Toulouse III, France, pp. 169.

GOODAY G. W. & TRINCI A. P. G., 1980 — Wall structure and biosynthesis in fungi. In : The

eukaryotic microbial cell, Gooday G. W., Lloyd D. et Trinci A. P. J. ed., Cambridge

University Press, Cambridge. pp. 207-251.

GOODAY G. W. 1983 — The hyphal tip. In : Fungal differentiation. A contemporary synthesis,

Smith J.E. ed., Marcel Dekker, Inc. New York & Basel. Vol. 4. pp. 315-356.

GOUBET FE, CHEKKAFI A., BRUYANT M. P. & MORVAN C., 1994 — Effects of monensin on

cell wall metabolism of suspension-cultured flax cells. Plant science 97 : 161-168.

HARRIS J. L & TABER W. A., 1973 — Compositional studies on the cell walls of the synnema and

vegetative hyphae of Ceratocystis ulmi. Canadian journal of botany 51 : 1147-1153

HEARN V. M & SIETSMA J. H. 1994 — Chemical and immunological analysis of the Aspergillus

fumigatus cell wall. Microbiology, 140 : 789-795.

HODGE J. E., & HOFREITER B. T., 1962 — Determination of reducing sugars and carbohydrates.

In : Methods in carbohydrate chemistry, Whistler R. L. & Wolfrom M. L. ed., Academic

Press, New York. Vol. 1. pp. 388-389.

HOFFMANN-BENNING S., KLOMPARENS K. L. & KENDE H., 1994 — Characterization of

growth-related osmiophilic particles in corn coleoptiles and deepwater rice internodes.

Annals of botany 74 : 563-572.

JOHNSTON I. R., 1965 — The composition of the cell wall of Aspergillus niger. Biochemical journal

96 : 651-658.

KIMURA S., YAMADA M. IGAUE I. & MITSUI T., 1993 — Structure and function of the Golgi

complex in rice cells — Characterization of Golgi membrane glycoproteins. Plant and cell

physiology 34 : 855-863.

KOULALI Y., 1992 — Influence de la monensine sur la morphogenese fongique : Conséquences

cytologiques et biochimiques chez Achlya bisexualis o Coker. Thèse Doctorat de l'Univer-

sité, n° 1175, Toulouse III, France, pp. 169.

KOULALI Y., FONVIEILLE J. L., TOUZE-SOULET J.-M., BENIZRI E. & DARGENT R., 1992

— Influence de monensine sur la composition des parois de quelques champignons

filamenteux. Canadian journal of microbiology 38 : 277-283.

KOULALI Y., TALOUIZTE A., FONVIEILLE J. L & DARGENT R., 1996a — Influence de la

monensine sur la croissance et la sécrétion des exopolysaccharides chez le Botrytis cinerea

Pers. et le Sclerotium rolfsii Sacc. Canadian journal of microbiology 42 : 965-972.

KOULALI Y., FONVIEILLE J. L., & DARGENT R., 1996b — Influence of monensin on the

composition of the plasmalemma of Achlya bisexualis o separated by free-flow electro-

phoresis. Mycological research 100 : 551-560.

LIU C. M., 1982 — Microbial aspects of polyether antibiotics. Activity, production, and biosynthesis.

In : Polyether antibiotics-Naturally Occurring Acid lonophores, Westley. J. W. ed., Marcel

Dekker, New York. Vol. 1, pp. 43-102.

MAHADEVAN P. R & TATUM E. L., 1965 — Relationship of the major constituents of the

Neurospora crassa cell wall to wild-type and colonial morphology. Journal of bacteriology

90 : 1073-1081

MELROY D & JONES R. L., 1986 — The effect of monensin on intracellular transport and secretion

of ?-amylase isoenzymes in barley aleurone. Planta 167 : 252-259.

MOKRASCH L. C., 1954 — Analysis of hexose phosphates and sugar mixtures with the anthrone

reagent. The journal of biological chemistry 208 : 32-55

Source : MNHN, Paris

MONENSINE ET PAROIS DU BOTRYTIS CINEREA 77

MOLLENHAUER Н. H., ROWE L. D., CYSEWSKI S. J. & WITZEL D. A., 1981 — Ultrastruc-

tural observations in ponies after treatment with monensin. American journal veterinary.

research 42 : 35-40.

MOLLENHAUER H. H., MORRE D. J. & ROWE L. D., 1983 — Monensin toxicity : an overview.

Texas society electron microscopic journal 14 : 12-17.

MOLLENHAUER H. H., MORRE D. J. & ROWE L. D., 1990 — Alteration of intracellular traffic

by monensin ; mechanis, specificity and relationship to toxicity. Biochimica et biophysica

acta 1031 : 225-246.

MOORE P. J, SWORDS К. M. M., LYNCH M. A. & STAEHELIN L. A., 1991 — Spatial

organization of the assembly pathways of glycoproteins and complex polysaccharides in

the Golgi apparatus of plants. The journal of cell biology 112 : 589-602.

MPONA-MINGA M., COULON J & BONALY R., 1989 — Effects of subinhibitory dose of

amphotericine B on cell wall biosynthesis in Candida albicans. Research in microbiology

140 : 95-106.

PANCALDIS., BRUNI A., DALL'OLIO G. & FASULO M. P., 1994 — Interaction of monensin on

dimorphic transition and hyphal growth in Candida albicans. Microbios 79 : 163-170.

PODILA GK., ROSEN E., SAN FRANSISCO M. J. D. & KOLATTUKUDY P. E., 1995 —

Targeted secretion of cutinase in Fusarium solani f. sp. pisi and Colletotrichum gloesporioi-

des, Phytopathology 85 : 238-242.

POLI E, PANCALDI S. & VANNINI G. L., 1986 — The effect of monensin on chitin synthesis in

Candida albicans blastospores. European journal of cell biology 42 : 79-83.

PRESSMAN B. C. & FAHIM M., 1982 — Pharmacology and toxicology of the monovalent

carboxylic ionophores. Annual review of pharmacology and toxicology, 22 : 465-490.

PROSSER J. & TRINCI A. P. J., 1979 — A model for hyphal growth and branching. Journal of

general microbiology M1 : 153-164.

ROBERTS R. L, BOWERS B., SLATER M. L. & CABIB E., 1983 — Chitin synthesis and

localization in cell division cycle mutants of Saccharomyces cerevisiae. Molecular and cell.

biology 3 : 922-930.

RUDOLPH U. & SCHNEPF E., 1988 — Investigations of the turnover of the putative cellulose-

synthetizing particle « rosettes » within theplasma membrane of Funaria hygrometrica

protonema cells, | — Effects of monensin and cytochalasin B. Protoplasma 143 : 63-73.

SATIAT-JEUNEMAITRE B. FITCHETTE-LAINE A. C, ALABOUVETTE I, MARTY-

MAZARS D., HAWES C., FAYE L. & MARTY F, 1994 — Differential effects of

monensin on the plant secretory pathway. Journal of experimental botany 45 : 685-698.

SEWALL T., OLSON L., LANGE L. & POMMERVILLE J., 1986 — The effect of monensin and

gametogenesis and zoosporogenesis in the aquatic fungus, Allomyces macrogynus. Proto-

plasma 113 : 129-139.

SHANNON T. M. & STEER M. W., 1984 — The root-cap system for the evaluation of golgi

inhibitors. II — Effect of potential inhibitors on slime droplet formation and structure of

the secretory system. Journal of experimental botany 35 : 1708-1714.

SOMOGYI M., 1952 — Notes on sugar determination. The journal of biological chemistry 195 :

19-23,

SPIES J.R., 1957 — Colorimetric procedures for amino acids. IT — Ninhydrin method. In : Methods in

enzymology, Colowick S. P. et Kaplan N. O. ed., Academic Press Inc., Publishers, New

York. Vol. 3. pp. 468-471.

STICHER L. & JONES R. L., 1988 Monensin inhibits the secretion of a-amylase but not

polysaccharide slime from seedling tissues of Zea mays. Protoplasma 142 : 36-45.

THOMAS L., 1972 — Etude de la fermentation aérobie du Botrytis cinerea (Pers), Croissance,

morphologie, isolement, identification et production d'un (1-3) (1-6) glucane. These Doc-

torat 3e cycle n° 1283, Toulouse France.

TRACEY M. У, 1955 — Chitin. In : Modern methods of plant analysis, Peach K. & Tracey M. V. ed.,

Springer-Verlag, Berlin. Vol. 2. pp. 264-274.

Source : MNHN. Paris

78 Y. KOULALI et al.

WEETE J. D., EL MOUGITH A. & TOUZE-SOULET J.-M., 1989 — Inhibition of growth, lipid

and sterol biosynthesis by monensin in fungi. Experimental mycology 13 : 85-94.

WESSELS J. G. H., 1986 — Cell wall synthesis in apical hyphal growth. International review of

cytology 104 : 37-79.

ZHANG G. F, DRIOUICH A. & STAEHELIN A., 1993 — Effect of monensin on plant Golgi :

re-examination of the monensin-induced changes in cisternal architecture and functional

activities of the Golgi apparatus of sycamore suspension-cultured cells. Journal of cell

science 104 : 819-831.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 79-86 79

POPULATIONS OF FUNGI IN SOME RESERVOIRS

IN SERBIA

Branislav RANKOVIC

Faculty of Science, University of Kragujevac, Yugoslavia

ABSTRACT : The paper presents results of mycological studies conducted in the three larger

reservoirs in Serbia (Celije, Grosnica and Gruza), which have different hydrological and production

characteristics, These studies were conducted during all seasons of 1996. The quantitative analysis of

fungal communities showed that the average number of their spores in these reservoirs was between

2000 and 4990 per liter of water. The highest number of spores was found in eutrophic reservoir of

Gruža and the lowest identified in oligo-mesotrophic reservoir of Ćelije. Number of spores was

higher in the water samples taken near the bottom of the lakes and in littoral zone rich with

macrovegetation, than in the middle water layers. In these reservoirs 45. species were identified out of.

384 isolates, The most dominant genera were Aspergillus, Penicillium, Cladosporium, Fusarium,

Phoma, Rhizopus and Verticillium. The autochthonous aquatic fungal community was composed of

the following species: Achlya americana, Achlya racemosa, Catenaria sp., Dictyuchus sterile, Pythium

ultimum, Saprolegnia ferax, Saprolegnia hypogyna and Saprolegnia monica.

KEY WORDS : allochthonous and autochthonous aquatic fungi, reservoir.

RESUME : Le présent article résume les études mycologiques réalisées sur les trois plus impportants

réservoirs de Serbie (Celije, Groënica et Gruza), qui possèdent des caractéristiques hydrologiques

différentes. Ces études ont été effectuées durant l'année 1996. Les analyses quantitatives des commu-

nautés fongiques indiquent que le nombre moyen de spores par litre d'eau est compris entre 2000 et

4990 ; la valeur la plus élevée correspondant au réservoir eutrophique de GruZa et la plus basse au

reservoir oligo-mésotrophique de Ćelije. Le nombre de spores est plus important dans les échantillons

prélevés à proximité du fond du lac et dans la frange littorale riche en macrovégétation, que dans les

prélévements effectués en moyenne profondeur. Dans ces réservoirs 45 espéces ont été identifiées sur

un total de 384 isolats. Les genres dominants sont : Aspergillus, Penicillium, Cladosporium, Fusarium,

Phoma, Rhizopus et Verticillium. La communauté fongique aquatique autochtone était constituée des

espèces suivantes : Achlya americana, Achlya racemosa, Catenaria sp., Dictyuchus sterile, Pythium

ultimum, Saprolegnia ferax, Saprolegnia hypogyna et Saprolegnia monica.

MOTS CLÉS : champignons aquatiques allochtones et autochtones, réservoirs.

INTRODUCTION

Aquatic fungi play important role in the transformation processes of organic

matter (Park, 1972a) in biohydrocenoses. They affect the numbers of other hydrobionates

(algae, protozoans, insects etc.) causing their epiphytocia and accumulation of dead

Source : MNHN, Paris

80 B. RANKOVIC

organic matter in ecosystem (Sen, 1988a, 1988b). They participate in destruction of

autochthonous and allochthonous organic matter, providing food for some invertebrates

and fish (Bärlocher, 1980, 1981) and also cause the water self-cleaning processes (Hynes er

al., 1974). The fungi have not been extensively studied in the aquatic ecosystems of Serbia

(Rankovié ег al., 1994; Vukojevié & Franié-Mihajlovié, 1994; Comié et al., 1995). The

important role played by the aquatic fungi as structural and functional components of

biohydrocenoses, as well as the fact that their research in Serbia is just beginning, have

motivated us to conduct these studies. ,

The studies were conducted іп the three larger reservoirs in Serbia (Celije,

Grosnica and Gruza), which have different hydrological and production characteristics.

These reservoirs belong to different classification types (Selesi, 1989; Martinović-

Vitanovié & Kalafatié, 1990; Rankovic er al., 1994). Accordingly, reservoir Celije belongs

to oligotrophic-mesotrophic type, reservoir Grosnica belongs to mesotrophic type and

reservoir Gruža belongs to eutrophic type. The qualitative and quantitative composition

of the allochthonous and autochthonous fungal communities, distribution of isolates

obtained and seasonal dynamics were monitored in the period of study.

MATERIALS AND METHODS

During 1996, water samples were collected from the reservoirs during all seasons

of the year (March-M, June-J, August-A, October-O) on 4-5 sites in the central parts of

the reservoirs. The samples were taken from the layer near the bottom of the reservoirs

(L1), middle layer (L2) in the central parts of the reservoirs and from the area near the

shore which was full of plants at 20-30 cm depth (L3). Water samples were collected with

a 2 liter Ruttner sampler. Water samples were processed during the same day of their

collection using the dilution plate technique, adding 2 ml of water on Malt-agar culture

medium in Petri dish with three repetitions. The quantity of fungal spores was determi-

ned by the number of the grown colonies. These were then isolated in pure cultures using

standard mycological methods and replating on the selective culture media. AII cultures

were incubated at 25C (+ 2) under day-night light exposure. Stock cultures are kept in the

culture collection of the Faculty of Science, University of Kragujevac.

The autochthonous, aquatic fungi were studied by direct microscopic examina-

tion of the water and material collected by a baiting method with seeds of Canabis sativa,

cellophane and nail pieces (Arnold, 1968). The isolated species were identified using

following literature: Middleton (1943), Raper & Thom (1949), Cooke (1963), Raper &

Fennel (1965), Coker (1969), Seymour (1969), Gilman (1971), Barnet & Hunter (1972),

Batko (1975) etc.

CHARACTERISTICS OF RESERVOIRS

Celije reservoir is located on the river Rasina, 30 km away from the city of

Kruševac. Constructed in 1979, it has a drainage basin of 598 km2 and the reservoir itself

has a surface of 60 km2, a volume of around 60 х 10° m* and maximum depth of 40 m

The current purpose of Celije reservoir is to supply only the city of Kruševac with drinking

Source : MNHN, Paris

POPULATIONS OF FUNGI IN SOME RESERVOIRS IN SERBIA 81

water, however it will soon be used for the same purpose serving the neighbouring cities:

Paracin, Cuprija and Jagodina. Based on the level of primary organic production and

analysis of plankton species as indicators of trophic conditions, it can be concluded that

the lake belongs to the mesotrophic type (Selesi, 1989; Ranković er al., 1992).

Grosnica lake was made in 1931 by building a dam on the Groënica river, right

affluent of Lepenica river. It is located in the vicinity of Kragujevac and is used for

supplying this city with water. Initial volume of the lake was 1.7 х 10%m?, The dam height

was increased by 7 m in 1962, thus increasing the lake volume to 3.1 x 105 m?. The total

dam lenght is 138 m, and its height is 50 m. Based on the indicators of water trophic

conditions, it can be concluded that the lake belongs to the mesotrophic type.

Gruža reservoir was constructed in 1983 by building a dam 26 m high in the

middle part of the Gruza river drainage basin. Its basic purpose is to supply drinking

water for Kragujevac, Kraljevo and surrounding places. The reservoir is located at an

altitude of 238-269 m. Its total volume in the period of investigation was 64,6 x 10° m?

and the surface area was 934 ha. Gruza reservoir has a drainage basin of 318 km, and

maximum depth of 31 m. Based on the level of primary organic production and analysis

of plancton species as indicators of trophic conditions, it can be concluded that the lake

belongs to the eutrophic type (Martinovié-Vitanovié & Kalafatic, 1990).

RESULTS AND DISCUSSION

Qualitative and quantitative composition of the fungal community

Having analized the fungal community density in the studied reservoirs during

the first season, the following conclusions were reached (Tab. 1). Average number of spores

in the water of different reservoirs varied significantly. Results of the statistical analysis

show that the greatest average number of spores (4990 in one liter of water) was found in

the eutrophic Gruza reservoir at the location (L3), and the lowest one (2000 in one liter of

water) was found in the oligo-mesotrophic Celije reservoir at the location (L2). The

greatest quantity of spores was found in the coastal areas rich with macrophytes (L3).

Number of spores in all reservoirs is higher in the lower water layers (near the bottom —

L1) than in the middle water layers in the central parts of the lakes (L2). Increase of the

spore number at the lower water layers of the reservoirs (L1) is the result of flushing the

sediments from the bottom. Very high number of spores was observed at the lower water

layers of Gruza reservoir (L1), probably as a result of the fact that at the bottom of this

reservoir there is a high quantity of silt rich with organic compounds, suitable for growth

of some fungi.

By monitoring the seasonal dynamics of the number of spores, it can be

observed that it is the highest in the water samples taken in March and October. This can

lead to the assumption that the increased number of fungi in this period is related to

atrophy of macrophytic vegetation as well as with inflow of soil fungi into the lakes in the

period of stream torrents. Besides, in the fall and winter periods, due to greater and more

frequent movements of water flows, higher number of fungi from the silty bottom of lakes

can enter the free water flows. The highest number of spores was observed in March on all

locations of the studied reservoirs (Tab. 2). The maximum average number of spores was

found on the location (L3) of Gruža reservoir (8320 spores/l of water). The minimum

Source : MNHN, Paris

B. RANKOVIC

RESERVOIR | AVERAGE NUMBER OF SPORES/LITER OF WATER

L1 12 L3

Сеше 2700 2000 2400

Groënica 3300 2250 4050

Gruza 4100 3700 4990

RESERVOIR

CELIJE

Table 1. Number of fungal spores in the water of reservoirs in Serbia

Sampling

location

Average number of spores/one liter of water

AUGUST

L3 3724

318

2840

2718

GROSNICA

L4 6245

714

3166

3075

Table 2. Seasonal dynamics of the number of spores in the water of reservoirs in Serbia

Source : MNHN, Paris

FUNGAL SPECIES

CELNE

+ Sampling period - M = March; J = June; A = August; О = October А

+ LI, L2, L3 are water samples taken from different water layers (see “Material and methods")

Table 3. The composition and dynamics of fungal communities in reservoirs in Serbia

No] GROSNICA | GRUZA

1[12]13[11]12[1з ирот

1 Ареа spinosa Lendn AJA

2.Alternaria alternata (Ег) Keiss. J зо[м [о M

3/Aspergillus amstelodami (Mang) Thom et Ch. M M

4 Aspergillus candidus Link ex Fr. M M M

5 Aspergillus flavus Link ex Fr. ЈА ГА [A JAO A ЈА [А TATA

6 Aspergillus fumigatus Fres. ОТА А ЈА

7 Aspergillus niger van Tieghem M M

8 Aspergillus oryze (Ahlburg) Cohn o M

8 Aspergillus sp. M

10 Aureobasidium pullulans (de Bary) A А [о АО o

11 [Botrytis cinerae Pers. ex Fr. M M o[o о

12.|Candida albicana (Robin) Berkhout o o

13 |Chloridium chlamydosporis Hughes M o

| 14 |Chaetomium globosum Kunze ex Fr. M MIA

15|Cladosporium carpophilum Thum. o o =

16 |Cladosporium cladosporoides (Fres) de Vries M JIA A

17.[Cladosporium herbarium (Pers) Link ex Fr. м|м[м|м MJ

18 |Cladosporium variabile (Coke) de Vries. MO

[19/Cladosporium sp. | M M

20 |Epicoccum purpurascens Ehrenb. ex Schecht AO| A [о [о [AO] A [ao

21 Fusarium aquaeductum (Каб) Sacc. мә|м|м

22 Fusarium heterosporum Ness. M M J o

23 Fusarium moniliforme Sheldon M

24 |Fusarium sporotrichiella Bilai o[o

s |Geotrichum candidum Link J JA| J =

26 Hansenula anomala (Hansen) Н. et Р. Sydow ajojo o

27 Mortierella sp. A

28 |Mucor mucedo L ex Fr. мо|м|м]|м]|м [мо[м | M |мо

bs jucor hiemalis Wehmer A| J |м |м [м

30 Paecilomyces varioti Bainier M M MJ

31 [Penicillium brevi-compactum Dierex Mi] J | J

32 |Penicillium citrinum Thom A A

33 Penicillium cyclopium Zukal A AJAJAJA] A [JA [JA

34 ¡Penicillium expansum Link A

35./Penieillium funiculosum Thom MJ |MJ| J [JA

36.Penicillium thomi Maire A M

37 [Penicillium verrucosum aojo fofa A |АО[АО|О

var. cyclopium (West) Samson

38 |Phoma herbarum West. ER 2

39 Phoma sp. M M[o м |м |M

Е Rhizopus nigricans Enr. JA А

41 |Trichoderma virida Pers. ex S. Е. Gray o

42 |Trichoderma sp. M M

43 verticillium lateritium Berk. ES = 9

44 |Verticillium tenerum (Nees:Pers) Link © M

[45]ўелїейййт sp. pal pel

Source : MNHN, Paris

84 B. RANKOVIC

v Y

FUNGAL SPECIES ÉELNE GROSNICA GRUZA

RESERVOIR

RESERVOIR | RESERVOIR

L2 | L3 | LI

Li | L2 |L3

chlya americana Humph AO A | JA | MI | M! | AO.

‚Hchlya racemosa Hild.

Catenaria sp.

Dietyuchus sterile Coker MJ | JA | AO | AO | MJ МА

5|Pythium ultimum Trow MJ} J | O | O |AO|AO

\Saprolegnia ferax (Gguith) Thuret M

¡Saprolegnia hypogyna Pringsh AO A [АО

¡Saprolegnia monica Pringsh. A AO

Note,

+ Sampling period - M = March; J = June; A = August; О = October

+ L1, L2, L3 are water samples taken from different water layers (see “Material and methods")

Table 4. The composition and dynamics of autochthonous aquatic fungal communities in reservoirs

in Serbia

average number of spores was recorded in June in all reservoirs, while the lowest one was

found on the location (L2) Celije reservoir (251 spores/l of water). Seasonal dynamics of

fungi was most prominent in the water samples taken from Gruža reservoir.

Qualitative composition of species is shown in Tab. 3. In the water samples taken

from these reservoirs, 45 species were identified out of 384 isolates. It should be observed

that most of them are found rarely or only once and that only representatives of some

genera had a relatively high degree of mass presence. These fungi primarily belong to the

genera Aspergillus and Penicillium. They are dominant in all investigations of studied

reservoirs. Besides, the following genera of fungi are also frequently found: Cladosporium,

Fusarium, Phoma, Rhizopus, Mucor and Verticillium. High resemblance in the fungal

species composition was previously found in Skadar lake (Ristanovié, 1973), where species

of genus Penicillium were dominant, as well as in the water of Vlasina lake (Vukojevié et

al., 1994).

Number of fungal species in the water samples taken from the studied reservoirs

does not vary greatly. The greatest number of species was found in Gruža reservoir (33)

Source : MNHN. Paris |

POPULATIONS OF FUNGI IN SOME RESERVOIRS IN SERBIA 85

while the lowest number of species was found in Celije reservoir (24), which can be related

to the trophic condition of reservoii

Fungi isolated from the water samples taken from the reservoirs were in confor-

mance with ecological classification of aquatic heterotrophic microorganisms (Park,

1972a) and they belong to the category of transitional, accidental microorganisms and

probably migrants. The latter are characterized by periodic and sporadic activity. Transi-

tional and accidental organisms can develop sporadic activity or have a lack of it. Park

(1972b) indicates the possibility of the soil fungi participation in microbiological processes

in waters. Besides, living capacity of some soil fungi (species of genera Fusarium, Botrytis

and Chaetomium) in sea and river water was experimentally proven (Alton, 1985). Thus,

depending on the trophyc conditions of the lake, along with the typical aquatic

(autochthonous) fungi, the soil fungi can also participate in the microbiological processes

present in the lake ecosystems.

Qualitative composition of the autochthonous fungal community

Out of biphlagelatic series of this group of fungi, this paper included 8 species

which belong to the Saprolegniales and Peronosporales orders. The distribution results

related to this group of microorganisms are given below (Tab. 4).

Most of the identified species belong to the order Saprolegniales and the

dominant genera are Achlya and Saprolegnia. These species were isolated from most of the

samples taken in the studied reservoirs. They were also found as dominant in the waters of

American lake Blelham Tarn (Dick, 1966) and Skadar lake in Macedonia (Ristanovic,

1973). The highest number of species (8) was identified in Gruza reservoir, while the lowest

number (5) was found in Celije reservoir, indicating that the trophic conditions of the

reservoir probably affects the number of these fungi. The significant number of samples

contained fungi belonging to the genera Dictyuchus and Pythium, while Catenar

located only in one sample taken from Gruza reservoir. By monitoring the seasonal

dynamics, no regularity in fungal distribution in the studied reservoirs was found. In

general, sporadic nature of the aquatic fungi distribution was prominent in some parts of

the reservoirs, with their more significant presence in the coastal parts rich in macrovege-

tation.

Mycological studies of reservoirs are important both from the mycological and

ecological aspects, since presence of certain species can be the indicator of the water

quality level.

REFERENCES

ALTON L. V., 1985 — Survival of some Fusarium species in sea and river water. Mycol. Phytopathol.

19, 3: 193-199,

ARNOLD G. R., 1968 — Methods of collection and studying fresh water hyphomycetes. Mycol.

Phytophatol. 2: 158-160.

BÄRLOCHER Е, 1980 — Leaf-eating invertebrates as competitors of aquatic hyphomycetes

Oecologia 47: 303-306

BÄRLOCHER F, 1981 — Fungi of the food and in the feaces of Gammarus pulex. Transactions of

the british mycological society 76: 160-165.

Source : MNHN, Paris

86 B. RANKOVIC

BARNETT Н. & HUNTER B., 1972 — Illustrated Genera of Imperfect Fungi. Burgess Publ. Co

Minneapolis, 241 p.

BATKO A., 1975 — Zarys hydromikologii. Panstwowe Wydawnichtwo Naukowe, Warszawa, 417 p.

COKER W. C. 1969 — The Saprolegniaceae. The University of North Carolina Press, 201 p.

COOKE B. W. 1963 — A laboratory guide to fungi in polluted water, sevage, and sewage treatments

system. Public Health Service. Publication 999-WP-1, 132 p.

COMIC L. J., RANKOVIĆ B. & BARBIC F., 1996 — Fungi in Gruža reservoir. Archiv für

hydrobiologie. Spec. Issued Advanc. Limnol. 48: 105-111.

DICK W. M., 1966 — The Saprolegniaceae of the Environ of Blelham Tarn: Sampling Techniques

and Estimation of Propagule Numbers. Journal of general microbiology 42: 257-282.

GILMAN I. S., 1971 — Soil Fungi. The Iowa State Univ. Press. USA, 450 p.

HYNES H. B. N., KAUSHIK N. R. & LOCK M. A. 1974 — Benthos and allocnthonous organic

matter in stream. Journal of the fisheries research board of Canada 31, 5: 545-553.

MARTINOVÍC V. & KALAFATÍC V., 1990 — Classification of some reservoirs in SR Serbia (SFR

Yugoslavia) based on analysis of plancton species as indicators of trophic conditions.

Archiv für Hydrobiolie Beihefte., Ergebn. Limnol. 33: 381-387.

MIDLLETON J., 1943 — The taxonomy, host range and geographic distribution of the genus Pythium.

Memoirs of the Torrey Botanical Club, Lancaster, 171p.

PARK D., 1972a — Methods of detecting fungi in organic detritus in water. Transactions of the british

mycological society 58, 2: 281-290.

PARK D., 1972b — On ecology of heterotrophic micro-organisms in fresh-water. Transactions of the

british mycological society 58(2): 291-299.

RANKOVIC B., COMIC L. J. & SIMÍC $., 1992 — Fitoplankton akumulacionog jezera Celije.

Konferencija Zaštita voda 92. Zbornik radova : 90-95.

RANKOVIC В.,СОМЇС L. J. & SIMÍC S., 1994 — Populacija gljiva u akumulacionom jezeru Gruža.

Konferencija Zaštita voda 94. Zbornik radova: 110 — 116.

RAPER K. B. £ THOM C., 1949 — A manual of the Penicillia. The Williams & Wilkins Co.,

Baltimore, Maryland, 875 p.

RAPER К. B. & FENNEL D. 1., 1965 — The genus Aspergillus. The Williams & Wilkins Co.,

Baltimore, Maryland, 875 p.

RISTANOVÍC B., 1973 — The population of fungi in Skadar Lake with Special emphasis on aquatic

phycomycetes. Mikrobiologija 10(1): 53-61.

SELEŠI D., SIMIC D. & LEHOCKI I., 1989 — Nutritijentni elementi u akumulaciji Celije u blizini

Kruševca. Konferencija Zaštita voda 89. Zbornik radova: 98-107.

SEN B., 1988a — Fungal parasitism of planktonic algae in Shearwater III. Fungal parasites of

diatoms. Archiv für Hydrobiologie, Suppl. 79(2-3): 167-175.

SEN B., 1988b — Fungal parasitism on planctonic algae in Shearwater V. Fungal parasites of the

green algae. Archiv für Hydrobiologie, Suppl. 79(2-3): 185-205.

VUKOJEVÍC J, & FRANÍC-MIHAJLOVÍC D., 1994 — Mikopopulacija Vlasinskog jezera i slivnog

podrucja. Konferencija Zaštita voda 94. Zbornik radova: 210-214.

SEYOMOUR R. I., 1969 — The genus Saprolegnia. Beihefte zur nova hedwigia, 124 p.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 87-91 87

A NEW LACTARIUS SPECIES FROM SCANDINAVIA

IN THE SECTION DAPETES

Annemieke VERBEKEN' and Jan VESTERHOLT?

! Univ. Gent, Vakgroep Biologie — Lab. Plantkunde

Ledeganckstraat 35 — B-9000 Gent — Belgium

e-mail: mieke.verbeken@rug.ac.be

? Botanical Museum — Gothersgade 130 — DK-1123 — Denmark

RÉSUMÉ: Lactarius fennoscandicus nov. sp. est décrite de Suéde et de Finlande dans la section

Dapetes. Cette espéce, mycorrhizique avec Picea, est caractérisée par un chapeau habituellement

fortement zone, avec des nuances lilas-gris mélangées d'une couleur brun-orange, par endroits

verdátre, par le latex vivement orange, changeant tardivement en rougeátre et par les spores nettement

petites.

MOTS CLÉS: Lactarius fennoscandicus nov. sp., section Dapetes, ectomycorhize, Picea, Scandi-

navie,

ABSTRACT: Lactarius fennoscandicus nov. sp. is decribed from Sweden and Finland as a Picea-

associated member of the section Dapetes, characterized by a usually strongly zonate cap, with lilac

greyish tinges mixed with brownish orange, and locally greenish, by a bright orange milk which is

slowly reddening and by remarkably small spores.

KEY WORDS: Lactarius fennoscandicus nov. sp., section Dapetes, ectomyrrhiza, Picea, Scandinavia.

DESCRIPTION

Lactarius fennoscandicus Verbeken & Vesterholt, nov. 5р.

L. deterrimus affinis, а дио їтргїтїз differt pileo saepe valde zonato umbra

lilacino-griseaque, sporis parvioribus (7.5-8.0 X 6.0-6.5 um) et cheilocystidiis rarioribus

parvioribusque. Holotypus: Sweden. Siljanfors, in rich mixed forest, under Picea, acid soil,

with Sphagnum and Vaccinium, 31.08.97, leg. Morten Christensen, Verbeken 97-530 (holo-

type GENT, isotypus C).

Pileus 32-80 mm diam., convex and very slightly depressed to infundibuliform;

margin bent downwards; surface greasy, sticky, slightly viscid, strongly and densely

zonate, especially in older specimens, with 4-5 broad zones composed of watery spots at

the outside and some smaller zones at the inside, besides some very narrow and dense

Source : MNHN, Paris

88 A. VERBEKEN & J. VESTERHOLT

zones at the extreme margin; center and inner zones brownish vinaceous (8E4) to dark

brick-coloured (8E5) or cinnamon (6CD6) ; zones further out fawn (7Е5) to clay-buff

(6D4-5), greyish brown (6E4) or paler, sometimes more olivaceous, between the zones

greyish pink (6B2) to greyish pink (6B3-4), or clay-buff (5C3-4, 6C3-4), locally green to

blueish green and with a greyish lilac tinge as a whole. Stipe 40-110 x 10-24 mm, cylindric

to subclavate, broader near the base; surface dry, soft, slightly pruinose, cotton-like, dull,

pale salmon (6A2) to salmon (6A3), pinkish buff (5A3), saffron (5A5-6), greyish brown

(6D3) or clay buff (5C4), sometimes whitish at extreme apex, sometimes with some

ochraceous orange or dirty green spots or scrobicules. Lamellae decurrent, medium

crowded to rather crowded, with a lot of short lamellulae, fragile, thin, paper-like, saffron

(5A6) to peach (6A6) or ochraceous orange (6B7), turning greyish green (26E5-6) when

bruised; edge entire, ochraceous (5B7). Context moderately firm to rather soft, hollow in

the stipe, white to (pale) cream-coloured (4A2-3), ochraceous orange near the stipitipellis

(6B7), with a central whitish part, sometimes changing to blueish green (23-24C4) under

the pileipellis, not reacting with KOH, SF and FeSO,; smell not particular, sometimes

reminding carots; taste first mild but then bitter and bad, sometimes only slightly bitter

anda bit carot-like. Latex rather scarce, bright orange, carot, changing to green, then dirty,

dark greenish grey.

Spores [80,4] ellipsoid, sometimes subglobose, 6.8-7.5-8.1-9.3 x 5.6-6.1-6.5-

7.0 um, Q = 1.11-1.22-1.26-1.38; ornamentation composed of narrow ridges and some

rounded warts, forming an incomplete reticulum; ridges sometimes composed of separa-

tely visible warts; plage not or weakly distally amyloid. Basidia 42-50(60) x 10-11 um,

subcylindric to subelavate, 4-spored. Pseudopleurocystidia very abundant, mostly not

emergent, often branching and irregularly shaped, 2-5 um diam. Macropleurocystidia

extremely rare, 50-55 х 7-8 um, subfusiform, with narrowing or moniliform apex, with

needle-like content, thin-walled. Lamella-edge sterile with rare cheilocystidia; marginal

cells 8-15 x 4-6 um, subclavate or subcylindric, hyaline and thin-walled; cheilocystidia

15-25 x 4-6 um, subfusiform to fusiform, with acutely tapering apex, with needle-like

content, thin-walled. Pileipellis an ixocutis, about 50-100 um thick, composed of rather

thin (2-4 um diam.) hyphae, which are shrinkled and gelatinizing in the upper layer.

The description is based on Heilmann-Clausen 97-119, 97-183, Verbeken 97-530 and

Vesterholt 95-330 (colour codes after Kornerup & Wanscher, 1978).

Examined material and distribution

Sweden. Dalarna, Siljanfors S of Mora, in rich mixed forest, under Picea, acid

soil, with Sphagnum and Vaccinium, 31.08.97, leg. Morten Christensen, Verbeken 97-530

(holotype GENT, isotypus C) and Heilmann-Clausen 97-119 (C, GENT). Jämtland, Fors

par., Reva, at Indalsälven, 23.08.95, Vesterholt 95-330 (C, GENT). Jämtland, Bracke,

Gimän, in moist forest with mosses under Picea, 05.09.1997, Heilmann-Clausen 97-183 (C,

GENT).

Finland, Pohjois-Hame, Aänekoski, Parantala, 21-08-86, Vesterholt 86-482 (C).

Hitherto only known from Sweden and Finland but probably more widespread

in subboreal and boreal forests.

Source : MNHN. Paris

A NEW LACTARIUS SPECIES FROM SCANDINAVIA 89

DISCUSSION

Prospecting the Scandinavian woods, one is immediately struck by the enormous

macroscopic variety observed in milkcaps of the section Dapetes Fr. growing with Picea,

as illustrated by Korhonen (1984, sub L. deterrimus Gröger). Some of these have caps

which are more zonate and more lilac greyish than we know them to be in the typical Z.

deterrimus collections from central Europe. These differently coloured Nordic collections

showed to have clearly different spores than those of L. deterrimus, and are proposed here

asa new species as no other taxon could be traced matching the characters described here.

We do not exclude, however, that besides those two Picea-associates, more undescribed

species of this group occur in the Nordic Picea-forests.

Lactarius deterrimus and L. fennoscandicus are the only two European Dapetes,

up to now known, growing with Picea. Both species seem closely related but Lactarius

fennoscandicus is more obviously zonate while L. deterrimus is often totally azonate or

only zonate near the margin. A greyish lilac shade all over the cap with some clearly lilac

tinged zoned is typical for Lactarius fennoscandicus, while L. deterrimus has a major

orange cap. It should be noted that cap — and stipe-colour are variable characters in both

species, varying strongly also depending on the age of the basidiocarps. Macroscopically,

it reminds also some forms of Lactarius quieticolor Romagn. (syn.:L. hemicyaneus

Romagn., L. pinastri Romagn.). Only the microscopy can provide decisive answer (figs.

1-2): the spores іп L. fennoscandicus (average 7.5-8.0 X 6.0-6.5 um) are clearly smaller

than those from L. deterrimus (average 9.5 X 7.5 um). Cheilocystidia almost completely

lack in Lactarius fennoscandicus while they are moderately abundant in L. deterrimus. The

few cheilocystidia observed in L. fennoscandicus are distinctly smaller than in L. deterri-

mus. Lactarius sanguineovirescens Fillion has similar (but slightly larger) spores as L.

fennoscandicus, but differs by the context which is changing scarlet after 5 minutes and

purple after 15 minutes. Furthermore, the species is growing on acid soils, associated with

Pinus (Fillion, 1989).

Because in many descriptions of Dapetes-taxa the distinctive characters of

closely related taxa are not emphasized and because an illustrated comparison of the

spores, which is often their visiting-card, is lacking, we provide here spore-drawings of the

accepted taxa in northern and western Europe (fig. 2a-h).

A coloured photograph of Lactarius fennoscandicus will be published in Fungi

of Northern Europe, vol. 2 (in prep.). Some plates of Lactarius deterrimus given by

Korhonen (1984: 108-109; labelled 2758, 4882) most probably refer also to the species

described here.

REFERENCES

FILLION R., 1989 — Un nouveau Lactaire du groupe Dapetes découvert dans la région de

Clarafond. Lactarius sanguineo-virescens nov. sp. Bulletin de la Fédération Mycologique de

Dauphiné-Savoie 113: 21-22

KORHONEN M., 1984 — Suomen rouskut. Helsinki, Otava, 223 p.

KORNERUP A. & WANSCHER J.H., 1978 — Methuen handbook of colour. London, Eyre

Methuen, 252 p.

Source : MNHN, Paris

90 A. VERBEKEN & J. VESTERHOLT

Fig. 1. Lactarius fennoscandicus. a. basidia, b. macrocheilocystidia, c. marginal cells, d. macropleu-

rocystidium, e. pseudopleurocystidia, f. section through the pileipellis, halfway the radius (all from

type; bar = 10 um),

Source : MNHN, Paris

Fig. 2. Spores. a. Lactarius salmonicolor (Walleyn 570), b. L. deliciosus (Van de Kerckhove 330), с. L.

sanguifluus (Walleyn 555), d. L. semisanguifluus (type), е. L. quieticolor (Walleyn 425), f. L. deterrimus

(Verbeken 93-65), g. L. sanguineovirescens (isotype), h. L. fennoscandicus (type)

Source : MNHN, Paris

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 93-97 93

THE GENUS ALEUROCYSTIS

LEIF RYVARDEN

Botany Department, University of Oslo

PO. Box 1045, Blindern

N-0314 OSLO, NORWAY

ABSTRACT: The genus Aleurocystis is discussed and the two accepted species are described and

illustrated.

KEY WORDS: Aleurocystis, Basidiomycetes, Corticiaceae.

RESUME: Le genre Aleurocystis est discuté et les deux espèces connues sont décrites et illustrées.

MOTS CLÉS: Aleurocystis, Basidiomycetes, Corticiaceae.

INTRODUCTION

During work with a synopsis of the genus A/eurodiscus (Nunez & Ryvarden,

1997), the name Aleurocystis G. Cunn. several times were mentioned in connection with

the definition or delimitation of Aleurodiscus J. Schroet. A search in the literature revealed

that there never had been a comprehensive treatment of species, correctly or wrongly,

assigned to Aleurocystis. Thus, it seemed desirable to give a survey of this highly charac-

teristic tropical genus, especially since the almost complete lack of manuals for corticoid

fungi is a severe restriction for closer studies of these fungi.

ALEUROCYSTIS G. Cunn.

Trans. Roy. Soc. New Zeal. 84: 234, 1956.

Basidiocarp cupulate to resupinate, pale yellow to ocher, annual, gelatinous and

tough when fresh, horny and dense when dry, hyphal system monomitic, generative

hyphae with clamps, thick-walled in the subiculum and straight to branched, gelatinized in

KOH, basidia clavate with 4 sterigmata, metuloid cystidia present, thick-walled, encrusted

at least in the upper part, in age also in lower part and more elongated, projecting to

enclosed in old basidial layers, paraphysoid hyphae in some cases coming close to

dendrohyphidia present in the hymenium, unbranched to slight branched, basidiospores

smooth, large, thin-walled and non-amyloid, on dead hardwoods, two species, one pan-

tropical, the other tropical America.

Source : MNHN, Paris

94 L. RYVARDEN

Type species: Aleurodiscus capensis Lloyd.

Remarks : The genus is probably not related to Aleurodiscus, but specimens are frequently

collected and determined as belonging to that genus because of the discoid, scutellate

basidiocarp with large basidiospores. The non-amyloid basidiospores and the metuloids

will however, immediately exclude it from Aleurodiscus where such characters are unk-

nown.

It may be that the genus is related to Cytidia and similar genera with which it

shares the same type of semigelatinous cupulate basidiocarps and large basidiospores

even if this of course may be a result of convergence. It is well known that basidiomycetes

that produce basidiocarps in exposed environments as still attached dry branches, have

large basidiospores (Ryvarden, 1991). The reason for this is unknown, but as the pheno-

mena occur in several distant groups, it must have an adaptive value. The metuloid cystidia

in Aleurocystis will however separate the genus from Cytidia Quel. and Auriculariopsis

(Lev.) Maire species of which are rather similar to Aleurocystis species in the field.

Whether such metuloid cystidia indicate a different origin from that of the other

genera, is debatable as there are many corticoid genera where such organs occur without

being taken into account in the definition of the genus. Good examples are Gloeocystidiel-

lum Donk, Hyphoderma Wallroth, Peniophora Cooke and Phlebia Fr. In these genera

presence or absence of thick-walled metuloid cystidia are only used as a practical and

pragmatic tool for separation of species.

KEY TO SPECIES

1. Pantropical species, dendrohyphidia present, spores subglobose, 18-22 х 15-

УИЙН eos A. hakgallae

1. American species, dendrohyphidia absent, spores oblong el ipsoid, 20-25 x 12-14 um.

A. magnispora

Aleurocystis hakgallae (Berk. & Broome) G. Cunn. Fig. 1

Trans. Roy. Soc. New Zeal. 84: 235, 1956.

Corticium hakgallae Berk. & Broome, J. Linn. Soc. 14: 72,1873.

Cytidia cornea Lloyd, Lloyd Mycol. Notes. 47: 656, 1917.

Aleurodiscus capensis Lloyd, Lloyd Mycol. Notes 62: 930, 1920.

Basidiocarps annual, cupulate to discoid, separable, gelatinous and waxy when

fresh, horn to cartilaginous and dense when dry, margin curled and turned inward when

dry, slightly lifted when fresh, abhymenial surface smooth or with a few scattered hyaline

hairs, hymenial surface pale yellow becoming whiter by age, smooth, hymenial layers deep

and continuous, sterile subiculum thin and white.

Conidial stage cupulate to disciform, 2-7 mm in diameter, dorsally attached,

lower surface smooth, pale buff to tan or slightly tuberculate, margin distinct and raised,

outer surface cream to tan, finely tomentose, context dense to cream with numerous

groups of condiospores, globose, thick-walled, smooth, non-amyloid, walls up to 3 um

thick, 17-20 um in diameter.

Hyphal system monomitic; generative hyphae with clamps, thin-walled in the

subhymenium, but rapidly gelatinized in KOH and difficult to separate in sections, richly

branched, 4-8 um wide, in the subiculum thick-walled and branched, 3-10 um wide in the

subiculum.

Source : MNHN, Paris

THE GENUS ALEUROCYSTIS 95

Fig. 1. Aleurocystis hakgallae A) Basidiocarp in section and from above, B) Part of hymenium,

©) Dendrohyphidia, D) Cystidium, E) Basidiospores. From the holotype of Aleurodiscus capensis.

Cystidia present, conical, coarsely encrusted at least in upper part, in lower parts

of the hymenial layers encrusted in longer sections, conical to club like in the subhyme-

nium, thick-walled, projecting to embedded in many layers 50-150 um long, 10-14 um

wide in the middle, usually tapering towards the base.

Source : MNHN. Paris

96 L. RYVARDEN

Dendrohyphidia present, hyphoid and with few blunt and short side branches,

up to 65 um long.

Basidia clavate, 4-sterigmata, 60-90 х 14-20 um, with a basal clamp.

Basidiospores subglobose, hyaline, smooth, negative in Melzers reagent,

16-22 x 14-17 um.

Habitat. On dead hardwoods.

Distribution. Pantropical, but not commo

Remarks. The species reminds about a id Aleurodiscus or Cytidia, but

separated easily from these genera by the combination of non-amyloid spores and

metuloids cystidia. In the field it may be mistaken for a small jelly fungus because of its

gelatinous to waxy consistency.

Specimens studied: South Africa, al, 1917, P. van der Byl no 34029, holotype

of Aleurodiscus capensis Lloyd (BPI); Brazi Rio Grande do Sul. S. Leopoldo, 1930, J.

Rick (K); South Africa, Stellenbosch, 1916, A.V. Duthie 154, holotype of Cytidia cornea

LLoyd (BPI); Malawi, Mulanje Mts. Lichenya hut. 9. March 1973, R. 11355 (O).

Aleurocystis magnispora (Burt) Lemke Fig. 2

Can J. Bot. 42: 760, 1964.

Stereum magnisporum Burt, Ann. Mo. Bot. Gard. 7: 207, 1920.

Cytidia magnispora (Burt.) Welden, Mycologia 50: 305, 1958.

Basidiocarps annual, cupulate to more widely effused with distinct lifted margin

at least in dry condition, reminding about a thin Stereum basidiocarp, separable, gelat

nous and waxy when fresh, horn to cartilaginous and dense when dry, up to 800 pm thick,

abhymenial surface smooth or minutely tomentose, hymenial surface smooth to slightly

tuberculate or undulating, deep ochraceous to buff, subiculum thin and white.

Hyphal system monomitic; generative hyphae with clamps, thin-walled in the

subhymenium, but rapidly gelatinized in KOH and difficult to separate in sections, richly

branched, 4-8 jm wide, in the subiculum thick-walled and branched, often with apparent

simple septa because the clamp connections are gelatinized, in swollen parts up to 20 um

wide.

Cystidia present, conical, coarsely encrusted, at least in upper part, in lower

parts of the hymenial layers encrusted in longer sections, conical to club like in the

subhymenium, thick-walled, projecting to embedded in many layers, 50-100 um long,

15-20 um wide in the middle, usually tapering towards the base.

Dendrohyphidia absent.

Basidia clavate, 4-sterigmata, 60-90 x 14-20 pm, with a basal clamp.

Basidiospores ellipsoid, hyaline, smooth, negative in Melzers reagent,

13-15 x 22-25 um.

Habitat. On dead hardwoods.

Distribution. Neotropical, but rare, we have seen specimens from Colombia, and

Jamaica.

Remarks. The species comes close to 4. hakgallae, but is separated partly by

distribution, but above all by far more ellipsoid spores and the lack of dendrohyphidia.

Specimens studied: Jamaica, Chester Vale, WA. & E. L. Murrill 328, holotype

(NY); Colombia, Bogota, Cundinmarcha, 16 km west on road to Medellin, 2700 m.a.s.l

3. June 1978 Ryv. 15573 (O).

Source : MNHN, Paris

THE GENUS ALEUROCYSTIS 97

10pm

Fig. 2. Aleurocystis magnispora A) Cystidia, B) Basidiospores, C) Generative hyphae from the

subiculum. From Ryvarden 15573.

LITERATURE CITED

NUNEZ M. & RYVARDEN L., 1997 — The genus Aleurodiscus (Basidiomycotina). Synopsis

Fungorum 12: 1-164.

RYVARDEN L., 1991 — Genera of polypores. Synopsis Fungorum. 5: 1-363.

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 99-105 99

ZELLEROMYCES HISPANICUS SP. NOV. (RUSSULALES,

ELASMOMYCETACEAE), AN ORANGE-RED SPECIES

POSSIBLY RELATED TO LACTARIUS AURANTIACUS

F. D. CALONGE! & D. N. PEGLER?

'Real Jardin Botánico, C. S. I. C., Plaza de Murillo 2, 28014 Madrid, Spain.

?The Herbarium, Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, Surrey TW9 3AB, UK.

SUMMARY: Zelleromyces hispanicus is proposed and described as a new species, together with

details on the ecology, morphology, anatomy and related taxa. The possible phylogenetic links with

Lactarius aurantiacus are discussed.

KEY WORDS: Elasmomycetaceae, Zelleromyces hispanicus, taxonomy, ecology, Spain.

RESUMEN : Se describe Zelleromyces hispanicus como especie nueva para la ciencia y se aportan

datos sobre su ecología, morfología y parentesco con especies próximas. Se propone una hipótesis

sobre su posible relación filogenética con Lactarius aurantiacus.

PALABRAS CLAVE: Elasmomycetaceae, Zelleromyces hispanicus, taxomonía, ecología, España.

RESUME : Zelleromyces hispanicus est proposé comme une espèce nouvelle, avec commentaires sur

l'ecologie, morphologie et relations aux espèces alliées. Les possibles affinités phylogenetiques avec

Lactarius aurantiacus sont discutés ici.

MOTS-CLÉS: Elasmomycetaceae, Zelleromyces hispanicus, taxonomie, ecologie, Espagne.

INTRODUCTION

The genus Zelleromyces was described by Singer & Smith (1960) asa member of

the ‘astrogastraceous series’, now generally referred to as the gasteroid Russulales. Itis

characterized by astipitate gasterocarps, with an enclosed gleba, a laticiferous system

producing latex and basidiospores which are both statismosporic and orthotropic with an

amyloid ornamentation. It was based upon the type species Z. cinnabarinus Sing. & A. H.

Sm., from Louisiana, U.S.A., and five other North American species were included in the

original publication. Additional accounts by Beaton er al. (1984), Malengon (1975), Pegler

& Young (1979) and Tao et al. (1993) have raised the number of species to around thirteen

worldwide. Pegler & Young (1979) placed the genus in Elasmomycetaceae, separating it

Source : MNHN. Paris

100 F. D. CALONGE & D. N. PEGLER

from Martellia Mattir., on the basis of the production of latex, although the two genera

are similar in other respects, each include species with spores having either a reticulate or

spinose ornamentation, Subsequently Beaton er al. (1984) restricted Zelleromyces to the

reticulate-spored species.

The genus has not hitherto been recorded from Spain, so that the following

account represents the first record for the country. The collections studied have been

deposited in Madrid (MA-Fungi) and Kew (KJ.

DESCRIPTION

Zelleromyces hispanicus Calonge & Pegler, sp. nov.

Gasterocarpus 2-5 cm latus, subglobosus vel lobatus, tuberoideus, sessilis, ad basim

depressus. Peridium aluta laeve, glabrum. Latex albidus. Gleba pallide aurantiaca, in

sicco rosea alutacea, loculis irregulariter dispersitis. Columella nulla vel rudimentaria.

Sporae statismosporicae, orthotropicae, 9-12 (-14) x 8-10 um, subglobosae vel late ovoi-

deae, hyalinae, tenuitunicatae, grosse reticulatae amyloideae. basidia 25-35 х 5-12 um

eylindrico-clavata, 2- vel 4- sporigera. Cystidia 20-40 x 8-10 um, lageniformia. Trama

liymenophoralis cum hyphae afibulatae, hyalinae, elementis laticiferis instructa; sphaerocytis

carens. Peridiopellis pseudoparenchymatica.

Madrid, Cercedilla, Dehesas, subhypogeus, subter Pinus sylvestris, 27-XI- 1996,

legit F. D. Calonge & C. Garcia Ruz, MA-Fungi 37498 (holotypus); K( М) 54685.

Gasterocarp sessile, subhypogeous, 2-5 cm diam., tuberoid, globose to ellipsoid,

with a depressed base surrounding the point of attachment. Peridium smooth, matt,

orange when fresh drying reddish brown. Gleba pale cream drying yellowish pink, laby-

rinthoid; latex present, whitish, unchanging. Glebal locules irregularly arranged, partially

filled. Columella absent or rudimentary; stipe absent; sterile base poorly developed. Odour

aromatic; taste sweetish, astringent to somewhat hot. Peridiopellis very thin, 100-200 um

thick, made of two layers: the outer one pseudoparenchymatous, with isodiametric

elements, 10-20 um diam. with brownish vacuolar pigment; some crystals and residual soil

debris are also observed (fig.1a). Inner layer made of gelatinizing, agglutinated hyphae,

hyaline, septate and clampless (fig. 1b). Basidia 25-35 x 5-12 um, cylindrico-clavate, 2-4

sterigmata 5-8 um long (fig. 2a). Basidiospores 9-12 (-14) x 8-10 um, including reticulum,

subglobose to broadly ovoid, hyaline, with an ornamentation of continuous or interrup-

ted ridges forming an incomplete reticulum, overlaid strongly amyloid myxosporium

(figs. 3-4). Sphaerocytes absent. Cystidia present, proyecting beyond hymenial elements,

20-40 x 8-10 um, lageniform, hyaline, thin-walled, with guttulate bodies irregular in size

(fig. 2b). Laticiferous elements present 2-8 um diam., vermiform, aseptate, branching,

thin-walled, with strongly refractive yellowish amber contents, scattered throughout the

hymenophoral tramal plates (fig. 1c). Hymenophoral trama made of hyaline hyphae,

3-6 um diam., thin-walled, branching, septate, clampless (fig. 1d).

Specimens examined: Spain, Madrid, Cercedilla, Dehesas, in granitic soil under

Pinus sylvestris, also with associated scattered bushes of Adenocarpus, Citisus, Crataegus,

Rosa, Rubus and abundant basidiomata of Lactarius aurantiacus; 27-X1-1996, coll. F. D.

Calonge & C. Garcia Ruz, MA-Fungi 37498 (holotype), K(M)54685; 23-X1-1996, coll. J.

Source : MNHN, Paris

ZELLEROMYCES HISPANICUS SP. NOV. 101

Daniel & J. M. Santos, MA-Fungi 37497, K(M)54685; 16-X1-1997, coll. R. Cifuentes,

MA-Fungi 38311.

DISCUSSION

The genus Zelleromyces demonstrates a cosmopolitan distribution, at least as far

as the temperate-subtropical regions are concerned. The species, however, tend to be

localised. The only European species hitherto described, Z. stephensii (Berk.) A. Н. Sm.,

is only rarely found, but is known from the Czech Republic, England (type locality),

France, Germany, Italy and Switzerland. The bright orange to reddish brown colouration

of the peridium strongly suggests the present species but the spore ornamentation is

consistently verrucose to spinose, and lacking any reticulation. Other red species include

Z. josserandii Malengon, from Morocco with a brick red to tawny red peridium and, like

Z. hispanicus, is associated with Pinus (also Cedrus and Fagus) but the subreticulate spores

are significantly smaller, 8.6-11 x 7.2-8.6 um, cystidia are lacking and the peridiopellis is a

subepithelium. In North America, Z. gardneri (Zeller & Dodge) Singer & A.H. Sm., from

California, and Z. ravenelii (Berk. & M. A. Curtis) Singer. & A. H. Sm., from the eastern

United States, are similar in many features but have cream-coloured to brown gastero-

carps. Zelleromyces daucinus Beaton, Pegler & Young, from Victoria State, Australia, is a

carrot red species but has smaller spores, lacks cystidia and has an epithelial peridiopellis.

Perhaps, the type species, Z. cinnabarinus Singer. & A. Н. Sm., from Louisiana, U. S. A.,

most closely approaches to Z. hispanicus, having a cinnabar red gasterocarp, spores of

comparable size, range and ornamentation, and the development of hymenial cystidia, but

sphaerocytes are present and the peridiopellis is subepithelial.

Zelleromyces hispanicus differs from all the above species most noticeably in the

complete absent of sphaerocytes, both in the peridiopellis and in the context giving a

homoiomerous structure, yet the laticiferous system, the latex, and the amyloidity of the

spores indicates the species is correctly placed amongst the genera of the Russulales,

within the family Elasmomycetacae. Y

Hydnangium aurantiacum R. Heim & Malengon was described (Heim er

al.,1934) as a subhypogeous fungus from Montserrat, north of Barcelona, in the Catalan

region of Spain. The yellowish orange pigmentation of the peridium suggested to these

authors a relationships with Stephanospora carotaecolor (Berk. & Br.) Pat. Following an

extensive search , the type collection of H. aurantiacum was located at Paris (PC) and it has

been possible to make a comparison with Z. hispanicus. The peridiopellis is pseudo-

prosenchymatous, very thin, 20-50 um thick, discontinuous or lacking, the basidiospores

do not have an amyloid myxosporium, as originally described, and the short, truncate

cusporial ridges remain isolated and do not anastomose, Combining the characteristics of

the spore with the additional micro-characters of the presence of clamp-connexions and

the absence of laticiferous hyphae, eliminates H. aurantiacum from both, Elasmomyce-

laceae and Russulales. Svrcek (1958) placed H. aurantiacum within Octaviania Vittad.

(= Octavianina Kuntze), but the nature of the spore ornament precludes this possibility.

Heim er al.(1934) were probably correct in comparing the species with Stephanospora Pat.

(Stephanosporaceae Oberw. & E. Horak), even though the basidiospore lacks the peri-

appendicular corolla found in S. carotaecolor. Comparison can be made with S. flava

(Rodway) Trappe & Pfister from Tasmania and Australia; S. penangensis Corner &

Source : MNHN, Paris

102 F. D. CALONGE & D. N. PEGLER

Hawker from Malaysia and $. redolens (С. Cunn.) E. Horak from New Zealand, all of

which have spores lacking a corolla.

Growing in close proximity to the Zelleromyces gasterocarps were large numbers

of the agaricoid species, Lactarius aurantiacus (Pers.: Fr.) Gray, with similar orange to

tawny pigmentation. Further similarities in the structure of the pileipellis, the latex and

laticiferous system, and the presence of lageniform cystidia could suggest that there may

be a close relationship between the two species. There are marked differences in spore

form, however, which may be due to the ballistospory or otherwise of the two species. In

Z. hispanicus the spore are truly statismosporic in form, radially symmetrical, lacking a

suprahilar plage and larger. Lactarius aurantiacus spores, on the other hand, are typically

ballistosporic in form, bilaterally symmetrical, with an applanate, inamyloid suprahilar

plage, and measuring 7-11x 6-9 um (figs. 5-6). It remains to be determined whether or not

the two species are phyletically linked.

ACKNOWLEDGEMENTS: The authors are grateful to Mr. M. Jerez for valuable SEM

assistance. FDC acknowledges the financial support received from the DGES and CSIC,

under research project no. PB 95-0129-003-01; and to Monsieur le Directeur Alain Couté

and Mr. Gérard Mascarell from the Herbier de Cryptogamie (PC), their great help sending

us on loan the type of Hydnangium aurantiacum.

REFERENCES

BEATON G., PEGLER D. N. & YOUNG T. W. K., 1984 — Gasteroid Basidiomycota of Victoria

State, Australia 2. Russulales. Kew bulletin 39: 669-698.

HEIM R., FONT-QUER P. & CODINA J., 1934 — Fungi Iberici. Observations sur la flore

mycologique Catalane. Treballs del museu de ciencies naturals de Barcelona 15, sér. bot. no.

3: 3-146, pl. 1-4; figs. 1-22.

MALENÇON G., 1975 — Champignons hypogés du Nord de l'Afrique II. Basidiomycetes. Revue de

mycologie 39: 279-306.

PEGLER D. N. & YOUNG T. W. K., 1979 -The gasteroid Russulales. Transactions of the british

mycological society 72 (3): 353-388, 134 figs.

SINGER R. & SMITH A. H., 1960— Studies in secotiaceous fungi IX. The astrogastraceous series.

Memoirs of the Torrey botanical club 21: 1-112.

SVRCEK, M., 1958 — Octaviania Vitt. In Pilat, A. Gasteromycetes. Flora CSR B-1: 189-202. Praha.

TAO, K., CHANG, M. C. & LIU, B. (1993). [New species and new records of hypogeous fungi from

China IV]. Acta mycologica sinica 12: 103-106.

Source : MNHN, Paris

ZELLEROMYCES HISPANICUS SP. NOV.

Fig. 1. Zelleromyces hispanicus (MA-Fungi 37498, holotype). Di

hymenophoral trama anatomy: a, pseudoparenchymatous peridio

context of hyaline, gelatinized hyphae; c, 1

hyphae lacking clamp-connexions.

agram of peridial, context and

pellis with, vacuolar pigment; 5,

; laticiferous element; d, hymenophoral trama with septate

Fig. 2. Zelleromyces hispanicus (MA-Fungi 37498, holotype). a, bi — and tetrasporic basidia; 5,

Projecting, lageniform hymenial cystidia.

Source : MNHN, Paris

104

F. D. CALONGE & D. N. PEGLER

15KU

хт. 590

Figs. 3-4. Zelleromyces hispanicus (MA-Fungi 37498, holotype), basidiospores.

Source : MNHN. Paris

ZELLEROMYCES HISPANICUS SP. NOV. 105

280516

Figs. 5-6. Lactarius aurantiacus (MA-Fungi 37499), basidiospores.

Source : MNHN, Paris

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol, 1998, 19 (1-2) : 99-111 107

ZELLEROMYCES GIENNENSIS SP. NOV. (RUSSULALES),

A GASTEROID FUNGUS FROM THE SOUTH OF SPAIN

B. MORENO-ARROYO !, J. GOMEZ ? & ED. CALONGE ?

1. Depto. de Biologia y Ecologia, Facultad de Ciencias,

Universidad de Cérdoba,

Avda. San Alberto Magno, s/n,

14004 Córdoba, Spain

2, Asociación Micológica de las Sierras Subbéticas,

Mesones,4. 14800 Priego, Córdoba, Spain.

3. Real Jardin Botänico, CSIC, Plaza de Murillo, 2

28014 Madrid, Spain.

SUMMARY :Zelleromyces giennensis is proposed and described as a new species, including data on

its taxonomy, ecology, morphology, anatomy and relationships with related species.

KEY WORDS : Russulales, Elasmomycetaceae, Zelleromyces giennensis, taxonomy, ecology, Spain.

RESUMEN : Se propone Zelleromyces giennensis como especie nueva para la ciencia, y se aportan

datos sobre su taxonomia, ecologia, morfologia, anatomia, asi como semejanzas y diferencias con

especies pröximas,

PALABRAS CLAVE: Russulales, Elasmomycetaceae, Zelleromyces giennensis, taxonomía, ecología,

Espana.

RESUME :Zelleromyces giennensis est proposé comme nouvelle espèce, avec l'apport de données sur

la taxonomie, l'écologie, la morphologie, l'anatomie et les relations avec les taxa proches.

MOTS-CLEFS : Russulales, Elasmomycetaceae, Zelleromyces giennensis, taxonomie, ecologie, Espa-

gne.

INTRODUCTION

In previous papers (Calonge & Pegler, 1998; Moreno-Arroyo et al. 1998a, b) has

been discussed the possible delimitation of the genus Zelleromyces Singer & A. H. Sm., in

relation to Martellia Mattir. and Gymnomyces Massee & Rodway, and the key proposed by

Beaton et al.(1984) is considered as the most suitable one to separate the genera of

Elasmomycetaceae. The number of Zelleromyces species already described reaches the

figure of 15, from which only two have been previously recorded in Spain, Z. hispanicus

Calonge & Pegler (Calonge & Pegler, 1998) and Z. meridionalis Calonge, Moreno-Arroyo

Source : MNHN, Paris

108 B. MORENO-ARROYO, J. GOMEZ & F. D. CALONGE

& Gömez (Moreno-Arroyo et al. 1998a). The material studied here is preserved in Madrid

(MA-Fungi) and in the personal senior author’s herbarium (BM).

DESCRIPTION

Zelleromyces giennensis, Moreno-Arroyo, Gómez & Calonge sp. nov. (Figs. 1-4)

Etym.:giennensis, belonging to the province of Jaen, S. Spain.

Gasterocarpus 1-2.5 cm latus, subglobosus, vel lobatus, sessilis. Peridium album, deinde

alutaceis, laeve, glabrum. Gleba alba, deinde alutacea, loculis irregulariter elongatis. Colu-

mella nulla. Sporae statismosporicae, 10-13 х 7-9 um, ovoideae vel ellipsoideae, reticulatae

amyloideae. Basidia 30-45 x 6-10 um, cylindrica, 1-sporigera. Cystidia nulla. Trama hyme-

nophoralis cum hyphae afibulatae, hyalinae. Peridium cum elementis laticiferis instructa.

Sphaerocystis carens. Epicutis in trichodermium. Peridiopellis pseudoprosenchymatica.

Hispania, Giennen, La Aliseda, subhypogeus, subter Pinus halepensis, 28-11-1994, legit J.

Gómez et B. Moreno, MA-Fungi 38674 ( Holotypus); BM 213.

Gasterocarp 1-2.5 cm diam., subglobose, somewhat lobed, sessile (Fig. 1). Peridium

whitish drying pale yellowish, smooth, matt. Gleba white drying yellowish, labyrinthoid,

with locules irregularly arranged, empty or partially filled. Columella absent. Basidiospo-

res 10-13 x 7-9 um (incl. orn.), ellipsoid, rarely ovoid (Figs. 2-4), hyaline, with a myxos-

porium of continuous or interrupted ridges forming an incomplete reticulum (Figs. 3-4),

strongly amyloid. Basidia 30-45 x 6-10 um, cylindrical, 1-spored. Sterigma 3-5 um long.

Subhymenium pseudoparenchymatous. Cystidia absent. Hymenophoral trama made of

hyaline hyphae, 3-6 um diam., gelatinized, thin-walled, septate, clampless. Peridiopellis

150-200 рт, pseudoprosenchymatous, with gelatinized, agglutinated hyphae. Epicutis a

trichodermium, with hyaline hyphae, 4-5 um diam., septate, gelatinized. Laticiferous

elements, 5-8 um diam., only present in the peridium. Sphaerocysts absent.

Material studied: Spain, Jaen, La Aliseda, 600 m, subhypogeous, under Pinus halepensis,

30 basidiomata forming colonies, 28-11-1994, legit J. Gómez & B. Moreno, MA-Fungi

38674 (Holotypus); BM 213.

DISCUSSION

Zelleromyces giennensis is a well-defined species with a series of characters not

found in any other described taxon of this genus. Basidiospores subreticulate, ellipsoid;

peridium with laticiferous hyphae; epicutis a trichodermium; basidia 1-spored, and colu-

mella, cystidia and sphaerocysts absent.

Other species with ellipsoid spores are: Z. cinnabarinus Singer & A. H. Sm.,

which has a cinnabar red peridium when fresh and broader spores (14-17 x 11-13 um); Z.

oregonensis Singer & A. H. Sm., with spiny spores (Singer & Smith, 1960). Zelleromyces

gardneri (Zeller & Dodge) Singer & A. Н. Sm., has spores similar to 7. giennensis, ellipsoid

to ovoid, but shows a dendroid columella (Singer & Smith, 1960). Another Mediterranean

species close to our material is Z. josserandi Malengon (Malençon, 1975), but with spores

ovoid, basidia 4-spored and basidioma broader, 2-4 cm diam. The remaining species of

Zelleromyces are remote from Z. giennensis, considering the taxonomic features.

Source : MNHN, Paris

ZELLEROMYCES GIENNENSIS SP. NOV. 109

Again, we have had difficulties in finding the appropriate genus for our collec-

tions, as commented upon in previous occasions (Moreno-Arroyo er al., 1998a, b).

However, the presence of reticulate spores, laticiferous hyphae in the peridium and absence

of sphaerocysts induced us to include it within Zelleromyces, following Beaton et al. (1984)

and Zhang & Yu (1990).

Zelleromyces giennensis seems to be a Mediterranean species associated with

Pinus halepensis, being the third of a series of species recently found in Spain: Z. hispanicus

Calonge & Pegler (Calonge & Pegler, 1998) growing under Pinus sylvestris and 7.

meridionalis Calonge, Moreno-Arroyo & Gómez (Moreno-Arroyo et al., 1998a) which

grows under Quercus ilex subsp. ballota. It is expected that these fungi are widespread in

our region and that new gasteroid Russulales will be found in future, as the attention and

effort put in this subject is increased.

ACKNOWLEDGEMENTS: We express our gratitude to Dr. G. López González for

critical comments and to Mr. M. Jerez for valuable SEM assistance. One of us (FDC)

acknowledges the financial support received from the DGES and CSIC, under research

project

no. PB 95-0129-003-01.

REFERENCES

BEATON G., PEGLER D. N. & YOUNG T. W. K., 1984 — Gasteroid Basidiomycota of Victoria

State, Australia 2. Russulales. Kew bulletin 39: 669-698.

CALONGE F. D. & PEGLER D. N., 1998 — Zelleromyces hispanicus sp. nov. (Russulales, Elasmo-

mycetaceae), an orange-red species possibly related to Lactarius aurantiacus. Cryptogamie,

mycologie 19: in press.

MALENGON G., 1975— Champignons hypogés du Nord de l'Afrique II. Basidiomycetes. Revue de

mycologie 39: 279-306.

MORENO-ARROYO B., GÓMEZ J. & CALONGE F. D., 1998a — Zelleromyces meridionalis

(Russulales, Elasmomycetaceae), a new species from Spain. Mycotaxon (in preparation).

MORENO-ARROYO B., GÓMEZ J. & CALONGE F. D., 1998b — Gymnomyces dominguezii sp.

nov. (Russulales, Elasmomycetaceae), from Spain. Mycological research (in press).

SINGER R. & SMITH A. H., 1960 — Studies on secotiaceous fungi. IX. The astrogastraceous series.

Mem. Torrey Bot. Club 21: 1-12. apt

ZHANG B. C. & YU Y. N., 1990 — Two new species of gasteroid Russulales from China, with notes

on taxonomy of Gymnomyces, Martellia and Zelleromyces. Mycological research 94:

457-462.

Source : MNHN, Paris

110 B. MORENO-ARROYO, J. GOMEZ & F. D. CALONGE

Fig. 1. — Zelleromyces giennensis, Basidiomata showing peridium and gleba. MA-Fungi 38674

Fig. 2. — Zelleromyces giennensis. Basidiospores observed under the LM, after treatment with КОН.

A typical subreticulate, amyloid myxosporium can be distinguished. MA-Fungi 38674.

Source : MNHN. Paris

ZELLEROM YCES GIE!

ENSIS SP. NOV. 111

Figs. 3-4, — Zelleromyces giennensis. Basidiospores observed under SEM at different magnification

to see in more detail the subreticulate myxosporium. MA-Fungi 38674.

Source : MNHN, Paris

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 113-120 113

TUBER PSEUDOEXCAVATUM sp. nov.

NEW SPECIES FROM CHINA COMMERCIALISED IN SPAIN,

FRANCE AND ITALY WITH ADDITIONAL COMMENTS

ON CHINESE TRUFFLES

Y. WANG ', G, MORENO ?, L. J. RIOUSSET *, J.L. MANJÖN ?, G. RIOUSSET °,

G. FOURRÉ *, G. DI MASSIMO * L.G. GARCIA-MONTERO ? & J. DÍEZ ?

1. Systematic Mycology and Lichenology Laboratory,

Beijing, China;

present address: New Zealand for Crop & Food Research Institute Limited.

Invermay Agricultural Centre,

Mosgiel, New Zealand.

2. Dpto. Biologia Vegetal, Facultad de Ciencias,

Universidad de Alcalä,

28871 Alcalä de Henares, Madrid, Spain.

3. 7, Allée Jousé d’Arbaud,

13910 Maillane. France.

4. 152 rue Jean Jaurès, 79000 Niort. France.

5. Dpto. Biologia Vegetale,

Universitä degli Studi di Perugia,

Borgo XX Giugno 74, 06100 Perugia, Italy.

ABSTRACT: A new Tiber species is described from China which has been commercialised in Spain,

France, and Italy. Tuber pseudoexcavatum is described and illustrated and additional comments on

Chinese truffles are presented.

KEY WORDS : Tuber pseudoexcavatum, taxonomy, truffle market, legislation, Spain, France, China.

RÉSUMÉ: Des espèces de Tuber de Chine, commercialisées en Espagne et en France ont été étudiées.

Une nouvelle espèce, Т; pseudoexcavatum est proposée et entièrement décrite. Les truffes chinoises

sont commentées.

MOTS CLEES : Tuber pseudoexcavatum, taxonomie, marché de la truffe, législation, Espagne,

France, Chine.

In Southwest China many truffle species have been commercially collected as

food stuffs for a long time. Truflles are indeed an important resource in some regions of

China. In particular, the large ascocarps of Tuber sinense (up to 10 cm in diam or more) are

very abundant, while 7! pseudoexcavatum and other species are more rare and have much

smaller ascocarps.

Source : MNHN, Paris

114 Y. WANG et al.

The 1990's have seen the appearance of Chinese truffles at European markets

particularly, Tuber indicum (Manjón et al., 1995; Fourré et al., 1996). In 1994, massive

amounts of imported Chinese truffles began to arrive at French markets. This stimulated

the French authors to investigate the identity of a number of Chinese Tuber species. In

1995 Н. G. Fourré contacted and communicated with Dr. Wang Yun, a Chinese mycolo-

gist working on Chinese truffles in New Zealand. J. L. Riousset recognized that there were

two Chinese truffle species which had been marketed in France, one is Tuber sinense Tao &

Liu which is similar to T. melanosporum Vitt. and the other which was undescribed was

similar to T. excavatum Vitt. (Fourré, pers. comm 1995).

Some weeks later L.J. & С. Riousset received imported Chinese truffles from

various French merchants. Most of these specimens were identified as Tuber indicum

Cooke & Massee, but other specimens defied identification. These unidentifiable speci-

mens were brown in color, subglobose and deeply excavate and also had eight ascospores

per asci. In became apparent that it was a new species conspecific with the new species that

Dr. Wang found in Huidong Sichuan of China.

L. J. Riousset has concluded that this undescribed Tuber species is commonly

imported into France under the name Tuber indicum Cooke & Massee.

A similar story has been revealed for this species in Spain. Chinese truffles were

first imported into Spanish markets in 1994 and their quantities has increased since.

Interestingly most of these specimens imported in Spain came from France. As happened

in France some of these Chinese truffles were identified as T. indicum (Manjón & al., 1995)

and others were considered by the Spanish as a new species. When Dr. Moreno discussed

the new species with Dr. L.J. & С. Riousset and G. Fourré, they agreed that both Spain and

France had the same undescribed species which Dr. Yun had provisionally named Tuber

pseudoexcavatum.

The presence of Tuber indicum Cooke & Massee in Italian markets has been

confirmed by Montecchi (1996).

MATERIAL AND METHODS

Ascocarps were collected from pine forest soils in Huidong, Sichuan, China and

also in markets in Spain and France. Ascocarps were dried at room temperature and

deposited in herbariums as listed.

Scanning electron photomicrographs were made with a Zeiss DSM-950 micros-

cope. Spore samples were rehydrated with 100% ammonium hydroxide for 30 min, then

dehydrated in aqueous ethanol solutions (70%) for 1-1.5 h, before fixation in formaldehyde

dimetilacetal, (after inmmersion in acetone for at least 2 h). Ascopores were subsequently

critical point dried, mounted onto an aluminium stub, and coated with gold-palladium in

a Polaron E-5000 sputter coater for 120 sec at 1.4 kV and 18 mA (argon atmosphere)

creating a metal coating approximately 500 Ä thick. Light photomicrographs were

made with a Nikon Labophot microscope equipped with an automatic photographic

system.

Source : MNHN. Paris

TUBER PSEUDOEXCAVATUM et al. 115

DESCRIPTION

Tuber pseudoexcavatum Wang, С. Moreno, L. J. Riousset, J. L. Manjón & С. Riousset, sp.

nov. (Figs. 1-3)

Diagnosis: Ascocarpa subglobosa penitus excavata, usque ad 3,5 cm in diam, brunnea,

verrucosa. Peridium bistratum, 290-470 mm crassum. Epicutis cellulis inflatis usque ad

20 mm, brunneis, subcutis hyphis hyalinis, intertextis, 3-5 mm in diam. Gleba solida alba

demum canobruneola, venis albis. Asci sporis 1-8, subglobosis vel irregularis. Ascosporae

ellipsoideae, (23-) 24-28 (-35) x (17-) 18-19 (22-) um, spinoreticulatae.

Habitat in soils sylvarum montis usque ad 2000-2300 m supra mare, Sichuan

provincia, 26 November 1989, Y. Wang & D. Ch Zhang, paratypus IFS89911. Imported

from China: Yunnan, January 1995, L. J. Riousset Herbarium 01 14 03 95 holotypus,

isotypus in AH 18387.

Etymology: pseudoexcavatum in reference to the similarity of this species to Tuber exca-

vatum.

Ascocarp subglobose, deeply excavate, brown to brown-orange, up to 3.5 cm in

diam, with a coarsely warted surface.

Peridium 290-500 um thick, composed of distinct outer and inner layers. Outer

layer, 190-350 um thick (including warts), the outmost 3-5 layers of cells, subglobose,

brown-red, 10-20 um of diam, thick-walled (1-3 um); just below these dark outermost cells

lie pale subglobose cells which become smaller when they are closer to the inner layer

(Figs. la, 1b). Inner layer 100-140 um thick, composed of hyaline, filamentous interwoven

hyphae, 3-9 um in diam, thin-walled.

Gleba solid, white in youth but becoming gray-brown as spores mature, marbled

with meandering, white veins of hyaline, interwoven hyphae, 3-5 um in diam. Odour soft.

Asci subglobose, reniform or irregular, sometimes with short remains of cro-

ziers, 45-70 x 60-85 (-105) um, with 1-8 clustered ascospores, inamyloid, indehiscent,

randomly embedded in gleba tissue. (Figs. 1d-h). 4

Ascospores ellipsoid, spinoreticulatae, variable in size, depending on the number

of ascospores within an ascus (23-) 24-28 (-35) x 16-19 (-22) um (excluding the ornamen-

lation), on the average, (21-) 24-30 (-35) x 16-22 pm (l-spored asci), (23-) 25-30

(-34) X (17-) 18-20 (-22) um (2-spored asci). Young ascospores hyaline, smooth, becoming

dark brown, spinoreticulatae when mature. Spines up to 5 (-8) um tall and 1-2 mm thick at

the base, hyaline in the youth becoming brown to dark brown, with broad basal connec-

tions tending to form a reticulation composed of variable meshes (Figs. 1d-h), but

homogeneous in all the spore surfaces (Figs. 2a-f).

Habitat: in calcareous soils at 3-10 cm in depth under Pinus yunnanensis Franch

at elevations of 2000-2300 m, fruiting from August to November.

Material studied: Tuber pseudoexcavatum. collected from pine forest soils in Huidong,

Sichuan, China, 26 November 1989, deposited in the Herbarium of Institute of Forestry

& Soil Sciences. IFS 89912, IFS 89913, IFS 89914, IFS 89916, IFS 89919, IFS 89920, IFS

89922, leg. A.P. Li & Y..W. Li. IFS 89911, IFS 89910, IFS 89915, IFS 89917, IFS 89918;

imported from China, January 1995, AH 18384 and AH 18385; imported from China:

from pine forest soils in Yunnan, January 1995, L. J. Riousset Herbarium 01 14 03 95

holotypus, isotypus in AH. 18387.

Source : MNHN, Paris

116 Y. WANG et al.

Material studied of other species: Tuber pseudohimalayense. Probably imported

from China, in January of 1995. AH 18331 holotypus. Tuber himalayense isotypus

AH 18383. Tuber indicum : Probably imported from China, in January of 1995. AH 18329

Remarks: Tuber pseudoexcavatum is characterized by ascocarps which are

subglobose, deeply excavate, brown to brown-orange, with a coarsely warted surface, and

asci with 1-8 ascospores with spinoreticulatae ornamentation.

There are two other Tuber species with excavated ascocarps, T. excavatum Vitt.

and Tuber mesentericum Vitt. The former differs by the smooth ascocarp surface, (1)3-5(6)

spores per ascus and reticulated spores without spines. While 7: mesentericum has dark

black ascocarps, 1-5 (-6) spores per ascus and reticulated spores without spines.

Other Chinese Tuber species are T. sinense Tao & Liu (Tao & Liu, 1989), 7:

gigantisporum Wang & Li (Wang & Li, 1991), T indicum Cooke & Massee (Cooke &

Massee, 1892), Т: himalayense Zhang & Minter (Zhang & Minter, 1988) and. T: pseudohi-

malayense G. Moreno, Manjón, Diez & Garcia-Montero (Moreno & al. 1997). Tuber

pseudoexcavatum differs from these other Chinese species by the excavated ascocarp and

the 8-spored asci.

ACKNOWLEDGMENTS

We express our gratitude to Dr. M.A. Castellano for the scientific suggestions

and comments, and review of English manuscript. We also thank the “Servicio de

Microscopía Electrónica" of the University of Alcalá for their aid with the S.E.M. We

thank A. Montecchi for his valuable comments and suggestions. We are especially grateful

to Mr. J. Cunill for providing some of the specimens studied. We thank Francesco Meotto,

Centro di Studio sullo Micologia del Terreno C.N.R. de Torino (Italy) for loan of the

isotype of Tuber himalayense. Finally we are grateful for the financial support of the

Project to the INIA (SC94-129), DGICYT (PB95-0165) and to the Fundación Caja de

Madrid. The senior author thanks the Systematic Mycology and Lichenology Laboratory.

Beijing, China for financial support.

LITERATURE CITED

FOURRÉ G., RIOUSSET L. 1. & RIOUSSET G., 1996 — Ces “truffes de l'Inde" qui nous arrivent

… de Chine. Bulletin de la fédération des associations mycologiques méditterranéennes 9: 3-21.

MANION J. L., MORENO G., DÍEZ J. & GARCÍA-MONTERO L. G., 1995 — Tuber indicum

Cooke & Massee en Espana: Una especie comercializada con características similares a

muestra trufa negra. Boletín de la sociedad micologia. Madrid 20: 301-304.

MONTECCHI A., 1996 — Tuber indicum Cooke & Massee. XXI Mostra Reggiana del fungo. //

Fungo suppl. 3 (14): 27-30.

MONTECCHI A. & LAZZARI G., 1993 — Atlante fotografico di funghi ipogei. Associazione

Micologica Bresadola. Centro Studi Micologici. Vicenza.

MORENO G., MANION J. L., DÍEZ J., GARCIA-MONTERO L. G. & Di MASSIMO G., 1997 —

Tuber pseudohimalayense sp. nov. an asiatic species commercialized in Spain, similar to the

“Perigord” truffle. Mycotaxon 63: 217-224.

TAO K. & LIU B., 1989 —A new species of the genus Tuber from China. Journal of Shanxi University

(Nat. Sci. Ed.) 12 (2): 215-218.

Source : MNHN, Paris

TUBER PSEUDOEXCAVATUM et al. 117

TRAPPE J. M., JUMPPONEN A. M. & CÁZARES E., 1996 — Nats truffle and truffle-like fungi 5:

Tuber lyonii (= T. texense), with a key to the spiny-spored Tuber species groups. Mycotaxon

60: 365-372.

UECKER F. A. & BURDSALL H. H., 1977 — Tuber spinoreticulatum, a new truffle from Maryland.

Mycologia 69: 626-630.

WANG Y. & LIZ. P., 1991 — A new species of Tuber from China. Acta Mycologia Sinica 2: 12-15.

ZHANG B. C. & MINTER D. W., 1988 — Tuber himalayense sp. nov. with notes on Himalayan

truflles. Transactions of the british mycological society 91(4): 593-597.

ZHANG D. Ch. & WANG Y., 1990 — Study on Chinese truffle and its ecology. Edible Fungi of China

9 (2): 25-27.

Source : MNHN. Paris

Fig. 1. — Tuber pseudoexcavatum (Holotypus): a-b. ascocarps and glebal detail; c. detail of the

external peridium; d. thick-walled, globose cells of the external peridium; e. plectenquimatic cells of

the internal peridium. Bars: a, b = 1 cm; c = 100 um ; d, e = 5 pm.

Source : MNHN, Paris

TUBER PSEUDOEXCAVATUM et al. 119

Fig. 2. — Tuber pseudoexcavatum (Holotypus): a-c. asci with 3, 5, 6 and 8 ornamentated ascospores;

d-f. SEM micrographs of ascospores, showing the detail of the ornamentation. Bars : a-c = 10 um;

d-f = 5 um

Source : MNHN. Paris

120 Y. WANG et al.

Fig. 3. — Tuber pseudoexcavatum (AH 1838: ascocarp and detail of the gleba; b. detail of the

external peridium; c. thick-walled, globose cells of the external peridium; d. cells plectenquimatic of

the internal peridium; e-g. asci with 1 and 2 ascospores; f, h-j. ascospores with spines with broad basa

connections to form a reticulum; k-m. SEM micrographs of ascospores, showing the detail of

ornamentation. Bars : a = 1 cm ; b = 100 um ; c-g = 10 um; h-m = 5 um.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 121-129 121

ESTUDIO MICOLÖGICO DE LA RESERVA DE LA BIOSFERA

“EL CANAL Y LOS TILES” (LA PALMA, ISLAS CANARIAS).

IV. AGARICOMYCETIDAE (3° parte). GÉNERO INOCYBE.

F. ESTEVE-RAVENTÖS!, À. BAÑARES”, E. BELTRÁN! & J.L. RODRÍGUEZ?

"Autor para la correspondencia

‘Dpto. de Biología Vegetal (Botánica)

Universidad de Alcalá de Henares.

28.871 Alcalá de Henares. Madrid

"Organismo Autónomo de Parques Nacionales.

Parque Nacional del Teide. Apdo. 1.047.

Santa Cruz de Tenerife.

?Dpto. de Biología Vegetal (Botánica).

Universidad de La Laguna. Santa Cruz de Tenerife.

RESUMEN — En el presente trabajo se dan a conocer ocho especies del género Inocybe (Fr.)Fr.

recolectadas en la Reserva MAB “El Canal y Los Tiles”, constituyendo siete de ellas nuevas citas para

el Archipiélago Canario. De éstas, se ofrece una descripción, ilustración microscópica y algunos

omentarios.

\BSTRACT — A list of eight Inocybe (Fr.)Fr. species collected in the МАВ Reserve “El Canal y Los

Tiles" is presented; seven of them are new to the Canary Islands. Descriptions, microscopic illustra-

ions and some comments are given.

KEY WORDS — Inocybe, Agaricales, taxonomy, Canary Islands, Spain.

INTRODUCCIÖN

El presente trabajo constituye la cuarta aportaciön al estudio de los hongos

Superiores de la Reserva de la Biosfera “El Canal y Los Tiles" (La Palma), el cual se

enmarca en un estudio más amplio de la flora criptogámica de dicha zona. El Proyecto ha

sido subvencionado por la Dirección General de Investigación Científica y Técnica del

Ministerio de Educación y Ciencia (DGICYT, n? PB-87/1.004).

Source : MNHN, Paris

122 F. ESTEVE-RAVENTÓS et al.

Esta comunicación complementa dos aportaciones al estudio de los Agaricales

de la Reserva (Bañares et al., 1992; 1994), habiéndose proporcionado en la primera de ellas

una descripción de las características generales de la zona de estudio. En esta ocasión, la

totalidad de las especies estudiadas corresponden al género Inocybe (Fr.)Fr. subg. Inocybe,

recolectados en bosque de pinar mixto, una comunidad ecotónica de Cisto-Pinion cana-

riensis Rivas Goday & Esteve ex Sunding y el fayal-brezal (Fayo-Ericion arboreae Ober-

dorfer), en ocasiones con abundancia local de Cistus symphytifolius Lam. en el sotobos-

que, el cual protagoniza junto a Pinus canariensis Chr. Sm. ex DC., las etapas mas genuinas

del pinar.

Se adicionan un total de 8 especies al catálogo de la mencionada Reserva,

constituyendo 7 de ellas nuevas citas para el Archipiélago Canario, de las cuales ofrecemos

una breve descripción e iconografía microscópica. A pesar de que con anterioridad se han

publicado diversos trabajos que hacen referencia al género /nocybe en Canarias (Beltrán &

Wildpret, 1975; Höiland, 1979; Bañares, 1988), el presente trabajo demuestra el potencial

florístico que este género micorrizógeno aporta al pinar canario.

MATERIALES Y MÉTODOS

Las preparaciones microscópicas han sido realizadas en agua destilada y KOH

5%, fotografiadas en un microscopio modelo BHC (Olympus) con contraste de fase y

sistema fotográfico incorporado. La película utilizada fue Kodak 5053 TMY 400 asa.

El material estudiado se encuentra depositado en el Herbario TFC Mic., de la

Universidad de La Laguna y un duplicado del mismo se encuentra en el Herbario AH, de

la Universidad de Alcalá de Henares.

Localidades estudiadas

El material ha sido recolectado en las dos localidades de la zona de estudio que

describimos a continuación, a las cuales se hace referencia mediante su correspondiente

numeración al tratar cada una de las especies. En el apartado de especies dominantes sólo

citamos aquellas que muestran una cobertura importante en el sector.

I. Casa del Monte

Altitud: 1.300 m s.m. Exposición: NW. Pendiente: 30%

Fisonomía de la vegetación: Pinar mixto (pinar con fayal-brezal) en suelo ácido.

Especies dominantes: Pinus canariensis, Erica arborea L., Myrica faya Ait.,

Dryopteris oligodonta (Desv.)Pic.-Serm.

1I. Canal de Marcos y Corderos

Altitud: 1.250 m s.m. Exposición: W-NW. Pendiente: 076

Fisonomía de la vegetación: Pinar mixto con jara, en suelo ácido.

Especies dominantes: Pinus canariensis, Cistus cf. symphytifolius, Erica arborea,

Myrica faya.

Source : MNHN, Paris

ESTUDIO MICOLÖGICO DE LA RESERVA DE LA BIOSFERA 123

RESULTADOS

Inocybe cincinnata (Fr. Fr.) Quél., Mém. Soc. Emul. Montbéliard, ser. IL, 5: 179 (1872).

(Fig. 1)

= Inocybe phaeocomis (Pers.)Kuyper

= Inocybe cincinnatula Kühner

Material estudiado. — 11: 30-11-1991 (TFC Mic. 6.348)

Pileo de 1-1,5 cm de diämetro, pardo oscuro, convexo, subumbonado, fibriloso-

escuamuloso. Läminas pardas con reflejos violäceos, de arista concolor. Estipite de 12-30

х 2-3 mm, pardo oscuro con reflejos violäceos, cilindrico, provisto de fibrillas pardo-

en la base. Esporas de 9-10 x 4,2-5,5 um, subamigdaliformes, de ápice obtuso a

subcónico. Basidios claviformes, tetraspóricos. Pleurocistidios de 67-78 x 13,5-17 um,

fusiformes, cristalíferos, con paredes de -2 uim, incoloras en amoniaco. Arista formada рог

idios ausentes o sólo en la 1/10 parte apical. Pelos caulocistidioides claviformes,

presentes en el ápice.

Observaciones. — Se reporta por primera vez en el Archipiélago Canario.

Siguiendo a Heim (1931), nuestro material por su color coincide con /. obscura (Pers.)

Gillet var. purpurea R. Heim, especie que Kuyper (1986) sitúa como sinónimo de 1.

amethystina Kuyper (= I. obscura s. Konrad & Maubl., s. Bres.). No obstante, siguiendo al

autor holandés, la presencia de un pileo escuamuloso, estipite con fibrillas pardo oscuras

y arista laminal parda corresponden a /. phaeocomis, especie que debe en la actualidad

denominarse /. cincinnata (Fr.: Fr.) Quél. (Kuyper, 1989).

Inocybe cf. hirtella Bres., Fungi trident. 1: 52 (1881). (Figs. 2-3) А

Material estudiado. — I: 2-11-1989 (TFC Mic. 6.331), 4-12-1990 (ТЕС Mic.

6.352).

Pileo de 1,5-2 cm de diämetro, de tonos leonados, mamelonado y escuamuloso.

Estipite de 50-60 x 2,5 mm, concolor al pileo, sub-bulboso. Esporas de 8,5-9,5 x 4,8-

5,5 um, amigdaliformes, de ápice redondeado. Basidios claviformes, tetraspöricos. Pleu-

rocistidios pequeños, de -42 x 15-17 um, fusiformes a sublageniformes, cristalíferos;

paredes de -2,5 um, amarillentas en amoniaco. Caulocistidios semejantes a los pleurocis-

tidios, muy abundantes en toda la superficie del estipite. ү А =

Observaciones. — Las caracteristicas resenadas nos inclinan a identificar nuestro

material con la especie de Bresadola; a pesar de ello no hemos creido conveniente su

confirmación por carecer de datos sobre el olor de los carpoforos. Con anterioridad,

Héiland (1979) cita 7. hirtella f. tetraspora Kühner (= 1. hirtella var. hirtella) para la Isla de

La Palma, en häbitat similar.

Inocybe leptocystis С.Е. Atk., Amer. J. Bot. 5: 212 (1918). (Figs. 4-5)

= Inocybe hygrophila J. Favre

Material estudiado. — I: 2-2-1991 (TFC Mic. 6.369).

Source : MNHN, Paris

124 Е ESTEVE-RAVENTÓS et al.

Pileo de 1-3 cm de diämetro, marrön-ocräceo, umbonado y escuamuloso en

carpóforos maduros. Estipite de 30 x 2,5-3 mm, blanquecino a ocräceo, liso a débilmente

fibriloso, sub-bulboso. Esporas de 8,8-9,5 x 5,2-5,5 um, amigdaliformes, de ápice indis-

tintamente cónico, rara vez subpapilado. Basidios claviformes, tetraspóricos. Pleurocisti-

dios de 55-78 x 12-18 um, claviformes a subutriformes, capitados, de paredes muy

delgadas (« 0,5 um), con exudados resinosos internos y externos, excepcionalmente con

cristales en la parte apical. Caulocistidios ausentes o reducidos a pelos caulocistidioides en

la 1/10 parte apical.

Observaciones. — Se reporta por primera vez para el Archipiélago Canario.

Algunos carpóforos exhiben constantemente pleurocistidios utriformes bastante estre-

chos (aproximadamente x 12 um) así como paredes ligeramente engrosadas; no obstante

corresponden al rango de mediciones e ilustraciones de Horak & Stangl (1980) y Stangl

(1989). Otras especies próximas como /. obscurobadia (J.Favre) Grund & D.E. Stuntz, /.

melanopus D.E. Stuntz o 1. albovelutipes Stangl nunca presentan exudados externos sobre

los cistidios, los cuales no son tan distintamente capitados.

Inocybe muricellata Bres., Ann. Mycol. 3: 160 (1905)

= Inocybe scabelliformis Malengon (?)

= Inocybe scabella (Fr.) Kummer, s. Kühner

Material estudiado. — I: 7-11-1991 (TFC Mic. 6.356). II: 7-11-1991 (TFC Mic.

6.354).

Pileo de 1,5-2,5 cm de diämetro, marrön-ocräceo, convexo, umbonado a veces,

fibriloso-escuamuloso. Estipite largo, de 40-75 x 3-5 mm, blanquecino con tonalidades

rosadas, subbulboso, pruinoso en toda su superficie, con tomento blanco en la base.

Esporas de 9,3-12 x 5,5-6,3 um, subamigdaliformes, de äpice cónico. Basidios claviformes,

tetraspóricos. Pleurocistidios de 58-70 x 13-20 um, lageniformes a fusiformes, a veces

cilindricos, cristalíferos, de paredes gruesas (-2,7 um), desde apenas amarillentas hasta

intensamente amarillas en amoniaco. Queilocistidios semejantes a los pleurocistidios.

Caulocistidios igualmente semejantes, presentes hasta media altura, mezclados con cau-

loparacistidios.

Observaciones. — Se reporta por primera vez para el Archipiélago Canario.

Parte de nuestro material (TFC Mic. 6.354) coincide con la descripción de 1. scabelliformis

Malengon (Malencon & Bertault, 1970), ya que sus paredes cistidiales no se tornan

amarillas en amoniaco. No obstante, seguimos a Kuyper (1986) quien incluye a este taxon

como sinónimo de /. muricellata Bres.

Con anterioridad, Cool (1924) cita 1. cf. scabella Fr. para la isla de Tenerife; no

obstante, la inexistencia de material de herbario nos impide saber si se trata de la misma

especie. El taxon de Fries constituye un nomen dubium, interpretado de diferentes formas

por los autores europeos (Kuyper, op. cit.: 234).

Inocybe obscurobadia (J. Favre) Grund & D.E. Stuntz, Mycologia 69: 407 (1977). (Fig. 6)

= Inocybe tenuicystidiata Horak & Stangl

= Inocybe leptocystis G.F. Atk., s. Kühner

Material estudiado. — I: 30-11-1991 (TFC Mic. 6.339)

Source : MNHN, Paris

ESTUDIO MICOLÖGICO DE LA RESERVA DE LA BIOSFERA 125

Pileo de 2-2,5 cm de diämetro, marrön, convexo y subumbonado, fibriloso-

subescuamuloso radialmente; disco mas oscuro y liso. Estipite largo, de 70-85 x 5-6 mm,

ocráceo-blanquecino, sub-bulboso, longitudinalmente fibriloso, pruinoso en la parte

apical. Olor espermático cuando fresco. Esporas de 7,5-9,5 x 4-5 um, subamigdaliformes

a veces con ápice sub-papilado y depresión suprahilar. Basidios claviformes, tetraspóricos.

Pleurocistidios de 50-85 x 10,5-12,2 (-18) um, con la parte superior de 7-8,5 um de ancho,

cilindricos, fusiformes a sublageniformes, con un cuello alargado, a veces flexuoso, rara

vez más o menos utriformes, escasamente cristaliferos; pared estrecha (-0,6 um) con

tonalidad amarillenta. Queilocistidios semejantes a los pleurocistidios. Caulocistidios

ausentes. Pelos mas o menos filamentosos o esferopedunculados presentes en el ápice del

estípite.

Observaciones. — Se reporta por primera vez para el Archipielago Canario.

Nuestro material coincide perfectamente con la descripción de Kuyper (1986) a excepción

de la ausencia de tonalidades rojizas en el estípite, carácter que este autor cita como

inconstante para la especie. El verdadero /. leptocystis G.F. Atk. también presente en la

ona de estudio, de cistidios característicamente utriformes, constituye una denominación

incorrecta de /. obscurobadia, que los autores europeos han dado constantemente a la

especie de Favre.

Inocybe posterula (Britzelm.) Sacc., Syll. Fung. 5: 778 (1887). (Fig. 7)

Inocybe xanthodisca Kühner

Inocybe geophylla (Fr.: Fr.)Kummer var. lutescens Gillet

Mat estudiado. — I: 2-12-1989 (TFC Mic. 6.330), 4-12-1990 (TFC Mic.

».360), 30-11-1991 (TFC Mic. 6.367).

Pileo de 3-6 cm de diámetro, blanquecino-crema, umbonado a sub-umbonado,

liso y brillante, radialmente fibriloso; el disco ocre-leonado a menudo con una débil

tonalidad anaranjada, algo tomentoso a sub-escamoso, a veces agrietado. Estipite de

30-75 x 4-10 mm, blanquecino (mas claro que el pileo), cilíndrico o algo ensanchado en la

base, fibriloso-pruinoso en el ápice; cortina presente. Olor espermático. Esporas de 8,5-9,3

х 4,7-5,4 um, más o menos elipsoidales a subamigdaliformes, de ápice obtuso a subcónico.

Basidios claviformes, tetraspóricos. Pleurocistidios de 47-52 x 11,7-17 um, fusiformes a

ublageniformes, cristaliferos, de paredes no muy gruesas (1,7-2,3 um), amarillentas en

moniaco. Queilocistidios semejantes a los pleurocistidios. Caulocistidios igualmente

semejantes, presentes en la 1/6 parte apical.

Observaciones. — Se reporta por primera vez para el Archipiélago Canario. En

la zona de estudio, /. posterula es abundante en años lluviosos, especialmente en noviem-

bre, Cabe destacar que el material estudiado exhibe el píleo con tonalidades anaranjadas

єп la zona discal y los dios presentan paredes algo mas amarillentas a lo señalado

habitualmente en la bibliografía.

Inocybe pudica Kühner, Ann. Sci. Franche-Comté 2: 26 (1947). (Figs. 8-10)

= Inocybe whitei (Berk. & Broome)Sacc., s. Kuyper , "

Material estudiado. — I: 28-1-1989 (TFC Mic. 6.336), 4-12-1990 (TFC Mic.

6.357), 2-2-1991 (TFC Mic. 6.353).

Source : MNHN, Paris

126 Е ESTEVE-RAVENTÓS et al.

Pileo de 2-2,5 cm de diámetro, blanquecino, volviéndose anaranjado-rojizo en la

madurez, al principio hemisferico y obtuso con el márgen inflexo, después mas o menos

aplanado; revestimiento del píleo seco, liso, a veces fisurado hacia el disco. Láminas

blanquecinas, después ocráceas hasta anaranjadas-rojizas. Estipite de 35-55 x 2,5-6 mm,

concolor al pileo en la madurez, aunque menos coloreado, algo ensanchado en la base,

pruinoso-fibriloso en el extremo apical (1/6); cortina presente en ejemplares inmaduros.

Esporas de 8,5-9,5 x 4,5-5 um, elipsoidales, alargadas, con el ápice obtuso. Basidios

claviformes, tetraspóricos, raramente bispóricos o monospóricos. Pleurocistidios cortos,

de 43-50 x 17-21 um, fusiformes, cristaliferos, de paredes más o menos anchas (2,5-3 um),

apenas amarillentas. Queilocistidios semejantes a los pleurocistidios. Caulocistidios pre-

sentes en el 1/3 apical mezclados con cauloparacistidios y pelos caulocistidioides, no

eristaliferos.

Observaciones. — Se reporta por primera vez para el Archipiélago Canario.

Nuestro material coincide muy bien con la especie de Kühner, que Kuyper (1986) consi-

dera coespecifica con /. whitei; es interesante resaltar que nuestras recolectas presentan

carpóforos con dimensiones algo reducidas [pileo de 20-25 mm de diámetro frente a 22-35

mm y estípite de 35-55 x 2,5-6 mm frente a 40-81 x 2,5-8 mm resenado por Kuyper (op.

cit.)] y esporas con tendencia a presentar ápice subcónico, más alargadas y estrechas

(8,5-9,5 х 4,5-5 um frente а 8,1-9,1 х 4,7-5,2 um resenadas por el autor holandés),

probablemente debido a la presencia de basidios trispóricos, bispóricos y monospóricos

Inocybe subporospora Kuyper, Persoonia suppl. 3: 95 (1986). (Fig. 11)

= Inocybe tarda Kühner var. sabulosa Beller & Bon

Material estudiado. — II: 4-12-1990 (TFC Mic. 6.363).

Pileo de 2-2,5 cm de diámetro, pardo-marrön, fibroso radialmente, no rimoso,

liso cuando jóven, en ejemplares maduros provisto de escuámulas recurvadas. Estipite de

40-50 x 3 mm, blanquecino, pardo-rosado en la parte superior, no bulboso, pruinoso en el

1/3 apical. Esporas de 8,5-9,5 x 5-5,5 um, amigdaliformes, con el ápice mas o menos

redondeado y provistas de un diminuto poro germinativo. Basidios claviformes, tetras-

póricos, Pleurocistidios cortos, de 47-50 x 12-17 um, anchamente fusiformes a subutrifor-

mes, cristaliferos, con paredes de -3 um, incoloras en amoniaco. Queilocistidios semejan

tes a los pleurocistidios. Caulocistidios presentes en el 1/3 apical.

Observaciones. — Se reporta por primera vez para el Archipielago Canaric

Nuestro material coincide con la descripción original de I. subporospora; asimism«

coincide con el holótipo de /. tarda var. sabulosa (estudiado por el primer autor), aunque

los cistidios de nuestro material son algo mas estrechos (x 12-17 um frente a 14-22 um). /

nitidiuscula (Britzelm.)Sacc., ampliamente citada para Canarias, constituye una especie de

macroscopía semejante a /. subporospora, aunque de cistidios lageniformes de mayor

tamaño (50-90 x 13-22 um) y esporas sin poro germinativo evidente. La bibliografía

consultada menciona constantemente /. subporospora asociado a coníferas en suelos

particularmente arenosos; no obstante, en la zona de estudio no existe este tipo de suelo.

Source : MNHN, Paris

ESTUDIO MICOLÖGICO DE LA RESERVA DE LA BIOSFERA 127

BIBLIOGRAFIA

BANARES A., 1988 — Hongos de los pinares de Tamadaba (Gran Canaria. ). Tenerife, Monografia

.... XXXVI, Instituto de Estudios Canarios (C.E.C.E.L.), 280 p.

BAÑARES A., BELTRÁN E. & RODRÍGUEZ J. L., 1992 — Estudio micológico de la Reserva de

la Biosfera “El Canal y Los Tiles" (La Palma, Islas Canarias) II. Agaricomycetidae (1%

parte). Documents mycologiques 86: 47-64.

BAÑARES A., BELTRÁN E. & RODRÍGUEZ J. L., 1994 — Estudio micológico de la Reserva de

la Biosfera “El Canal y Los Tiles” (La Palma, Islas Canarias). III. Agaricomycetidae (2%

parte). Cryptogamie, mycologie 15(1): 1-20.

BELTRÁN E. & WILDPRET W., 1975 — Táxones nuevos en la flora fúngica canaria. Vieraea 5(1-2):

127-166.

COOL C., 1924 — Contributions a la connaissance de la flore mycologique des Iles Canaries, Bulletin

de la société mycologique de france 40(1): 129-244.

HEIM R., 1931 — Le genre Inocybe. Encycl. Mycol. 1. Paris, Ed. P. Lechevalier, 429 p.

HOILAND P., 1979 — Studies in the genus Inocybe (Fr.)Fr. (Agaricales) of the western Canary

Islands. Vieraea 8(1): 13-22.

HORAK E. & STANGL J., 1980 — Notizen zur taxonomie und verbreitung von Inocybe leptocystis

Atk.. Sydowia annales mycologici Ser 1, 33: 145-151.

KUYPER T. W., 1986 — A revision of the genus /nocybe in Europe. Subgenus Inosperma and the

smooth-spored species of subgenus /nocybe. Persoonia, Suppl. 3: 1-247.

KUYPER T. W., 1989 — Studies in Inocybe — IV. Zeitschrift für Mykologie 55(1): 111-114.

MALENÇON G. & BERTAULT R., 1970 — Flore des champignons supérieurs du Maroc. Vol. 1.

Rabat, Cent. Nat. Rech. Sci. France, 601 p.

STANGL, J., 1989 — Die Gattung Inocybe in Bayern. Hoppea 46: 5-388.

Source : MNHN. Paris

Fig. 1. Inocybe cincinnata (Fr.: Fr.) Quél., TFC Mic. 6.348: pleurocistidio y esporas. Figs. 2-3. I. cf.

hirtella Bres., TFC Mic. 6.352: 2, pleurocistidio; 3, esporas. Figs. 4-5. I. leptocystis G.F. Atk., TFC

Mic. 6.369: 4, pleurocistidio; 5, pleurocistidio y esporas. Barra — 10 um.

Fig. 1. Inocybe cincinnata (Fr.: Fr.) Quél., TFC Mic. 6.348: pleurocystidium and spores. Figs. 2-3. 1. cf.

hirtella Bres., TFC Mic. 6.352: 2, pleurocystidium; 3, spores. Figs. 4-5. Z. leptocystis G.F. Atk., TFC

Mic. 6.369: 4, pleurocystidium; 5, pleurocystidium and spores. Bar = 10 um.

Source : MNHN, Paris

Fig. 6. Inocybe obscurobadia (J. Favre) Grund & D.E. Stuntz, TFC Mic. 6.339: pleurocistidio y

esporas, Fig. 7. I. posterula (Britzelm.) Sacc., TFC Mic. 6.367: pleurocistidio. Figs. 8-10: I. pudica

Kühner, TFC Mic. 6.357: 8, esporas; 9, pleurocistidio; 10, pleurocistidio. Fig. 11. Z subporospora

Kuyper, TFC Mic. 6.363: pleurocistidio. Barra = 10 um.

Fig. 6. Inocybe obscurobadia (J. Favre) Grund & D.E. Stuntz, TFC Mic. 6.339: pleurocys

Spores. Fig. 7. 1. posterula (Britzelm.) Sacc., TFC Mic. 6.367: pleurocystidium. Figs. 8-10: I. pudica

Kühner, TEC Mic. 6.357: 8, spores: 9, pleurocystidium; 10, pleurocystidium. Fig. 11. Z. subporospora

Kuyper, TFC Mic. 6.363: pleurocystidium. Bar = 10 рт.

Source : MNHN, Paris

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 131-137 131

CALVATIA PYGMAEA (GASTEROMYCETES)

IN THE DESERTS OF BAJA CALIFORNIA SUR (MEXICO)

Carlos OCHOA ', Gabriel MORENO ?, Alberto ALTES ? & Hanns KREISEL °

! Laboratorio de Micología, Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma de Baja California,

1880 Ensenada, Baja California, México.

2 Departamento de Biología Vegetal (Botánica), Universidad de Alcalá,

28871 Alcalá de Henares, Madrid, Spain.

3 Institut for Mikrobiologie, Ernst-Moritz-Arndt-Universität, Ludwig-Jahn-Str. 15a,

D-17487 Greifswald, Germany.

RÉSUMÉ — Lanopila pygmaea, une espéce uniquement connue par la description originelle de

l'Argentine et de la Bolivie, a été récoltée 90 ans plus tard dans des aires désertiques de Baja California

Sur (Mexique). Sa combinaison avec le genre Calvatia est proposée. Des photomicrographies au

microscope optique et microscope électronique à balayage sont incluses.

MOTS CLEFS — Calvatia, Lanopila, Gasteromycetes, chorologie, taxonomie.

ABSTRACT — Lanopila pygmaea, a species only known by the original description from Argentina

ind Bolivia, has been collected 90 years later in arid areas of Baja California Sur (Mexico). Its

ombination with the genus Calvalia is proposed. Photomicrographs under LM and SEM are

ncluded.

KEY WORDS — Calvatia, Lanopila, Gasteromycetes, chorology, taxonomy.

INTRODUCTION

In January of 1996 two of us (C.O. and С.М.) carried out an exploration of 15

days in desertic areas of Baja California peninsula, in company with members of the

University of Baja California and the University of Alcalá, within a research project with

the aim to compare mediterranean areas of Spain with Baja California peninsula. A large

explored part is rich in Cactaceae. The important fungal diversity in these areas, mainly

Myxomycetes, Gasteromycetes, and Agaricales, is very interesting from the point of view

of the adaption to extreme hydric situations. At first we expected only scarce collections,

but with respect to the groups mentioned above it was quite different: the diversity of

Gasteromycetes was exceptionally rich and Myxomycetes were abundant.

Source : MNHN. Paris

132 C. OCHOA et al.

In this paper we describe one species, Lanopila pygmaea R.E. Fr., which has not

been collected again after its discovery by Fries (1909), and propose the combination of

this taxon to the genus Calvatia.

MATERIALS AND METHODS

The studied specimens are deposited in the herbarium of the University of

Alcalá, Spain (AH), in the herbarium of the University of. Baja California, Mexico

(BCMEX), and in the personal herbarium of H. Kreisel, Greifswald, Germany.

Colour was determined with Locquin's (1975) Natural Color Guide, and the

code is given in parentheses. Scanning Electron Microscope (SEM) photographs were

made according to Moreno er al. (1995).

DESCRIPTION

Calvatia pygmaea (R.E. Fr.) Kreisel, G. Moreno, C. Ochoa & Altés comb. nov.

(Figs. 1-30)

Basionym: Lanopila pygmaea R.E. Fr., Arkiv Bot. 8(11): 16-17. 1909.

Material studied: MEXICO: Baja California Sur, Vizcaino, km 12 Vizcain Bahía Tortugas, under

Vien valida Brandegee and Opuntia molesta Brandegee, leg. С. Moreno, C. Ochoa, C. Шапа, M

Lizárraga, R. Galán & N. Ayala, 26.1.1996, AH 18358 (dupl. in herb. К. 1). Baja California Sur,

ar Loreto, in vegetation of Cactaceae with O. molesta, leg C. Ochoa, б. Moreno. С. Шапа, M

Lizarraga, R. Galán & М. Ayala, 31.1.1996, AH 21501 (dupl. in BCMEX 5481). ARGENTINA: Prov.

Jujuy. Pampa Blanca, dry sandy soil in thorny bush vegetation, leg RE. Fries, 23.V.1901, R.E. Fries

65u, S (LECTOTYPE of Lanopila pygmaea), BOLIVIA: Bolivia australis, Tarija, оп rather dry sandy

ground under Acacia shrubs, leg. R.E. Fries, 11.1902, R.E. Fries 277a, S (SYNTYPE of L. pygmaea).

The Mexican specimens present the following features: Basidiocarps 14-25 mm

diam., globose, subglobose, or irregularly globose (tuberiform) (Figs. 1-2), separating

from the basal mycelium at maturity. Exoperidium about 0.1 mm thick, membranaceous,

disrupting in plaques (Fig. 1), glabrous, colour silvery to silvery grey, finally silvery brown.

Endoperidium 0.1-0.3 mm thick, pruinate, tomentose to velutinous, breaking irregularly

at the apex (Fig. 2), colour brown to greyish brown (D6f, ESf, K4f). Gleba dark brown

(A2c). Subgleba absent.

Spores 6-8 um diam., globose, ochraceous, with thick wall in LM, smooth, with

a small hyaline apiculus 1-2 um long (Figs. 10-12); under SEM the spores are perfectly

smooth (Figs. 17-21). Capillitium abundant, 3-7.5 um diam., thick walled (wall 1-2 um

thick), without pores, branched (Fig. 4), septate (breaking at the septa), frequently

sinuose, ochraceous yellow to yellowish brown, with a few narrow and long end branches

which sometimes originate from the septa (Fig. 3). Septa are infrequent or very rare.

variable in broadth, slightly or nearly not inflated (Figs. 6-9, 15-16). Exoperidium not

Source : MNHN, Paris

CALVATIA PYGMAEA COMB. NOV. 133

much differentiated, formed by subglobose cells and cylindric appressed filaments (struc-

ture epidermoidea). Endoperidium consisting of cylindric filaments, 5-8 um diam., inter-

mixed, ramified, septate, thick walled (wall 1-3 pm thick), brown, similar to the capillitial

hyphae.

Remarks: Calvatia pygmaea belongs to Calvatia section Lanopila (Fr.) Kreisel,

by lack of subgleba and imperforate capillitium (Kreisel, 1994). Within this section, C.

pygmaea is unique by its smooth spores even under SEM.

Calvatia pachyderma (Peck) Morgan (another species of Calvatia with smooth

spores) differs by its larger size (77-170 mm diam.), thicker endoperidium (1-4 mm thick),

capillitium with frequent small pores, and smaller spores of 4-5 um diam. (Moreno et al.,

1996).

Calvatia complutensis G. Moreno, Kreisel & Altés differs by its larger size (23-70

mm diam.), exoperidium not membranaceous and not rupturing in plaques, capillitium

with medium size pores, and smaller spores of (3.2-)4.8-5.6(-6.4) um diam., smooth or

nearly smooth under LM, but rugose to slightly verruculose under SEM (Moreno et al.,

1996).

Two other species with smooth spores are Lanopila radloffiana Verwoerd and

Calvatia diguetii Hariot & Pat. According to our data, only the type collection of both

species is known. The former was described from subtropical areas in South Africa

(Bottomley, 1948) and the latter from the Californian coasts (Hariot & Patouillard, 1904).

Nevertheless, we have not been able to obtain this type material of L. radloffiana on loan,

but it has been described as having small spores of 3.4-3.8 um diam. (smaller than those of

C. pygmaea). In the case of C. diguetii we can confirm the larger size of the basidiocarps

(40-60 mm diam.), the presence of septate, very pitted capillitum, and smaller spores

(3-4 um diam.).

The type material studied of Calvatia pygmaea (S) consists of three complete

basidiocarps and one fragment, measuring 7.5-10 mm diam. Macro — and microscopic

characters coincide with the material from Baja California Sur (Figs. 22-30). This species

was known only by the description of the type by Fries (1909), based on specimens from

Bolivia and Argentina. This author did not indicate which of the two collections should be

considered as type. Therefore we select as lectotype the collection R.E. Fries 65a from

Argentina, which plainly coincides with the original diagnosis. The syntype R.E. Fries

(S) from Bolivia, one basidiocarp studied by one of us (H.K.) in 1989, has the same

ACKNOWLEDGEMENTS: We wish to express our gratitude to the herbarium S for the loan of type

Material, The assistance of LA. Pérez and A. Priego with the SEM has been invaluable. Dr Ochoa

Wishes to thank ro the University of Alcalá de Henares for granting him a Visiting Professorship

during 1994, This research has been partially funded by Project DGICYT 95-0129 and by the

Programa de Cooperación con Iberoamérica, Ministerio de Educación y Ciencia, Spain.

REFERENCES

BOTTOMLEY, A. M. 1948 — Gasteromycetes of South Africa. Bothalia 4: 473-810...

FRIES RE. 1909 — Über einige Gasteromyceten aus Bolivia und Argentinien, Arkiv för Botanik 8

(11): 1-34.

Source : MNHN, Paris

134 C. OCHOA et al.

HARIOT, Р. & PATOUILLARD, N. 1904 — Description de Champignons nouveaux de l'Herbier du

Museum. Bulletin de la société mycologique de France 20: 61-65.

KREISEL Н. 1994 — Studies in the Calvatia complex (Basidiomycetes) 2. Feddes Repertorium 105:

369-376.

LOCQUIN M.V. 1975 — Natural color guide. Publ. by the author. Sens, France.

MORENO G., ALTES A., OCHOA C. & WRIGHT JE. 1995 — Contribution to the study of

Tulostomataceae in Baja California, Mexico. I. Mycologia 87: 96-120.

MORENO G., KREISEL H. & ALTÉS A. 1996 — Calvatia complutensis sp. nov. (Lycoperdaceae,

Gasteromycetes) from Spain. Mycotaxon 57: 155-162.

Source : MNHN. Paris

CALVATIA PYGMAEA COMB. NOV. 135

c NE & / NE

1: Basidiocarps (AH 18358). 2: asidiocarps (AH 21501). 3-9:

— Calvatia pygmaea.

on (AH 18358). 10-12: Smooth spores (AH

perforate capillitium showing septa and ramificati

58). Bars: 1, 2 = 10 mm; 3-12 = 10 um.

MNHN, Paris

136

С. OCHOA et al.

Figs. 13-21 — Calvatia pygmaea. 13-16: Capillitium under SEM with septa (AH 18358). 17-20: Spores

smooth under SEM (AH 18358). 21: Spore smoot!

h under SEM (AH 21501). Bars: 13 = 20 um; 14 =

Source : MN

CALVATIA PYGMAEA COMB. NOV.

137

Oum: 15, 16 = 5 um; 17-20 = 2 um; 21 = 1 um.Figs. 22-30 — Calvatia pygmaea R.E. Fries 65a

(Lectotype, S). 22-23: Basidiocarps. 24-26: Imperforate capillitium under SEM. 27-30: Spores smooth

in under SEM. Bars: 2 10 mm; 24-26 = 5 mm; 27 = 10 um; 28-30 = 2 mm

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2) : 139-161 139

LA MACROFLORE FONGIQUE DE CEDRUS ATLANTICA

(ENDL.) MANETTI EX CARRIERE

II — LES CHAMPIGNONS ECTOMYCORHIZIENS

D'UNE CEDRAIE

DU MASSIF DU DJURDJURA (ALGERIE)

H. NEZZAR-HOCINE!, R. J. BOUTEVILLE?,

J. GUINBERTEAU ?, R. PERRIN * et G. CHEVALIER *

! Université Mouloud Mammeri, Unité de Recherches en Biologie et Agro-Foresterie,

route de Hasnaoua, 15000 Tizi-Ouzou (Algérie). Fax : (+213) 3 21 86 81

2 12, rue Jules Guesde, 63400 Chamaliéres (France).

3 INRA, Station de Recherches sur les champignons, Domaine de la Grande-Ferrade,

71 avenue Edouard Bourleaux, B.P. 81, 33883 Villenave-d’Ornon Cedex (France).

Fax : (+ 33) 5 56 84 31 78. E — mail : guinberteau @ bordeaux.inra.Fr.

‘INRA, Station de Recherches sur la Flore Pathogène dans le sol, 17 rue Sully, 21031 Dijon Cedex

(Fance). Fax : (+ 33) 3 80 63 30 26. E — mail : perrin @ bordeaux.inra.fr.

5 INRA, Station d’Amelioration des Plantes, Unité de Pathologie végétale et de Mycologie,

Domaine de Crouelle, 63039 Clermont-Ferrand Cedex 2 (France). Fax : (+ 33) 4 73 62 44 59

E — mail : Chevalier @ clermont.inra.fr.

RÉSUMÉ — Les données sur les champignons mycorhiziens du cèdre de l'Atlas sont rares. Une

‘tude a été réalisée à la cédraie d'Ighil-Inguel, station de Tala-Guilef (massif du Djurdjura, Algérie).

Une attention particulière a été accordée aux champignons mycorhiziens susceptibles de contracter

¡ne association avec le cèdre au stade juvénile. Sur une centaine d'espèces identifiées (appartenant à

48 genres), 71 espèces appartenant à 29 genres sont connues comme ectomycorhiziennes ; la plupart

font partie des familles des Cortinariaceae, Tricholomataceae et Russulaceae. Sur les 71 espèces, 40

sont signalées pour la premiere fois en Algérie. Parmi les 193 espèces mycorhiziennes différentes

levées en Algérie, au Maroc et en France, dans les différentes études réalisées jusqu'ici, 23 espèces

rouvées au cours de notre étude sont signalées pour la première fois sous cèdre. La flore myco-

rhizienne du cèdre de l'Atlas semble correspondre principalement aux genres Cortinarius, Inocybe,

Russula et Tricholoma. Les genres Hebeloma, Hygrophorus and Ramaria sont assez bien représentés.

MOTS CLEFS — mycorhiziens, Algérie, Cedrus

sociated with Cedrus atlantica is scarce. The

antica forest of Ighil-Inguel (Tala-Guilef

as paid to those mycorrhizal fungi able

а hundred fungal species identified

MARY — Information about mycorrhizal fungi as:

appearance of fruit bodies was monitored in the C. at

station, Djurdjura mountains, Algeria). Particular attention ws

1o initiate a symbiotic association with young cedar. Of about

Auteur correspondant

Source : MNHN. Paris

140 P KAISER

(corresponding to 48 different genera), 71 species belonging to 29 genera are ectomycorrhizal. Most

of them are members of the Cortinariaceae, Tricholomataceae and Russulaceae families. Out of the 71

species, 40 were observed for the first time in Algeria. Out of the 193 mycorrhizal species observed in

Algeria, Morocco and France, in the different studies made so far, 23 were monitored for the first time

in this study under cedar. The mycorrhizal flora of Cedrus atlantica appears to consist mainly of

species belonging to genera Cortinarius, Inocybe, Russula and Tricholoma. The genera Hebeloma,

Hygrophorus and Ramaria are also represented

KEY WORDS — mycorrhizal, Algeria, Cedrus

INTRODUCTION

Compte tenu de l'importance de la symbiose mycorhizienne pour les essences

forestiéres, de nombreux chercheurs, tels Trappe (1962), Singer (1975), Miller (1982a et b),

Harley & Smith (1983), ont établi des listes de champignons mycorhiziens associés à

différentes essences. Ces listes ont été constituées à partir d'observations effectuées direc-

tement sur le terrain ou de travaux de synthèse au laboratoire. Le recensement mycologi-

que d'un peuplement donné permet d'inventorier les champignons saprophytes, parasites

et mycorhiziens. En éliminant les saprophytes et les parasites, on peut dresser une liste des

espéces mycorhiziennes pour une plante-hóte donnée. Cette étape est trés importante dans

l'élaboration d'un programme de mycorhization contrólée, car elle permet de disposer

d'isolats qui serviront à sélectionner les associations mycorhiziennes les plus intéressantes

pour le développement de la plante.

Les données concernant les champignons mycorhiziens associés au cèdre de

l'Atlas sont rares. Dans les différents travaux réalisés sur la macroflore du cèdre de l'Atlas,

aussi bien au Maroc (Maire & Werner, 1937; Malengon & Bertault, 1970b, 1975 ;

Bertault, 1964, 1965, 1978a et b), qu'en Algérie (Maire, 1914, 1927 ; Nezzar-Hocine el al.,

1996b ) et en France (Coulon & Riousset 1967 ; Mousain, in Toth, 1988 ; Riousset &

Riousset, 1991), le caractére mycorhizien des espéces n'est pas mentionné ; seules sont

signalées les espéces caractéristiques d'une station déterminée ou spécifiques du cédre.

Le Poutre (1961), dans son étude sur les conditions édaphiques de la régénéra-

tion des cédraies marocaines, ne mentionne le caractére mycorhizogene que de cinq

espèces. Dans une synthèse bibliographique établie en 1962, et concernant 280 espèces

d'arbres, Trappe cite 525 espéces de champignons susceptibles d'étre ectomycorhiziens ; 5

seulement concernent le cédre de l'Atlas, dont 4 espéces déjà citées par Le Poutre. Dans

une étude bibliographique sur les champignons mycorhiziens des conifères de France,

Pradon (1994) mentionne seulement 5 espèces de champignons mycorhiziens sous Cedrus.

Le nombre de champignons cités dans l'ensemble des travaux effectués jusqu'ici reste donc

trés limité. Dans la synthèse bibliographique de Meyer (1973), le cèdre de l'Atlas n'est pas

mentionné parmi les essences à ectomycorhizes les plus importantes dans le bassin

méditerranéen.

Jusqu'à présent, aucune étude approfondie n'avait été entreprise sur les champi-

gnons mycorhiziens des cédraies algériennes. Les premiers travaux sur la symbiose myco-

rhizienne du cédre de l'Atlas dans le massif du Djurdjura (Algérie), effectués par Hocine

et al. (1990, 1994), ont montré une grande richesse de la macroflore fongique, une large

diversité des types mycorhiziens et un potentiel ectomycorhizien du sol de cédraie trés

élevé (Nezzar-Hocine er al., 1995). L'objectif de cet article est, d'une part de faire un

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 141

inventaire des champignons mycorhiziens d’une cédraie représentative d'Algérie, d'autre

part d'établir une comparaison avec l'ensemble des champignons mycorhiziens répertoriés

sous le cédre de l'Atlas, aussi bien dans son aire d'origine (Algérie, Maroc) qu'en France.

MATERIEL ET METHODES

1. Site d'étude et époque de prélèvement

Les champignons mycorhiziens ont été récoltés dans la cédraie d'Ighil-Inguel

(station de Tala-Guilef), à 1600 m d'altitude, dans un site qui a été consacré spécialement

à l'étude de la macroflore fongique (Nezzar-Hocine et al., 1996b). La description détaillée

de ce site a été donnée par Nezzar-Hocine et al. (1996b). La station de Tala-Guilef (1450

mètres d'altitude moyenne) se caractérise par un climat méditerranéen à variante froide et

humide. Les caractéristiques climatiques de la station ont été fournies par Abdesselam

(1995).

Les relevés de champignons ont été effectués sur environ un hectare, de part et

d'autre de la ligne des crétes dite « des millénaires » qui sépare les versants nord et sud de

la cédraie. Les versants sont caracterises par des peuplements trés diversifies, depuis de

jeunes régénérations jusqu'à des arbres dits « millénaires ». En réalité ces arbres n'ont pas

mille ans, mais de 400 à 450 ans (Toth, comm. pers.), si l'on se refere aux mémes spécimens

existant au Maroc. La collecte des champignons a été faite durant 4 années consécutives,

À raison de deux sorties par saison, de l'automne 1989 au printemps 1993.

2. Identification des champignons

Les champignons mycorhiziens ont été identifiés par l'examen des caractères

macroscopiques des sporophores, d'aprés les principaux ouvrages de Maire (1928),

Malencon & Bertault (1970b, 1975), de Bertault (1978a et b), ainsi que ceux de Kühner &

Romagnesi (1974) et de Bon (1984, 1991). Des études microscopiques ont été réalisées sur

les revétements et les spores des échantillons appartenant à des genres ou complexes

spécifiques renfermant des espèces difficiles à séparer (Cortinarius, Hebeloma, Inocybe,

Russula...). La classification et la nomenclature des espèces sont celles adoptées par

Courtecuisse (1994). Nous avons également utilisé la liste des noms valides de Bertea er al.

(1989).

RESULTATS

1. Inventaire des espéces mycorhiziennes

L'inventaire de la macroflore fongique de la cédraie d'Ighil-Inguel a révélé une

grande richesse en espèces mycorhiziennes. Sur une centaine d'espèces identifiées réparties

en 48 genres (Nezzar-Hocine er al., 1996b), au total 71 espèces sont susceptibles d’être

mycorhiziennes (tableaux 1 et 3).

Source : MNHN, Paris

ALGERIE MAROC FRANCE

К régions [amres région Lubéron] Venen ion

Amanitaceae

Amanita

IA. ceciliae (Bk. & Br.) Boudier ex. Bas B

(A. inaurata = A. strangulata)

[A gemmata (Paulet) Bertillon B.M&B

la. gemmata f. amici (Gill) Gilb. Мав

А. muscaria (L. : Fr.) Hook. ъмав Dur.

|А. ovoidea (Bull. : Fr. ) Link L

А. rubescens (Pers. : Fr.) S. F. Gray 6 мав | Mas

A. vaginata (Bull. : Fr.) Vitt. L g

Bankeraceae "

Hydnellum

IH. ferrugineum (Fr. : Fr.) Karsten (= Calodon f.) R

Boletaceae

Boletus

IB. erythropus Pers.(= Tubiporus e.) ea ® Maw

|B. luridus Sch. : Fr. L T

Chalciporus

Leccinum

IL. crocipodium (Letellier) Wat.

(= L tesselatum = L. nigrescens) (= Boletus ^ E

lerocipodius)

Suillus

|5. luteus (L. : Fr.) Roussel CE

|S. placidus (Bonorden) Sing. с

Xerocomus

г chrysenteron (Bull.) Quél. ers M L Dur

г subtomentosus (L. : Fr.) Quél. GL мав

(= Boletus subtomentosus L. : Fr.)

Clavariadelphaceae

Clavariadelphus

Clavulinaceae

Clavulina

IC. cristata (Holmsk. : Fr) Schroet. Е

(= Clavaria с. Holmsk. : Fr.) (= Ramaria с.)

Cortinariaceae

Cortinarius

IC. anserinus (Vel.) Henry (= C. amoenolens ) jan

С. anomalus (Fr. : Fr.) Fr. Maw

IC. aurasiacus***Pat. ss. Malç. & Bert. c мау,

IC. argentatus ( Pers. : Fr.) Fr. МАН

IC. azureus Fr. маз.

Мав

C. brunneus (Pers. : Fr.) Fr. с мав | M&W

IC. caerulescens (Sch.)Fr. Maire

мав

rous (Pers. : Fr.) S.F. Gray а M

(С. calochrous f. violascens Henry MED

Source : MNHN, Paris

ALGERIE MAROC FRANCE

Familles / genres / espèces Moyen

теа régions | Aures |Lubéron| Vemoux| régions

régions

Cortinarius

(C. candelaris Fr. мав

IC. castaneus (Bull. : Fr.) Fr. A

IC. cedretorum***Maire GTI] c | mas] мау

мавр

С. cedretorum***Maire var. typicus Maire мау

|C. claricolor (Fr.) Fr. ст мам

|С. cotoneus Fr. мав

|C. duracinus Fr. ст| о [man] Maw.

| Мав

(С dionysae Henry. Мав

issimus Henry (= C. auroturbinatus pp.) s

(C. glaucopus (Sch : Fr) Fr. мав

|C_herculeus ***Malençon G M&BP | MR | M |L Dur.

(С. infractus (Pers. : Fr.) Fr. ст мав | мав | R

(C. infractus (Pers. : Fr.) Fr. ssp. obscurocyaneus Maire

(Secretan ex Schroeter) garnier Tas BR

|C. multiformis (Er.—) Fr. M&B

[C_ochropallidus Henry мав

|C. prasinus (Sch.) Fr. мав

(С sodagnitus Henry мав

(C. turmalis Fr. var. cedretorum Heim Heim.

| тм&в

(С. uraceus Fr. M&B

(C. variecolor (Pers. : Fr.) Fr. мав

C. venetus (Fr. Fr. мав

Galerina

(6 badipes (Ес) Kühn. мав | мав

15. cedretorum ***Maire (Singer) c

| Hebeloma

Н. inij (Bull) Quél S

¡EL eburneum*** Malencon 9 Мав ы M

H. edurum Métr. & Bon s

H. mesophaeum (Pers.) Quél. 9 МЕР us

E pallidum Malengon MEE

IH. sinapizans (Paulet) Gill. ч мав |M|M]t

H. strophosum (Fr.) Sacc. ss Lange NES,

ІН. versipelle (Fr.) Gill 9 el

[ Inocybe

{aurantiifolia *** Beller 9 Е

|. brunnea Quél. MEN

|. dolichospora Malengon MER

|. geophylla (Fr... : Fr.) Kumm. c MEO TIMENE

grammopodia Malençon weg

|. hirtella Bres. E Men

kuehneri St. & Ves. s

= 1. eutheles (Berk. & Вг.) Quél.)

|. lucifuga (Fr. : Fr.) Kumm. ie

itid Britz.) Sacc. (= I. friesii Heim) Ei

is Atk. s

Source : MNHN. Paris

ALGERIE MAROC FRANCE

ао Atlas | Djurdjura | Autres Moyen Petit- | Mont- | Autres

tien régions | Айы. Rif, |Luberon] Ventoux} régions

es régi

Inocybe

orbata Malengon мав

Г pisciodora Donad. & Riouss. R

. queletii Konr. M&B мам

мав

[_rufula Malengon мав

| rimosa (Bull : Fr.) Kumm. (=1. fastigiata (Sch) | Ст| б [мав

[Quél.)

roseipes Malençon Мав

| sambucina (Fr. : Fr.) Quél. Мав

scabelliformis*** Malengon мав

Kühn. rj

tenebrosa Quél. R

г tristis Malç. & Bert. Мав

г xanthodisca Kühn. к

Gautieraceae

Gautiera |

. pseudovestita Malengon 1 мав |

IG. trabutii ***(Chatin) Pat. тыс M&W,

M&B |

Geastraceae |

Geastrum

IG. coronatum Pers. : Pers. (= G. limbatum Fr.) Guin

|G. melanocephalum (Czern.) Stanek f. R |

Imelanocephalum

(= Trichaster melanocephalum Czern.)

Geaster

IG. triplex Junghuhn ч мав | к

(G. berkeleyi Маззее L

IG. sessile (Sow.) Pour. (= G. fimbriatum) RM L

Gomphaceae |

Gomphus |

IG. clavatus (Pers. : Fr.) S.F. Gray ч мав |

(= Меугорһуйит clavatum) |

ee = маз, T

Er (Duf.) Maire (= Cantharellus crassipes ES N 4 pe |

Gomphidiaceae |

Chroogomphus |

IC. rutilus (Sch. : Fr.) О.К. Mill. M ]

Helvellaceae |

Paxina |

|Р. acetabulum (L. Fr.) O. Kuntze а MEW

(= Acetabula vulgaris = Helvella a.) |

Hygrophoraceae

Cuphophyllus

IC. virgineus (Wülf. : Fr.) Kovalenko M Мав [мав

(= С. niveus= Hygrophorus п.)

Hygrocybe

IH. conicus (Scop. : Fr.) Kummer M

IH. fornicata (Fr.) Sing. R

IH. persistens (Britz.) Sing. (= H. acutoconicus var мав

langei (Kühner) М.Воп

Source : MNHN. Paris

Familles / genres / espèces

ALGERIE

MAROC

FRANCE

Atlas

tellien

Djurdjura | Autres

régions

Peut

Lubéron]

Mont- | Autres

Ventoux| régions

Hygrophorus

|н. carneogriseus Malengon

Maire

мав

IH. chrysodon (Batsch : Fr.) Fr.

ст

lH. conicus Scop. : Fr.

|H. eburneus (Bull. : Fr.) Fr.

IH. eburneus (Bull. : Fr.) Fr. var. cossus (Sow. : Fr.)

[Quélet

IH. marzuolus (Fr. : Fr) Bres.

Bok &

Mor. in

Тар.

Kraft in

Тар.

ІН. persoonii Arnolds (= H. dichrous)

IH. pudorinus (Fr. : Fr.) Fr.

IH. purpurascens (Alb. & Schw. : Fr.) Fr.

M&w

M&B

IH. purpurascens var. cedretorum*** Maire

IH. russula (Sch. : Fr.) Quél. var. cedretorum

++ Maire

Hymenogastraceae

Hymenogaster

IH. bulliardii Vitt.

Hysterangiaceae

Hysterangium

IH. rickeni Soncher

Melanogasteraceae

Melanogaster

broomeanus (Berk.)Tul.

ambiguus (Vitt.) Tul.

Morchellaceae

Morchella

M. conica Pers. : Fr.

маз

costata (Vent.) Pers.

маз

intermedia Boud.

М. rigida (Krombl.) Bond.

Maire

. umbrina Boudier

Maire

elata Fr. : Fr.

Maw

Otideaceae

Otidea

10. onotica (Pers. : Fr.) Fuckel

Tarzetta

Т. catinus (Holmskj. : Fr.) Korf & Rogers

(= Pustularia с.) (= Р. ochracea у

Hypotarzetta

IH. insignis (Berthet & Riouss.) Бопай,

| Pustularia i.) (= Tarzetta i.)

M&B

1970)

Pisolithaceae

Pisolithus

IP. arrhizus (Scop.) S. Rauchert (= P. Tinctorius

(Pers.) Desm.)

Pezizaceae

Sarcosphaera

IS. crassa (Santi & Steudel) Pouzar (= S. coronaria)

Source : MNHN. Paris

ALGERIE MAROC FRANCE

tellien régions [Autres régions Lubéron| Ventoux| régions

Pyronemataceae

Geopora

|G. sumneriana *** (Cooke) De la Torre тє] c Maw | R 1. Dur.

(= Sepultaria s.) SRE

‘Ramariaceae

Ramaria

IR. cedretorum*** (Maire) Malengon (= Clavariella c.)| € мавр.

(= С. cedretorum var. eucedretorum Werner)

IR. aurea (Sch.) Quél (= Clavaria aurea) ci s Maw

IR. botrytis (Pers. : Fr.) Rick. (= Clavaria botrytis) st] s MEW

IR. flaccida (Fr. : Fr.) (= Clavaria f.) R

IR flava (Sch. : Fr.) Quél. (= Clavaria f.)

(ER. flavicolor) (= Clavariella f.) | р

IR. mairei Donk (= R. pallida) Maw

IR. myceliosa (Peck.) Corn. R

(= Clavaria corrugata Karst.)

IR. nigrescens (Brinkm.) Donk R

IR. ochraceovirens (Junghuhn) Donk Maw | R

(= Е. abietina auct. pp.)

Rhizopogonaceae

Rhizopogon

Russulaceae

Lactarius

IL chrysorrheus Fr. M

IL. fuliginosus (Fr. : Fr.) Fr. L

|2. mitissimus (Fr. : Fr.) Fr. а ы

|. vellereus (Fr. : Fr.) Fr. G

IL. sanguifluus (Paul. : Fr) Fr. L “m|

Russula

[К астойа Romagn. Б

IR. adusta (Pers. : Fr) Fr. c в м [t

|R. alutacea (Pers. : Fr.) Fr. var. brunneola Bert. Е

. albonigra (Krombh.) Fr. в

IR. amara Kucera (= R. caerulea) c

IR. anthracina Romag. var. carneifolia Romag. B

[R_azurea Bres. а B

IR, delica Fr. сє s м [ът

IR. densifolia (Secr.) ex. Gill. >

IR. grisea (Pers.) Fr. c

IR. integra (L.) Fr (= К. polychroma Sing. ex. Hora) c

IR. krombholzii R. Shaffer (= К. atropurpurea) L g L

IR. nigricans (Bull. >) Fr. S

„ochroleuca (Hall.) Pers. 9

IR. drimeia Cooke (-R. cf. sardonia) M

W. G. Smith s

IR. sublaevispora (Romag. ) Romag. ex. Bon B

IR. subterfucata Romag. (= R. basifurcata) з

IR. torulosa Bres. а м

Source : MNHN. Paris

ALGERIE MAROC FRANCE

Familles / genres / espèces Moyen

vein non {Autres région] Lubéron| Ventoux| régions

précisées

Russula

IR. turci Bres. Pa C.

T в в

мав

Sarcoscyphaceae

Neournula

|. poucherti (Berthet & Riousset) Paden (= Urnula p.) R

Sclerodermataceae

Scleroderma

IS. verrucosum (Bull. : Pers.) Pers. мав с Мав

Strobilomycetaceae

Strobilomyces

IS. strobilaceus (Scop. : Fr.) Berk. (= S. floccopus) G

Thelephoraceae

Boletopsis

IB. leucomelaena (Pers.) Fayod g maw [eu] M

[B. grisea (Peck) Bond. & Sing. (= Polyporus griseus MaB, P

[Peck)

Tuberaceae

Tuber

|T. stirpe borchii Vitt. G

IT. borchii Vitt. R

Т. maculatum Vitt. R

IT. nitidum Vitt. к

Tricholomataceae

Callistosporium

IC. olivascens (Boudier) Bon таа

Laccaria

IL. laccata (Scop. : Fr.) Cooke ЄТ] s

Lyophyllum

pa (Fr. : Fr.) Sing. (= L. aggregatum ss. Kaas х)

(=L. aggregatum f. typicus Kühn. & Romagn.)

Г та Kreis. a мав] мав M

(= L. infumatum (Bres.) Kühn.)

(= L aggregatum var. fumosum) (= 1. cinerascens)

IL. semitale (Fr.) Kühn. ман

Т. огез Kühn. & Romagn. Мав

Rugosomyces

LR. onychinum (Fr.) Raith. мав | мав

IR. cerinus (Pers. : Fr.) Bon E

Tephrocybe

IT. anthracophila (Lasch) Orton (= Lyophyllum MEE

arbonarium)

IT. ozes(Fr.) мав

Tricholoma

Т. alboconicum Lange IE

Т. auratum Gill. (Т. equestre pp) Mer HE E

IT. atrosquamosum (Chev. > ) Sacc. МЕР МЕ

IT. caligatum (Viv.) Rick. € ° мав N

Abou

Source : MNHN. Paris

148 Р. KAISER

ALGERIE MAROC FRANCE

коше еи pie Atlas | Djurdjura | Autres Moyen Petit- | Mont- | Autres

tellien Régions | Atlas, Rif, |Lubéron| Venioux| Régions

Tricholoma

Т. cedrorum *** Maire Ge M&W

мав,

IT. equestre (L. : Fr.) Kumm. (= Т. flavovirens ) ст мав | маз

IT. fulvum (Bull : Fr.) Saccardo Г

(= Т. flavobrunneum (Fr.) Kumm.)

[Т. gausapatum (Fr. : Fr.) Quél. ст

IT. josserandii Bon (= T. groanense Viola ) E R

IT. orirubens Quél. мав | мав

3 W.

IT. pessundatum (Fr. : Fr.) Quél. MAY т

IT. portentosum (Fr. : Fr.) Quél. cupro

IT. pseudonictitans Bon. G

IT. saponaceum (Fr. : Fr.) Kumm. c G мав | M | M

IT. saponaceum (Fr. : Fr.) Kumm f. nympharum MAD

IT. stans (Fr.) Sacc. c

IT. ustale (Fr. : Fr.) Kumm.

IT. tridentinum *** Sing. var. cedretorum Bon G RM] M | Dur

Fungi imperfecti

ICenococcum graniforme (Sow.) Ferd. & Wing. G ‘Abou.

(= С. geophilum)

Tableau 1 : Champignons présumés ectomycorhiziens, récoltés sous Cedrus atlantica.

1 — Cédraies d'Algérie — Atlas tellien : C, T, Maire (1914, 1927, 1928) (C : Chréa ; T : Teniet-El-

Had) ;e, M.A.R.A. (1992) (Chréa) ; Duf., Dufour (1889) (Teniet-El-Had) ; L, Lanier (1994) (Chréa) ;

M & B, Malengon & Bertault (1970b, 1975) ; Pat., Patouillard (1897, 1903, in Maire, 1914) —

Djurdjura : G, Nezzar-Hocine et al. (1996b), Maire (1927) ; — Autres régions : M & B, Malengon &

Bertault (1970b, 1975).

2.— Cédraies du Maroc — Abou., Abourouh (1990, 1995) ; B, Bertault (1964, 1965, 19782) ; M & B,

Malengon & Bertault (1970b, 1975) ; M & W, Maire & Werner (1937) ; P, Le Poutre (1961).

3 — Cédraies de France — Petit-Lubéron : R, Riousset & Riousset (1991) ; M, Mousain (comm.

pers.) — Mont-Ventoux : M, Mousain (in Toth, 1988) ; Bidaud (1990) -Autres régions : Bokor &

Mor., Bokor & Moreau (1962, in Trappe, 1964) ; Durr., Durrieu (comm. pers.) For. et Nev., Forte &

Neville (1994) ; Guin., Guinberteau (comm. pers.) ; Kraft (1962 in Trappe, 1964) ; L, Lanier (1994) ;

Prad., Pradon (1994).

*** : espèces spécifiques.

soulignees : espèces signalées pour la première fois en Algérie.

en caractéres gras et soulignées : espéces signalées pour la premiére fois en Algérie et ne figurant dans

aucun inventaire des champignons des cédraies.

Source : MNHN. Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 149

Sur les 48 genres inventoriés (Nezzar-Hocine et al., 1996b), 31 se retrouvent dans

la liste donnée par Trappe (1962), 21 dans celle de Miller (1982a et b), 23 dans celle de

Harley & Smith (1983) et 20 dans celle de Mosse ег al. (1981). Quelques genres (Agaricus,

Calvatia, Lycoperdon, Clitocybe) cités par ces auteurs ont, par la suite, été reconnus comme

non mycorhiziens. Sans tenir compte de la liste de Trappe, qui renferme de nombreux

genres qui n'ont pas été retenus comme mycorhiziens, au total 29 genres sur 48 sont donc

susceptibles de l'être : 24 d’après les listes de Miller, Harley & Smith et Mosse et al., plus 5

d’apres Guinberteau (comm. pers.) : Chalciporus, Gomphus, Morchella, Paxina, Sarcos-

phaera. Les listes de Miller, Harley & Smith et Mosse et al. ont 17 genres en commun. La

majorité des espéces appartiennent à la classe des Homobasidiomycètes, avec 13 ordres et

20 familles. La famille des Boletaceae comprend le plus grand nombre de genres (5) ; 3

appartiennent aux Cortinariaceae et aux Tricholomataceae ; les autres familles ne renfer-

ment que 1 à 2 genres. Le plus grand nombre d'espéces observées a été relevé chez les Corti-

nariaceae (20 espéces), les Tricholomataceae (12 espéces) et les Russulaceae (11 espèces).

La répartition des espèces par famille et par genre est représentée dans la figure 1.

Parmi les 71 espèces mycorhiziennes de la cédraie, un grand nombre sont

comestibles, telles : Hygrophorus chrysodon, H. russula, Morchella costata, Ramaria botry-

tis, R. flava, Russula delica, В. alutacea, Paxina acetabulum, Sarcosphaera crassa, Tricho-

loma portentosum, « merveilleux comestible » selon Marchand (1971), T. terreum, 7.

caligatum. Cette dernière espèce est très voisine du « Matsu-take », sinon identique

(Durrieu, 1993); les Japonais récoltaient, il y a peu de temps encore, dans la cédraie

d'Ighil-Inguel, T. caligatum qu'ils appréciaient beaucoup.

2. Espéces mycorhiziennes spécifiques du cédre

La cédraie d'Ighil-Inguel présente une grande richesse en espéces mycorhizien-

nes spécifiques du cédre. Nous en avons rencontré 8, sur un total de 18 especes réputées

spécifiques, dont 15 mycorhiziennes (tableau 1). Des especes comme Cortinarius cedreto-

rum, absent dans les inventaires effectués en France, Inocybe aurantifolia, cité par Riousset,

Table 1: Fungal species collected under Cedrus atlantica which have been reported as ectomycorrhizal.

| — Algeria Atlas cedar forests — Tellien Atlas : C, T, Maire (1914, 1927, 1928) (C : Chréa ; T :

Teniet-El-Had) ; e, M.A.R.A. (1992) (Chréa) ; Duf., Dufour (1889) (Teniet-El-Had) ; L, Lanier

(1994) (Chréa) ; M & B, Malengon & Bertault (1970b, 1975) ; Pat., Patouillard (1897, 1903, in Maire,

1914) — Djurdjura : G, Nezzar-Hocine el al. (1996b) ; Maire (1927) — The others localizations : M

& B, Malengon & Bertault (1970b, 1975).

2 — Morocco Atlas cedar forests — Abou., Abourouh (1990, 1995) ;. B, Bertault (1964, 1965,

19782) : M & B, Malengon & Bertault (1970b, 1975) ; M & W, Maire & Werner (1937) ; P, Le Poutre

(1961).

3— French Atlas cedar forests — Petit-Lubéron : R, Riousset & Riousset (1991) ; M, Mousain (pers.

comm.) — Mont-Ventoux : M, Mousain (in Toth, 1988) — The others localizations : Bidaud (1990) ;

Bjór.& Mor., Björkman & Moreau (1962, in Trappe, 1964) ; Durrieu (pers. comm.) For. & Nev., Forte

& Neville (1994) ; Guin, Guinberteau (pers. comm.) ; Kraft (1962 in Trappe, 1964) ; L, Lanier (1994) ;

Prad., Pradon (1994).

*** : specific species

underlined : species reported for the first time in Algeria.

in heavy type and underlined : species reported for the first time in Algeria and never previously

mentioned in mycological surveys of Atlas cedar forests.

Source : MNHN, Paris

150 P. KAISER

- NE Cortinariaceae e "тола ie citri

ie iss

I»

4 Tricholomataceae

SEE Russulaceae

eo rrophoracege

* PP Ramariaceae Boletaceae

Amanitaceae

, | Cortinarius 7]

Inset Tricholoma Russula

Hebeloma

% d'espèces par genre

Hygrophorus Ramaria

б Suillus Amanita

Figure 1 : Répartition des espèces mycorhiziennes dans toutes les cédraies inventoriées et dans celle

d’Ighil-Inguel par familles (a) et par genres (b).

Figure 1 : Distribution of mycorrhizal species according to families (a) and to genera (b) in cedar

forest of Ighil-Inguel and elsewhere in North Africa and in France.

Hygrophorus russula var. cedretorum et Hebeloma eburneum, absents dans toutes les

cédraies inventoriées par les autres auteurs, se développent à Ighil-Inguel.

3. Evolution du cortège fongique

La limitation de la zone d'étude à un hectare et le nombre restreint de prospec-

tions ne nous ont pas permis d'avoir une idée complete de l'évolution du cortége myco-

rhizien en fonction de l’âge du peuplement. L'observation de 36 espèces mycorhiziennes

récoltées, en décembre 1991, au niveau de la « créte des millénaires » (tableau 2) nous a

cependant fourni un exemple de distribution de champignons (figure 2). La plupart des

espéces n'étaient présentes qu'à un seul exemplaire sur la parcelle d'étude. Seul Cortinarius

stirpe duracinus formait des peuplements abondants. Les inocybes étaient également

fréquents, mais sans former de peuplements abondants.

Tout au long de nos relevés, nous avons constaté que la diversité des espéces

fongiques sous les jeunes peuplements était moindre que celle observée sous les arbres

âgés. Il est difficile de donner un âge précis aux arbres à proximité desquels les champi-

gnons ont fructifié. Par ailleurs, la forte densité du peuplement végétal au niveau du site

d'étude et le mélange des jeunes peuplements aux arbres äges ne permettent généralement

pas d'établir une relation entre tel carpophore et tel ou tel arbre. En conséquence, nous

avons surtout considéré les espéces fongiques présentes dans les jeunes peuplements. Ces

espéces sont peu nombreuses ; nous en avons récolté 9 (7 sont présentées dans le tableau

2) ; elles appartiennent aux genres Hebeloma, Hygrophorus, Inocybe, Laccaria, Sclero-

derma et Tricholoma ; deux autres espéces ont été identifiées par la morphologie des

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 151

1. Hebeloma sordidum 19. Inocybe subbrunnea

2. Inocybe kuehneri 20. Cortinarius duracinus

3. Hygrophorus chrysodon 21. Inocybe rimosa

4. Tricholoma tridentinum var. cedretorum | 22. Ramaria botrytis

5. Cortinarius cedretorum 23. Inocybe spp.

6. Russula delica 24. Inocybe spp.

7. Hebeloma crustuliniforme. 25. Inocybe nitidiuscula

8. roderr TT] т 26. Катагїа flavicolor

9. Hebeloma spp. 27. Lyophyllum fumosum

10. Inocybe spp. 28. Cortinarius herculeus

11. Lyophyllum decastes 29. Cortinarius calochrous

12. Russula nigricans. 30. Tricholoma caligatum

13. Tricholoma josserandii 31. Xerocomus chrysenteron

14. Inocybe spp. 32. Cortinarius elegantissimus

15. Cortinarius castaneus 33. Russula subfoetens

16. Tricholoma portentosum 34. Hygrophorus eburneus

17. Tricholoma saponaceum 35. Hygrophorus russula var.cedretorum

18. Hebeloma versipelle 36. Hebeloma eburneum

Tableau 2 : Espèces récoltées à la cédraie d’Ighil-Inguel, en décembre 1991 et mentionnées à la

figure 2.

Souligné : espèces trouvées dans les jeunes peuplements

Table 2 : Fungal species collected in the Ighil-Inguel cedar forest, December 1991 (see figure 2).

Underlined : species collected under young stands of Cedrus atlantica.

mycorhizes présentes (Cenococcum graniforme et Tuber stirpe borchii). Les espèces présen-

tes sous les arbres âgés offrent en effet moins d'intérét en tant qu'espéces potentiellement

utilisables pour la mycorhization contrólée, car il n'est pas sür qu'elles soient capables de

mycorhizer des plants jeunes.

DISCUSSION

1. Richesse en espéces mycorhiziennes

Nous avons répertorié, dans la cédraie d'Ighil-Inguel, beaucoup plus d'espéces

mycorhiziennes que ne l'ont fait les autres auteurs au niveau d'une seule cédraie : au total

Source : MNHN, Paris

152 P. KAISER

7 ж

Figure 2 : Distribution de quelques espèces de champignons mycorhiziens sur la « crête des millénai-

res » (Tala-Guilef, décembre 1991) (с espèces trouvées en plusieurs endroits).

Figure 2 : Occurrence of some mycorrhizal species along the «crest of the thousand years»

(Tala-Guilef, December 1991) (с species found in several places)

71 espèces, appartenant à 29 genres. Certaines listes de champignons supposés myco-

rhiziens établies par divers auteurs peuvent paraître moins complètes que d’autres, ou

même contradictoires, si Гоп ne tient pas compte des remaniements effectués plus tard

dans la classification des champignons supérieurs. Ainsi le genre Xerocomus ne figure-

pas dans la liste de Miller (1982a) et le genre Tuber est-il absent de celle de V & Smith

(1983) ; le genre Chalciporus est absent de toutes les listes. Selon Harley (1969), la majorité

des espéces mycorhiziennes sont des Basidiomycétes de la famille des Agaricaceae (au sens

large et non au sens actuel) et de celle des Boletaceae. En fait, de nombreux Ascomycètes

sont également mycorhiziens.

Sur les 71 espèces mycorhiziennes de la cédraie d’Ighil-Inguel, 40 espèces sont

signalées pour la première fois en Algérie (sur un total de 117 espèces mycorhiziennes

relevées dans l’ensemble des cédraies algériennes). Parmi les 193 espèces mycorhiziennes

(30 familles, 47 genres) différentes relevées en Algérie, au Maroc et en France, dans les

différentes études réalisées jusqu'ici, 23 espèces (14 genres) trouvées au cours de notre

étude sont signalées pour la première fois sous C. atlantica.

Dans notre étude bibliographique, nous avons relevé pour l'ensemble des

cédraies d'Algérie un total de 117 espèces mycorhiziennes appartenant à 24 familles et 37

genres, contre 105 espèces (20 familles, 30 genres) dans les cédraies du Maroc. Au Maroc,

Abourouh (1990, 1995) relève, d’après Malençon & Bertault (1970b, 1975) et d’autres

auteurs, 75 espèces appartenant à 14 genres susceptibles de former des mycorhizes avec le

cèdre. Il observe aussi deux types de mycorhizes, attribuées à Cenococcum graniforme et

probablement à Tricholoma caligatum (Abourouh, 1990, 1995). Dans les cédraies du Midi

de la France, qui ne sont pas pures, Riousset & Riousset (1991) ont répertorié plus de 350

espèces, dont ils considèrent 63 comme caractéristiques. Selon nous, 60 sont mycorhizien-

nes dont 18 familles et 30 genres.

Lorsque l'on compare les différents relevés, on constate qu'environ la moitié des

espèces ne se trouvent que dans une seule des sept aires géographiques mentionnées au

tableau 1. Ce chiffre relativement faible peut s’expliquer par le fait que la plupart des

relevés n’ont été effectués que pendant une seule année (Mousain, in Toth, 1988), ou bien

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 153

ont été effectués pendant plusieurs années mais sur une surface limitée (Nezzar-Hocine,

1996b).

Les espèces qui sont présentes à la fois dans les cédraies du Maghreb et de la

France sont des espèces spécifiques ; Geopora sumneriana se retrouve dans toutes les

stations, sauf au Mont-Ventoux, et Cortinarius herculeus ne figure pas dans les listes de

Maire, car il n'a été décrit que plus tard. D'autres espèces, non spécifiques cette fois, sont

présentes dans toutes les stations de France et dans celles du Maghreb, comme Tticholoma

terreum. Boletopsis leucomelaena est absent uniquement dans les inventaires de Maire.

Certaines espèces sont présentes dans au moins une cédraie en Algérie, au Maroc et en

France : Inocybe geophylla, I. fastibile (dans toutes les cédraies du Maghreb), Lyophyllum

decastes, L. deliberatum, Hebeloma mesophaeum, H. sinapizans (dans toutes les cédraies de

France). Les espèces nouvellement décrites (Berthet & Riousset, 1963 ; Capellano &

Riousset, 1968 ; Forte & Neville, 1994) se trouvent rarement citées par d'autres auteurs

que ceux qui les ont décrites. Gomphus sipes (Dufour) Maire qui a été trouvé pour la

première fois en 1888, dans la forêt de Teniet-El-Had, par Dufour (1889) qui l'a nommé

Cantharellus crassipes, puis par Maire (1914) et par Malençon (1957), n'a été signalé

depuis qu'en 1994, dans une cédraie du sud de la France (Forte & Neville). Deux autres

exemples sont ceux d' Hypotarzetta insignis (= Pustularia i.) décrit par Berthet & Riousset

(1963), signalé plus tard au Maroc par Malençon & Bertault (1970a) et de Geastrum

melanocephalum, décrit par Capellano & Riousset (1968) ; depuis, ces espèces n'ont été

mentionnées dans aucune autre cédraie.

Le nombre important de champignons mycorhiziens que nous avons obtenu

peut s'expliquer par le fait que nous avons effectué davantage de relevés que les autres

auteurs et que nous avons eu à notre disposition des listes de champignons plus completes

et plus récentes, beaucoup d'espèces rencontrées à l'époque de Maire n'étant pas encore

décrites. Enfin, notre recherche était orientée surtout sur les champignons mycorhiziens.

Le nombre d'espéces mycorhiziennes relevées dans les différentes cédraies étu-

diées reste évidemment inférieur au nombre réel, en particulier parce que les champignons

hypogés n'ont pas été pris en considération, à l'exception de quelques Melanogaster et

Tuber (Riousset & Riousset, 1991). La plupart des espèces identifiées dans notre étude

appartiennent à des familles bien connues pour leur caractére mycorhizien : Cortinaria-

ceae, Russulaceae, Tricholomataceae (cette derniére famille comprenant également des

espéces saprophytes). Nous n'avons observé que peu d'espéces des familles des Amanita-

ceae (espèces surtout printanières), des Boletaceae et des Hygrophoraceae (famille réputée

plutót septentrionale), connues pour étre également ectomycorhiziennes. A.

Si beaucoup de bolets et lactaires sont associés au meleze, le cortége mycorhizien

du cédre de l'Atlas semble étre caractérisé par la présence des cortinaires, inocybes,

russules et tricholomes (figure 1b). Ces genres sont les plus riches en espèces ; ils comptent

à eux seuls 46% de l'ensemble des espèces relevées dans toutes les cédraies (42 % à

Ighil-Inguel). Ces mémes genres représentent 50 % des espéces relevées dans les cédraies

du Maroc et 30 % de celles relevées dans les cédraies du Midi de la France. Il faut ajouter

les hebelomes, les hygrophores et les ramaires qui sont assez bien représentés (15 % de

l'ensemble des espéces) б ,

Le cortege de champignons mycorhiziens de la cédraie d'Ighil-Inguel n'est pas

moins diversifié que celui de foréts à base d'autres résineux ou de feuillus Comme le

rappellent Singer & Modess (1965, in Singer, 1969), le pourcentage de champignons

mycorhiziens, par rapport à celui de l'ensemble de la macroflore fongique. dépend des

conditions édaphiques et climatiques, mais aussi du nombre d'espèces d'arbres-hótes dans

une communauté. Le nombre d'espéces fongiques mycorhiziennes est constant pour une

Source : MNHN, Paris

154 P KAISER

Nombre

Nombre d'espèces d'espèces

Situation Auteurs mycorhiziennes

géographique différentes,

total mycorhiziennes | toutes études

confondues

Nezzar- 100 71

Hocine et al. 43.

Maire 2

Atlas 117

tellien

ALGERIE Teniet -El

Had

Mal. & Bert

Autres régions Maire

Maire & Wer.

MAROC Moyen Atlas, Mal. & Bert 190 73 105 105

Rif, Autres régions Bertault 13

Autres* 9

Riousset. 63 31 H9

Petit- & Riousset. |

FRANCE Lubéron Mousain 25 8

Mont-Ventoux Mousain 39 19 20

Bidaud 1 60

Autres Lanier 30 17 19

régions Autres ** 5 =

TOTAL lL +700 1 383 193

Tableau 3 : Nombre d'espéces inventoriées dans les différentes cédraies du Maghreb et de la France.

Souligné : espèces trouvées dans les jeunes peuplements

Table 3: Number of species reported from different Atlas cedar forests localized in Algeria, Morocco

and France.

Underlined : species collected under young stands of Cedrus atlantica.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 155

association donnée. Pour le cèdre de l'Atlas, Bouteville estime ce nombre à une centaine

environ.

Comme le fait remarquer Durrieu (1993), la grande diversité de la flore ectomy-

corhizienne s'exprime, bien sûr, au niveau d'un peuplement, mais aussi au niveau d'un seul

individu. Il cite Becker (1956) qui a observé neuf espèces de champignons fructifiant

simultanément autour d'un pin sylvestre et Ford er al. (1980) qui signalent au pied d'un

même bouleau, des champignons de quatre espèces différentes. Chez le cèdre de l'Atlas et

dans le site d’étude d’Ighil-Inguel, la diversité est moins grande; 1 à 3 espèces au

maximum ont été observées sous un même arbre (Nezzar-Hocine er al., 1996b). De plus les

fructifications n'étaient pas abondantes. Il faut rappeler que trois des quatre années

(1989/1992) durant lesquelles les prospections ont été effectuées à Ighil-Inguel ont été

considérées par Abdesselam (1995) comme des années présentant un déficit hydrique,

seule l’année 1990/91 pouvant être considérée comme moyenne. Ces conditions climati-

ques n’ont sans doute pas permis le développement optimal des mycéliums dans le sol ni

la formation massive de sporophores (Nezzar-Hocine et al., publication en cours).

La richesse des cédraies de France et du Maghreb en espéces mycorhiziennes

(193) s'accompagne aussi d'une grande diversité dans les genres (47) et les familles (30).

Parmi les espéces rencontrées en cédraie, certaines sont signalées par Malengon

& Bertault (1970b, 1975) comme fréquentes (Inocybe geophylla, Hygrophorus purpuras-

cens, Lyophyllum carbonarium, Tricholoma equestre) ; d'autres sont communes dans tou-

tes les cédraies à l'automne (Cortinarius candelaris, Lyophyllum aggregatum var. typicum,

Tricholoma cedrorum) ou au printemps (Cortinarius aurasiacus, Hygrophorus chrysodon,

H. purpurascens, Inocybe brunnea, Lyophyllum aggregatum, Russula densifolia, R. turci, R.

sublaevispora). Tricholoma pessundatum est considéré comme l'une des l'espéce les plus

communes et peut-être les plus précoces et les plus abondantes dans le Moyen Atlas. C.

duracinus, commun dans les cédraies du Moyen Atlas et du Rif, est la seule espéce à avoir

fructifié en abondance à Ighil-Inguel. Certaines espéces sont peu fréquentes : Hygrophorus

carneogriseus, Gomphus crassipes, Lyophyllum onychinum ; d'autres sont plutót rares

(Inocybe queletii, I. orbata). Malengon & Bertault (1970b) expliquent que l'apparition

irréguliére de certaines espéces ou leur rareté sont trés liées aux conditions climatiques :

des espéces comme Cortinarius prasimus et Russula anthracina var. carneifolia (Bertault,

19782) n'ont été observées qu'une seule fois en trente cinq ans !

Un grand nombre d'espéces associées à Quercus ilex au Maroc (Maire & Werner,

1937 ; Malengon & Bertault, 1970b, 1975), ou à Quercus spp. (Trappe, 1962) sont égale-

ment associées au cédre de l'Atlas. La présence d'espéces fongiques communes aux deux

essences peut s'expliquer par le fait que, dans leur aire naturelle, différents Quercus (en

particulier Q. ilex) occupent le méme étage géographique que le cédre de l'Atlas ; c'est le

cas de la forét du Djurdjura (Tala-Guilef). Les espéces mycorhiziennes de la cédraie

d'Ighil-Inguel communes à celles de la chénaie (chénes zeen et liége) de Beni-Ghorbi

(Yakouren) sont au nombre de 6 : Amanita rubescens, Cortinarius calochrous, Ramaria

aurea, Scleroderma verrucosum, Tricholoma saponaceum et T. terreum (Zemmouri, 1984).

Parmi la flore fongique du cédre, un grand nombre d'espéces saprophytes ou

mycorhiziennes sont de bons comestibles. En plus de celles rencontrées à la cédraie

d'Ighil-Inguel, nous pouvons citer : Amanita gemmata, A. ovoidea, Cortinarius multifor-

mis, C. variecolor, Clavariadelphus truncatus, Morchella conica, Tricholoma equestre,

« comestible de premiere qualité » (Marchand, 1971), « estimé et recherché » (Malengon

& Bertault, 1975), T. squarulosum, un des meilleurs comestibles de son groupe, 7: oriru-

bens, T. portentosum, Russula grisea, R. integra, Suillus luteus, etc...

Source : MNHN, Paris

156 P. KAISER

2. Espèces mycorhiziennes spécifiques

Certaines espèces (14) sont fidèlement associées au cèdre. Elles appartiennent

aux genres Cortinarius (C. aurasiacus, C. cedretorum, C. herculeus), Galerina (G. cedreto-

rum), Gautiera (С. trabutii), Geopora (С. sumneriana), Hebeloma (Н. eburneum), Hygro-

phorus (Н. russula var. cedretorum, Н. purpurascens Var. cedretorum), Inocybe (1. aurantü-

folia, I. scabeliformis), Ramaria cedretorum, Tricholoma (T. cedrorum, T. tridentinum var.

cedretorum). Parmi ces espéces, 8 se retrouvent à Ighil-Inguel. Pour l'instant nous n'avons

répertorié aucune espéce de russule spécifique du cédre, bien que le genre Russula soit bien

représenté dans les cédraies du Maghreb.

Tout comme d'autres auteurs, nous n'avons pas rencontré certaines espéces

spécifiques décrites par Maire (1914, 1928), telles Galerina cedretorum et Hygrophorus

purpurascens var. cedretorum. Des especes comme Cortinarius aurasiacus Pat., Tricholoma

cedrorum Maire, Gautiera trabutii (Chatin) Pat. et Clavaria cedretorum n'ont été citées que

par Maire et Malengon (C. cedretorum l'a également été par Le Poutre). Ces espéces

spécifiques, rares, peu décrites dans les ouvrages de mycologie, sont donc difficiles à

identifier. D'autres espéces récemment décrites sont encore peu connues. Parmi les espéces

non identifiées récoltées dans la cédraie d'Ighil-Inguel, certaines pourraient étre des

espèces intéressantes et /ou spécifiques.

La faible quantité d'espéces symbiotes spécifiques du cédre (quinze seulement)

semble étre une caractéristique générale de la symbiose ectomycorhizienne. Pour d'autres

essences, le nombre d'espéces spécifiques est encore moins important. Le Tacon er al.

(1984) relévent 7 espéces pour Quercus robur, 7 pour Fagus sylvatica et 8 pour Betula

verrucosa.

La majorité des symbiotes ectomycorhiziens du cèdre acceptent un large spectre

d'hôtes. Certaines espèces trouvées en association avec le cèdre de l'Atlas en Algérie

semblent être communes à un grand nombre de conifères et de feuillus ; c'est le cas de

Boletus erythropus Pers., Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél., L. laccata (Scop. : Fr.)

Cooke et H. crustuliniforme (Bull.) Quél. La plupart des champignons mycorhiziens

récoltés dans la cédraie d’Ighil-Inguel sont des espèces communément associées à de

nombreuses essences forestières feuillues et/ou résineuses (Nezzar-Hocine er al., 1996b).

3. Evolution du cortège mycorhizien

Comme de nombreux auteurs l'ont signalé à propos d'autres essences forestières,

le cortège fongique du cèdre de l'Atlas se diversifie progressivement au cours du temps. Les

anglo-saxons Mason et al. (1982 et 1983) ont différencié les champignons mycorhiziens en

«early-stage species » (espéces capables de produire des sporophores sur des arbres

jeunes) et « late-stage species » (espéces ne produisant des sporophores que sur des arbres

adultes). Ainsi, le genre Tricholoma est en général considéré comme produisant des

champignons de stade tardif (Deacon et al., 1983 ; Mason et al., 1983 ; Fleming et al.,

1986 ; Chu-Chou & Grace, 1988). T. pessundatum, sous P. pinaster, est plutôt considéré

comme champignon de stade intermédiaire que comme champignon de stade adulte

(Guinberteau e? al., 1987). Pourtant, dans la cédraie d’Ighil-Inguel, certains tricholomes

S'associent aussi bien avec des jeunes cèdres qu'avec les cèdres âgés. L'association myco-

rhizienne a méme pu étre obtenue en conditions gnotoxéniques avec un isolat de Tricho-

loma tridentinum var. cedretorum (Nezzar-Hocine et al., 1998).

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 157

Nos observations concordent avec celles de nombreux auteurs qui soulignent

que le nombre d'espèces fongiques susceptibles de s'associer avec de jeunes plants est

faible, en général de 2 à 6 (Fassi & Fontana, 1966 ; Mason et al., 1982 ; Fox, 1983 ; Le

Tacon et al., 1984 ; Garbaye et al., 1986 ; Chu-Chou & Grace, 1988). Généralement, la

biodiversité fongique augmente avec l’âge du peuplement (Thoen, 1980 ; Le Tacon et al.,

1984 ; Al-Abras, 1985 ; Guinberteau, 1987).

A partir d'observations sur le terrain et d'essais de mycorhization réalisés avec le

cèdre de l'Atlas (Hocine et al., 1991 ; Hocine er al., 1994 ; Hocine, in Mousain 1996 ;

Nezzar-Hocine et al., 1996a et b), on peut dresser une liste de champignons susceptibles

d’être utilisés dans des programmes de mycorhization contrôlée. П s'agit d'espèces appar-

tenant aux genres, Cenococcum, Hebeloma, Inocybe, Laccaria, Hygrophorus, Scleroderma,

Thelephora, Tricholoma et Tuber.

Cette succession dans le temps du cortège fongique s'accompagne également

d'une répartition non aléatoire des espèces (Becker, 1956 ; Ford et al., 1980), en relation

avec un déplacement et une progression centrifuge, le long des racines, des sites de

fructification de chaque espèce en fonction du temps (Guinberteau, 1987). Pour notre

part, nous n'avons pas pu suivre cette évolution, compte tenu du faible nombre d'années

d'observations (4). Notre étude doit donc étre poursuivie, car une meilleure connaissance

de la structure spatiale des mycéliums des champignons mycorhizogènes doit permettre de

mieux comprendre leur écologie et le type de relations qu'ils entretiennent avec les autres

organismes de l'écosystéme (Durrieu, 1993).

CONCLUSION

La flore fongique mycorhizienne du cédre de l'Atlas est trés riche en espéces,

puisqu'elle compte 193 espéces différentes, sur plus de 700 espéces répertoriées dans les

différentes cédraies d'Algérie, du Maroc et de France.

Le cortege mycorhizien de la cédraie d’Ighil-Inguel est également trés important.

Nous avons répertorié beaucoup plus d'espéces mycorhiziennes que ne l'on fait les autres

auteurs, puisque 71 espéces appartenant à 29 genres ont pu étre relevées sur un site trés

ité. Sur un total de 117 espèces mycorhiziennes répertoriées dans les cédraies d'Algérie,

40 d'entre elles sont signalées pour la premiere fois dans ce pays ; 23 espéces n'avaient

encore jamais été observées sous Cedrus atlantica. La diversité du cortége mycorhizien du

cédre se retrouve également dans les cédraies du Maroc, mais apparait plus limitée dans

celles du Midi de la France. ae

La majorité des espéces de la cédraie d’Ighil-Inguel sont des Homobasidiomy-

cètes, avec 13 ordres et 20 familles. Les familles qui renferment le plus grand nombre

d'espèces, que ce soit à Ighil-Inguel ou dans les autres cédraies du Maghreb et de la France,

sont, par ordre decroissant, les Cortinariaceae, les Tricholomataceae et les Russulaceae.

Les Hygrophoraceae, les Boletaceae et les Ramariaceae sont également bien représentés.

Parmi les champignons mycorhiziens relevés, il existe toute une gamme d'excellents

comestibles. M 4

La cédraie d’Ighil-Inguel compte 8 espéces mycorhiziennes spécifiques du cèdre,

sur les 14 espèces signalées dans l'ensemble des cédraies étudiées. — t

La diversité des especes fongiques sous les jeunes regénérations est moindre que

celle observée sous les arbres âgés. Les espèces des jeunes régénérations appartiennent aux

genres Cenococcum, Hebeloma, Hygrophorus, Inocybe, Laccaria, Scleroderma, Tricholoma

Source : MNHN, Paris

158 P. KAISER

et Tuber.

Malgré les difficultés liées à l'instabilité de la taxonomie et de la nomenclature

des champignons supérieurs, cette étude nous a permis, d'une part de réactualiser les listes

anciennes de Maire et de Werner à diffusion trés limitée et de rassembler les différentes

especes citées par Malengon et Bertault en un seul document, d'autre part d'établir une

liste de symbiotes du cèdre, parmi lesquels pourront être choisis les futurs candidats à des

essais de mycorhization contrólée.

REMERCIEMENTS : Nous remercions le Dr. R. Courtecuisse, de la Faculté

des Sciences Biologiques et Pharmaceutiques de l'Université de Lille 2, le Professeur G.

Durrieu, du Laboratoire Botanique et Forestier de l'Université Paul Sabatier, le Dr. J.J.

Guillaumin, de l'Unité de Pathologie végétale et de Mycologie de l'INRA de Clermont-

Ferrand, d'avoir bien voulu accepter de lire notre manuscrit et de l'enrichir par leurs

remarques et leurs suggestions.

RÉFÉRENCES

ABDESSELAM M., 1995 — Structure et fonctionnement d'un karst de montagne sous climat médi-

terranéen : exemple du Djurdjura occidental (Grande Kabylie-Algerie). Doctorat d'Univer-

site en Sciences de la Terre, Université de Franche-Comté, 232 p.

ABOUROUH M., 1990 — La particularité de la symbiose ectomycorhizienne chez Cedrus atlantica

Manetti. Symposium International du cédre, 22-27 octobre 1990, Antalya, Turquie, pp.

136-142.

ABOUROUH M., 1995 — Natural ectomycorrhizae of C. atlantica in Morocco. Cryptogamic Botany

4 (5) : 332-340.

AL-ABRAS K., 1985 — Evolution des types de mycorhizes de l'épicea commun en fonction de l'âge.

D.E.A., Université de Nancy I, 55 p.

BECKER G., 1956 — Observations sur l'écologie des champignons supérieurs. Thése Faculté des

Sciences de Besançon : 128 p.

BERTAULT R.,, 1964 — Amanites du Maroc. 1** contribution. Bulletin de la Société Mycologique de

France 80 (3) : 21 p.

BERTAULT R., 1965 — Amanites du Maroc. 2* contribution. Bulletin de la Société Mycologique de

France 81 (3) : 27 p.

BERTAULTR., 1978a — Russules du Maroc. Bulletin de la Société Mycologique de France 4(1) :27 p.

BERTAULT R., 1978b — Lactaires du Maroc. Bulletin de la Société Mycologique de France 94 (3) :

16 p.

BERTEA P, BON M., CHEVASSUT G., COURTECUISSE R., LECOT C., NEVILLE Р,

PROUST F. & RASCOL J.P., 1989 — Noms corrects et synonymes correspondants des

champignons présents habituellement dans les expositions et les ouvrages classiques. 25%

édition, septembre 1989, Federation des Associations Mycologiques Méditerranéennes (F.

A. M. M.),127 p.

BERTHET P. & RIOUSSET L., 1963 — Un Pustularia nouveau : P. insignis. Description de l'espèce

et remarque sur un caractère cytologique du genre Pustularia. Bulletin de la Société

Mycologique de France 79 (3) : 392-398.

BIDAUD A., 1990 — Les Hébélomes. Bulletin de la Fédération Dauphiné et Savoie 117 : 28-3.

BON M., 1984 — Les tricholomes de France et d'Europe occidentale. Paris, Lechevalier, 324 p.

BON M., 1991 — Flore mycologique d'Europe n° 2, tricholomes et ressemblants. Documents

mycologiques hors série, 163 p.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 159

CAPELLANO A. & RIOUSSET L., 1968 - Geastrum melanocephalum (Czern.) Stanek f. melanoce-

phalum (= Trichaster melanocephalus Czern.) en France. Bulletin de la Société Linnéenne de

Lyon 37 (8) : 331-335.

CHU-CHOU M. & GRACE L.J., 1988 — Mycorrhizal fungi of radiata pine in different forests of the

north and south in New Zealand. Soil Biology and Biochemistry 20 (6) : 883 — 886.

COULON M. & RIOUSSET L., 1967 — Contribution à l'étude de la flore mycologique de la cédraie

du Petit Lubéron. Bulletin de la Société d'Etude des Sciences Naturelles du Vaucluse 15 :

7-19.

COURTECUISSE R., 1994 — Guide des champignons de France et d'Europe. Lausanne — Paris,

Delachaux & Niestlé, 476 p.

DEACON J.W., DONALDSON S. J. & LAST F.T., 1983 — Sequences and interactions of myco-

rhizal fungi on birch. Plant and Soil 71 : 257-262.

DUFOUR L., 1889 — Une espèce nouvelle de chanterelle. Revue Générale de Botanique | : 357-358.

DURRIEU G., 1993 — Ecologie des champignons. Paris, Masson, 207 p.

FASSI B. & FONTANA A., 1966. Researches on ectotrophic mycorrhizae of Pinus strobus in

nurseries. II. Mycorrhizae of Thelephora terrestris Ehrh. ex Fries, Laccaria laccata (Scop.)

Berk. & Br. and Hebeloma mesophaeum Pers. ex Fries. Allionia 12 : 47-53

FLEMING L.V., DEACON JW. & LAST FT., 1986 — Ectomycorrhizal succession in a scottish

birch wood. /n :. Gianinazzi-Pearson V & Gianinazzi S. (eds), Mycorrhizae : physiology and.

genetics. Proceedings Ist ESM, Dijon, INRA Paris, pp. 259-263.

FORD E.D., MASON PA. & PELHAM J., 1980 — Spatial patterns of sporophore distribution

around a young birch tree in three successive years. Transactions of the British Mycological

Society 75 : 287-296.

FORTE J. & NEVILLE P, 1994 — Une Aphyllophoromycetidae nouvelle pour l'Europe : Gomphus

crassipes (Dufour) R. Maire (Gomphaceae Donk). Bulletin Fédéral de l'Association Myco-

logique Méditerranéenne, n. s. 6 : 17 — 20.

FOX F.M., 1983 — Role of basidiospores as inocula of mycorrhizal fungi of birch. Plant and Soil 71

: 269-273.

GARBAYE J., MENEZ 1. & WILHELM M.E., 1986 — Les mycorhizes des jeunes chênes dans les

pépinières et les régénérations naturelles du nord-est de la France. Acta Oecologica,

Oecologia Plantarum 7 (21) : 87-96.

GUINBERTEAU J., 1987 — Evolution du cortège fongique associé au pin maritime dans les

conditions d'un peuplement expérimental. Compte Rendu 1% Symposium sur le cèpe,

Labastide d'Armagnac, pp. 25-29.

HARLEY J. L., 1969 — The biology of mycorrhiza. London, Leonard Hill Ltd., 334 p.

HARLEY JL. & SMITH S.E., 1983 — Mycorrhizal symbi New York & London, Academic

Press, 483 p.

HOCINE H., PERRIN R. & BELARBI R., 1990 — Variation of mycorrhizal association of Cedrus

atlantica Manetti : the example of Tala-Guilef forest (Djurdjura). 8' Congress of the

Mediterranean Phytopathological Union, Agadir, Morocco, October 28 — November 3'°

1990, p. 441.

HOCINE H., CHEVALIER G., PERRIN R. & BELARBI R., 1991 — Les mycorhizes de Cedrus

atlantica en forét et en pépiniére. Compte rendu du Groupe de travail « Application des

mycorhizes", 10-12 octobre 1991, I.N.R.A., Bordeaux. j

HOCINE H., BELARBI R., PERRIN R. & CHEVALIER G., 1994 — Possibilités de mycorhization

de Cedrus atlantica Manetti. Annales de la Recherche Forestière du Maroc 27 (1) : 350-361.

KÜHNER R. & ROMAGNESI H., 1974 — Flore analytique des champignons supérieurs (Agarics,

Bolets, Chanterelles). Paris, Masson, 556 p. n

LANIER L., 1994 — Les champignons des cédraies en Algérie (étude comparative). Annales de la

Recherche Forestiere au Maroc 27 (2) : 553-563. io

LE POUTRE B., 1961 — Recherches sur les conditions édaphiques de la régénération des cédraies

marocaines. Rapport 1957-1961. Annales de la Recherche Forestiére du Maroc 6 (2) : 1-21.

Source : MNHN, Paris

160 P. KAISER

LE TACON E, LAMOURE D., GUINBERTEAU 1. & FIKET C., 1984 — Les symbiotes myco-

rhiziens de l'épicéa commun et du douglas dans le Limousin. Revue Forestière Française 36

1325-338.

MAIRE R., 1914 — La flore mycologique des forêts de cédres de l'Atlas. Bulletin de la Société

Mycologique de France 30 : 199-220.

MAIRER., 1927 — Compte-rendu de la session extraordinaire de la Société mycologique de France,

à Alger (novembre 1926). Bulletin de la Société Mycologique de France 43 (3-4) : 2-19.

MAIRE R., 1928 — Diagnoses de champignons inédits de l'Afrique du Nord. Bulletin de la Société

Mycologique de France 44 : 37-56

MAIRE R. & WERNER R. G., 1937 - Fungi Maroccani. Catalogue raisonné des champignons

connus jusqu'ici au Maroc. Mémoires de la Société des Sciences Naturelles du Maroc,

Rabat, Liouville J., 45,147 p.

MALENCON G., 1957 — Prodrome d'une flore mycologique du moyen Atlas, 4 *"* contribution.

Bulletin de la Société Mycologique de France 73 (4) : 289-330.

MALENÇON G., 1974-1975 — Champignons hypogés du nord de l'Afrique, II Basidiomycétes.

Revue mycologique 39 : 279-306.

MALENÇON G. & BERTAULT R., 1970a — Champignons du Maroc Il. Bulletin de la Société des

Sciences Naturelles et Physiques du Maroc 49 : 69-80.

MALENCON G. & BERTAULT R., 1970b — Flore des champignons supérieurs du Maroc. Tome 1.

Faculté des sciences de Rabat, Maroc, 601 p.

MALENCON G. & BERTAULT R., 1975 — Flore des champignons supérieurs du Maroc. Tome 2.

Faculté des sciences de Rabat, Maroc, 539 p.

‚ 1992 — A la découverte des champignons du parc. Note du Ministère de l'Agriculture

d'Algérie sur le Parc National de Chréa, 11 p.

MARCHAND A., 1971 — Champignons du Nord et du Midi. Les meilleurs comestibles et tous les

vénéneux, Perpignan, France, Hachette (3° édition), tome 1, 281p.

MASON P.A., LAST ET., PELHAM J. & INGLEBY K., 1982 — Ecology of some fungi associated

with and ageing stand of birches (Berula pendula and Betula pubescens). Forest Ecology and

Management 4 : 19-39.

MASON P.A., WILSON J., LAST ET. & WALKER C., 1983 — The concept of succession in

relation to the spread of sheathing mycorrhizal fungi on inoculated tree seedlings growing

in unsterile soils. Plant and Soil 71 : 247-256.

MEYER FH., 1973 — Distribution of ectomycorrhizae in native and man-made forests. Jn : Marks

G.C. & Kozlowski T.T. (eds.), Ectomycorrhizae, their ecology and physiology. New York &

London, Academic Press, pp. 79-105.

MILLER O.K., 1982a — Taxonomy of ecto — and ectendomycorrhizal fungi. In :. Schenk N.C. (ed.),

Methods and principles of mycorrhizal research. Saint Paul, Minnesota, American Phyto-

pathology Society, pp. 91-101.

MILLER O.K., 1982b — Ectomycorrhizae in the Agaricales and Gasteromycetes. Canadian Journal

of Botany 60 : 909-916.

MOLINA R. & TRAPPE J.M., 1982. Patterns of ectomycorrhizal host specificity and potential

among Pacific Northwest conifers and fungi. Forest Science 28 : 423-458.

MOSSE B., STRIBLEY D.P & LE TACON Е, 1981 — Ecology of mycorrhizae and mycorrhizal

fungi. Jn : Alexander M. (ed.), Advances in microbial ecology. New-York, Cornell Union,

Plenum publishing corporation 4, pp. 137-210.

MOUSAIN D., 1996 — Création des peuplements. п : Bariteau M., Etienne M., Mousain D. &

Thibaut B. (eds.), Création et gestion des peuplements forestiers méditerranéens (Premiere

réunion GRAM, 21-23 mars 1996, Avignon), Avignon, INRA Eds, pp. 113-116.

NEZZAR-HOCINE H., PERRIN R. & HALLI-HARGAS R., 1995 — Mesure du potentiel

infectieux ectomycorhizien du sol de la cédraie de d'Ighil-Inguel (Djurdjura) : application

à l'inoculation d’ un substrat de pépinière. In : Abourouh M.(ed.). Les actes du 2 *"'*

Colloque National Plants Forestiers. Centre National de la Recherche Forestière du Maroc

(sous presse).

MAR.

Source : MNHN, Paris

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 139-161 161

NEZZAR-HOCINE H., HALLI-HARGAS R., CHEVALIER G., PERRIN R., 1996a — Mycor-

rhization of Cedrus atlantica with Laccaria laccata under controlled conditions. In :

Azcon-Aguilar C. & Barea J.M. (ed.), Mycorrhizas in integrated systems from genes to plant

development (Proceedings of the fourth European Symposium on Mycorrhizas, Granada,

Spain, 11-14 July 1994), Brussels, European Commission (DG XII, SRD), pp. 565-568.

NEZZAR-HOCINE H., BOUTEVILLE R. J., HALLI-HARGAS R. & CHEVALIER G., 1996b —

La macroflore fongique de Cedrus atlantica (Endl.) Manetti ex. Carriere, I — Inventaire

des espèces d'une cédraie du massif du Djurdjura (Algérie) et connaissances actuelles sur

les champignons des cédraies. Cryptogamie- Mycologie 17 (2) : 85-103.

NEZZAR-HOCINE H., PERRIN R., HALLI-HARGAS R. & CHEVALIER G., 1998 — Ectomy-

corrhizal associations with Cedrus atlantica (Endl.) Manetti ex Carrière : I — Mycorrhizal

synthesis with Tricholoma tridentinum Singer var. cedretorum Bon. Mycorrhiza (accepté

pour publication).

PRADON V., 1994 — Les mycorhizes des conifères. Thèse de docteur en pharmacie, Université de

Clermont-Ferrand, Faculté de pharmacie, 144 p.

RIOUSSET L. & RIOUSSET G., 1991 — Champignons de la cédraie du Petit Lubéron. Session de

journée de la FA.M.M., Maillane, France, août 1991, 4 p.

SINGER R., 1969 — Forest Mycology and Forest Communities in South America. П, Mycorrhiza

Sociology and Fungus Succession in the Nothofagus dombeyi-Austrocedrus chile

Woods of Patagonia. In : Hacskaylo E. (ed.), Mycorrhizae, Washington, USDA Misc.

Publ. N 1189, US Govt. Printing office, pp. 204-215.

THOEN D., 1980 — Contribution à l'inventaire des mycocénoses des pessières naturelles des Vosges

(France). Bulletin de la Société Linnéenne de Lyon, 49° année, 6 : 380-389.

TOTH J., 1988 — Le Mont Ventoux. Document interne n? 07-1988. INRA, Recherches Forestiéres,

Station de sylviculture méditerranéenne, Avignon, 30 p.

TRAPPE J. M., 1962 — Fungus associates of ectotrophic mycorrhizae. Botanical Review 28 : 538-

606

ZEMMOURI G., 1984 — Contribution à l'étude systématique des Homobasidiomycètes ( champignons

supérieurs) de la forêt de Beni-Ghobri ( Tizi-Ouzou, Algérie). D.E.S., Biologie Végétale,

Université de Tizi-Ouzou, 54 p.

Source : MNHN. Paris

163

New taxa and new combinations proposed in Cryptogamie-Mycologie 19(1-2)

New taxa :

Lactarius fennoscandicus Verbeken & Vesterholt..….............................. 87

Zelleromyces hispanicus Calonge & Pegler о 100

Zelleromyces giennensis Moreno-Arroyo, Gömez & Calonge 108

Tuber pseudoexcavatum Wang, С. Moreno, L. J. Riousset, J. L. Manjón &

[cuba rene КАПАСКА а inne ob onen 115

New combinations :

Calvatia pygmaea (R. E. Fr.) Kreisel, G. Moreno, C. Ochoa & Altes (bas. :

Danopila pygmaea) Vie cae ae ee oe 132

Cryptogamie, Mycologie is accredited with the International Association for Plant Taxo-

nomy for the purpose of registration of new names of fungi

Source : MNHN. Paris

165

INSTRUCTIONS AUX AUTEURS

Cryptogamie, Algologie, Cryptogamie, Bryologie-Lichénologie et Cryptogamie, Mycologie publient

des articles originaux ou des articles de synthèse en systématique, biologie et écologie des

cryptogames (algues, bryophytes et lichens, champignons, respectivement). Les manuscrits rédigés

en français, en anglais, en allemand, en espagnol et en italien, sont pris en considération dans la

limite des possibilités de la Rédaction à trouver des lecteurs compétents dans ces langues. Les

auteurs n'écrivant pas dans leur langue doivent, avant soumission, faire relire leur texte par une

personne dont la langue du manuscrit est la langue maternelle. Il n'y a pas de limite au nombre

de pages. La publication d'un article sera facilitee si les auteurs suivent soigneusement les

instructions ci-apres.

Les articles sont lus et critiqués par des rapporteurs spécialistes des domaines concernés. Ces

rapporteurs sont choisis par la rédaction. La publication définitive des articles dépend de la

rédaction. Les manuscrits non conformes aux instructions qui suivent sont retournés aux auteurs

pour être corrigés, avant leur soumission au Comité de Lecture. Dès leur acceptation, les droits

de reproduction des articles deviennent la propriété de la revue.

TEXTE. — Les manuscrits doivent étre fournis en triple exemplaire (l'original et deux copies),

dactylographiés sur une seule face, en double interligne (y compris les références et les légendes),

sans rature ni surcharge, sans mots coupés et avec une marge gauche de 4 cm. Pour raccourcir

les délais de parution, il est vivement recommandé d'envoyer à la rédaction la version finale de

l'article enregistrée sur disquette utilisable sous DOS (IBM) ou Macintosh ; le logiciel MS WORD

est conseillé.

Chaque manuscrit, paginé, devra comporter, dans l'ordre :

une page comportant le titre de l'article et son éventuelle traduction en anglais comprendra les

noms, prénoms et adresses des auteurs (y compris, dans la mesure du possible, les numéros de

télécopie et de courrier électronique), l'auteur à qui la correspondance doit étre adressée devant

&tre précisé ; le titre courant (haut de page) de 50 signes au maximum ; une liste de mots-clés ;

— deux résumés, l'un en francais (en cas de nécessité, la rédaction peut aider à sa traduction),

l'autre en anglais, chacun d'eux d'environ 180 mots ou 15 lignes (non limitatif) et, éventuellement,

un troisiéme dans la langue de l'article ; ils doivent faire ressortir les résultats essentiels exposés

dans le texte ;

— le texte proprement dit, suivi des légendes des figures, des planches et des tableaux, dans cet

ordre.

La présentation du texte devra faire apparaitre clairement les subdivisions appropriées

à la nature de l'article (par ex. Introduction, Matériels et Méthodes, Résultats, Discussion,

Remerciements, Références), leur hiérarchie, ainsi que le début des paragraphes. Les symboles,

unités et la nomenclature doivent suivre les normes internationales : le systeme SI, en particulier,

doit être utilisé. La premiere mention du nom latin d'une espèce doit être accompagnée des noms

des autorités taxinomiques. Un fascicule du journal pourra étre consulté à titre d'exemple pour

une plus ample information sur les conventions suivies par la revue. Les légendes des figures et

des tableaux (dans la langue du manuscrit et en anglais) doivent étre explicites.

RÉFÉRENCES. — La liste bibliographique devra se faire par ordre alphabétique des auteurs et

chronologique par auteurs sans tenir compte des auteurs secondaires. Les titres des périodiques

devront être cités en entier ; les ouvrages seront cités selon F.A. Stafleu & R.S. Cowan, 1976. Л

Taxonomie literature. Ed. 2. Utrecht/Antwerpen : Bohn, Scheltema & Holkema. Les references

devront être présentées selon les modèles suivants (noter que les noms des auteurs Chinois sont

écrits en entier et dans le style du changement national effectué en Chine en 1987 ; par ex. Chang

C.F. devient Zhang Jungfu)

Source : MNHN, Paris

166

AJISAKA T., NORO T., TRONO Jr. G.C., YOUNG-MENG CHIANG & YOSHIDA T., 1994 — Several

Sargassum species (subgenus Sargassum) in East Asia with furcately branching leaves. In: Abbott LA. (ed),

Taxonomy of Economic Seaweeds. IV. La Jolla, California Sea Grant College, University of California, pp. 9-22.

ALBRECHT A. & REISE K., 1994 — Effects of Fucus vesiculosus covering intertidal mussel beds in the

Wadden Sea. Helgoländer Meeresuntersuchungen 48 (2-3): 243-256

MAGGS CA. & HOMMERSAND M.H., 1993 — Seaweeds of the British Isles. | Rhodophyta. Part 3A

Ceramiales. London, HMSO Books, The Natural History Museum, 464 p.

MONTAGNE C., 1838 — Centurie des plantes cellulaires exotiques nouvelles. Annales des Sciences Naturelles,

Botanique, ser. 2, 9: 38-57.

Les renvois à la liste bibliographique se feront par le nom de l'auteur et l’année de publication ;

utiliser “et al.” lorsque l'article est signé par plus de deux auteurs et “£” entre deux auteurs (par

ex. Montagne, 1838; Maggs & Hommersand, 1993; Ajisaka er al., 1994).

ILLUSTRATIONS. — Toutes les illustrations doivent être montées sur papier blanc rigide ; les

noms des auteurs et le numéro des figures doivent être indiqués au verso de chacune d'elles. Toutes

les illustrations au trait doivent être originales, à l'encre de Chine, les numéros et les lettres doivent

être effectués à l'aide de lettres de transfert. Les dimensions des originaux ne devront pas excéder

le triple de celle de leur reproduction définitive (justification de la revue : 12,5 x 18 cm). Les

illustrations au trait et les tableaux, doivent être des originaux de qualité suffisante pour la

reproduction directe en offset. Les auteurs choisiront l'épaisseur des traits et la taille des caractères

en fonction de la réduction éventuelle des illustrations. Les illustrations photographiques doivent

être fournies en trois exemplaires originaux (ou un original et deux photocopies laser). Les

documents photographiques doivent être montés par planches, à la taille de leur reproduction

finale (justification maximale : 12,5 x 18 cm). Toutes les figures devront comporter les échelles

(les grandissements x... sont prohibés), les symboles nécessaires à leur compréhension, et étre

numérotées dans l'ordre d'appel dans le texte. La publication de planches en couleurs est à la

charge des auteurs.

ÉPREUVES. — Les épreuves devront être vérifiées et retournées à la rédaction dans les 48 heures

suivant leur réception, par courrier et, si nécessaire, par fax. A ce stade, les possibilités de

correction sont limitées aux fautes de frappe. Si des modifications aux illustrations s'avéraient

nécessaires, le coüt du clichage des nouveaux originaux serait à la charge des auteurs. Si les

épreuves ne sont pas retournées dans les délais, l'article paraîtra sans les corrections des auteurs.

TIRÉS-À-PART : limités à 150, dont 25 gratuits. Un bon de commande pour les tirés-à-part est

joint à l'envoi des épreuves.

Cryptogamie, Bryologie-Lichénologie - Rédac-

Cryptogamie

teur : Denis Lamy

Association des Amis des Cryptogames

(ADAC), Muséum National d'Histoire Natu-

relle, Laboratoire de Cryptogamie (PC), 12, rue

Buffon 75005 Paris France

Directeur de publication : Héléne Causse-

Bischler

Cryptogamie, Algologie - Redacteurs : Bruno

de Reviers

Tél. (33) 140 79 31 98 - Fax (33) 1 40 79 35 94 -

E-mail reviers@mnhn.fr

Tél. (33) 1 40 79 31 84 - Fax (33) 1 40 79 35 94

- E-mail lamy@mnhn.fr

Cryptogamie, Mycologie - Rédacteur : Bruno

Dennetiere

Tel. (33) 1 40 79 31 87 - Fax (33) 1 40 79 35 94

= E-mail cryplich@mnhn.fr

Source : MNHN, Paris

167

INSTRUCTIONS TO AUTHORS

Cryptogamie, Algologie; Cryptogamie, Bryologie-Lichénologie; and Cryptogamie, Mycologie pub-

lish original papers, and reviews, on the systematics, biology and ecology of eryptogams (algae;

bryophytes and lichens; and fungi, respectively). Manuscripts written in French, English, German,

Italian and Spanish are considered providing suitable referees fluent in the language of the

manuscript are available. Authors not writing in their first language should have manuscripts

checked for grammar and syntax by a suitable person before submission. There are no page limits

for papers. Publication will be facilitated if authors check carefully that the manuscript and

illustrations meet the requirements outlined below.

Papers are reviewed by referees in whose field the paper lies. The choice of reviewers is at the

discretion of the Editor. Final responsibility for the publication of papers rests with the Editor.

Manuscripts that do not conform to instructions which follow will be returned for correction prior

to review. On acceptance, papers become the copyright of the journal.

TEXT. — Manuscripts should be submitted to the Editor in triplicate, including the original copy.

All parts of the manuscript must be typed double-spaced (including references and legends), on

one side of the paper, with left margin of 4 cm. To minimize delays in publication, authors should

send the final version of their manuscripts on floppy disks (5 1/4, 3 1/2) using the DOS (IBM) or

Macintosh format. In addition, the use of MS WORD would be appreciated.

Each manuscript should include, in order:

— A title page containing the title of the paper and, if necessary, its English translation; the

complete name and address of each author (including, as much as possible, fax number and e-mail

address), and author to whom correspondence should be sent; a running title of less than

50 letters, and a list of key words;

— Two abstracts, the first in French (if necessary, some help can be provided by the Editorial

Office), the second in English (a third one in the language of the text is accepted), each of no more

than 180 words or 15 lines, summarizing the major results of the paper;

The main text, followed by references, legends for figures, and tables, in that order.

The text should normally be divided into sections (e.g. Introduction, Materials and

Methods, Results, Discussion, Acknowledgements, References) appropriate to the nature of the

paper. Indent the first line of all paragraphs. Symbols, units and nomenclature should conform

to international usage. The SI system should be used throughout. The first mention of the Latin

name of a species in the text should be accompanied by the nomenclatural authorities. Consult

the current issue of the Journal for style of headings, sub-headings and other conventions.

Legends for figures, plates and tables should be self-explanatory, and written in the language of

the text and in English if it is not the language used for the text.

REFERENCES. — References should be arranged alphabetically and then chronologically by

author. Journals titles should be cited in full; and books, cited according to F.A. Stafleu & R.S.

Cowan, 1976..., Taxonomic literature. Ed. 2. Utrecht/Antwerpen: Bohn, Scheltema & Holkema.

Conventions of style are provided in the following examples (note that names of Chinese authors

are written in full and listed in the style in accordance with the national change made in China

in 1987; e.g. Chang C.F. becomes Zhang Junfu):

AJISAKA T., NORO T., TRONO Jr. G.C., YOUNG-MENG CHIANG & YOSHIDA T., 1994 — Several

Sargassum species (subgenus Sargassum) in East Asia with furcately branching leaves. In: Abbott LA. (ed),

Taxonomy of Economic Seaweeds. TV. La Jolla, California Sea Grant College, University of California, pp. 9-

ALBRECHT A. & REISE K., 1994 — Effects of Fucus vesiculosus covering intertidal mussel beds in the

Wadden Sea. Helgoländer Meeresuntersuchungen 48 (2-3): 243-256.

Source : MNHN. Paris

168

MAGGS С.А. & HOMMERSAND M.H., 1993 — Seaweeds of the British Isles. 1 Rhodophyta. Part 3A

Ceramiales. London, HMSO Books, The Natural History Museum, 464 p.

MONTAGNE C., 1838 — Centurie des plantes cellulaires exotiques nouvelles. Annales des Sciences Naturelles,

Botanique, ser. 2, 9: 38-57.

In the text, references should be cited by the name of the author and the year of publication; use

"et al.”, for more than two authors, and use “£” between two authors (e.g. Montagne, 1838;

Mages & Hommersand, 1993; Ajisaka er al., 1994).

ILLUSTRATIONS. — All illustrations should be mounted on white light-weight carbocard, with

author's names and figure numbers on the verso. Each line drawing should be original, clearly

drawn with black India ink, and of good quality; letters and numerals must be made with a

lettering device (not with a type writer). Originals should not be more than three times the size

of the final reduction (12.5 х 18 cm). Both drawings and tables should be ready for direct

reproduction by offset. Authors should choose very carefully the thickness of lines, and character

sizes, corresponding to final reduction. Three copies of all photographic illustrations (or an

original and to laser photocopies) are required. Photographic figures should be ready for

same-size reproduction: maximum page size is 12.5 х 18 cm. All figures should include scale bars

and symbols necessary for their understanding, and they should be numbered consecutively,

according to the order cited in the text. Color plates will be published only at the authors expense.

PROOFS. — Proofs should be checked and returned by airmail (if necessary, by fax) to the Editor

within 48 hours of receipt. At this stage, corrections should be restricted to those arising from

typesetting errors, If changes to illustrations are necessary at proof stage, new originals would

have to be supplied and the cost for re-photographing will be charged to author at the discretion

of the Editor. If proofs are not returned promptly, the article will be published without the

author's corrections.

REPRINTS: not more than 150, of which 25 are free copies. Reprint orders are enclosed with

proofs.

Cryptogamie

Association des Amis des Cryptogames

(ADAC), Muséum National d'Histoire Natu-

relle, Laboratoire de Cryptogamie (PC), 12, rue

Buffon 75005 Paris France

Director of the journal: Héléne Causse-Bischler

Cryptogamie, Algologie - Editor: Bruno de

Reviers

Tel. (33) 1 40 79 31 98 - Fax (33) 1 40 79 35 94

- E-mail reviers@mnhn.fr

Cryptogamie, Bryologie-Lichénologie - Editor:

Denis Lamy

Tel. (33) 1 40 79 31 84 - Fax (33) 1 40 79 35 94

- E-mail lamy@mnhn.fr

Cryptogamie, Mycologie - Editor: Bruno Den-

netière

Tel. (33) 1 40 79 31 87 - Fax (33) 1 40 79 35 94

- E-mail cryplich@mnhn.fr

Source : MNHN. Paris

Commission paritaire 16-4-1986 - N° 58611 - Dépôt légal 3° trimestre 1998 - Imprimerie F. Paillart

__ Sortie des presses le 16 juillet 1998 - Imprimé en France

Éditeur : A.D.A.C. (Association des Amis des Cryptogames)

Président : D. Lamy ; Secrétaire : B. Dennetiére

Trésorier : M™ E. Bury ; Directeur de la publication : H. Causse

Source : MNHN. Paris

Société Française de Systématique =

La Société Française de Systématique réunit les systématiciens ou les personnes

intéressées par la Systématique et les informe en publiant un Bulletin. Elle convie ses

membres à des colloques annuels transdisciplinaires, au cours desquels les systématiciens

et d'autres scientifiques peuvent s'exprimer et débattre

Cotisation annuelle: 100F

Demande d'adhésion à adresser au:

Secrétariat de la Société Frangaise de Systématique, 45 rue Buffon, F-75005 Paris.

CCP 7-367-80 D PARIS.

La Société édite aussi la série Biosystema.

Prix TTC du Biosystema (France, Etranger): 150 FF, membre SFS : 100 FF.

Biosystema 1 - Introduction à la systématique zoologique - (Concepts. Principes, Méthodes) par

L. Matile, P. Tassy & D. Goujet. 1987.

Biosystema 2 - Systématique Cladistique - Quelques textes fondamentaux. Glossaire. Traduction

et adaptation de D. Goujet, L. Matile, P. Janvier & J.P. Hugot. 1988

Biosystema 3 - La systématique et l'évolution de Lamarck aux théoriciens modernes. par

S. Lovtrup. 1988.

Biosystema 4 - L'analyse cladistique: probléme et solutions heuristiques informatisées, par

M. d'Udekem-Gevers. 1990.

Biosystema 5 - Les introuvables de J.B. Lamarck- Discours d'ouverture du cours de zoologie et

articles du Dictionnaire d'Histoire naturelle. Edition préparée par D. Goujet. 1990.

Biosystema 6 - Systématique et Ecologie, par R. Barbault, Cl. Combes, F. Renaud, N. Le Brun

& A. Dubois. Edition coordonnée par J.P. Hugot. 1991.

Biosystema 7 - Systématique et Biogéographie Historique. Textes historiques et

méthodologiques. Traduction et adaptation de P. Janvier, L. Matile & Th. Bourgoin.

1991.

Biosystema 8 - Systématique et Société. Edition coordonnée par G. Pasteur. 1993.

Biosystema 9 - Les Monocotylédones, par J. Mathez. 1993.

Biosystema 10 - Systématique botanique : problémes actuels. Edition coordonnee par O. Poncy.

1993.

Biosystema 11 - Systématique et Phylogénie: modéles d'évolution biologique. Edition

coordonnée par P. Tassy et H. Lelièvre. 1994.

Biosystema 12 - Phylsyst: logiciel de reconstruction phylogénétique, par l. Bichindaritz,

S. Potter & B. Sigwalt *. 1994.

Biosystema 13 - Systematique et Biodiversité. Edition coordonnée par Th. Bourgoin. 1996.

Biosystema 14 - Systématique et Informatique. Edition coordonnée par J. Lebbe, en préparation.

Le Conseil de la SFS. ХП 1995

Source : MNHN. Paris

SOMMAIRE

J. PERREAU — Patrick JOLY (6 novembre 1932-22 octobre 1997) .............

S. RAPIOR, S. BREHERET, T. TALOU, Y. PELISSIER, M. MILHAU &

J.-M. BESSIERE — Volatile components of fresh Agrocybe aegerita and

Tricholoma SUH UE Peer cay, tne a LE CREE, RUE

F. GAITIS — Response of Aspergillus carbonarius to Tween 80, rite growth,

protein, RNA and chitin content... . EH AS MÉLANGE

G. PLATAS, F. PELÁEZ, J. COLLADO, G. VILLUENDAS & M. T. DÍEZ —

Screening of antimicrobial activities by agis hyphomycetes S den

on various nutrient sources .

Р. KAISER — Sur les relations entre un baii de rond de sorciére, Leuco-

paxillus giganteus, la microflore du sol et les végétaux supérieurs .......

Y, KOULALI, A. ES-SGAOURI & К. DARGENT — Influence de la monen-

sine sur l'ultrastructure et la composition biochimique des fractions

pariétales du Botrytis cinerea ..-. 2o OPES

B. RANKOVIC — Populations of fungi in some reservoirs in Serbia .. .

A. VERBEKEN & J. VESTERHOLT — A new Lactarius species from Scandi

havia iit the-section Dapielas., iissa teenz e none y N ere doa Vr rte

L. RYVARDEN — The genus Aleurocystis «~. >i- eee T TTE

F. D. CALONGE & D. N. PEGLER — Zelleromyces mos sp. nov. (Russu-

lales, Elasmomycetaceae), an bip akg species possibly related to

Lactarius aurantiacus... «ss.

B. MORENO-ARROYO, J. GOMEZ & F. D. CALONGE — Zelleromyces gien-

nensis sp. nov. (Russulales), a gasteroid fungus from the southern

of Spain...

Y. WANG, G. MORENO, L. J. RIOUSSET, J. L. MANIÓN, G. RIOUSSET,

G. FOURRE, G. DI MASSIMO, L. G. GARCÍA-MONTERO &

J. DIEZ — Tuber pseudoexcavatum sp. nov. a new species from China

commercialised in Spain, France ап Italy with additional comments

on Chinese truffles ........ Mans ne BE EC Ia i6 d TER EL S

F. ESTEVE-RAVENTÓS, Á. BANARES, E. BELTRÁN & J. L. L RODRÍGUEZ

— Estudio micológico de la reserva de la biosfera « El Canal y los Tiles »

(La TURA Islas Canarias). IV. Agaricomycetidae (3* parte). Género.

Inocybe. . 2 APE MO Ev DONS RL AT APTE

C. OCHOA, б. MORENO, A. ALTES & Н. KREISEL — Calvaria pemaet

(Gasteromycetes) in the deserts of Baja California Sur (Mexico) ..

H, NEZZAR-HOCINE, R. J. BOUTEVILLE, J. GUIMBERTEAU, R. PERRIN

& б. CHEVALIER — La macroflore fongique de Cedrus atlantica

(Endl.) Manetti ex Carriére I1 — Les NL UM air

d'une cédraie du massif du Djurdjura (Algérie) . - +

New taxa and new combinations proposed in Cryptogamie-Mycologie 19(1-2). . -

Instructions aux auteurs.

Cryptogamie, Mycol. 1998, 19 (1-2): 1-168

107

113

121